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Asadero expendio mediana reclusió - Establecimiento penitenciario y carcelario de sogamoso Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoCONTRATAR EL SUMINISTRO DE INSUMOS Y MATERIA PRIMA PARA LA ELABORACIÓN DE LOS PRODUCTOS QUE COMERCIALIZA EL PROYECTO PRODUCTIVO ASADERO A TRAVÉS DEL PROYECTO PRODUCTIVO EXPENDIO A LA POBLACIÓN PRIVADA DE LA LIBERTAD DEL ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE SOGAMOSO, INCLUYE RECLUSIÓN DE MUJERES (EPMSC RM SOGAMOSO
Cuantia$104,975,800
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO Y CARCELARIO DE SOGAMOSO ResúmenBuscar
MunicipioBoyacá: Boyacá, Sogamoso Buscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoSubasta ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-05-02 16:30:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2924941
Número del ProcesoEPMSCRM SOG112-SIE-004-2022 (Presentacin de oferta)
Fecha2022-05-02
Última Revisión2022-05-02
Página Oficial del Proceso11 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2022-05-04 17:00:00
Cuantía a Contratar104.975.800 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoCARRERA 9 No. 1A-16 SUR, Boyacá, COLOMBIA
Tipo de ProcesoSelección abreviada subasta inversa
Objeto del ContratoMisión. Somos una Institución Pública, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privadas de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y el enfoque diferencial. Visión. En el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un modelo de gerencia penitenciaria, en la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un talento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad.
UNSPSC50151513 - Aceites vegetales o de planta comestibles

Bloque: Resúmen Secop 2

pubdate"2/05/2022 11:30 AM (UTC -5 horas)"

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50111515POLLO CRUDO ENTERO MARINADO, SIN VÍSCERAS, LIBRE DE PLUMAS, CAÑONES, CABEZA Y PATAS, CON RANGO DE PESO ENTRE 1.600 y 1.700 GRS ; REFRIGERADO DE 0° A -3°, EMPACADO Y SELLADO EN BOLSA INDIVIDUAL DE POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD, CON TODA LA INFORMACIÓN REQUERIDA POR LA NORMATIVIDAD VIGENTE PARA EL MANEJO SEGURO DEL PRODUCTO.1,00UN12.250,00
50112004CARNE DE RES PARA ASAR, CORTE FINO PARA ASAR CENTRO DE PIERNA, CORRESPONDIENTE AL CUARTO TRASERO DE LA RES, EL CORTE DEBE ESTAR LIBRE DE TEJIDO CONECTIVO, NERVIOS Y GRASA, PORCIONADA X 270, LISTA PARA LA PLANCHA. EL PRODUCTO DEBE PROCEDER DE NOVILLO, PIEZAS INDIVIDUALES LIMPIAS, LIBRES DE EXCESO DE GRASA, DE MATERIA FECAL, DE COÁGULOS DE SANGRE, OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICOS DE LA CARNE DE RES FRESCA, COLOR ROJO INTENSO, TEXTURA BLANDA, FIRME AL TACTO Y SUPERFICIE SIN BABOSIDAD, DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 240 DE 2013 DEL MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL.1,00UN12.250,00
50121539TRUCHA EN EMPAQUE INDIVIDUAL CONGELADA, FRESCA, SIN VISERAS, SIN ESCAMAS (CADA UNA DEBE PESAR ENTRE 290 Y 300 GRS).1,00UN9.250,00
