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Grasas comestibles prima panaderí - Establecimiento penitenciario de mediana seguridad y carcelario de arauca - inpec Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas Iniciar Sesión

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoSUMINISTRO DE ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES, MATERIA PRIMA E INSUMOS, PARA EL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERÍA DEL ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE ARAUCA
Cuantia$39,344,000
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE ARAUCA - INPEC ResúmenBuscar
MunicipioArauca: Arauca ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-02-10 16:13:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2829160
Número del Proceso401-MC-001-2022
Fecha2022-02-10
Última Revisión2022-02-10
Página Oficial del Proceso72 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2022-02-11 15:00:00
Cuantía a Contratar39.344.000 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoCalle 17 No. 25a - 26, Arauca, Arauca, COLOMBIA
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMISIÓN: Somos una institución Pública, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privadas de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y el enfoque diferencial.

VISIÓN: En el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un modelo de gerencia penitenciaria, en la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un talento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad.
UNSPSC50151514 - Grasas saturadas de vegetales o plantas comestibles
50151513 - Aceites vegetales o de planta comestibles
50112008 - Cerdo, procesado sin aditivos
50305602 - Piña dorada
50221002 - Harina
50161509 - Azucares naturales o productos endulzantes
50171551 - Sal de mesa
10121501 - Salvado de trigo puro
12164502 - sabores o extractos
41106206 - Mezclas de suplemento completo para levadura
50192401 - Mermeladas o preservativos de fruta
50307008 - Coco
10151803 - Semillas o plántulas de canela
50181709 - Suministros para hornear
51171504 - Antiácidos de bicarbonato de sodio
12171504 - Colorantes fdc seguros para alimentos o cosméticos
50221303 - Almidón o harina comestible

Bloque: Resúmen Secop 2

pubdate"10/02/2022 11:13 AM (UTC -5 horas)"

