Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50151500 | Aceite de oliva extravirgen Aceite obtenido del fruto del olivo (Olea europea L.) únicamente mediante procedimientos mecánicos u otros medios físicos, en condiciones especiales de temperatura, que no alteren su composición y que no hayan tenido más tratamiento que el lavado, la decantación, la centrifugación y el filtrado, con los requisito establecidos en la NTC 258. fecha de vencimiento mínimo un año a partir de la fecha de entrega | 18,00 | L | 42.393,00 | | | 50151500 | Aceite vegetal palma/oleína Aceite vegetal refinado mezcla de aceite de palma/oleína de palma, debe cumplir con los requisito establecidos en la NTC 400, empacado en recipiente suficientemente inerte al producto, el rotulo debe cumplir con las especificaciones establecidas en la Resolución 5109 de 2005 del Ministerio de la Protección Social. libre de rancidez, de materiales extraños, fecha de vencimiento mínimo un año a partir de la fecha de entrega | 10,00 | VG | 176.864,00 | | | 50202300 | Agua mineral Agua potable tratada artificialmente con adición de sales minerales y otras sustancias disueltas, las cuales alteran su sabor. | 18,00 | VG | 1.670,00 | | | 50401700 | Aguacate Debe llegar fresco y en punto de madurez ideal para el consumo. Los frutos deben ser sanos completos, sin cortes y con un estado fisiológico adecuado. | 7,00 | KG | 9.466,00 | | | 50406700 | Ahuyama Ahuyama / zapallo por libra fresca y de la mejor calidad, con piel y semillas. No debe pesar más de un kilo por Und. Y no debe presentar defectos como magulladuras, ni rupturas que pongan en riesgo la calidad del producto. | 11,00 | KG | 2.160,00 | | | 50403800 | Ajo blanco Ajo blanco por libra fresco y de la mejor calidad. Seco de color blanco, importado, no debe estar ni encurtido ni en pasta, no debe presentar insectos ni muestras de maltrato en el transporte. Ajo en bulbo. | 7,00 | KG | 10.456,00 | | | 50121900 | Anchoas lata Lomos de anchoas limpias y sin espina central. | 6,00 | VG | 13.513,00 | | | 50402700 | Apio Apio por manojo, fresco, lavado y de la mejor calidad, con hojas de aspecto fresco, sano, sin manchas y sin ataque de hongos, libre de presencia de insectos, con tallo verde blancuzco. | 7,00 | KG | 2.990,00 | | | 50407200 | Arracacha Arracacha, Debe venir suelta, sin magulladuras ni procesos degenerativos, con corteza de tamaño promedio 150g, pareja. | 13,00 | KG | 4.960,00 | | | 50221100 | Arroz arbóreo Arroz arbóreo importado empacado al vacío en bolsa de libra. De Grano medio, redondo y blanquecino. Por su contenido en amilosa (en torno al 18%) debe cocerse en su punto exacto, tiempo que oscila entre los 14 y 16 minutos. El arroz Arborio es una variedad italiana de arroz de Grano corto y redondo Tipo 1 La humedad del arroz blanco no debe ser mayor de 14%. El arroz blanco no debe contener Aflatoxinas superiores a 20 ppb | 5,00 | KG | 27.145,00 | | | 50221100 | Arroz basmati Variedad de arroz caracterizada por tener un Grano largo, es un arroz de Grano largo de 6 milímetros aproximadamente de largo, con un contenido máximo de humedad del 15%. | 5,00 | KG | 16.293,00 | | | 50221100 | Arroz blanco excelso Arroz blanco excelso tipo 1, inocuo, de Grano suelto sin mohos ni germinados, sin olores extraños, en pacada en bolsa de kilo, con registro sanitario vigente y fecha de vencimiento. | 30,00 | KG | 6.470,00 | | | 50221100 | Arroz botan "para sushi" Arroz botan importado, ideal para la realización de sushi empacado al vacío por libra. Arroz de Grano redondo, con Grano cristalino y color blanco uniforme. Se trata de un Grano glutinoso, dulce, cremoso y seco una vez cocinado | 5,00 | KG | 17.226,00 | | | 50221100 | Arroz parbolizado Arroz parbolizado empacado por libra. Producto que mediante un proceso el arroz con cascara es sometido a un tratamiento hidrotérmico (Agua-Vapor) con secado constante y uniforme permitiéndole así | 10,00 | KG | 5.753,00 | | | 50407100 | Arveja verde Alverja fresca y desgranada. Leguminosa en Grano sano y no presentar brotes de nacimiento