Resúmen del Contrato o Licitación
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Entrada No. 1Estado del Proceso | Presentación de oferta |
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Fecha y Hora de Cierre del Proceso | 1/04/2020 1:00 PM (UTC -5 horas) |
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Cuantía a Contratar | - |
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Estado del Contrato | ClosedForReplies |
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Dirección Física de Entrega de Documentos del Proceso | CLL 80 Nº 38 - 00, Bogotá, Distrito Capital de Bogotá, COLOMBIA |
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Tipo de Proceso | Solicitud de información a los Proveedores |
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UNSPSC | 85131703 - Servicios de investigación biomédica |
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Bloque: priceitemsCódigo UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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85131703 | Trabajo de campo para realizar el pesaje directo de alimentos para determinar el aporte de calorías y nutrientes de la partida de alimentación ofrecida. Este trabajo será ejecutado por dos profesionales en nutrición.
Elaboración y entrega de informe técnico- científico con análisis cuantitativo de consumo de nutrientes basado en programas validados como: Programa PC-SIDE (Universidad de Iowa State) y Bases de datos de análisis de nutrientes; así como análisis cualitativo de los alimentos y menús ofrecidos a la población de estudio
Para la obtención de los datos necesarios para establecer la ingesta de calorías y
macronutrientes se debe proceder a:
1. Realizar pesaje de los alimentos perecederos y no perecederos suministrados para la elaboración de los menús (actividad realizada en campo, en cada uno de los pisos térmicos solicitados. (Se plantea realizar la determinación de el consumo calorico en una unidad de alta montaña, por lo que el servicio sera prestado en el punto de abastecimiento de una unidad operativa del Batallón de alta montaña No: 1 Suampaz (CUNDINAMARCA), el segundo punto de avluación del consumo calorico sera en una unidad de clima Calido por lo que se realizara esta labor en el punto de abastecimiento de una unidad perteneciente a la Brigada movil No. 3, en la cabecera municipal de la Macarena (META). El tercer y ultimo piso termico para realizar la evaluación del aporte calorico por alimentación se hará en una unidad a nivel del mar por lo que se seleccionará una unidad del Batallón de infanteria Mecanizada No.1 " General José María Córdova" en el municipio de el Banco (Magdalena).
2. Establecimiento de parte comestible y no comestible de cada uno de los alimentos | 1,00 | UN | | |
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