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Paqueteria comercializados expendio - Cárcel y penitenciaria de media seguridad del espinal tolima Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas Iniciar Sesión

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoSUMINISTRO POR MEDIO DE SUBASTA INVERSA DE PRODUCTOS ALIMENTICIO GALLETERIA Y PAQUETERIA LOTE 1 Y 2 PARA SER COMERCIALIZADOS EN LOS PUNTOS DE VENTA DEL PROYECTO PRODUCTIVO EXPENDIO DE LA CARCEL Y PENITENCIARIA DE MEDIA SEGURIDAD ESPINAL -TOLIMA; PERTENECIENTE AL INSTITUTO NACIONAL PENITENCIARIO Y CARCELARIO- INPEC
Cuantia$141,640,000
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadCÁRCEL Y PENITENCIARIA DE MEDIA SEGURIDAD DEL ESPINAL TOLIMA ResúmenBuscar
MunicipioTolima: Espinal ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoSubasta ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-03-10 20:12:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2864975
Número del Proceso145-SI-022022 (Presentacin de oferta)
Fecha2022-03-10
Última Revisión2022-03-10
Página Oficial del Proceso10 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2022-03-21 17:00:00
Cuantía a Contratar141.640.000 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoCALLE 6 CARRERA 12 ESQUINA, Espinal, Tolima, COLOMBIA
Tipo de ProcesoSelección abreviada subasta inversa
Objeto del ContratoMisión: Contribuimos al desarrollo y resignificación de las potencialidades de las personas privadas de la libertad, a través de los servicios de tratamiento penitenciario, atención básica y seguridad, fundamentados en el respeto de los derechos humanos
UNSPSC50161814 - Azúcar o sustituto de azúcar, confite
50181905 - Galletas de dulce
50181903 - Galletas sencillas de sal
50192109 - Papas fritas de talego o mezclas
50182001 - Ponqués pasteles o biscochos frescos
50193103 - Mezcla de salsa
50161813 - Chocolate o sustituto de chocolate, confite
50101717 - Nueces y semillas sin cascara
50201700 - Café y té

Bloque: Resúmen Secop 2

pubdate"10/03/2022 3:12 PM (UTC -5 horas)"

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50161814MEZCLA EN POLVO PARA PREPARAR BEBIDA DE CHOCOLATE INSTANTÁNEA CON VITAMINAS Y MINERALES. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: MEZCLA EN POLVO, AZÚCAR, COCOA, CARBONATO DE CALCIO (E170)1,00UN4.737,50
50161813BARRA SÓLIDA DE CHOCOLATE CON LECHE. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS1,00UN17.534,50
50161813BARRA DE CHOCOLATE CON LECHE Y MANÍ1,00UN17.534,50
50101717PASA BOCA DE MANÍ CUBIERTO CON HARINA DE TRIGO. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: MANÍ, HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, AZÚCAR, SAL, PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA (POTENCIADOR DE SABOR), MONOGLUTAMATO DE SODIO (POTENCIADOR DE SABOR) Y BHT (ANTIOXIDANTE). CONTIENE GLUTEN EMPACADO EN BOLSA FOIL ALUMINIO, UNIDAD NO MENOR A 28 GRAMOS1,00UN12.542,00
50181903GALLETA TIPO SAL. EL PRODUCTOS PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES GALLETA ELABORADA A BASE DE (HARINA DE TRIGO FORTIFICADA) [CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO [FUMARATO FERROSO] 55 MG /KG, MONONITRATO DE TIAMINA [VITAMINA B1] 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA [VITAMINA B2] 7.0 MG/KG, ÁCIDO FÓLICO 1.54 MG/KG], GRASA VEGETAL [PALMA], SAL, AZÚCAR, AGUA, LEUDANTES [BICARBONATO DE SODIO, FOSFATO MONOCÁLCICO, BICARBONATO DE AMONIO], LEVADURA, ALIMENTO DE LEVADURA, (LECHE EN POLVO), (LECITINA (DE SOYA)), RESALTADOR DE SABOR [MONOGLUTAMATO DE SODIO], ÁCIDO LÁCTICO, ENZIMAS AMILOLÍTICAS. CONTIENE GLUTEN. PRESENTACIÓN PAQUETE DE 315 GRAMOS POR TRES TACOS1,00UN3.474,00
50181903PAQUETE FABRICADO EN POLIPROPILENO QUE CONTENGA TACOS X 3, QUE EN SU INTERIOR CONTENGA GALLETAS CON SABOR A QUESO Y MANTEQUILLA A BASE DE HARINA DE TRIGO X 385 GRAMOS ELABORADA A BASE DE (HARINA DE TRIGO FORTIFICADA) [CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO (FUMARATO FERROSO) 55 MG/KG, MONONITRATO DE TIAMINA (VITAMINA B1) 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA (VITAMINA B2) 7.0 MG/KG, ACIDO FÓLICO 1.54 MG/KG], ACEITE VEGETAL (PALMA), GRASA VEGETAL (PALMA), SAL, (QUESO CHEDDAR) (LECHE CULTIVADA), SAL Y ENZIMAS], AZÚCAR INVERTIDO, AGUA, LEUDANTES (BICARBONATO DE SODIO, FOSFATO MONOCÁLCICO, BICARBONATO DE AMONIO), LEVADURA, ALIMENTO DE LEVADURA, (LECHE EN POLVO), (LECITINA (DE SOYA)), SABORIZANTES ARTIFICIALES, RESALTADOR DE SABOR (MONOGLUTAMATO DE SODIO), PIMIENTA, COLORANTE NATURAL (COLOR ANNATTO [E160B] ÁCIDO LÁCTICO, ENZIMAS AMILOLÍTICAS. CONTIENE GLUTEN1,00UN4.628,50
