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Prima productivo panaderia cocuc - Complejo carcelario y penitenciario de media seguridad de cucuta - incluye pabellon de reclusion especial Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoCONTRATAR LA ADQUISICION DE MATERIA PRIMA E INSUMOS UTILIZADOS EN LA OPERACIÓN DEL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA DEL COMPLEJO CARCELARIO Y PENITENCIARIO DE MEDIA SEGURIDAD DE CUCUTA (COCUC)
Cuantia$100,000,000
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadCOMPLEJO CARCELARIO Y PENITENCIARIO DE MEDIA SEGURIDAD DE CUCUTA - INCLUYE PABELLON DE RECLUSION ESPECIAL ResúmenBuscar
MunicipioNorte De Santander: San José de Cúcuta ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-10-31 20:53:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.3464491
Número del ProcesoCOCUC 071 2022
Fecha2022-10-31
Última Revisión2022-11-01
Página Oficial del Proceso91 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2022-11-02 16:00:00
Cuantía a Contratar100.000.000 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoVIA PANAMERICANA EL SALADO, Cúcuta, Norte de Santander, COLOMBIA
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMISION: SOMOS UNA INSTITUCION PÚBLICA, GARANTE DE LA EJECUCION DE LAS PENAS, QUE EJERCE LA VIGILANCIA, CUSTODIA, ATENCION SOCIAL Y TRATAMIENTO DE LAS PERSONAS PRIVADAS DE LA LIBERTAD, EN EL MARCO DE LA TRANSPARENCIA, LA INTEGRIDAD, LOS DERECHOS HUMANOS Y EL ENFOQUE DIFERENCIAL.
VISION: EN EL 2030 SEREMOS RECONOCIDOS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL COMO UN MODELO DE GERENCIA PENITENCIARIA, EN LA ATENCION SOCIAL, EL TRATAMIENTO, LA CUSTODIA Y VIGILANCIA, CON UN TALENTO HUMANO CAPACITADO Y COMPROMETIDO QUE CONTRIBUYE A LA RESOCIALIZACION Y LOS DERECHOS HUMANOS DE LA POBLACION PRIVADA DE LA LIBERTAD.
UNSPSC50221301 - Harina vegetal

Bloque: Resúmen Secop 2

pubdate"31/10/2022 3:53 PM (UTC -5 horas)"

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50221301CONTRATAR LA ADQUISICION DE MATERIA PRIMA E INSUMOS UTILIZADOS EN LA OPERACIÓN DEL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA DEL COMPLEJO CARCELARIO Y PENITENCIARIO DE MEDIA SEGURIDAD DE CUCUTA (COCUC)1,00UN100.000.000,00
50221301AZÚCAR REFINADO BULTO X 50 KILOS (MARCA RECONOCIDA)1,00UN224.000,00
50221301MARGARINA CAJA X 15 KILOS. Ingredientes: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, HIDROGENADOS Y NO HIDROGENADOS, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES ( MONOGLICERIDOS Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS), CONSERVANTES ( SORBATO DE POTASIO), SINERGISTA ( ACIDO CÍTRICO) SABORES ARTIFICIALES ( TIPO MANTEQUILLA) ANTIOXIDANTES (TBHQ, Y/O BHT ), COLORANTE (BETACAROTENO). PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SOYA. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN99.000,00
50111513ESENCIA EN GALON : SABOR VAINILLA NEGRA, COCO, PONQUE Y AREQUIPE Ingredientes:vehiculo acuoso, etanol propilengicol, sabor natural u artificial, conservantes(sorbato de potasio y benzoato de sodio)water, tartrazina, trazas de soya y cebada (MARCA RECONOCIDA)1,00UN83.000,00
50111513BOLSAS PLASTICAS X PAQ 100 UND 8 X201,00UN11.000,00
50112005LEVADURA X LIBRA MOJADA EN BARRA Ingredientes: saccharomyces, cerevisiae. Para panificacion, agua.(MARCA RECONOCIDA)1,00UN6.700,00
50402201CHANTILLY EN POLVO X KL Ingredientes: azucar,caseina, grasa vegetal, lactosa, leche, estabilizante (alginato sodico)sabor artificial (etilvainilla) sal, trazas de soya, gluten y albumina de huevo,(MARCA RECONOCIDA1,00UN40.050,00