su color debe ser verde empacada por kilo. No debe venir ni seca ni en su vaina. | 10,00 | KG | 17.736,00 | | | 50467000 | Atún lata Atún lomito en aceite o agua con fecha de vencimiento y tapa de abre fácil. | 20,00 | VG | 6.290,00 | | | 50221100 | Avena en hojuelas Producto obtenido a partir de granos de avena, libre de material extraño, libre de cualquier olor objetable, envasada higiénicamente, fecha de vencimiento mínimo 10 meses a partir de la fecha de entrega. Bolsa x kilo | 6,00 | KG | 8.910,00 | | | 50171800 | Azafrán Especia seca importada empacada en contenedor especial de Gramos, El azafrán es el producto constituido por los filamentos de color rojo anaranjado. Sabor: amargo y dulzón. Olor: propio de la variedad. | 10,00 | G | 34.526,00 | | | 50161500 | Azúcar blanca refinado alta pureza Azúcar blanco refinado de alta pureza, sólido cristalizado constituido esencialmente por sacarosa. No deberá presentar insectos, arena, tierra u otras impurezas que indiquen una inadecuada manipulación del producto. El contenido de metales pesados en el azúcar blanco no debe ser superior al indicado en el Codex Alimentarius. Empacado en bolsa de papel kraft 3 láminas o empaque de fibra de polietileno por kilo | 25,00 | KG | 3.583,00 | | | 50161500 | Azúcar morena Sacarosa granulada obtenida a partir de la caña de azúcar que conserva las mieles naturales y un sabor característico de la miel de caña. Producto de color marrón oscuro, brillante, pegajoso al tacto y con una granulometría | 25,00 | KG | 3.726,00 | | | 50161500 | Azúcar Pulverizada También llamada glas o glass. Producto caracterizado por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo (con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm) con añadido de 2 o 3% de almidón para evitar el apelmazamiento del azúcar debido a su elevada higroscopicidad. | 4,00 | KG | 6.620,00 | | | 50301700 | Banano Banano en racimo, maduro y fresco. El banano debe cumplir con los siguientes requisitos de buenas practicas de manofactura | 6,00 | KG | 2.066,00 | | | 50202300 | Bebida gaseosa giner ale Bebida gaseosa sabor a jengibre, saborizada, efervescente y sin alcohol | 16,00 | VG | 2.410,00 | | | 50403500 | Berenjena Morada Berenjena fresca y de buena calidad, de color morada en peso promedio de 150 a 200 Gramos, no debe presentar abolladuras y estar en buenas condiciones. | 7,00 | KG | 5.056,00 | | | 50192400 | Brevas en Almíbar Brevas enteras clasificadas y conservadas en almíbar, especiales para rellenar y decorar productos de panadería y bizcochería | 7,00 | VG | 6.800,00 | | | 50402000 | Brócoli Producto fresco, de primera. Debe estar embalado en bolsa de polietileno | 7,00 | KG | 9.120,00 | | | 50201700 | Café especial de origen. Café de excelente calidad, en grano fresco con nivel de tostión media. Granos homogéneos que mantienen consistencia en sus propiedades físicas (forma, tamaño y apariencia) y prácticas culturales de recolección y beneficio natural. Granos de cafés retenidos por encima de la malla #17 - 18. | 3,00 | LB | 33.863,00 | | | 50201700 | Café instantáneo liofilizado Café granulado producto del tostado y la molienda del café y posterior liofilización del mismo, empacado en frasco de vidrio con tapa y sello hermético x 80 g. | 3,00 | VG | 9.250,00 | | | 50201700 | Café molido Mezcla del resultado del proceso de la molienda del grano maduro seco del café, café molido de grano pequeño no debe contener materiales o contaminantes extraños, debe ser 100% café y su apariencia debe ser homogénea | 6,00 | KG | 47.553,00 | | | 50201700 | Café Tostado en grano. Café especial en grano de tostión y cuerpo medio. Cafés de excelente calidad, cultivados en zonas con características de buena oferta agroambiental, que permiten obtener una taza de altísima calidad. | 7,00 | LB | 26.196,00 | | | 50416300 | Calabacín Su color es verde, forma cilíndrica o alargada, sabor amargo con un ligero toque dulce. | 7,00 | KG | 5.926,00 | | | 50171800 | Caldo concentrado de gallina Producto en cubo, que después de reconstitución con