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Empaquetado surtidos expendio inpec - Establecimiento penitenciario de mediana seguridad y carcelario de acacias Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoCONTRATAR A PRECIOS UNITARIOS EL SUMINISTRO DE PRODUCTOS DE EMPAQUETADO (TOCINETA, PALITOS DE HARINA, PAPA FREIDA SABORES SURTIDOS, HARINAS Y OTROS) PARA LA VENTA A LOS INTERNOS A TRAVES DEL ALMACEN EXPENDIO DEL CPMSACS ACACIAS -INPEC
Cuantia$70,000,000
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE ACACIAS ResúmenBuscar
MunicipioMeta: Acacías ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-02-07 16:24:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2824750
Número del Proceso148-MC-006-2022
Fecha2022-02-07
Última Revisión2022-02-07
Página Oficial del Proceso236 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2022-02-09 08:30:00
Cuantía a Contratar70.000.000 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoKM 5 VÍA ANTIGUA VILLAVICENCIO, Acacías, Meta, COLOMBIA
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMISION: Somos una Institución Pública, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privadas de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y el enfoque diferencial. VISION: En el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un modelo de gerencia penitenciaria, en la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un talento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad.
UNSPSC50192109 - Papas fritas de talego o mezclas
50192100 - Pasabocas y snacks
50181905 - Galletas de dulce

Bloque: Resúmen Secop 2

pubdate"7/02/2022 11:24 AM (UTC -5 horas)"

