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Prima productivo panaderia inpec - Establecimiento penitenciario de mediana seguridad y carcelario de chaparral Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoADQUISICIÓN DE MATERIA PRIMA E INSUMOS CON DESTINO AL PROYECTO PRODUCTIVO DE PANADERIA DEL ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE CHAPARRAL TOLIMA INPEC.
Cuantia$9,800,000
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE CHAPARRAL ResúmenBuscar
MunicipioTolima: Chaparral ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-03-15 19:43:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2870867
Número del Proceso144-002-2022
Fecha2022-03-15
Última Revisión2022-03-15
Página Oficial del Proceso67 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2022-03-18 17:00:00
Cuantía a Contratar9.800.000 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del Procesocarrera 6ªE N° 8ª- 44 barrio Carmenza Rocha, Chaparral, Tolima, COLOMBIA
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMisión: Somos una Institución Publica, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privadas de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y enfoque diferencial.
Visión: en el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un modelo de gerencia penitenciaria, en la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un talento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad.
UNSPSC50171550 - Especies o extractos
50221303 - Almidón o harina comestible
50171551 - Sal de mesa
50181709 - Suministros para hornear
50192401 - Mermeladas o preservativos de fruta
50131612 - Huevos en la cascara de gallina
50151513 - Aceites vegetales o de planta comestibles

Bloque: Resúmen Secop 2

pubdate"15/03/2022 2:43 PM (UTC -5 horas)"

