| Objeto | Realizar recibo de los alimentos conforme a lo establecido en las listas de mercado semanal en cuanto a la cantidad de materia prima despachada.
Inspeccionar las materias primas e insumos para determinar si cumplen con las especificaciones de calidad establecidas por la interventoría.
Someter a limpieza con agua potable u otro medio adecuado las materias primas y si se le aplica, a la descontaminación previa a su incorporación en las etapas sucesivas del proceso.
Almacenar las materias primas e insumos antes de entrar a las etapas de proceso, en sitios adecuados que eviten su contaminación y alteración.
Realizar el recibo de materias primas en zonas adecuadas, limpias y desinfectadas, incluyendo los equipos de refrigeración.
Seleccionar la materia prima y las cantidades de acuerdo con la minuta a realizar aprobada previamente por la Gobernación de Antioquia, I.C.B.F o Municipio de la Estrella. |
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| Cuantia | $4,713,188 |
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| Vigencia | Proceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes. |
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| Entidad | ANTIOQUIA - ALCALDÍA MUNICIPIO DE LA ESTRELLA ResúmenBuscar |
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| Municipio | Antioquia: La Estrella ResúmenBuscar |
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| Estado | Terminado sin Liquidar ResúmenBuscar |
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| Tipo | Contratación Directa (Ley 1150 de 2007) ResúmenBuscar |
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| Tipo de Fecha | Fecha de Terminación Anormal ResúmenBuscar |
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| Fecha de Detección | 2016-10-05 01:34:07 |
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| Cód. Secop 1 | 14-12-2312740 |
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| Número del Proceso | 1272014 |
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| Fecha | 2014-06-06 |
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| Última Revisión | 2018-03-06 |
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| Página Oficial del Proceso2453 RelacionadosAplicar en SECOP |
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