50171830LLUVIA DE CHOCOLATE X KILO1,00UN28.000,00
50151513TARROS DE AREQUIPE X 5 KL Ingredientes: leche entera, azucar, conservantes( benzoato de sodio y sorbato de potasio)regulador de acidez ,fibra dietaria, sodio35 mg, vitamina A, calcio, hierro, vitamina C, (MARCA RECONOCIDA)1,00UN49.500,00
50171902DURAZNOS EN LATA 820 GRS Ingredientes: agua, y azucar, sin colorantes ni conservantes, sodio, calcio y vitamina A (MARCA RECONOCIDA)1,00UN13.150,00
13102026BULTO DE SALVADO X 40 KILOS PRODUCTO NATURALMENTE DE TRIGO (MARCA RECONOCIDA)1,00UN67.250,00
50131802POLVO PARA HORNEAR X KL1,00UN19.150,00
50131802GLASSEL X KILO. Ingredientes: Agua, azucar, almidon modificado, glucosa, conservantes(Benzoato de Sodio y Sorbato de Potasio) Estabilizante(Acido Citrico), (MARCA RECONOCIDA)1,00UN11.725,00
50131802BOCADILLO presentacion por lonjas X ARROBA (MARCA RECONOCIDA)1,00UN40.500,00
50171902SAL: Presentacion por Bulto X 50 KLS. Ingredientes: Cloruro de Sodio, Floruro de Potasio y Ferroclanuro de Potasio (Anticompactante) FLUOR 50-220PPM YODO 50- 100PPM. Sal Refinada Yodada y flourizada para consumo Humano, (MARCA RECONOCIDA)1,00UN42.850,00
13102017COLORANTE ARTIFICIAL PARA ALIMENTOS. OBTENIDO DE CURCUMA PURIFICADA Y BIXINA PROVENIENTE DEL ACHIOTE (BIXA ORELLANA). COLOR AMARILLO HUEVO PRESENTACION X KILO1,00UN26.250,00
10151701AJO EN POLVO MOLIDO PRESENTACION POR LIBRA1,00UN21.000,00
50131802ACEITE : PIMPINA 20 LTS, Ingredientes: oleina de palma antioxidante(E2,3,1) Acido citrico(E3,3 0 )(MARCA RECONOCIDA)1,00UN174.500,00
50221301LECHE EN POLVO X KL Ingredientes: leche entera higienizada, reguladores de acidez(trifosfato de soya, potasio) vitaminas A Y D .( MARCA RECONOCIDA)1,00UN23.750,00
50171902HOJALDRINA X 30 x 500 Margarina Industrial. Ingredientes: Mezcla de aceites y grasas vegetales, agua, sal, Emulsificantes(Mono y digliceridos de acidos grasos, lecitina de soya), Conservantes, (Sorbato de Potasio) Sinergista (Acido Citrico), Sabores, Mantequila ( naturales, artificiales identicos a los naturales) Antioxidante, ( TBHQ Y/O BHT) Colorante natural (Betacarotenina) aporta una cantidad insignificante de Grasas Trans y Colesterol puede contener Trazas de Leche.MARCA RECONOCIDA)1,00UN5.550,00
50171902COLOR CARAMELO X GALON. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN53.000,00
50111513COCO RALLADO : EN BOLSA DE POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILO. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN22.500,00
50112005CEBOLLA CABEZONA, GRANDE DE PRIMERA CALIDAD, A GRANEL, PRESENTACIÓN POR KILOS.1,00UN5.000,00
50402201CREMA DE LECHE EN BOLSA X LITROS Ingredientes: Emulsificante, carragenina, goma guar y Citrato de Sodio, Polifosfatos de Sodio)grasa saturada3,5 grm, Vitamina A, Sodio 10 mg,(MARCA RECONOCIDA)1,00UN16.500,00
50171830FECULA DE MAIZ EN BOLSA POLIPROPILENO X KILOS (MARCA RECONOCIDA)1,00UN7.900,00
50151513FRUTA CRISTALIZADA PANADERIA X KILOS1,00UN13.500,00
50171902JAMON DE PIERNA DE PRIMERA X KILO Ingredientes: carne de cerdo, agua, almidon modificado de maiz, retenedor de humedad, grasa de cerdo, carragenina(gelificante)sal, maltodextrina, azucar, extracto de levadura, proteina vegetal, maiz, dioxido de silicio,tripolifosfato de sodio,reguladores de acidez(acetato sodico, diacetato sodico) proteina de cerdo(agente reductor) Eritrosina, (MARCA RECONOCIDA)1,00UN13.600,00
