Resúmen del Contrato o Licitación| Objeto | Verificar semanalmente la cantidad y calidad de los víveres entregados por parte del proveedor a los 10 restaurantes escolares de las instituciones oficiales y 4 internados del municipio.
Evaluar semanalmente las condiciones higiénicas del transporte, distribución y embalaje del proveedor de víveres del programa restaurantes escolares.
Supervisión en almacenamiento, rotación de alimentos primeros en entrar primeros en salir, condiciones higiénico sanitaria y rotulación según la norma en los restaurantes escolares de las instituciones oficiales.
Supervisión semanal en cada restaurante escolar de condiciones higiénicas de fabricación, preparación correcta de desinfección de utensilios, frutas, verduras, mesones y manos.
Informe mensual de vistas de supervisión y evaluación
Evaluación del servicio hacia los estudiantes
Capacitación a las manipuladoras de alimentos en control de la calidad y requisitos higiénicos de fabricación
Evaluación del desempeño de las manipuladoras de alimentos
Formulación de encuestas de satisfacción del programa restaurante escolar
Formulación de planes de mejora según interventoría de la gobernación de Antioquia |
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| Cuantia | $12,638,500 |
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| Vigencia | Proceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes. |
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| Entidad | ANTIOQUIA - ALCALDÍA MUNICIPIO DE LA ESTRELLA ResúmenBuscar |
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| Municipio | Antioquia: La Estrella ResúmenBuscar |
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| Estado | Terminado sin Liquidar ResúmenBuscar |
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| Tipo | Contratación Directa (Ley 1150 de 2007) ResúmenBuscar |
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| Tipo de Fecha | Fecha de Terminación Anormal ResúmenBuscar |
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| Fecha de Detección | 2016-10-05 01:34:07 |
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| Cód. Secop 1 | 13-12-1827008 |
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| Número del Proceso | 2722013 |
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| Fecha | 2014-01-30 |
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| Última Revisión | 2018-01-05 |
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| Página Oficial del Proceso2453 RelacionadosAplicar en SECOP |
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Entrada No. 1| Tipo de Proceso | Contratación Directa (Ley 1150 de 2007) |
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| Estado del Proceso | Terminado sin Liquidar |
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| Causal de Otras Formas de Contratación Directa | Prestación de Servicios Profesionales y de Apoyo a la Gestión (Literal H) |
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| Régimen de Contratación | Estatuto General de Contratación |
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| Grupo | [F] Servicios |
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| Segmento | [80] Servicios de Gestion, Servicios Profesionales de Empresa y Servicios Administrativos |
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| Detalle y Cantidad del Objeto a Contratar | Verificar semanalmente la cantidad y calidad de los víveres entregados por parte del proveedor a los 10 restaurantes escolares de las instituciones oficiales y 4 internados del municipio.
Evaluar semanalmente las condiciones higiénicas del transporte, distribución y embalaje del proveedor de víveres del programa restaurantes escolares.
Supervisión en almacenamiento, rotación de alimentos primeros en entrar primeros en salir, condiciones higiénico sanitaria y rotulación según la norma en los restaurantes escolares de las instituciones oficiales.
Supervisión semanal en cada restaurante escolar de condiciones higiénicas de fabricación, preparación correcta de desinfección de utensilios, frutas, verduras, mesones y manos.
Informe mensual de vistas de supervisión y evaluación
Evaluación del servicio hacia los estudiantes
Capacitación a las manipuladoras de alimentos en control de la calidad y requisitos higiénicos de fabricación
Evaluación del desempeño de las manipuladoras de alimentos
Formulación de encuestas de satisfacción del programa restaurante escolar
Formulación de planes de mejora según interventoría de la gobernación de Antioquia |
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| Cuantía a Contratar | $ 12,638,500 |
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| Tipo de Contrato | Prestación de Servicios |
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| Departamento y Municipio de Ejecución | Antioquia : La Estrella |
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| Correo Electrónico | saludestrella@une.net.co |
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| Estado del Contrato | Terminado sin Liquidar |
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| Tipo de Terminación del Contrato | Normal |
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| Objeto del Contrato | Prestación de servicios profesionales como nutricionista para el programa restaurantes escolares del municipio de La Estrella |
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| Cuantía Definitiva del Contrato | $12,638,500.00 Peso Colombiano |
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| Nombre o Razón Social del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| Identificación del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| País y Departamento/Provincia de ubicación del Contratista | Colombia : Antioquia |
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| Nombre del Representante Legal del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| Identificación del Representante Legal | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| Valor Contrato Interventoría Externa | $.00 |
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| Fecha de Firma del Contrato | 24 de julio de 2013 |
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| Fecha de Inicio de Ejecución del Contrato | 24 de julio de 2013 |
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| Plazo de Ejecución del Contrato | 157 Días |
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| Fecha de Terminación del Contrato | 30 de enero de 2014 |
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| Destinación del Gasto | |
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Hitos| Creación de Proceso | 25 de July de 2013 10:54 A.M. |
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| Terminación sin liquidar de Contrato | 02 de January de 2014 08:01 A.M. |
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Documentos| Ver Documento | Documento Adicional | ACTA DE TERMINACION | 02-01-2014 08:01 AM | | Ver Documento | Contrato | PRESTACIÓN DE SERVICIOS | 25-07-2013 10:53 AM |
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Respaldos Presupuestales| Tipo | Número | Cuantía |
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| CDP | 1154 | $ 12,638,500 |
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