50121539MOJARRA FRESCA LIMPIA, ROJA, OJOS BRILLANTES, SIN VÍSCERAS, DESCAMADA, CON UN PESO FINAL DE 500 GRS. APROX, EL PRODUCTO DEBE CUMPLIR CON LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS EN LA RESOLUCIÓN 122 DE 2012 DEL MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL, Y POR LAS AUTORIDADES SANITARIAS, PARA TRANSPORTE Y MANIPULACIÓN.1,00UN9.500,00
50112005SALCHICHA TIPO MANGUERA EMBUTIDO A BASE DE CARNE 42% DE CARNE PICADA DE FORMA ALARGADA Y CILÍNDRICA CON MEZCLA DE SAL, ALMIDÓN, SULFITOS DE POTASIO Y SODIO, JARABE DE MAÍZ O AZÚCAR, SABORIZANTES ARTIFICIALES JARABE DE MAÍZ O AZÚCAR, SABORIZANTES ARTIFICIALES COLORANTE CARMÍN, PROTEÍNA DE LECHE PASTEURIZADA. BAJA EN SODIO.1,00UN17.375,00
50112004CARNE DE HAMBURGUESA PORCIÓN ENTRE 100 Y 120 GRAMOS DE CARNE DE RES MOLIDA APLANADA GENERALMENTE REDONDA, CON MEZCLA DE ESPECIES Y ALIÑOS.1,00UN9.125,00
50111528SALCHICHA AMERICANA TIPO PERRO EMBUTIDO A BASE DE CARNE PICADA DE FORMA ALARGADA Y CILÍNDRICA CON MEZCLA DE SAL, ALMIDÓN, SULFATOS DE POTASIO Y SODIO, JARABE DE MAÍZ O AZÚCAR, SABORIZANTES ARTIFICIALES JARABE DE MAÍZ O AZÚCAR, SABORIZANTES ARTIFICIALES COLORANTE CARMÍN, PROTEÍNA DE LECHE PASTEURIZADA Y NITRATO DE SODIO. TAMAÑO POR PORCIÓN 80G BAJA EN SODIO.1,00UN22.625,00
50111515PAQUETE DE ALAS DE POLLO CONGELADAS. DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 240 DE 20131,00UN10.750,00
50112008COSTILLITAS DE CERDO AHUMADA, DEBE SER DE COLOR ROSADO, LA CARNE DEBE SER SUAVE Y ACEITOSA ( CARNUDA SIN TOCINO), EMPACADA AL VACÍO EN PRESENTACIÓN PAQUETE DE 500 GRAMOS1,00UN13.250,00
50112004CARNE MOLIDA DE RES DE PRIMERA DESPROVISTA DE EXCESO DE MATERIA GRASA, PROVENIENTE DE RAZA VACUNA, DEBE VENIR EMPACADA AL VACÍO Y CON CUSTODIA DE CADENA DE FRIO, (90% MAGRA / 10% DE GRASA) DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 240 DE 2013 DEL MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL.1,00UN18.250,00
50112004JAMÓN DE CERDO SIN CONSERVANTES, BUENA FUENTE DE PROTEÍNA, 97% LIBRE DE GRASA Y 25% REDUCIDO EN SODIO.1,00UN10.850,00
50151513ACEITE EXTRAÍDO DE SEMILLAS VEGETALES, CORRESPONDE A ACEITE COMESTIBLE, ES DECIR AQUEL ACEITE APTO PARA CONSUMO HUMANO QUE HA SIDO SOMETIDO A PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS, CON EL FIN DE ELIMINAR LOS EXCESOS DE ÁCIDOS GRASOS LIBRES, RESINAS, MUCILAGOS Y JABONES. HA DESODORIZARÍAN POR PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS CON EL FIN DE ELIMINAR SABORES Y OLORES DESAGRADABLES. EL CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS LIBRES DEBE SER DE MÁXIMO 0,2% PUEDE CORRESPONDER AL ACEITE PURO O MEZCLA DE ACEITES.1,00UN191.500,00
50221303HARINA DE GRANOS DE TRIGO 100%, SEPARADA DE IMPUREZAS, TRITURACIÓN O MOLIENDA, SELECCIÓN (SEPARACIÓN DE SALVADO Y GERMEN) Y REDUCCIÓN DEL TAMAÑO DE PARTÍCULA HASTA OBTENER UNA FINURA ADECUADA, SIN LA PRESENCIA DE CONTAMINANTES DE TIPO FÍSICO, QUÍMICO O BIOLÓGICO QUE AFECTAN LA SALUD. CORONA SC. PAND. STD. 50KG1,00UN161.500,00