50181905GALLETA RELLENA DE CREMA PAQUETE X 6 UNIDADES X 224 GR. ELABORADA A BASE DE HARINA DE TRIGO FORTIFICADA (CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO (FUMARATO FERROSO) 55 MG/KG, MONONITRATO DE TIAMINA (VITAMINA B1) 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA (VITAMINA B2) 7.0 MG/KG, ACIDO FÓLICO 1.54 MG/KG), AZÚCAR, GRASA VEGETAL (PALMA), FÉCULA DE MAÍZ, AZÚCAR INVERTIDO, SAL, LEUDANTES (BICARBONATO DE SODIO, PIROFOSFATO ACIDO DE SODIO), LECITINA DE SOYA, SABORIZANTES ARTIFICIALES, ACIDO CÍTRICO, COLORANTES ARTIFICIALES (ROJO NO. 40 LACA C.I 16035). CONTIENE GLUTEN1,00UN4.501,00
50181903GALLETA CON SALVADO Y SABOR A MIEL ELABORADA A BASE DE (HARINA DE TRIGO FORTIFICADA) [CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO [FUMARATO FERROSO] 55 MG /KG, MONONITRATO DE TIAMINA [VITAMINA B1] 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA [VITAMINA B2] 7.0 MG/KG, ACIDO FÓLICO 1.54 MG/KG], AZÚCAR, GRASA VEGETAL [PALMA], (LECHE EN POLVO), AZÚCAR INVERTIDO, (HARINA TIPO GRAHAM), AGUA, (SALVADO DE TRIGO), MIEL, SAL, LEUDANTES [BICARBONATO DE SODIO, PIROFOSFATO ACIDO DE SODIO], (LECITINA (DE SOYA)), SABORIZANTES ARTIFICIALES, ACIDO CÍTRICO. CONTIENE GLUTEN X 9 UND1,00UN5.597,00
50181905GALLETA RELLENA DE CREMA PAQUETE X 12 UNIDADES INDIVIDUALES, CADA UNIDAD 4 GALLETAS. POR 33.6G SABORES FRESA, LIMÓN, CHOCOLATE Y VAINILLA. ELABORADA A BASE DE HARINA DE TRIGO FORTIFICADA (CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO (FUMARATO FERROSO) 55 MG/KG, MONONITRATO DE TIAMINA (VITAMINA B1) 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA (VITAMINA B2) 7.0 MG/KG, ACIDO FÓLICO 1.54 MG/KG), AZÚCAR, GRASA VEGETAL (PALMA), FÉCULA DE MAÍZ, AZÚCAR INVERTIDO, SAL, LEUDANTES (BICARBONATO DE SODIO, PIROFOSFATO ACIDO DE SODIO), LECITINA DE SOYA, SABORIZANTES ARTIFICIALES, ACIDO CÍTRICO, COLORANTES ARTIFICIALES (ROJO NO. 40 LACA C.I 16035). CONTIENE GLUTEN1,00UN5.893,00
50181905GALLETA REDONDA PAQUETE X 21 UNIDADES DE CUATRO GALLETAS POR CADA UNIDAD, CON UN PESO NETO DE 15.3G (0.54OZ); CON SABOR A LECHE.1,00UN4.727,00
50181905GALLETA SABORIZADA PAQUETE X 2 TACOS X 360 GRAMOS (10.37 OZ) CON 7G DE GRASA TOTAL, 0MG DE COLESTEROL, 210MG DE SODIO 20G DE CARBOHIDRATOS Y 2 G DE PROTEÍNAS, EMPAQUE AZUL CON CONSTELACIÓN DE ESTRELLAS EN EL NOMBRE.1,00UN4.872,00
50181905GALLETA ELABORADA A BASE DE : INGRTES ARTIFICIALES, COLORANTE NATURAL [COLOR ANNATO (E160B)], ACIDO CIKG], AZÚCAR, GRASA VEGETAL [PALMA], (LECHE EN POLVO), FÉCULA DE MAÍZ, ACEITE VEGETAL [PALMA], (LECITINA (DE SOYA)), AGUA, SAL, LEUDANTES [BICARBONATO DE SODIO, BICARBONATO DE AMONIO], SABORIZANTRICO, COLORANTE ARTIFICIAL [ROJO NO. 40 LACA C.I 16035 ], ACIDO LÁCTICO. CONTIENE GLUTEN BOLSA POR 18 UNIDADES 27.2 GR1,00UN7.018,50
50182001PRODUCTO TIPO PASTEL, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO EN FORMA DE LAMINA DE SUPERFICIE PLANA, HORNEADO, RELLENO O NO, DECORADO O NO, ENFRIADO, REBANADO Y ENVUELTO, AZÚCAR, HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, HUEVO, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, COCOA, GLICEROL, SORBITOL, ALMIDÓN DE MAÍZ, COLOR CARAMELO, SABOR ARTIFICIAL (VAINILLA), SAL REFINADA, CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), GOMA VEGETAL (XANTANA), LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR). CUBIERTA: COBERTURA DE CHOCOLATE (COCOA, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, LECHE, AZÚCAR, LECITINA DE SOYA, SABOR ARTIFICIAL (CHOCOLATE), EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS))X 50 GR1,00UN1.631,00
