Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50161509 | AZÚCAR REFINADA A GRANEL BULTO sacarosa, purificada y cristalizada (sucrosa) extraída de la caña de azúcar, mediante procesos industriales. Composición sacarosa, libre de olores extraños, sabor dulce, apariencia granulada, embalaje: empaque saco de polipropileno, presentación de 50 KG, vida útil 2 años | 31,00 | BT | 175.000,00 | | | 50221303 | ALMIDÓN AGRIO por arroba, polvo fino color blanco., olor característico de la yuca, sabor característico de la yuca, PH 6 textura polvo característico microbiológicos, liquido, solido, polvo gaseoso empaque y presentación bolsa de polipropileno | 4,00 | ARR | 73.000,00 | | | 50221301 | COLMAIZ BULTO X 25 KG pre mezcla para preparar buñuelos, almidón de maíz, azúcar, almidón modificado, dextrosa y leudante (bicarbonato de sodio) HUMEDAD MAXIMA 13% olor p.moa e 133, sabor pmoa e 133, empaque en bolsa de papel | 4,00 | BT | 195.000,00 | | | 50181709 | POLVO DE HORNEAR X KG mezcla homogénea de agentes leudantes de doble acción, se presenta como polvo blanco brillante, libre de impurezas y partículas extrañas, pirofosfato de sodio (leudante) bicarbonato de sodio, harina de cereales y fosfato mono cálcico, bolsa de polietileno litografiada. | 9,00 | KG | 16.000,00 | | | 50181709 | LEVADURA EN BARRA X 500 GR producto constituido por células vivas del genero saccharomyces cereviseae; levadura para panificación que por su composición posee además alto poder nutricional, vida útil de 24 meses. Información técnica, análisis físico químicos especificación actividad(ml co2/2 hr) 1500 nitrógeno proteico 43.0 a 50.0 % humedad máxima 5% análisis microbiológicos coliformes totales <1.0e02 ufc/g baterías lácticas <1.0e06 ufc/g levadura salvaje <1.0e03 ufc/g presentación y empaque de 500 gramos (envasado al vacío) en film poli laminado 50 paquetes en caja de cartón | 400,00 | LB | 9.500,00 | | | 50327008 | COCO DESHIDRATADO SIMPLE X KG material vegetal inocua asociada con el producto (trozos de cutícula) 3.0%, organolépticas, color blanco, sabor característico, olor característico, textura fibras delgadas y flexibles, recuento de microrganismo meso filos 10.000 ufc/ g, hongos y levaduras 300 ufc/g | 40,00 | KG | 22.000,00 | | | 50307045 | GUAYABA JALEA X 6 KG producto natural tipo jalea, que se obtiene de la cocción de guayaba, útil como relleno en productos de panadería, pastelería y galletería, caja por 6 kilos | 15,00 | CX | 25.000,00 | | | 50131701 | AREQUIPE X 6 KG manga de producto hecha de material violentado de polietileno y propínelo, materia grasa láctea mínimo 6.5, solidos lácteos no grasos mínimo 16, ceniza máxima 2.0%, humedad máxima 35%, almidón máximo 4.0, recuento de hongos y levaduras/g máximo 100, recuento de estafilococos, coagulosa positivo máximo 200, color y olor característico, textura y consistencia semisólida untable | 15,00 | CX | 45.000,00 | | | 50131802 | QUESO CUAJADA X KG no madurado, no acido, elaborado con leche de vaca, su textura dura y seca que no se deshaga con facilidad cuando se frote entre los dedos, por kilo | 210,00 | KG | 17.000,00 | | | 24111503 | BOLSA PLÁSTICA TRANSP, 20 CM X 30 CM X 100 unidades bolsa transparente en polipropileno, presentación x 100 unidades | 4,00 | PAC | 16.500,00 | | | 14121504 | PAPEL PARA PARVA X 200 CUADERNILLOS en kraf de alta resistencia por 200 cuadernillos (soporte 4 libras) | 20,00 | CX | 45.000,00 | | | 70141509 | ESENCIA 3800 ML ALTEZA o saborizante artificial en diferentes sabores mantequilla, arequipe, canela, coco, queso, vainilla, hinojo. Presentación en 3800 ml | 15,00 | G/L | 41.500,00 | | | 50131701 | MARGARINA INDUSTRIAL CAJA verde X 15 KGS, aceites vegetales comestibles, parcialmente hidrogenados y sin hidrogenar, agua, sal yodada, lecitina de soya mono y glicéridos de ácidos grasos benzoato de sodio, sor bato de potasio, ácido cítrico annato, bha y saborizante artificial. no re empacados, fechas de elaboración y vencimiento, colorante natural (betacaroteno). vida útil de 6 meses, presentación, caja por 15 kilogramos | 110,00 | CX | 107.500,00 | | | 50131701 | HOJALDRE CAJA POR 15 KGS margarina industrial hojaldre, mezcla de aceites vegetales emulsificantes, lecitina, agua, sal, conservante, ácido cítrico, saborizante idéntico a los naturales, (bht) pasta de hojaldre milhojas, croissant, danés, pasta quebradiza | 8,00 | CX | 142.000,00 | | | 50151513 | ACEITE LÍQUIDO VEGETAL COMESTIBLE X 20 LTS mezcla de aceites vegetales comestibles (soya y/o oleína de palma y/o algodón antioxidantes (tbhg y/o bht) sinergias (ácido cítrico) y antiespumante (polidimestilsiloxano) empaque en galón plástico de 20 litros | 9,00 | BDN | 180.000,00 | | | 50171551 | SAL BULTO X 50 KGS libra cloruro de sodio purificada, refinada y fluorizada. Es un sólido blanco cristalino incoloro, altamente soluble en agua arsénico, cobre, plomo cadmio, mercurio. | 5,00 | BT | 43.500,00 | | | 50221301 | HARINA INTEGRAL (PRE MEZCLA) X BULTO conserva la cubierta exterior del grano del trigo (salvado), el germen de trigo, componentes que contienen una gran cantidad de fibra, ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas del complejo B y hierro. | 8,00 | BT | 87.500,00 | | | 70141509 | ESENCIA DE CARAMELO X 650 CM | 2,00 | BT | 10.000,00 | | | 50161813 | COBERTURA DE CHOCOLATE SOLIDA NEGRO X KILO cobertura de chocolate negro de fluidez alta, pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao (8.0%) emulgente: lecitina de girasol E-322, aroma natural de vainilla | 1,00 | KG | 24.500,00 | | | 50161813 | COBERTURA DE CHOCOLATE SOLIDA BLANCO X KILO cobertura de chocolate blanco de fluidez alta, azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulgente: lecitina de soja E-322, aroma natural de vainilla | 1,00 | KG | 26.000,00 | | | 12171504 | COLOR AMARILLO X 500 GRAMOS, presenta olor y sabor característico, presentación en polvo | 4,00 | LB | 17.000,00 | | | 50131612 | HUEVOS AA, PANAL X 30 UNDS característica sensoriales, aspecto: forma ovoide, cáscara limpia y entera (sin grietas o fisuras apreciables a simple vista) COLOR: característico de la línea genética. OLOR: característico del producto, ausencia de olores extraños, TEXTURA: cáscara lisa, SABOR: característico a huevo de gallina, CLASIFICACION: el huevo de gallina fresco se clasifica en categorías según el peso., como se indica en la tabla de pesos para huevos frescos, norma técnica colombiana NTC1240, que se muestra a continuación AAA 67,0 A 77,9, bandeja de cartón por 30 unidades | 207,00 | PAC | 16.500,00 | | | 50161509 | CREMA PARA DECORAR MASCREAM X LITRO vegetal liquida para batir con sabor y aroma lácteo, cremoso de textura suave, estable a temperatura ambiente, ideal para cubrir, decorar y rellenar pasteles y postres | 5,00 | SC | 18.500,00 | | | 50221301 | HARINA DE TRIGO X 50 KILOS Parámetro humedad % valor medio: 13.70, tolerancia máxima: 14.50 - Tolerancia mínima: 13.00, parámetro de proteína (Nx5.7) % base: valor medio: 11.0; parámetros de cenizas (%base seca) valor medio: 0.73 - Tolerancia máxima: 0.90. Tolerancia mínima 0.55; parámetros cenizas gluten húmedo %: valor medio: 34,00 Tolerancia máxima: 39.00 Tolerancia mínima 32.50 Parámetros cenizas gluten seco %: valor medio: 11.40 - Tolerancia máxima: 13.00 Tolerancia mínima: 10.80. X 50 kilogramos | 290,00 | BT | 185.000,00 | | | 52151506 | DOMOS PARA TORTA DE MEDIA LIBRA- CAJA X 50 UNIDADES domo polietileno, tereftalato (PET) base poli estireno de alto impacto (HIPS) producto higiénico, textura compacta que evite filtraciones y acumulación de bacterias. Fabricado con materias primas aprobadas por la FDA (food and drug Administración) para contacto directo con alimentos | 1,00 | CX | 102.500,00 | | | 52151506 | DOMOS PARA TORTA DE LIBRA - CAJA X 50 UNIDADES domo polietileno, tereftalato (PET) base poli estireno de alto impacto (HIPS) producto higiénico, textura compacta que evite filtraciones y acumulación de bacterias. Fabricado con materias primas aprobadas por la FDA (food and drug Administración) para contacto directo con alimentos | 1,00 | CX | 98.000,00 | | | 50131802 | QUESO COSTEÑO X KILO producto lácteo obtenido de la coagulación de la leche pasteurizada por la acción del cuajo y la eliminación parcial de lacto suero. Es el producto obtenido por la coagulación de leche de la crema de leche , de la crema de suero, del suero de la mantequilla o de la mezcla de algunos o todos estos productos, por la acción del cuajo o otros coagulantes aprobados, empacado el vacío conservando la cadena de frío | 60,00 | KG | 19.000,00 | | | 24111503 | BOLSATINA X 100 UNIDADES (bolsa capuchón) de alta resistencia de 0.6 calibre por 100 unidades | 5,00 | PAC | 27.250,00 | | | 50221301 | FECULA DE MAIZ X BULTO para uso alimentario industrial, húmeda: 11-14% PH: 4.5 -7.0 | 1,00 | BT | 95.500,00 | | | 12171504 | ANILINA COLORES SURTIDOS PARA DECORAR EN REPOSTERIA Y PASTILLAJE x 500 ML humectante (propilenglicol), agua, colorantes certificados para alimentos, conservantes (benzoato de sodio y sor bato de potasio). | 1,00 | BT | 34.000,00 | |
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