50402702APIO EN RAMA UN APIO FRESCO APARIENCIA LUSTROSA, TALLOS O PECIOLOS GRUESOS, COMPACTOS, FIRMES, CRUJIENTES Y DE COLOR VERDE CLARO; CON LAS HOJAS VERDES, FRESCAS. SIN RESIDUOS DE TIERRA Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO.1,00UN4.000,00
10502910ATADO DE LAUREL x 100 GRS. HOJAS ENTERAS ALTERNAS, DE ASPECTO FRESCO SIN RESIDUOS DE TIERRA, NO DEBE DAR MUESTRA DE MARCHITAMIENTO, LIMPIA Y SECA, DEBE TENER COLOR VERDE UNIFORME. LAS HOJAS DEBEN TENER ASPECTO FRESCO.1,00UN2.150,00
50404125ATADO DE TOMILLO x 100 GRS. ESPECIA NATURAL, HOJA SECA SIN TALLO NO DEBE DAR MUESTRA DE MARCHITAMIENTO, LIMPIAS Y SECAS, DEBE TENER COLOR VERDE.1,00UN1.450,00
50405323CEBOLLA LARGA. LAS HOJAS SON TUBULARES, DE 5 A 7 MM DE DIÁMETRO. EL TALLO VERDADERO ES UN DISCO COMPRIMIDO, DE DONDE PARTEN LAS RAÍCES Y LA BASE DE LAS HOJAS. EL TALLO FLORAL ES HUECO Y CILÍNDRICO, DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS SIN RESIDUOS DE TIERRA Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO1,00UN7.125,00
50404115ORÉGANO EN ATADO HIERBA SANA, LIMPIA Y SECA, CON SABOR DULCE, OLOR MUY INTENSO Y DE COLOR VERDE PÁLIDO.1,00UN5.750,00
50405703PAPA PASTUSA PAREJA "LAVADA Y SELECCIONADA" EN FORMA ESFÉRICA DE ASPECTO FRESCO Y CONSISTENCIA FIRME, SANA, LIBRE DE ATAQUE DE INSECTOS O ENFERMEDADES QUE IMPIDAN EL CONSUMO, LIBRE DE MAGULLADURAS PROFUNDAS, HUMEDAD EXTERIOR A NORMAL.1,00UN163.000,00
50405703PAPA CERO "LAVADA Y SELECCIONADA" EN FORMA ESFÉRICA GRUESA DE ASPECTO FRESCO Y CONSISTENCIA FIRME, SANA, LIBRE DE ATAQUE DE INSECTOS O ENFERMEDADES QUE IMPIDAN EL CONSUMO, LIBRE DE MAGULLADURAS PROFUNDAS, HUMEDAD EXTERIOR A NORMAL1,00UN211.625,00
50406511TOMATE CHONTO DE UN DIÁMETRO DE 7A 8 CM LAVADO SELECCIONADO LIBRE DE RESIDUOS Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO.1,00UN5.000,00
50406511TOMATE LARGA VIDA CALIDAD EXTRA TIPO HAMBURGUESA, VERDE DEBE ESTAR LIBRE DE INSECTOS, ATAQUE DE PLAGAS, RESIDUOS QUÍMICOS, LIBRE DE MAGULLADURAS Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO1,00UN7.000,00
52141547PIMIENTA EN POLVO OLOR Y SABOR: CARACTERÍSTICO, SIN PRESENCIA DE OLORES EXTRAÑOS SIN GLUTEN.1,00UN3.625,00
10101506AJO BLANCO EN PEPA SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS SIN RESIDUOS DE TIERRA ATADO Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO.1,00UN11.625,00
50405323CEBOLLA CABEZONA DE UN DIÁMETRO DE 5 A 7 CM, DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS Y RESIDUOS Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO.1,00UN6.250,00
50404614LECHUGA BATAVIA FRESCA, SIN RASTRO DE OXIDACIÓN NI BABOSIDAD Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO, ESPECIAL PARA LA UTILIZACIÓN EN COCINA.1,00UN4.000,00
10151524PEREJIL LISO EN RAMA DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS Y RESIDUOS Y DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO. ATADO x 100 GRS1,00UN2.125,00