50182001PRODUCTO TIPO PASTEL, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO EN FORMA DE LAMINA DE SUPERFICIE PLANA, HORNEADO, RELLENO O NO, DECORADO O NO, ENFRIADO, REBANADO Y ENVUELTO AZÚCAR, HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, HUEVO, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, COCOA, GLICEROL, SORBITOL, ALMIDÓN DE MAÍZ, COLOR CARAMELO, SABOR ARTIFICIAL (VAINILLA), SAL REFINADA, CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), GOMA VEGETAL (XANTANA), LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR). RELLENO: AREQUIPE (LECHE, AZÚCAR, BICARBONATO DE SODIO, CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO)). CUBIERTA: COBERTURA DE CHOCOLATE (COCOA, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, LECHE, AZÚCAR, LECITINA DE SOYA, SABOR ARTIFICIAL (CHOCOLATE), EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS))X 60 GR1,00UN1.793,50
50182001PRODUCTO TIPO PONQUÉ, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO, FERMENTADO, CON LA SUPERFICIE SUPERIOR CONVEXA O LISA, DECORADO O NO, CUBIERTO O NO, HORNEADO, ENFRIADO, REBANADO Y ENVUELTO,A BASE DE HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, AZÚCAR, HUEVO, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), SAL REFINADA, LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR), SABORES ARTIFICIALES (VAINILLA, NARANJA, MANTEQUILLA), GOMA VEGETAL (XANTANA), CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), SUERO DE LECHE, COLOR ARTIFICIAL (AMARILLO NO. 5 TARTRAZINA). CUBIERTA: COBERTURA DE CHOCOLATE (COCOA, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, LECHE, AZÚCAR, EMULSIFICANTES (LECITINA DE SOYA, MONO Y DIGLICÉRIDOS), SABOR ARTIFICIAL (CHOCOLATE)).X 65 GR1,00UN1.228,50
50182001PRODUCTO TIPO PONQUÉ, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO, FERMENTADO, CON LA SUPERFICIE SUPERIOR CONVEXA O LISA, DECORADO O NO, CUBIERTO O NO, HORNEADO, ENFRIADO, REBANADO Y ENVUELTO, A BASE DE HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, HUEVO, AZÚCAR, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, GLICEROL, SUERO DE LECHE, ALMIDÓN DE MAÍZ, SORBITOL, EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR), SAL REFINADA, CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), SABORES ARTIFICIALES (VAINILLA, CREMA, LECHE), GOMA VEGETAL (XANTANA) X 220 GR1,00UN2.678,50
50201700CAFÉ SOLUBLE EN POLVO SOBRES 1.5 DENSIDAD CAÍDA LIBRE (G/L): 180-245 COLOR (HUNTERLAB): 27.70-30.88 HUMEDAD (%): INFERIOR A 3.1 PH: 4.8-5.2 CAFEÍNA HPLC (EN BASE SECA(%): SUPERIOR A 2.2 DE 48 UNIDADES1,00UN7.180,50
50161509AZÚCAR EXTRAFINA 100% NATURAL EN BOLSA PLÁSTICA DE 200 UNIDADES DE 5 GR CADA UNA1,00UN6.252,50
50193103SALSA DE TOMATE: EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: AGUA, CONCENTRADO DE TOMATE, AZÚCAR, VINAGRE, SAL, ESPECIAS Y CONDIMENTOS, CONSERVANTES (ÁCIDO SORBICO, BENZOATO DE SODIO), ESPESANTE (CARBOXIMETILCELULOSA DE SODIO. PRESENTACIÓN SOBRE NO MENOR DE 190GRAMOS1,00UN3.247,00
50193103MAYONESA REDUCIDA EN GRASA Y CALORÍAS. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: AGUA, ACEITE VEGETAL REFINADO (SOYA), HUEVO, ALMIDÓN MODIFICADO DE MAÍZ, AZÚCAR, SAL, VINAGRE DE ALCOHOL, ESPESANTE (GOMA XANTAN), ACIDULANTES (ÁCIDO FOSFÓRICO, ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVANTE (ÁCIDO SÓRBICO), SABOR ARTIFICIAL (MAYONESA), COLORANTE IDÉNTICO AL NATURAL (BETACAROTENO), SECUESTRANTE (EDTA), CONDIMENTO, SABOR IDÉNTICO AL NATURAL (MOSTAZA), SABOR NATURAL (LIMÓN, AJO). CONTIENE HUEVO, MANÍ, SOYA PRESENTACIÓN. SOBRE NO MENOR DE 190 GRAMOS1,00UN3.680,50
50101717MANÍ, ACEITE VEGETAL, Y SAL. PUEDE CONTENER TRAZAS DE NUECES DE ÁRBOL, LECHE, AJONJOLÍ, GLUTEN Y SOYA POR 45GR. CAJA X 24 UNIDADES.1,00UN37.427,50
50101717MANÍ TOSTADO, FRITO Y SALADO, PH (10%)6.6.8 HUMEDAD MÁXIMOGRASA 48.050.0 X 25GR24UND1,00UN13.108,00
50181905GALLETA CON TROCITOS SABOR A CHOCOLATE, PAQUETE NO MENOR A 35 GRAMOS. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: PRODUCTO ELABORADO A BASE DE (HARINA DE TRIGO FORTIFICADA) [CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO [ FUMARATO FERROSO ] 55 MG/KG, MONONITRATO DE TIAMINA (VITAMINA B1) 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA (VITAMINA B2) 7.0 MG/KG, ÁCIDO FÓLICO 1.54 MG/KG], TROCITOS DE CHOCOLATE [COCOA, GRASA VEGETAL [PALMA], (LECHE EN POLVO), AZÚCAR, (LECITINA DE (SOYA)), SABORIZANTES ARTIFICIALES], AZÚCAR, GRASA VEGETAL [PALMA],AGUA, (LECHE EN POLVO), AZÚCAR INVERTIDO, (HUEVOS), SAL, (LECITINA DE (SOYA)), SABORIZANTES ARTIFICIALES, LEUDANTES [BICARBONATO DE SODIO, PIROFOSFATO ACIDO DE SODIO]. CONTIENE GLUTEN. PRESENTACIÓN PAQUETE DE 35 GRAMOS1,00UN887.450,00