13102026LECHE CONDENSADA, X KILOS Ingredientes: leche entera, azucar, glucosa, conservantes (benzoato de sodio y sorbato de potasio) (MARCA RECONOCIDA)1,00UN10.150,00
50402201LECHE LIQUIDA, EMPACADO EN BOLSA POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR LITROS. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN4.250,00
50151513MANI, BOLSA EN POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN16.625,00
50171902PECHUGA SIN PIEL DESHUESADA EN BOLSA DE POLIPROPILENO X KILOS1,00UN17.500,00
50171902OREGANO MOLIDO PRESENTACION X LIBRA1,00UN21.500,00
13102017PIMENTON PRESENTACION X KILO1,00UN6.000,00
10151701QUESO COSTEÑO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN24.000,00
50131802QUESO DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN BLQUE X 2,5 KLG(MARCA RECONOCIDA)1,00UN48.500,00
50221301PIÑA EN CUADRITOS X 2,5 KL1,00UN21.500,00
50171902SALSA DE PIÑA : GALON, Ingredientes: pulpa de piña, azucar, almidon modificado de maiz,conservantes(benzoato de sodio y sorbato de potasio)estabilizante (Goma xantan)acidulante(acido citrico),(MARCA RECONOCIDA)1,00UN19.500,00
50171902SALSA DE TOMATE GALON Ingredientes: pasta concentrada de tomate, teturixante(almidon modificdo de maiz) azucar, sal, vinagre, estabilizante(Goma xanthan) conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)(MARCA RECONOCIDA)1,00UN19.500,00
50111513SALSA MAYONESA: Ingredientes; Agua, Aceite vegetal refinado(Soya), huevo, almidon modificado de maiz, azucar, sal, vinagre de alcohol, cloruro de potasio, espesante(goma Xantana), acidulantes (acido fosforico, acido citrico) conservante (acido sorbico), sabor identico al natural y sabores naturales, color identico al natural(betacaroteno) PRESENTACION POR GALON (MARCA RECONOCIDA)1,00UN19.500,00
50112005DOMOS PARA POSTRES PAQ*500 UNDS1,00UN157.500,00
50402201UVA DISECADA PASAS x Kilos de primera calidad (MARCA RECONOCIDA)1,00UN13.050,00
50171830Harina De trigo para pan bulto x 50 klg. Harina de Trigo Fortificada con Vitaminas B1 y B2 Niacina, Hierro y Acido Folico Envoltura de papel. Ingredientes: Harina de Trigo (Cereal que contiene gluten), Fortificada con Niacina (55 Mg /Kg ) Hierro (( 44Mg /Kg) Vitamina B1 ( 6 Mg / Kg), Vitamina B2 ( 4 Mg / kg ), acido Folico (1,54 Mg / Kg ), Sustancia para el tratamiento de las harinas ( acido Ascorbico, Azodicarbonamida y Enzimas. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN182.500,00
50151513ICOPORES O BASE DE TORTA X LIBRA1,00UN575,00
50171902ICOPORES O BASE DE TORTA X MEDIA LIBRA1,00UN500,00
13102026CAJA PARA PIZZA X UNIDAD1,00UN3.400,00
13102026ICOPOR P1 BULTO X 200 UNIDADES1,00UN126.250,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50221301AZÚCAR REFINADO BULTO X 50 KILOS (MARCA RECONOCIDA)1,00UN224.000,00
50221301MARGARINA CAJA X 15 KILOS. Ingredientes: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, HIDROGENADOS Y NO HIDROGENADOS, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES ( MONOGLICERIDOS Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS), CONSERVANTES ( SORBATO DE POTASIO), SINERGISTA ( ACIDO CÍTRICO) SABORES ARTIFICIALES ( TIPO MANTEQUILLA) ANTIOXIDANTES (TBHQ, Y/O BHT ), COLORANTE (BETACAROTENO). PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SOYA. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN99.000,00
50111513ESENCIA EN GALON : SABOR VAINILLA NEGRA, COCO, PONQUE Y AREQUIPE Ingredientes:vehiculo acuoso, etanol propilengicol, sabor natural u artificial, conservantes(sorbato de potasio y benzoato de sodio)water, tartrazina, trazas de soya y cebada (MARCA RECONOCIDA)1,00UN83.000,00