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50221101Salvado de Trigo bulto x 40 kilos, salvado a base de la molienda de la harina de trigo especial para panificación bulto x 40 kilos.1,00UN67.333,00
50221303Harina de Trigo fortificada para panificación empaque a granel x 50 kilos en sacos de polipropileno: cereal que contiene gluten fortificado. Gluten húmedo % mínimo 33, gluten seco% mínimo 11 carbohidratos 74,78 g / kg, proteína 11,01 g / kg, grasas 1,10 g/kg, fibra 0,72 g/kg, minerales 0,60 g/kg niacina 55 mg/kg, hierro 44 mg / kg, vitamina b1 6 mg / kg, vitamina b2 4 mg / kg, ácido fólico 1,54 mg/kg ácido ascórbico y/o azodicarbonamida y/o peróxido de benzoilo y enzimas.1,00UN169.666,00
50131612Huevos de gallina con cascara aptos para el consumo humano en estado natural para su utilización por las industrias de alimentación. Peso promedio entre 60 y 66 gramos calidad ICONTEC NTC 1240 traer fecha de vencimiento.1,00UN15.833,00
50131703Arequipe para panadería y pastelería, tarro por 4.5 Kilos; arequipe para panadería y pastelería, empacado en bolsa de polietileno transparente de kilo fabricado a base de la hogenizacion de las materias primas a una temperatura de 80 grados centígrados ingredientes leche entera, azúcar granular, bicarbonato, lactosa, sorbato de potasio, benzoato de potasio y conservantes. Color café claro textura suave y cremosa.1,00UN26.333,00
50181708Levadura instantánea deshidratada de alta capacidad de fermentación para la aplicación en la elaboración de masas saladas. Apariencia. Pequeños gránulos cilíndricos color: beige a café claro aroma: típico a aroma: típico a levadura materia seca: mayor a 95,0 % proteína: 46,0% más o menos 3,0% pentoxido de fosforo: 2,3% más o menos 0,2% tolerancia temperatura 108 grados f (42 grados c) fermentación de 80 a 108 grados f (28 -42 grados c) no requiere refrigeración, larga vida útil. Caja x 20 unidades de 500 gramos.1,00UN216.000,00
50181709Colorante amarillo huevo, elaborado con; sulfato de sodio, colorantes artificiales anticompactantes, con trazas de tarzaxina y/o gluten, en presentación de tarro x 500 gramos.1,00UN15.000,00
50181709Polvo para hornear, doble acción, elaborado con gasificantes (bicarbonato de sodio, pirofosfato acido de sodio, sulfato de aluminio y sodio, fosfato monocalcico monohidratado) antiglutinantes (carbonato de sodio, harina de trigo, fécula) con gluten. Información nutricional: calorías 0; grasa total 0g 0; sodio 75 mg 3; carbohidrato total azucares y proteínas 0.bolsa plástica de polietileno de kilo.1,00UN11.933,00
50161509Azúcar blanca granulada, empacada en lona con empaque bolsa intermedio, con sacarosa 99.4%min. Humedad max. 0.07%, color a 420 nm al max 180, turbiedad a 420 nm, uma max 80, cenizas Max 0.095%, plomo mg/kg max 0.50, arsénico mg/kg max 1.00, cobre mg/kg max 2.00, presentación bulto x 100 libras1,00UN172.000,00
50171551Sal refinada, (cloruro de sodio) purificada, yodada y fluorizada en un sólido blanco, cristalino, incoloro, higroscópico y altamente soluble en agua, para consumo humano, 100% refinada por cristalización. características fisicoquímicas; cloruros 99% min; yoduro 50-100 mg 1-/kg; floruro 180-220 mg f-/kg; magnesio 800 mx mg mg++kg; calcio 1000 mx ca++/kg; humedad 0.2% max m/m; otros insolubles en agua 1600 max mg/kg, presentación bulto x 50 kilos1,00UN53.333,00
50161509Azúcar pulverizada bolsa plástica de 2.5 kilos, azúcar de alta calidad pulverizada categoría 5x categoría pulverizada: 5x malla 200uss. Retenido 15% máximo). Ingrediente: azúcar anticompactante y almidón al 3% apariencia: polvo fino sin presencia de materiales extraños. Proceso de producción. Pulverización de la azúcar a través de molinos y zarandas especiales.1,00UN35.666,00
50131802Queso campesino presentación por kilo, queso fresco, semiduro, consistente y firme. Se obtiene mediante la coagulación de leche entera pasteurizada en presentación en semibloques de peso variado.1,00UN17.833,00
50221303Fécula de maíz natural empacado en saco kraft de 12 kilos1,00UN88.000,00
50327008Coco rayado- deshidratado con azucarado. Producto a base de coco rallado y azúcar, cortado en pequeños trozos, empacado en bolsa plástica de kilo.1,00UN26.000,00
50131702Margarina industrial p100 multipropósito, elaborada en: mezcla de aceites vegetales refinados, agua, mulsificantes (monogliceridos de ácidos grasos e471, lecitina de soya e322) sal, preservantes (benzoato desodio e211, sorbato de potasio e211, sorbato de potasio e202) saborizantes (mtq980625) colorantes e2019, antioxidantes tbhq. Contenido graso. Materia grasa (%m/m) 78%. Aspecto físico: solido, suave, cremoso, uniforme, empacado en bolsa de polietileno antitóxica y embalada en caja corrugada peso 15 kilos.1,00UN116.666,00
50131702Margarina industrial delihojaldre, elaborada con: mezcla de aceites y grasas vegetales comestibles, agua, sal, emulsificantes, (mono y digliceridos de ácidos grasos (e-471), decitina de soya (e-322), saborizante artificial, conservantes (benzoato de sodio (e-211) y/o sorbato de potasio (e-202), sinergista (ácido cítrico (e-330) y/o edta), colorante natural (betacaroteno (e-160a) y antioxidante (bht y/o tbhq). información nutricional: caloría de grasa 72; grasa total 8g 12%; colesterol 0g 0%; sodio 150mg 6%; carbohidrato total 0g 0%; proteína 0g 0%. en presentación de caja x 30 libras1,00UN138.666,00
50181709Almidón agrio natural empacado en saco kraft de 12 kilos.1,00UN58.000,00
50171550Esencias sabores surtidas. Liquido traslucido y/0 ligeramente turbio, libre de partículas extrañas de olores y sabores característicos frutales-herbales-lácteo-agrio-salados y/0 alicorados. Producto obtenido a partir de la mezcla de químicos aromáticos odoríferos y saporíferos en medios hidroalcohólicos. Índice de refracción: 1.395-1.400, densidad (20%c,g/cm3):0.93-0 .97. frasco x 500 mililitros sabores a vainilla hinojo pina banano limón coco queso mantequilla.1,00UN10.233,00
50303501Uvas pasas deshidratada, fruta de uva negra para uso de panadería y pastelería humedad 10-16%, aceite menos de 5%. caja por 10 kilos acción: 1.395-1.400, densidad (20%c,g/cm3):0.93-01,00UN106.666,00
50181709Color caramelo-frasco x 650 cf. Ingredientes color caramelo, azúcar invertida, agua, tartrazina, soya.1,00UE9.700,00
50151513Aceite para cocina bidón x 20 litros: características porcentaje graso 100%, grasa total 9%, grasa saturada 9 gramos, grasa polinsaturada 2 gramos, calorías de grasa 80 gramos, retractación 1,4650-1,4685, hierro 1,5 ppm- empaque plástico odoríferos y saporíferos en medios hidroalcohólicos1,00UA186.000,00
50332302Fruta cristalizada bolsa en polietileno x 2.5 kilos marca reconocida en el mercado cubos cristalizados fabricados a base de fruta y azúcar humedad máximo 40 grados: 62 a 69 fruta abrillantada de textura firme previamente tratada cortada en cuadros. Color verde rojo. Sabor característico a fruta dulce. Olor característico a fruta.1,00UA26.000,00
50221303Ajonjolí presentación kilo1,00UN17.366,00
50181709Bicarbonato De Soda Por Kilo1,00UN9.900,00
50171550Canela En Polvo Por Media Libra1,00UN18.500,00
50171550Nuez Moscada Molida X 1/4 De Libra1,00UN26.333,00
50192401Bocadillo De Guayaba Empacado En Bolsa Plástica de 6.5 kilos. Bocadillo a base de Pulpa de Guayaba, agua tratada. Azúcar, conservantes (benzoato de Sodio). Textura Suave y Compacta. Olor y color característico del Producto.1,00UN30.333,00
50221303VALOR TOTAL DE LA OFERTA1,00UN9.800.000,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50221303VALOR TOTAL DE LA OFERTA1,00UN9.800.000,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del ProcesoINVITACION PUBLICA 144-002-2022 PANADERIA.pdf-