50181905GALLETA ELABORADA A BASE DE (HARINA DE TRIGO FORTIFICADA) [CONTIENE NIACINA 75 MG/KG, HIERRO [FUMARATO FERROSO] 55 MG/KG, MONONITRATO DE TIAMINA [VITAMINA B1] 6.4 MG/KG, RIBOFLAVINA [VITAMINA B2] 7.0 MG/KG, ACIDO FÓLICO 1.54 MG/KG], ACEITE VEGETAL [PALMA], GRASA VEGETAL [PALMA], AZÚCAR, SAL, AGUA, AZÚCAR INVERTIDO, LEUDANTES [BICARBONATO DE SODIO, PIROFOSFATO ACIDO DE SODIO], (LECITINA (DE SOYA)), LEVADURA, ALIMENTO DE LEVADURA, SABORIZANTES NATURALES Y ARTIFICIALES, COLORANTE NATURAL [COLOR CARAMELO], ACONDICIONADOR DE MASA (METABISULFITO (DE SODIO)). CONTIENE GLUTEN BOLSA 9 X 3 UND1,00UN3.364,00
50182001HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, AZÚCAR, HUEVO, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), SAL REFINADA, LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR), SABORES ARTIFICIALES (VAINILLA, NARANJA, MANTEQUILLA), GOMA VEGETAL (XANTANA), CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), SUERO DE LECHE, COLOR ARTIFICIAL (AMARILLO NO. 5 TARTRAZINA). CUBIERTA: COBERTURA DE CHOCOLATE (COCOA, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, LECHE, AZÚCAR, EMULSIFICANTES (LECITINA DE SOYA, MONO Y DIGLICÉRIDOS), SABOR ARTIFICIAL (CHOCOLATE))X 65 GR1,00UN1.172,00
50182001PRODUCTO TIPO PASTEL, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO EN FORMA DE LAMINA DE SUPERFICIE PLANA, HORNEADO, RELLENO O NO, DECORADO O NO, ENFRIADO, REBANADO Y ENVUELTO, AZÚCAR, HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, HUEVO, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, COCOA*, GLICEROL, SORBITOL, ALMIDÓN DE MAÍZ, COLOR CARAMELO, SABOR ARTIFICIAL (VAINILLA), SAL REFINADA, CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), GOMA VEGETAL (XANTANA), LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR). RELLENO: AREQUIPE (LECHE, AZÚCAR, BICARBONATO DE SODIO, CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO)). CUBIERTA: COBERTURA DE CHOCOLATE (COCOA, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, LECHE, AZÚCAR, LECITINA DE SOYA, SABOR ARTIFICIAL (CHOCOLATE), EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS)). *PUEDE CONTENER TRAZAS DE MANÍ NO NUEZ DE ARBOL X 75 GR1,00UN2.039,50
50161814CHUPETA DE CARAMELO CON COCO, UNIDAD DE 15 GRAMOS.1,00UN5.800,00
50193103MERMELADA DE FRESA CON FRUTA NATURAL, SIN CONSERVANTES NI SABORIZANTES ARTIFICIALES. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: AZÚCAR, FRESA (40%), AGUA, GELIFICANTE: (PECTINA), REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO), ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN), ANTIOXIDANTE (ÁCIDO ASCÓRBICO), COLORANTE NATURAL (ROJO CARMÍN). O MERMELADA DE PIÑA INGREDIENTES AZÚCAR, PULPA DE PIÑA(30%), AGUA, GELIFICANTE (PECTINA), REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO), ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN), ANTIOXIDANTE (ÁCIDO ASCÓRBICO). SOBRE DOY PACK DE 200 GRAMOS.1,00UN2.436,00
50193103MERMELADA DE MORA CON FRUTA NATURAL, SIN CONSERVANTES NI SABORIZANTES ARTIFICIALES. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: AZÚCAR, FMORA (40%), AGUA, GELIFICANTE: (PECTINA), REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO), ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN), ANTIOXIDANTE (ÁCIDO ASCÓRBICO), COLORANTE NATURAL (ROJO CARMÍN). O MERMELADA DE PIÑA INGREDIENTES AZÚCAR, PULPA DE PIÑA(30%), AGUA, GELIFICANTE (PECTINA), REGULADOR DE ACIDEZ (ÁCIDO CÍTRICO), ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN), ANTIOXIDANTE (ÁCIDO ASCÓRBICO). SOBRE DOY PACK DE 200 GRAMOS1,00UN2.436,00
50182001PRODUCTO TIPO PASTEL, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO, HORNEADO, ENFRIADO, INYECTADO CON CREMA SABOR VAINILLA, CREMA SABOR CHOCOLATE O AREQUIPE Y ENVUELTO X 35 GR1,00UN536,00
