Resúmen del Contrato o Licitación| Objeto | a. Preparación de los alimentos de acuerdo a lo establecido en el ciclo de menús, servida y distribución de los mismos. b. Recibir los artículos (alimentos y elementos) que entran al servicio, verificar las cantidades y la calidad de los mismos. c. Almacenamiento y manipulación adecuada de alimentos. d. Mantener las áreas del servicio de alimentos en completo orden y aseo. e. Cumplir y hacer cumplir las recomendaciones dadas sobre almacenamiento, conservación y manipulación de alimento, calidad, higiene y seguridad industrial. f. Velar por el mantenimiento de los equipos y demás utensilios de cocina y comedor, vigilar que se utilicen de manera correcta y solicitar oportunamente su reparación o reemplazo. g. Estar bien presentadas, con el uniforme completo y limpio, utilizar delantal el cual debe permanecer atado al cuerpo de forma segura para evitar contaminación de los alimentos y accidentes del trabajo. Los zapatos antideslizantes, malla y gorro para el cabello de color claro, el uso de tapabocas y guantes negros para las actividades de limpieza y aseo de las instalaciones. h. Mantener buen clima organizacional y propiciar excelentes relaciones con los niños, madres comunitarias y padres de familia. i. Mantener limpias y en orden todas las áreas que correspondan al hogar comunitario, dicha actividad deberá realizarse en los espacios en que los niños no se encuentran haciendo uso del área a limpiar. |
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| Cuantia | $5,066,667 |
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| Vigencia | Proceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes. |
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| Entidad | CASANARE - ALCALDÍA MUNICIPIO DE SACAMA ResúmenBuscar |
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| Municipio | Casanare: Sácama ResúmenBuscar |
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| Estado | Celebrado ResúmenBuscar |
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| Tipo | Contratación Directa (Ley 1150 de 2007) ResúmenBuscar |
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| Tipo de Fecha | Fecha de Celebración del Primer Contrato ResúmenBuscar |
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| Fecha de Detección | 2016-10-05 01:34:07 |
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| Cód. Secop 1 | 14-12-2804810 |
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| Número del Proceso | CD-039-2014 |
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| Fecha | 2014-07-07 |
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| Última Revisión | 2020-08-11 |
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| Página Oficial del Proceso273 RelacionadosAplicar en SECOP |
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Entrada No. 1| Tipo de Proceso | Contratación Directa (Ley 1150 de 2007) |
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| Estado del Proceso | Celebrado |
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| Causal de Otras Formas de Contratación Directa | Prestación de Servicios Profesionales y de Apoyo a la Gestión (Literal H) |
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| Régimen de Contratación | Estatuto General de Contratación |
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| Grupo | [F] Servicios |
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| Segmento | [80] Servicios de Gestion, Servicios Profesionales de Empresa y Servicios Administrativos |
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| Detalle y Cantidad del Objeto a Contratar | a. Preparación de los alimentos de acuerdo a lo establecido en el ciclo de menús, servida y distribución de los mismos. b. Recibir los artículos (alimentos y elementos) que entran al servicio, verificar las cantidades y la calidad de los mismos. c. Almacenamiento y manipulación adecuada de alimentos. d. Mantener las áreas del servicio de alimentos en completo orden y aseo. e. Cumplir y hacer cumplir las recomendaciones dadas sobre almacenamiento, conservación y manipulación de alimento, calidad, higiene y seguridad industrial. f. Velar por el mantenimiento de los equipos y demás utensilios de cocina y comedor, vigilar que se utilicen de manera correcta y solicitar oportunamente su reparación o reemplazo. g. Estar bien presentadas, con el uniforme completo y limpio, utilizar delantal el cual debe permanecer atado al cuerpo de forma segura para evitar contaminación de los alimentos y accidentes del trabajo. Los zapatos antideslizantes, malla y gorro para el cabello de color claro, el uso de tapabocas y guantes negros para las actividades de limpieza y aseo de las instalaciones. h. Mantener buen clima organizacional y propiciar excelentes relaciones con los niños, madres comunitarias y padres de familia. i. Mantener limpias y en orden todas las áreas que correspondan al hogar comunitario, dicha actividad deberá realizarse en los espacios en que los niños no se encuentran haciendo uso del área a limpiar. |
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| Cuantía a Contratar | $ 5,066,667 |
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| Tipo de Contrato | Prestación de Servicios |
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| Departamento y Municipio de Ejecución | Casanare : Sácama |
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| Correo Electrónico | contratacion@sacama-casanare.gov.co |
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| Estado del Contrato | Celebrado |
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| Objeto del Contrato | PRESTAR LOS SERVICIOS EN LA PREPARACIÓN, MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS Y ASEO EN EL HOGAR COMUNITARIO MANITAS CREATIVAS DEL MUNICIPIO DE SÁCAMA |
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| Cuantía Definitiva del Contrato | $5,066,667.00 Peso Colombiano |
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| Nombre o Razón Social del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| Identificación del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| País y Departamento/Provincia de ubicación del Contratista | Colombia : Casanare |
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| Nombre del Representante Legal del Contratista | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| Identificación del Representante Legal | Compra acceso Ilimitado! (o espera algunos días). |
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| Valor Contrato Interventoría Externa | $.00 |
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| Fecha de Firma del Contrato | 07 de julio de 2014 |
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| Fecha de Inicio de Ejecución del Contrato | 07 de julio de 2014 |
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| Plazo de Ejecución del Contrato | 160 Días |
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| Destinación del Gasto | |
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Hitos| Creación de Proceso | 31 de July de 2014 11:10 A.M. |
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Documentos |
Respaldos Presupuestales| Tipo | Número | Cuantía |
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| CDP | 00640 | $ 5,066,667 |
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