50111513BOLSAS PLASTICAS X PAQ 100 UND 8 X201,00UN11.000,00
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50402201CHANTILLY EN POLVO X KL Ingredientes: azucar,caseina, grasa vegetal, lactosa, leche, estabilizante (alginato sodico)sabor artificial (etilvainilla) sal, trazas de soya, gluten y albumina de huevo,(MARCA RECONOCIDA1,00UN40.050,00
50171830LLUVIA DE CHOCOLATE X KILO1,00UN28.000,00
50151513TARROS DE AREQUIPE X 5 KL Ingredientes: leche entera, azucar, conservantes( benzoato de sodio y sorbato de potasio)regulador de acidez ,fibra dietaria, sodio35 mg, vitamina A, calcio, hierro, vitamina C, (MARCA RECONOCIDA)1,00UN49.500,00
50171902DURAZNOS EN LATA 820 GRS Ingredientes: agua, y azucar, sin colorantes ni conservantes, sodio, calcio y vitamina A (MARCA RECONOCIDA)1,00UN13.150,00
13102026BULTO DE SALVADO X 40 KILOS PRODUCTO NATURALMENTE DE TRIGO (MARCA RECONOCIDA)1,00UN67.250,00
50131802POLVO PARA HORNEAR X KL1,00UN19.150,00
50131802GLASSEL X KILO. Ingredientes: Agua, azucar, almidon modificado, glucosa, conservantes(Benzoato de Sodio y Sorbato de Potasio) Estabilizante(Acido Citrico), (MARCA RECONOCIDA)1,00UN11.725,00
50131802BOCADILLO presentacion por lonjas X ARROBA (MARCA RECONOCIDA)1,00UN40.500,00
50171902SAL: Presentacion por Bulto X 50 KLS. Ingredientes: Cloruro de Sodio, Floruro de Potasio y Ferroclanuro de Potasio (Anticompactante) FLUOR 50-220PPM YODO 50- 100PPM. Sal Refinada Yodada y flourizada para consumo Humano, (MARCA RECONOCIDA)1,00UN42.850,00
13102017COLORANTE ARTIFICIAL PARA ALIMENTOS. OBTENIDO DE CURCUMA PURIFICADA Y BIXINA PROVENIENTE DEL ACHIOTE (BIXA ORELLANA). COLOR AMARILLO HUEVO PRESENTACION X KILO1,00UN26.250,00
10151701AJO EN POLVO MOLIDO PRESENTACION POR LIBRA1,00UN21.000,00
50131802ACEITE : PIMPINA 20 LTS, Ingredientes: oleina de palma antioxidante(E2,3,1) Acido citrico(E3,3 0 )(MARCA RECONOCIDA)1,00UN174.500,00
50221301LECHE EN POLVO X KL Ingredientes: leche entera higienizada, reguladores de acidez(trifosfato de soya, potasio) vitaminas A Y D .( MARCA RECONOCIDA)1,00UN23.750,00
50171902HOJALDRINA X 30 x 500 Margarina Industrial. Ingredientes: Mezcla de aceites y grasas vegetales, agua, sal, Emulsificantes(Mono y digliceridos de acidos grasos, lecitina de soya), Conservantes, (Sorbato de Potasio) Sinergista (Acido Citrico), Sabores, Mantequila ( naturales, artificiales identicos a los naturales) Antioxidante, ( TBHQ Y/O BHT) Colorante natural (Betacarotenina) aporta una cantidad insignificante de Grasas Trans y Colesterol puede contener Trazas de Leche.MARCA RECONOCIDA)1,00UN5.550,00
50171902COLOR CARAMELO X GALON. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN53.000,00
50111513COCO RALLADO : EN BOLSA DE POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILO. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN22.500,00
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50402201CREMA DE LECHE EN BOLSA X LITROS Ingredientes: Emulsificante, carragenina, goma guar y Citrato de Sodio, Polifosfatos de Sodio)grasa saturada3,5 grm, Vitamina A, Sodio 10 mg,(MARCA RECONOCIDA)1,00UN16.500,00
50171830FECULA DE MAIZ EN BOLSA POLIPROPILENO X KILOS (MARCA RECONOCIDA)1,00UN7.900,00
50151513FRUTA CRISTALIZADA PANADERIA X KILOS1,00UN13.500,00