50182001PRODUCTO TIPO PONQUÉ, ELABORADO CON BATIDO DE HARINA DE TRIGO, FERMENTADO, CON LA SUPERFICIE SUPERIOR CONVEXA O LISA, DECORADO O NO, CUBIERTO O NO, HORNEADO, ENFRIADO, REBANADO Y ENVUELTO,HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, AZÚCAR, HUEVO, GRASA VEGETAL COMESTIBLE, AGUA, EMULSIFICANTES (MONO Y DIGLICÉRIDOS), SAL REFINADA, LEUDANTE (POLVO DE HORNEAR), SABORES ARTIFICIALES (VAINILLA, NARANJA, MANTEQUILLA), GOMA VEGETAL (XANTANA), CONSERVANTES (PROPIONATO DE CALCIO, ÁCIDO SÓRBICO), SUERO DE LECHE, EMULSIFICANTES (LECITINA DE SOYA, MONO Y DIGLICÉRIDOS), SABOR ARTIFICIAL X 50 GR1,00UN1.159,00
50161814CARAMELO RELLENO SABOR A CHOCOLATE BLANCO. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: CONVIERTA: AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, LECHE EN POLVO ENTERA, AGUA, DEXTRINA, (TEXTURIZASTE) ACEITE DE PALMA FRACCIONADO, SAL, (ACENTUADOR DE SABOR), SABORIZANTE ARTIFICIAL A LECHE CONDENSADA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE) (E322) BICARBONATO DE SODIO (REGULADOR DE PH) (E500). CENTRO: AZÚCAR, COCOA EN POLVO, GRASA VEGETAL, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE) (E322) SABORIZANTE ARTIFICIAL A VAINILLA. CONTENIDO NETO 5.2 GRAMOSX 208 GR1,00UN2.673,00
50161814CARAMELO RELLENO SABOR A CHOCOLATE. EL PRODUCTO PUEDE CONTENER LOS SIGUIENTES INGREDIENTES: CONVIERTA: AZÚCAR, JARABE DE GLUCOSA, LECHE EN POLVO ENTERA, AGUA, DEXTRINA, (TEXTURIZASTE) ACEITE DE PALMA FRACCIONADO, SAL, (ACENTUADOR DE SABOR), SABORIZANTE ARTIFICIAL A LECHE CONDENSADA, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE) (E322) BICARBONATO DE SODIO (REGULADOR DE PH) (E500). CENTRO: AZÚCAR, COCOA EN POLVO, GRASA VEGETAL, LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE) (E322) SABORIZANTE ARTIFICIAL A VAINILLA. CONTENIDO NETO 5.2 GRAMOS, 208 GR1,00UN2.673,00
50192109TOCINETA x 40 gr como minimo. INGREDIENTES: Pellet a base de harina de trigo, aceite vegetal, sabor a Tocineta Idéntico al natural (aroma a carne de cerdo, aroma a humo, almidón, sal, glutamato mono sódico (potenciador de sabor), proteína hidrolizada, almidón succinato, octinilo de sodio (almidón modificado), maltodextrina, dióxido de silicio (antiglutinante), aceite vegetal (solvente) y sorbitan (emulsionante). CARACTERISTICAS: Es un producto freído, elaborado a base de harina de trigo con sabor a tocineta. DESCRIPCIÓN PROCESO: Recepción MP Pesaje . Freído Escurrido. Saborizado . Empaque Almacenamiento Distribución . Consumidor Final. DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP laminado + BOPP metalizado en caja de cartón corrugado. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: SABOR.Característico, OLOR Característico, NIVEL DE DUREZA Ligeramenteduro.CARACTERÍSTICAS MICROBIOLOGICAS: MESOFILOS AEROBICOS (UFC/g/ml) Menos de 10 10000, COLIFORMES TOTALES. (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. COLIFORMES FECALES (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. MOHOS (UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. LEVADURAS. (UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. RECUENTO STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVO. (UFC/g/ml), Menos de 100, Menos de 100. ANALISIS FISICOQUÍMICO: Calorías: 512.24 Kcal, Determinac. Indirecta Factor Atwater. Carbohidratos: 59.68 %, Calculo. * Diferencia. Cenizas: 4.13 %, A.O.A.C. 923.03. Fibra Cruda: 0.00 %, Hidrólisis acida alcalina. Grasa Total: 27.36 %, NTC 686. Humedad: 2.01 %, Secado en estufa. Proteína: 6.82 %, Kjeldalh. Sólidos Totales: 97.99 %, Calculo * Diferencia. CUADRO NUTRICIONAL POR PORCIÓN DE 12 g: CALORÍAS 60 Kcal. CALORIAS DE GRASAS 30 Kcal. GRASA TOTAL 9.6 g. GRASA SATURADA 3 g. GRASA MONOINSATURADA 1.5 g. GRASA POLIINSATURADA 0.5 g. GRASAS TRANS 0 g. COLESTEROL 0 mg. SODIO 140 mg. CARBOHIDRATO TOTAL 7 g. FIBRA DIETARIA 0 g. AZUCARES 1 g. PROTEINA 1 g. VITAMINA A 0 %. VITAMINA C 0 %..CALCIO 0 %. HIERRO 4 %.1,00UN1.364,03