50304205LIMÓN COMÚN DE PESO POR UNIDAD DE 60 A 80 GRAMOS, FRESCO Y BUENA CONDICIÓN FÍSICA Y LIBRE DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO1,00UN12.000,00
50405601PIMENTÓN MORRÓN CARNOSO, DULCE, DE PIEL GRUESA Y DE TAMAÑO ENTRE MEDIANO Y GRANDE, ROJOS, VERDES, AMARILLOS Y LIBRE DE CUALQUIER TIPO DE ALTERACIÓN QUE IMPIDA SU CONSUMO1,00UN3.750,00
50221101ARROZ. CEREAL DE CALIDAD EXTRA CON CARBOHIDRATOS, FIBRA, PROTEÍNA, CONTIENE HIERRO, TIAMINA (B1) Y NIACINA (B3), VITAMINA A Y ÁCIDO FÓLICO, SELECCIONADO Y CLASIFICADO, GRANOS ENTEROS Y BLANCOS, SIN GLUTEN. LIBRE DE IMPUREZAS Y/O INSECTOS1,00UN212.750,00
50131802QUESO MOZZARELLA TAJADO FRESCO DE PASTA HILADA, SEMIDURO, GRASO.1,00UN50.000,00
50131801QUESO DOBLE CREMA FRESCO, HILADO, SEMIDURO Y SEMIGRASO1,00UN48.000,00
50171830CONDIMENTO SALSINA , COMPLETO, COMINO, PIMIENTA Y AJO EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO1,00UN14.000,00
50171830CONDIMENTO DE COLOR, MOLIDO(A), EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO,1,00UN5.750,00
50171830CONDIMENTO DE COMINO, MOLIDO(A), EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO,1,00UN4.625,00
12181602VINAGRETA MEZCLA DE ACEITE DE OLIVA REFINADO, UNA PARTE DE VINAGRE, ESPECIAS Y SAL1,00UN6.875,00
50171830CALDO DE COSTILLA DESHIDRATADO EN CUBOS DE SABOR A COSTILLA CONDIMENTO PROCESADO DERIVADOS DE SABORES, OLORES Y COLORES ARTIFICIALES.1,00UN15.000,00
50465501AJI PROCESADO PRODUCTO NATURAL1,00UN8.000,00
50131612HUEVOS DE GALLINA TIPO AA PANAL O CUBETA X 30 UND DEBEN SER FRESCOS DE COLOR BLANCO O ROJO PESO APROX ENTRE 56 Y 62 GR. DEBEN VENIR EMPACADOS EN BANDEJAS DE PULPA MOLDEADOS Y TAPA DE CARTÓN CUMPLIENDO LA NORMA,1,00UN18.825,00
52151503PAQUETE DE TENEDORES DESECHABLES, DEBEN ESTAR ELABORADOS EN PLÁSTICO, CUYA SUPERFICIE DEBE PRESENTAR CONSISTENCIA FIRME Y UNIFORME, NO PUEDEN PRESENTAR DEFECTOS QUE AFECTE SU USO NORMAL.1,00UN7.125,00
52151503PAQUETE DE CUCHILLOS DESECHABLES, DEBEN ESTAR ELABORADOS EN PLASTICO, CUYA SUPERFICIE DEBE PRESENTAR CINSISTENCIA FIRME Y UNIFORME, NO PUEDEN PRESENTAR DEFECTOS QUE AFECTE SU USO NORMAL.1,00UN9.375,00
52151506PORTA COMIDA EN ICOPOR REF. P1, BANDEJA EN POLIURETANO PARA ALIMENTOS REF P1.1,00UN104.875,00
52151506PORTA COMIDA EN ICOPOR REF. C1, BANDEJA EN POLIURETANO PARA ALIMENTOS REF C1, CMS BLANCA.1,00UN114.750,00
24111502BOLSA EN ALUMINIO PARA EMPAQUE DE ALIMENTOS No. 351,00UN13.250,00
52151506PORTA HAMBURGUESA, USO PARA HAMBURGUESA SEPARADORES DE CARTÓN1,00UN11.250,00
52151506CAJA PORTA PERROS, USO PARA PERROS CALIENTES.1,00UN11.250,00
50171830SALSA ROSADA, MEZCLA DE MAYONESA Y SALSA DE TOMATE, ENTRE OTROS EN SOBRES POR 8G.1,00UN8.625,00
50171830SALSA DE TOMATE, PRODUCTO PROCESADO DEL TOMATE, EN SOBRES POR 8G MARCA RECONOCIDA1,00UN9.000,00
50171830AJÍ EN SOBRES POR 8G MARCA RECONOCIDA1,00UN9.000,00
50171830SALSA NEGRA POR 500 ML MARCA RECONOCIDA1,00UN5.075,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del Proceso8. PLIEGO EPMSCRM SOG112-SIE- 004-2022.pdf-
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