50171902JAMON DE PIERNA DE PRIMERA X KILO Ingredientes: carne de cerdo, agua, almidon modificado de maiz, retenedor de humedad, grasa de cerdo, carragenina(gelificante)sal, maltodextrina, azucar, extracto de levadura, proteina vegetal, maiz, dioxido de silicio,tripolifosfato de sodio,reguladores de acidez(acetato sodico, diacetato sodico) proteina de cerdo(agente reductor) Eritrosina, (MARCA RECONOCIDA)1,00UN13.600,00
13102026LECHE CONDENSADA, X KILOS Ingredientes: leche entera, azucar, glucosa, conservantes (benzoato de sodio y sorbato de potasio) (MARCA RECONOCIDA)1,00UN10.150,00
50402201LECHE LIQUIDA, EMPACADO EN BOLSA POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR LITROS. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN4.250,00
50151513MANI, BOLSA EN POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN16.625,00
50171902PECHUGA SIN PIEL DESHUESADA EN BOLSA DE POLIPROPILENO X KILOS1,00UN17.500,00
50171902OREGANO MOLIDO PRESENTACION X LIBRA1,00UN21.500,00
13102017PIMENTON PRESENTACION X KILO1,00UN6.000,00
10151701QUESO COSTEÑO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN24.000,00
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50221301PIÑA EN CUADRITOS X 2,5 KL1,00UN21.500,00
50171902SALSA DE PIÑA : GALON, Ingredientes: pulpa de piña, azucar, almidon modificado de maiz,conservantes(benzoato de sodio y sorbato de potasio)estabilizante (Goma xantan)acidulante(acido citrico),(MARCA RECONOCIDA)1,00UN19.500,00
50171902SALSA DE TOMATE GALON Ingredientes: pasta concentrada de tomate, teturixante(almidon modificdo de maiz) azucar, sal, vinagre, estabilizante(Goma xanthan) conservantes (sorbato de potasio y benzoato de sodio)(MARCA RECONOCIDA)1,00UN19.500,00
50111513SALSA MAYONESA: Ingredientes; Agua, Aceite vegetal refinado(Soya), huevo, almidon modificado de maiz, azucar, sal, vinagre de alcohol, cloruro de potasio, espesante(goma Xantana), acidulantes (acido fosforico, acido citrico) conservante (acido sorbico), sabor identico al natural y sabores naturales, color identico al natural(betacaroteno) PRESENTACION POR GALON (MARCA RECONOCIDA)1,00UN19.500,00
50112005DOMOS PARA POSTRES PAQ*500 UNDS1,00UN157.500,00
50402201UVA DISECADA PASAS x Kilos de primera calidad (MARCA RECONOCIDA)1,00UN13.050,00
50171830Harina De trigo para pan bulto x 50 klg. Harina de Trigo Fortificada con Vitaminas B1 y B2 Niacina, Hierro y Acido Folico Envoltura de papel. Ingredientes: Harina de Trigo (Cereal que contiene gluten), Fortificada con Niacina (55 Mg /Kg ) Hierro (( 44Mg /Kg) Vitamina B1 ( 6 Mg / Kg), Vitamina B2 ( 4 Mg / kg ), acido Folico (1,54 Mg / Kg ), Sustancia para el tratamiento de las harinas ( acido Ascorbico, Azodicarbonamida y Enzimas. (MARCA RECONOCIDA)1,00UN182.500,00
50151513ICOPORES O BASE DE TORTA X LIBRA1,00UN575,00
50171902ICOPORES O BASE DE TORTA X MEDIA LIBRA1,00UN500,00
13102026CAJA PARA PIZZA X UNIDAD1,00UN3.400,00
13102026ICOPOR P1 BULTO X 200 UNIDADES1,00UN126.250,00

Documentos

Ver DocumentoInformación del Proceso071. CR-016 Proceso de Recepción de Facturas Electrónicas de Venta, Notas Débito y Notas Crédito.docx.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso071. ANEXOS MARCA..pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso071. CDP INSUMOS Y MATERIA PRIMA PANADERIA.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso071. ESTUDIO PREVIO PANADERIA 2022.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso071. INVITACION PUBLICA PANADERIA 2022.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso071.CONCEPTO FINANCIERO MATERIA PRIMA PANADERIA MINIMA.pdf-