50192109PALITOS DE HARINA DE TRIGO FREÌDAS 30 GRS Como minimo. SABORES SURTIDOS (LIMON, PARRILLADA, PICANTE Y POLLO); Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso,elaborado a base de harina de trigo en forma de palitos. Harina de trigo fortificada, levadura, sal, azúcar, aceite vegetal, colorantes artificiales certificados (Rojo No. 40, allura Red No40 C.I 16035, Amarillo No 6, Sunset Yellow C.I 15985) sabor a limón idéntico al natural. Sabor a Parrillada (aroma a carne idéntico al natural, sal, potenciador de sabor (Glumato Monosodico), almidón, anticompactante (carbonato de magnesio), Maltodextrina, proteína hidrolizada, solvente (Alcohol Etílico), Potenciador de sabor (Guanilato Sódico, Inosiato Sódico) Emulsificante (Mono Di-Glicérido de Acido Graso). Sabor a picante idéntico al natural (aroma a humo, sal, almidón, lactosa, carbonato de magnesio (anticompactante), Glumato Monosodico (potenciador de sabor) Colorante natural caramelo), azúcar, polvo de hornear, condimentos. Sabor a pollo idéntico al natural.1,00UN631,03
50192109MEZCLA DE PALITOS DE HARINA DE TRIGO FREÌDAS CON SABOR A POLLO Y PAPA FREIDA.INGREDIENTES: Mezcla de papa freída con Palitos de Harina de trigo fritos con sabor a pollo; CARACTERISTICAS: Es un producto freído elaborado a base de papa y harina de trigo; DESCRIPCIÓN PROCESO: Papa Freída: Recepción MP - Limpieza - Pelado - Tajado - Desalmidonado - Freído - Selección. A, Palitos de Harina de trigo fritos con sabor a pollo: Recepción MP - Moje y 1ra Fermentación - Laminado y Corte - 2 da Fermentación - Freído - Enfriamiento - Saborizado. B, A + B Saborizado- Mezclado - Empacado - Almacenamiento - Distribución - Consumidor Final; EMBALAJE: 10; CONTENIDO NETO: Minimo 40 gr; DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura 17 / 17metalizado con contenido en una caja d e cartón corrugado impreso; ANALISIS SENSORIAL: SABOR Pollo, OLOR Característico, NIVEL DE DUREZA Ligeramente duro; ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO MESOFILOS AEROBICOS UFC/ ml Menos de 10, COLIFORMES TOTALES (NMP/g/m1) Menos de 3, COLIFORMES FECALES (NMP/g/m1) Menos de 3, MOHOS IJFC Menos de 10, LEVADURAS UFC/ /ml Menos de 10; ANÁLISIS FISICOQUÍMICO: Calorías: 561.88 Kcal, Carbohidratos: 48,67 0/0, Cenizas: 3,19 0/0 , Fibra Cruda: 0.84 0/0, Grasa Total: 36.52 %, Humedad: 1.15 0/0, Proteínas: 9.67 %, Sólidos Totales: 98.85 %; CUADRO NUTRICIONAL POR PORCION DE 40 g: CALORÍAS 210 Kcal, GRASA TOTAL 12, SODIO 290 mg, FIBRA DIETARIA 2, PROTEINA 4, VITAMINA C, HIERRO.1,00UN1.192,07
50192109TAJADAS DE PLATADO FREÌDAS MADURO Y VERDE X 40 GRS como minimo. Producto freído, elaborado a base de hojuelas de plátano verde o maduro seleccionado, aceite vegetal y sal. Producto empacado en BOPP mate + BOPP mate metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, con características fisicoquímicas Humedad: 1.57%, contenido de grasa 23.31%, Proteínas: 3.37%, cenizas: 2.47%, caloría: 500.39 cal / 100g, carbohidratos: 69.28%, fibra Cruda 1.13%. Plátano maduro Humedad: 3.53%, contenido de grasa 22.76%, Proteínas: 1.26%, cenizas: 2.23%, calorías: 490 cal / 100g, carbohidratos: 70.2%.1,00UN1.169,07
50192109PAPA FREIDA SABORES SURTIDOS (NATURAL, BBQ, LIMON Y POLLO), elaborada con papa fresca seleccionada R-12, aceite vegetal, sal. Sabor Natural. Producto empacado en BOPP Laminado + BOPP metalizado con estructura 17/17. contenido Neto unidad 30 g. como minimo. cuadro nutricional por porcion: Calorias 140 Kcal, Grasa total 9 g, grasa monoinsaturada 4 g, grasas trans 0 g, Sodio 120 mg, fibra dietaria 1 g, proteina 2 g, vitamina C 15%, Hierro 4%, Calorias de grasas 80 Kcal, Grasa Saturada 4 g, Grasa poliinstaurada 1 g, Colesterol 0 mg, carbohidrato total 13 g, azucares 0g, vitamina A 0%, Calcio 0%.1,00UN1.050,03
50192109PASABOCA DE ALMIDON DE YUCA EN FORMA DE ROSQUITAS Y BESITOS X 15GR como minimo. Pasabocas elaborados a base de almidón de yuca, queso (Leche, cuajo, sal) y huevos, colorante artificial (FD&C Amarillo No. 5) proceso de horneado y empaque; con características fisicoquímicas; Humedad 6.09%, Contenido de grasa 4.64%, Proteínas 6.93%, Cenizas 4.54%, Calorías 380.68 cal / 100 g, Carbohidratos 77.80%, solidos totales 93.91%, fibra cruda 0.00%1,00UN948,00