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50151514MARGARIANA: Diseñada para la elaboración de toda clase de panes aportando elasticidad a la masa, sabor lácteo, proceda a partir de mezcla de aceites vegetales (aceite de palma y sus fracciones, aceite de palmiste), agua, sal emulsificantes mono glicéridos de ácidos grasos, lecitina de soja, conservantes benzoato de sodio y sorbato de potasio, sinergista ácido cítrico, antioxidantes (BHT) sabores idénticos a los naturales, colorante natural. Caja por 15 kilos.27,00UN85.133,00
50151514MARGARINA PARA HOJALDRE: Ideal Para fabricar todo tipo de Hojaldres, Pasta de Hojaldre, Pasta Quebradiza, Danesas y Croissant, proceda a partir de mezcla de aceites vegetales (Aceite de Palma y sus fracciones, Aceite de Palmiste), agua, sal, emulsificante (monogliceridos de ácidos grasos), conservante (Sorbato de Potasio), sinergista (ácido cítrico), saborizantes idénticos a los naturales (mantequilla), antioxidante (BHT) y colorante (Betacaroteno). Caja por 15 kilos4,00UN118.000,00
50151513ACEITE NATURAL: Producto alimenticio constituido principalmente por glicéridos de ácidos grasos obtenidos únicamente de fuente vegetal: frutos y semillas oleaginosas, líquido a la temperatura de 20°c. De alta calidad y reconocido en el mercado. Pimpina plástica por 20 litros.4,00UN168.100,00
50111514JAMÓN: Producto cárnico elaborado con cerdo, tajado. Presentación por kilo.6,00UN11.500,00
50305602PIÑA EN ALMÍBAR: Producto alimenticio preparado con piñas, con el grado de madurez adecuado, sanas, frescas, limpias, libres de cáscara, ojos y considerablemente libres de corazón, ya sean en rebanadas enteras o en trozos empleando jarabe como medio líquido, adicionadas o no de ingredientes opcionales y aditivos permitidos, envasadas en recipientes sanitarios herméticamente cerrados y procesados térmicamente para asegurar su conservación. Presentación por kilo.6,00UN10.950,00
50221002HARINA: Fortificada con Niacina (55mg/kg), hierro (44mg/kg), vitamina B1 (6mg/kg), vitamina B2 (4 mg/kg) y ácido fólico (1.54mg/kg), agentes de tratamiento de la harina (ácido ascórbico y/o azodicarbonamida y/o peróxido de benzoilo) y Enzimas. Bulto por 50 kilos.162,00UN160.267,00
50161509AZÚCAR BLANCA REFINADA: Sacarosa cristalizada la cual es extraída de la caña de azúcar a través de procesos industriales. Bulto por 25 kilos.40,00UN96.233,00
50171551SAL: Mezcla de Cloruro de Sodio, Cloruro de Potasio, anticompactantes y estabilizantes, de alta calidad y reconocidos en el mercado. Presentación bolsa por kilo.90,00UN1.333,00
10121501SALVADO DE TRIGO: Es la obtención 100% de la molienda de la cáscara del trigo blanco (Triticum Aestivum sp vulgare), en partículas finas. No contiene partes del centro del grano, de alta calidad y reconocidos en el mercado. Por kilo.83,00UN2.200,00
12164502ESENCIAS ESPECIALES: Saborizantes artificiales para alimentos utilizados en panadería con sabores de (vainilla blanca y negra, mantequilla, queso, banano, arequipe), garrafa de alta calidad y reconocidos en el mercado. Garrafa por 3.850 ml. Vainilla6,00UN85.400,00
12164502ESENCIAS BASICAS: Saborizantes artificiales para alimentos utilizados en panadería con sabores de (vainilla blanca y negra, mantequilla, queso, banano, arequipe), garrafa de alta calidad y reconocidos en el mercado. Garrafa por 3.850 ml. Mantequilla6,00UN53.500,00
41106206LEVADURA: Instantánea granulada de panificación composición: Células vivas de levadura de la especie Saccharomyces cerevisiae, seleccionada para elaboraciones panaderas, de alta calidad y reconocidos en el mercado. Presentación por 500 gramos180,00UN10.200,00
50192401BOCADILLO: Lonja de bocadillo, Compuesto de azúcar, leche, pulpa de guayaba, conservantes (sorbato de potasio, benzoato de sodio y anti moho) de alta calidad y reconocidos en el mercado. Presentación por 6.250 gramos.16,00UN28.333,00
50307008COCO DESHIDRATADO: Alimento con increíbles valores nutricionales, rico en fibra y macro nutrientes, incluyendo un alto contenido de grasas saturadas saludables, de alta calidad y reconocidos en el mercado. Presentación por kilo.25,00UN22.200,00
50161509PANELA: Elaborada de jugo de caña. Información nutricional por Cada 100g de panela: poder calorifico 351 cal, proteina 0.74g, Reductores 8.09g, sacarosa 85,70g, ceniza 1.10g, grasa 0.15g, fibra 0.24g, magnesio 44.92mg, sodio 0.07mg, potasio 184.00mg, calcio 201.09mg, manganeso 1.06mg, fosforo 88.42mg, zinc 2.14mg, hierro 4.76mg. Presentación Panelones por 1.800 gr.129,00UN10.700,00
10151803CANELA: Posee un aroma muy agradable, así como un sabor intenso que va del dulce al amargo. Presentación en polvo. Presentación bolsa por 500 grs.8,00UN21.067,00
50181709POLVO DE HORNEAR: Compsiciòn: Bicarbonato de sodio (leudante), harina de trigo, pirofosfato de sodio (leudante), almidón de maíz, sulfato de aluminio, carbonato de calcio y fosfato moniclacico (leudante). Presentación bolsa por kilo10,00UN9.233,00
51171504BICARBONATO: Compuesto sólido cristalino de color blanco soluble en agua, masas de pan, utilizado en tortas o pasteles, galletas y otros productos horneados. Presentación por 500 grs.10,00UN6.433,00
12171504COLORANTE AMARILLO: Para alimentos para procesos de panificación, de alta calidad y reconocidos en el mercado. Presentación por 500 grs.4,00UN13.233,00
12171504COLOR CARAMELO: Compuesto viscoso de color pardo oscuro a negro, presenta olor a azúcar quemado y sabor ligeramente amargo, de alta calidad y reconocidos en el mercado. Presentación por 500 ml.18,00UN9.067,00
50221303FECULA DE MAIZ: Almidón obtenido del maíz que se usa en los procesos de panificación. Por kilo.5,00UN8.767,00

Documentos

Ver DocumentoInformación del Proceso1. 401-MC-001-2022 -CDP.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso3. 401-MC-001-2022 -Invitación Publica.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso4. Anexos Invitación Pública.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso2. 401-MC-001-2022 -Estudios Previos.pdf-