Tipo de Proceso | Contratación Directa (Ley 1150 de 2007) |
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Estado del Proceso | Liquidado |
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Asociado al Acuerdo de Paz | No |
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Causal de Otras Formas de Contratación Directa | Prestación de Servicios Profesionales y de Apoyo a la Gestión (Literal H) |
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Régimen de Contratación | Estatuto General de Contratación |
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Grupo | [F] Servicios |
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Segmento | [80] Servicios de Gestion, Servicios Profesionales de Empresa y Servicios Administrativos |
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Detalle y Cantidad del Objeto a Contratar | 1. Verificar semanalmente la cantidad y calidad de los víveres entregados por parte del proveedor a los 10 restaurantes escolares de las instituciones oficiales y 4 internados del municipio.
2. Evaluar semanalmente las condiciones higiénicas del transporte, distribución y embalaje del proveedor de víveres del programa restaurantes escolares.
3. Supervisión en almacenamiento, rotación de alimentos primeros en entrar primeros en salir, condiciones higiénico sanitaria y rotulación según la norma en los restaurantes escolares de las instituciones oficiales.
4. Supervisión semanal en cada restaurante escolar de condiciones higiénicas de fabricación, preparación correcta de desinfección de utensilios, frutas, verduras, mesones y manos.
5. Realizar informe mensual de vistas de supervisión y evaluación.
6. Evaluación del servicio hacia los estudiantes.
7. Capacitación a las manipuladoras de alimentos en control de la calidad y requisitos higiénicos de fabricación.
8. Evaluación del desempeño de las manipuladoras de alimentos |
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Cuantía a Contratar | $ 15,214,500 |
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Tipo de Contrato | Prestación de Servicios |
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Departamento y Municipio de Ejecución | Antioquia : La Estrella |
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Correo Electrónico | saludestrella@une.net.co |
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Estado del Contrato | Liquidado |
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Tipo de Terminación del Contrato | Anormal |
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Objeto del Contrato | CONTROL DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS Y MEJORAMIENTO CONTINUO DEL PROGRAMA DE RESTAURANTES ESCOLARES DEL MUNICIPIO DE LA ESTRELLA 2014. |
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Cuantía Definitiva del Contrato | $15,214,500.00 Peso Colombiano |
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Nombre o Razón Social del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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Identificación del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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País y Departamento/Provincia de ubicación del Contratista | Colombia : Antioquia |
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Nombre del Representante Legal del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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Identificación del Representante Legal | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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Sexo representante legar del contratista | |
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Valor Contrato Interventoría Externa | $.00 |
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Fecha de Firma del Contrato | 20 de enero de 2014 |
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Fecha de Inicio de Ejecución del Contrato | 20 de enero de 2014 |
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Plazo de Ejecución del Contrato | 6 Meses |
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Fecha de Terminación del Contrato | 20 de marzo de 2014 |
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Fecha de Liquidación del Contrato | 28 de marzo de 2014 |
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Destinación del Gasto | |
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Código BPIN | |
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Año vigencia BPIN | |
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Codigo Rubro Presupuestal | |
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Nombre Rubro Presupuestal | |
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Valor Rubro Presupuestal | |
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