50192109COMBINACIÒN DE PAPA, CHICHARRON, PLATANO Y TOCINETA FREDIDOS DE 45 GRS como mínimo. SABORES SURTIDOS (BBQ, NATURAL Y LIMON PICANTE) Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura 17 / 17metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, elaborado a base de mezcla de Papa fresca R12 seleccionada, aceite vegetal (Oleína de palma), sal, plátano verde (Dominico Hartón), piel de cerdo deshidratada, tocineta: Pellet a base de Harina de trigo, sabores Natural, Limón Picante BBQ artificial (Almidones modificados (Vehiculizantes), Maltodextrina, sal, resaltador de sabor, Glumato Monosódico, Guanilato e Inosinato, Dióxido de Silicio Si02 (anticompactante), Oleorresinas y aceites esenciales (saborizantes)Extracto de carne de cerdo (saborizante) extracto de carne de res (saborizante)extracto de humo (saborizante)) Con característica fisicoquímicas Calorías 532.47 Kcal, carbohidratos: 48.87%, Cenizas: 2.73%, Fibra Cruda: 0.33%, grasa Total: 29.99%, Humedad 1.31%, Proteína: 16.77%, solidos totales: 98.69%1,00UN1.568,03
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50192109TOCINETA x 40 gr como minimo. INGREDIENTES: Pellet a base de harina de trigo, aceite vegetal, sabor a Tocineta Idéntico al natural (aroma a carne de cerdo, aroma a humo, almidón, sal, glutamato mono sódico (potenciador de sabor), proteína hidrolizada, almidón succinato, octinilo de sodio (almidón modificado), maltodextrina, dióxido de silicio (antiglutinante), aceite vegetal (solvente) y sorbitan (emulsionante). CARACTERISTICAS: Es un producto freído, elaborado a base de harina de trigo con sabor a tocineta. DESCRIPCIÓN PROCESO: Recepción MP Pesaje . Freído Escurrido. Saborizado . Empaque Almacenamiento Distribución . Consumidor Final. DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP laminado + BOPP metalizado en caja de cartón corrugado. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: SABOR.Característico, OLOR Característico, NIVEL DE DUREZA Ligeramenteduro.CARACTERÍSTICAS MICROBIOLOGICAS: MESOFILOS AEROBICOS (UFC/g/ml) Menos de 10 10000, COLIFORMES TOTALES. (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. COLIFORMES FECALES (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. MOHOS (UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. LEVADURAS. (UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. RECUENTO STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVO. (UFC/g/ml), Menos de 100, Menos de 100. ANALISIS FISICOQUÍMICO: Calorías: 512.24 Kcal, Determinac. Indirecta Factor Atwater. Carbohidratos: 59.68 %, Calculo. * Diferencia. Cenizas: 4.13 %, A.O.A.C. 923.03. Fibra Cruda: 0.00 %, Hidrólisis acida alcalina. Grasa Total: 27.36 %, NTC 686. Humedad: 2.01 %, Secado en estufa. Proteína: 6.82 %, Kjeldalh. Sólidos Totales: 97.99 %, Calculo * Diferencia. CUADRO NUTRICIONAL POR PORCIÓN DE 12 g: CALORÍAS 60 Kcal. CALORIAS DE GRASAS 30 Kcal. GRASA TOTAL 9.6 g. GRASA SATURADA 3 g. GRASA MONOINSATURADA 1.5 g. GRASA POLIINSATURADA 0.5 g. GRASAS TRANS 0 g. COLESTEROL 0 mg. SODIO 140 mg. CARBOHIDRATO TOTAL 7 g. FIBRA DIETARIA 0 g. AZUCARES 1 g. PROTEINA 1 g. VITAMINA A 0 %. VITAMINA C 0 %..CALCIO 0 %. HIERRO 4 %.1,00UN1.364,03
50192109PALITOS DE HARINA DE TRIGO FREÌDAS 30 GRS Como minimo. SABORES SURTIDOS (LIMON, PARRILLADA, PICANTE Y POLLO); Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso,elaborado a base de harina de trigo en forma de palitos. Harina de trigo fortificada, levadura, sal, azúcar, aceite vegetal, colorantes artificiales certificados (Rojo No. 40, allura Red No40 C.I 16035, Amarillo No 6, Sunset Yellow C.I 15985) sabor a limón idéntico al natural. Sabor a Parrillada (aroma a carne idéntico al natural, sal, potenciador de sabor (Glumato Monosodico), almidón, anticompactante (carbonato de magnesio), Maltodextrina, proteína hidrolizada, solvente (Alcohol Etílico), Potenciador de sabor (Guanilato Sódico, Inosiato Sódico) Emulsificante (Mono Di-Glicérido de Acido Graso). Sabor a picante idéntico al natural (aroma a humo, sal, almidón, lactosa, carbonato de magnesio (anticompactante), Glumato Monosodico (potenciador de sabor) Colorante natural caramelo), azúcar, polvo de hornear, condimentos. Sabor a pollo idéntico al natural.1,00UN631,03