agua, produce caldos y consomé listos para el consumo. Sabor, olor y color característicos. El producto debe ser empacado en estructura laminada de aluminio y polipropileno ofreciendo una adecuada protección, conservación e higiene durante el transporte y almacenamiento. | 4,00 | KG | 41.423,00 | | | 10151800 | Canela molida Producto natural elaborado de Cinnamomun zeylanicum. Color marrón rojizo a marrón cuero, sabor ligeramente picante con sensación de adormecimiento, molida y empacada. | 1,00 | LB | 24.990,00 | | | 50405300 | Cebolla Cabezona blanca Bulbos blancos pequeños, frescos, sanos, pelados y libres de materias extrañas. | 22,00 | KG | 3.423,00 | | | 50405300 | Cebolla Escalonia o cabezona roja Bulbos rojizos pequeños, frescos, sanos, pelados y libres de materias extrañas. También llamadas echalotes | 18,00 | KG | 5.320,00 | | | 50405300 | Cebolla junca Cebolla Larga, Tamaño Larga, Calidad, el tamaño larga debe tener una longitud de 15 cm. a 24.9 cm. y un diámetro de 1.5 cm. a 1.9 cm. el producto debe llegar libre de tierra y elementos extraños. | 14,00 | KG | 7.086,00 | | | 50404400 | Cebolla puerro Cebolla puerro Tamaño Larga, Calidad, el tamaño larga debe tener una longitud de 15 cm. a 24.9 cm. y un diámetro de 1.5 cm. a 1.9 cm. el producto debe llegar libre de tierra y elementos extraños. | 8,00 | KG | 16.580,00 | | | 50402200 | Cebollitas de bulbo rojo ocañeras Cebolla fresca para elaboración de encurtido "cebollita ocañera", de tamaño homogéneo | 8,00 | VG | 1.412,00 | | | 50404800 | Champiñón Champiñón fresco y de la mejor calidad. El producto debe estar entero, limpio (sin materiales extraños). El champiñón debe estar libre de la presencia de plagas, exentas de humedad exterior anormal, libre de olores y sabores extraños | 10,00 | KG | 23.790,00 | | | 50161500 | Chocolate pastilla tradicional Producto nacional procesado, elaborado del cacao, adicionado con azúcar. | 8,00 | LB | 5.660,00 | | | 50404100 | Cilantro El cilantro tallo fresco de hojas verdes sin tierra ni elementos extraños. | 6,00 | KG | 17.500,00 | | | 50335800 | Ciruela Pasa Fruto de ciruela desecada o deshidratada, sin semilla con sólidos solubles entre (64-66), empacada en bolsa de polietileno, presentación x 1 kg | 6,00 | KG | 52.680,00 | | | 50307000 | Coco Coco fresco por Und. Y de la mejor calidad, con pulpa de blanca. Textura: la pulpa es dura. Sabor: dulce. Olor: La pulpa es aromática Forma: redonda u ovalada. | 4,00 | UN | 6.466,00 | | | 50402600 | Coliflor Coliflor por Und. Fresco y de la mejor calidad de peso aproximado entre 200 y 300 Gramos, Su color debe ser crema y en ningún caso será amarillo ni café | 7,00 | KG | 6.566,00 | | | 50171800 | Color en polvo condimento Condimento en polvo de color amarillo No. 5 (tartrazina y rojo 4R), olor característico, libre de objetos extraños. | 2,00 | LB | 17.505,00 | | | 50131700 | Crema de leche Producto obtenido de la leche, concretamente de su nata con alto contenido de grasas saturadas y colesterol. Presentación en bolsa de 900 a 1000 ml | 20,00 | VG | 13.830,00 | | | 50221300 | Cuchuco de cebada Es el producto obtenido de la trituración de la cebada perlada, debe estar exenta de insectos en todos sus estados, no debe estar húmeda, ni rancia, libre de hongos y microorganismos, aspecto: grano triturado seco, color: variable del blanco al café, olor y sabor característico. | 7,00 | KG | 6.980,00 | | | 50221300 | Cuchuco de maíz Producto obtenido de la trituración del grano del maíz blanco previamente trillado, debe estar exento de insectos en todos sus estados, no debe estar húmeda, ni rancia, libre de hongos y microorganismos, aspecto grano triturado seco, color blanco, olor y sabor característico | 4,00 | KG | 4.946,00 | | | 50171800 | Curry en polvo Curry en polvo en frasco de plástico con fecha de empaque y vencimiento | 2,00 | VG | 10.663,00 | | | 50304900 | Durazno Fruta, fresca, de primera, empacado en bolsa de polietileno. Libres de humedad externa anormal. | 7,00 | KG | 17.066,00 | |
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