Entrada No. 1| Estado del Proceso | Presentación de oferta |
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| Fecha y Hora de Cierre del Proceso | 2022-02-24 10:00:00 |
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| Cuantía a Contratar | 27.005.625 COP |
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| Estado del Contrato | Published |
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| Dirección Física de Entrega de Documentos del Proceso | Complejo carcelario y Penitenciario Medellin Pedregal (Km 6 Antigua Vía al Mar, Finca la Teresita, Corregimiento San Cristóbal) PORTAL UNO ? Área de Compras., Antioquia, COLOMBIA |
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| Tipo de Proceso | Mínima cuantía |
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| Objeto del Contrato | Misión: Somos una institución, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privadas de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y el enfoque diferencial. Visión: En el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como modelo de gerencia penitenciaria, en la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un talento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad. |
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| UNSPSC | 50131600 - Huevos y sustitutos |
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Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50151500 | ACEITE VEGETAL 20 LITROS ACEITE VEGETAL DE PALMA O TAMBIÉN LLAMADO OLEINA DE PALMA ES UN PRODUCTO TOTALMENTE VEGETAL, OBTENIDA DE LA FRACCIÓN LÍQUIDA DEL ACEITE DE PALMA A PARTIR DEL FRACCIONAMIENTO DEL ACEITE REFINADO, BLANQUEADO Y DESODORIZADO DESPUÉS DEL PROCESO DE CRISTALIZACIÓN A TEMPERATURA CONTROLADA. PRESENTACION: EN ENVASE PET (Tereftalato de Polietileno) BAJO LA PRESENTACION DE 20 LITROS. VIDA UTIL: 12 MESES ESPECIFICACIONES: Características Técnica de Analisis Mínimo Máximo Frecuencia en CoA Acidez como ácido oleico (%) AOCS Ca 5a -40 -- 0,1 Lote a Lote Índice de Yodo (g I2/100 g) AOCS Cd 1-92 56 60 Por Solicitud(1) Humedad + Impurezas (%) AOCS Ca 2c-25 AOCS 3a- 46 -- 0,07 Lote a Lote Color ovibond en Celda de 5 ¼ Rojo AOCS Cc 13j-97 4,2 *** Lote a Lote PET (Tereftalato de Polietileno) BAJO LA PRESENTACION DE 20 LITROS. VIDA UTIL: 12 MESES | 19,00 | UN | 157.500,00 | | | 50131600 | QUESO COSTEÑO BLOQUE POR KILO BLOUE DE QUESO COSTEÑO DE 1000 GRAMOS, QUE, POR LAS CA | 86,00 | UN | 22.250,00 | | | 50131600 | HUEVO AAA BANDEJA DE AAA POR 30 UNIDADES DESCRIPCIÓN GENERAL: El huevo de gallina es el producto de figura ovoide, proveniente de la ovoposición de la gallina (Gallus gallus domesticus), constituida por la cáscara, membranas, cámara de aire, clara, chalazas, yema y germen. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: Cáscara: Cubierta exterior del huevo, que sirve para proteger a las sustancias nutritivas contenidas en el mismo. Clara o albumen: Solución viscosa (coloidal) que rodea a la yema, la cual se encuentra contenida dentro de las membranas de la cáscara. Yema: Porción central del huevo de forma esferoide cuyo color es característico, textura viscosa y está separada de la clara por la membrana vitelina. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: ASPECTO: Forma ovoidal, cáscara limpia y entera (sin grietas o fisuras apreciables a simple vista). COLOR: Característico de la línea genética. OLOR: Característico al producto, ausencia de olores extraños. TEXTURA: Cascara lisa. SABOR: Característico a huevo de gallina. CLASIFICACIÓN: El huevo de gallina fresco se clasifica en categorías según el peso, como se indica en la tabla de pesos para huevos frescos, Norma Técnica Colombiana NTC 1240, que se muestra a continuación: AAA 67,0 a 77,9. Bandeja de cartón por 30 unidades. | 75,00 | UN | 22.375,00 | | | 50131600 | MAIZ TRILLADO BULTO POR 50 KILOS EL MAÍZ TRILLADO ES UN SUBPRODUCTO DEL PROCESO DE SOMETER EL GRANO DE MAÍZ CÁSCARA (BLANCO O AMARILLO) A LA ACCIÓN DE LA CUCHILLAS DE UNA MAQUINA TRILLADORA. SE RECOMIENDA QUE PARA ESTE PROCESO EL GRANO DE MAÍZ DEBE TENER UNA HUMEDAD APROXIMADA DEL 14 % MÁXIMO. COMPOSICION: NUTRIENTES PORCENTAJES (BASE SECA) PROTEÍNA CRUDA 8.0 - 10 GRASA 0.5-1.0 FIBRA CRUDA 0.5- 2.0 CENIZAS 0.5- 2.0 CALCIO 0.05 FÓSFORO 0.2 CARBOHIDRATOS (NUTRIENTES TOTALES DIGESTIBLES) 80 CONTIENE ADEMÁS BETA CAROTENOS, (SOBRE TODO EN EL MAÍZ AMARILLO), SUSTANCIAS NATURALES PRECURSORES DE LA VITAMINA A; EL MAÍZ TRILLADO PUEDE APORTAR APROXIMADAMENTE 3.500 KCAL. DE ENERGÍA DIGESTIBLE Y POSEE ADEMÁS PROTEÍNAS ESENCIALES COMO SON LA ZEÍNA Y LA GLUTELINA RICAS EN AMINO ÁCIDOS COMO LA LISINA Y EL TRIPTÓFANO. REQUISISTOS: EL MAÍZ TRILLADO DEBE ESTAR LIBRE DE: OLORES A MOHO, OLOR A HUMEDAD. OLOR A FERMENTACIÓN. DE INSECTOS Y DE IMPUREZAS (MATERIALES EXTRAÑOS). EL MAÍZ TRILLADO DEBE TENER UN OLOR A MAÍZ FRESCO, OLOR TÍPICO DE MAÍZ. PRESENTACION: SACOS DE POLIPROPILENO POR 50 KILOS O DE ACUERDO A LAS EXIGENCIAS DEL CLIENTE, EMPAQUES QUE DEBEN SER. VIDA UTIL: EN CONDICIONES IDEALES DE ALMACENAMIENTO Y SOBRE LA BASE DE MAÍZ SECO, EL MAÍZ TRILLADO PUEDE CONSERVARSE POR UN TIEMPO DE 3 A 4 MESES, PROTEGIÉNDOLO DE LA LUZ, YA QUE, PARA EL CASO DE MAÍCES TRILLADOS DE GRANO AMARILLO, ESTA AFECTA SU COLORACIÓN. | 110,00 | UN | 107.500,00 | | | 50131600 | HARINA PRECOCIDA DE MAIZ BLANCA SACO LANIMADO DE 50 KILOS HARINA PRECOCIDA DE MAIZ BLANCA OBTENIDO A PARTIR DEL ENDOSPERMO DE GRANOS DE MAIZ BLANCO, CLASIFICADOS PARA EL CONSUMO, QUE HAN SIDO SOMETIDOS A UN PROCSO DE LIMPIEZ, EXTRACCION DEL GERMEN. INGREDIENTES: HARINA PRECOCIDA DE MAIZ BLANCO. PRESENTACION: SACO LAMINADO DE POLIPROPILENO DE 50 KILOS. VIDA UTIL ENTRE 4 Y 6 MESES. | 39,00 | UN | 212.500,00 | | | 50131600 | AZUCAR REFINADA PRESENTACION SACO POR 50 KILOS BULTO X 50 KILOS | 1,00 | UN | 214.000,00 | | | 50131600 | SAL BULTO X 25 KILOS SAL BULTO X 25 KILOS PRODUCTO ALIMENTICIO SALINO 40% MENOS DE SODIO QUE LA SAL NORMAL. ES UN SOLIDO BLANCO, CRISTALINO, INODORO, HIGROSCOPICO Y ALTAMENTE SOLUBLE EN AGUA CON 40% MENOS DE CLORURO DE SODIO. INGREDIENTES: ES UNA MEZCLA MECANICA DE CLORURO DE SPDIO REFINADO (60%), CLORURO DE POTASIO Y ANTICOMPACTANTE (CARBONATO DE MAGNESIO). CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS: CLORURO-EXPRESADO COMO CLORURO DE SODIO MINIMO 52 MAXIMO 63 UNDADES % m/m NaCl; POTASIO-EXPRESADO COMO POTASIO MINIMO 17 MAXIMO 24 UNIDADES % m/m K; EMPAQUE Y PRESENTACION: SACOS DE POLIPROPILENO DE 25 KILOS. VIDA UTIL. PRODUCTO MINERAL QUE TIENE UN TIEMPO DE VIDA UTIL DEFINIDO BAJO CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO SUGERIDAS Y POR SER ALTAMENTE HIGROSCOPICO. ALMACENARSE EN LUGAR SECO. | 2,00 | UN | 47.500,00 | |
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