50192109MEZCLA DE PALITOS DE HARINA DE TRIGO FREÌDAS CON SABOR A POLLO Y PAPA FREIDA.INGREDIENTES: Mezcla de papa freída con Palitos de Harina de trigo fritos con sabor a pollo; CARACTERISTICAS: Es un producto freído elaborado a base de papa y harina de trigo; DESCRIPCIÓN PROCESO: Papa Freída: Recepción MP - Limpieza - Pelado - Tajado - Desalmidonado - Freído - Selección. A, Palitos de Harina de trigo fritos con sabor a pollo: Recepción MP - Moje y 1ra Fermentación - Laminado y Corte - 2 da Fermentación - Freído - Enfriamiento - Saborizado. B, A + B Saborizado- Mezclado - Empacado - Almacenamiento - Distribución - Consumidor Final; EMBALAJE: 10; CONTENIDO NETO: Minimo 40 gr; DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura 17 / 17metalizado con contenido en una caja d e cartón corrugado impreso; ANALISIS SENSORIAL: SABOR Pollo, OLOR Característico, NIVEL DE DUREZA Ligeramente duro; ANÁLISIS MICROBIOLÓGICO MESOFILOS AEROBICOS UFC/ ml Menos de 10, COLIFORMES TOTALES (NMP/g/m1) Menos de 3, COLIFORMES FECALES (NMP/g/m1) Menos de 3, MOHOS IJFC Menos de 10, LEVADURAS UFC/ /ml Menos de 10; ANÁLISIS FISICOQUÍMICO: Calorías: 561.88 Kcal, Carbohidratos: 48,67 0/0, Cenizas: 3,19 0/0 , Fibra Cruda: 0.84 0/0, Grasa Total: 36.52 %, Humedad: 1.15 0/0, Proteínas: 9.67 %, Sólidos Totales: 98.85 %; CUADRO NUTRICIONAL POR PORCION DE 40 g: CALORÍAS 210 Kcal, GRASA TOTAL 12, SODIO 290 mg, FIBRA DIETARIA 2, PROTEINA 4, VITAMINA C, HIERRO.1,00UN1.192,07
50192109TAJADAS DE PLATADO FREÌDAS MADURO Y VERDE X 40 GRS como minimo. Producto freído, elaborado a base de hojuelas de plátano verde o maduro seleccionado, aceite vegetal y sal. Producto empacado en BOPP mate + BOPP mate metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, con características fisicoquímicas Humedad: 1.57%, contenido de grasa 23.31%, Proteínas: 3.37%, cenizas: 2.47%, caloría: 500.39 cal / 100g, carbohidratos: 69.28%, fibra Cruda 1.13%. Plátano maduro Humedad: 3.53%, contenido de grasa 22.76%, Proteínas: 1.26%, cenizas: 2.23%, calorías: 490 cal / 100g, carbohidratos: 70.2%.1,00UN1.169,07
50192109PAPA FREIDA SABORES SURTIDOS (NATURAL, BBQ, LIMON Y POLLO), elaborada con papa fresca seleccionada R-12, aceite vegetal, sal. Sabor Natural. Producto empacado en BOPP Laminado + BOPP metalizado con estructura 17/17. contenido Neto unidad 30 g. como minimo. cuadro nutricional por porcion: Calorias 140 Kcal, Grasa total 9 g, grasa monoinsaturada 4 g, grasas trans 0 g, Sodio 120 mg, fibra dietaria 1 g, proteina 2 g, vitamina C 15%, Hierro 4%, Calorias de grasas 80 Kcal, Grasa Saturada 4 g, Grasa poliinstaurada 1 g, Colesterol 0 mg, carbohidrato total 13 g, azucares 0g, vitamina A 0%, Calcio 0%.1,00UN1.050,03
50192109PASABOCA DE ALMIDON DE YUCA EN FORMA DE ROSQUITAS Y BESITOS X 15GR como minimo. Pasabocas elaborados a base de almidón de yuca, queso (Leche, cuajo, sal) y huevos, colorante artificial (FD&C Amarillo No. 5) proceso de horneado y empaque; con características fisicoquímicas; Humedad 6.09%, Contenido de grasa 4.64%, Proteínas 6.93%, Cenizas 4.54%, Calorías 380.68 cal / 100 g, Carbohidratos 77.80%, solidos totales 93.91%, fibra cruda 0.00%1,00UN948,00
50192109COMBINACIÒN DE PAPA, CHICHARRON, PLATANO Y TOCINETA FREDIDOS DE 45 GRS como mínimo. SABORES SURTIDOS (BBQ, NATURAL Y LIMON PICANTE) Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura 17 / 17metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, elaborado a base de mezcla de Papa fresca R12 seleccionada, aceite vegetal (Oleína de palma), sal, plátano verde (Dominico Hartón), piel de cerdo deshidratada, tocineta: Pellet a base de Harina de trigo, sabores Natural, Limón Picante BBQ artificial (Almidones modificados (Vehiculizantes), Maltodextrina, sal, resaltador de sabor, Glumato Monosódico, Guanilato e Inosinato, Dióxido de Silicio Si02 (anticompactante), Oleorresinas y aceites esenciales (saborizantes)Extracto de carne de cerdo (saborizante) extracto de carne de res (saborizante)extracto de humo (saborizante)) Con característica fisicoquímicas Calorías 532.47 Kcal, carbohidratos: 48.87%, Cenizas: 2.73%, Fibra Cruda: 0.33%, grasa Total: 29.99%, Humedad 1.31%, Proteína: 16.77%, solidos totales: 98.69%1,00UN1.568,03

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