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50192109Comentario del Comprador: Señor(a) oferente escriba aquí el mismo valor del presupuesto establecido por la entidad contratante. En caso de que sea ofertado un valor diferente a éste, la oferta económica será rechazada.1,00UN70.000.000,00
50192100TOCINETA x 40 gr como mínimo. INGREDIENTES: Pellet a base de harina de trigo, aceite vegetal, sabor a Tocineta Idéntico al natural (aroma a carne de cerdo, aroma a humo, almidón, sal, glutamato mono sódico (potenciador de sabor), proteína hidrolizada, almidón succinato, octinilo de sodio (almidón modificado), maltodextrina, dióxido de silicio (antiglutinante), aceite vegetal (solvente) y sorbitan (emulsionante). CARACTERISTICAS: Es un producto freído, elaborado a base de harina de trigo con sabor a tocineta. DESCRIPCIÓN PROCESO: Recepción MP Pesaje Freído Escurrido Saborizado Empaque Almacenamiento Distribución Consumidor Final. DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP laminado + BOPP metalizado en caja de cartón corrugado. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: SABORCaracterístico, OLOR Característico, NIVEL DE DUREZA Ligeramenteduro.CARACTERÍSTICAS MICROBIOLOGICAS: MESOFILOS AEROBICOS (UFC/g/ml) Menos de 10 10000, COLIFORMES TOTALES (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. COLIFORMES FECALES (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. MOHOS (UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. LEVADURAS(UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. RECUENTO STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVO(UFC/g/ml), Menos de 100, Menos de 100. ANALISIS FISICOQUÍMICO: Calorías: 512.24 Kcal, Determinac. Indirecta Factor Atwater. Carbohidratos: 59.68 %, Calculo* Diferencia. Cenizas: 4.13 %, A.O.A.C. 923.03. Fibra Cruda: 0.00 %, Hidrólisis acida alcalina. Grasa Total:27.36 %, NTC 686. Humedad: 2.01 %, Secado en estufa. Proteína: 6.82 %, Kjeldalh. Sólidos Totales: 97.99 %, Calculo * Diferencia. CUADRO NUTRICIONAL POR PORCIÓN DE 12 g: CALORÍAS 60 Kcal. CALORIAS DE GRASAS 30 Kcal. GRASA TOTAL 9.6 g. GRASA SATURADA 3 g. GRASA MONOINSATURADA 1.5 g. GRASA POLIINSATURADA 0.5 g. GRASAS TRANS 0 g. COLESTEROL 0 mg. SODIO 140 mg. CARBOHIDRATO TOTAL 7 g. FIBRA DIETARIA 0 g. AZUCARES 1 g. PROTEINA 1 g. VITAMINA A 0 %. VITAMINA C 0 %. CALCIO 0 %. HIERRO 4 %.1,00UN1.338,00
50192100PALITOS DE HARINA DE TRIGO FREÌDAS 30 GRS Como minimo. SABORES SURTIDOS (LIMON, PARRILLADA, PICANTE Y POLLO); Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso,elaborado a base de harina de trigo en forma de palitos. Harina de trigo fortificada, levadura, sal, azúcar, aceite vegetal, colorantes artificiales certificados (Rojo No. 40, allura Red No40 C.I 16035, Amarillo No 6, Sunset Yellow C.I 15985) sabor a limón idéntico al natural. Sabor a Parrillada (aroma a carne idéntico al natural, sal, potenciador de sabor (Glumato Monosodico), almidón, anticompactante (carbonato de magnesio), Maltodextrina, proteína hidrolizada, solvente (Alcohol Etílico), Potenciador de sabor (Guanilato Sódico, Inosiato Sódico) Emulsificante (Mono Di-Glicérido de Acido Graso). Sabor a picante idéntico al natural (aroma a humo, sal, almidón, lactosa, carbonato de magnesio (anticompactante), Glumato Monosodico (potenciador de sabor) Colorante natural caramelo), azúcar, polvo de hornear, condimentos. Sabor a pollo idéntico al naturaL.1,00UN660,00
50192109PAPA FREIDA SABORES SURTIDOS (NATURAL, BBQ, LIMON Y POLLO), elaborada con papa fresca seleccionada R-12, aceite vegetal, sal. Sabor Natural. Producto empacado en BOPP Laminado + BOPP metalizado con estructura 17/17. contenido Neto unidad 30 g. como minimo. cuadro nutricional por porcion: Calorias 140 Kcal, Grasa total 9 g, grasa monoinsaturada 4 g, grasas trans 0 g, Sodio 120 mg, fibra dietaria 1 g, proteina 2 g, vitamina C 15%, Hierro 4%, Calorias de grasas 80 Kcal, Grasa Saturada 4 g, Grasa poliinstaurada 1 g, Colesterol 0 mg, carbohidrato total 13 g, azucares 0 g, vitamina A 0%, Calcio 0%.1,00UN1.043,00
50192100Harina de Trigo Fortificada, Aceite Vegetal, Levadura, Sal, Sabor a pollo brasa picante artificial, Azúcar, Polvo de Hornear, Pimienta, Comino y Colorantes Artificiales (Rojo Nº 40 Allura Red C.I. 16035, Color Amarillo Nº 6 Sunset Yellow C.I. 15985), Harina de Trigo Fortificada, Aceite Vegetal, Levadura, Sal, Sabor a pollo california identico al natural, Azúcar, Polvo de Hornear, Pimienta, Comino y Colorantes Artificiales (Rojo Nº 40 Allura Red C.I. 16035, Color Amarillo Nº 6 Sunset Yellow C.I. 15985). Con un contenido de 50 Grs1,00UN1.250,00
50181905GALLETA FRUTOS ROJOS x 35 gramos como peso minimo: INGREDIENTES: Harina de Trigo Fortificada, Grasa Vegetal y/ o Margarina Vegetal, Azúcar, Almidón de yuca y/o Fécula de maíz, Leche entera en polvo, Bits rojos, Trozos sabor chocolate, Huevo (Emulsificante), Polvo de hornear (Leudante), Sal, Sabor a frutos rojos idéntico al atural.CARACTERISTICAS: Galleta sabor a frutos rojos con bits rojos y trozos sabor a chocolate. DESCRIPCIÓN PROCESO: Recepción MP Pesaje MP e insumos Adición MP e Insumos Batido Corte HorneoEnfriamiento Empaque Almacenamiento Distribución Consumidor Final. PRESENTACION: UNIDAD DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP metalizado + BOPP mate, contenido en una caja de cartón corrugado impreso. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: COLOR: Beige, SABOR: Chocolate, OLOR: Característico, FORMA: Redonda, NIVEL DE DUREZA: Ligeramente blanda. ANALISIS MICROBIOLOGICO Norma: MinSalud Res. 11488/84: MESOFILOS AEROBICOS (UFC/g/ml) 30. COLIFORMESTOTALES (NMP/g/ml) Menos de 3. COLIFORMES FECALES (NMP/g/ml) Menos de 3. MOHOS (UFC/g/ml) Menos de 10. LEVADURAS (UFC/g/ml) Menos de 10. RECUENTO STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVO (UFC/g/ml) Menos de 100. ANALISIS FISICOQUIMICOS: Calorías: 180 calDeterminac. Indirecta Factor Atwater, Carbohidratos: 8% Calculo * Diferencia, Cenizas: 1.06 % A.O.A.C. 923.03, Fibra Cruda 0.00 % Hidrólisis acida alcalina, Grasa Total: 15% NTC 686, Humedad: 1.12 Secado en estufa, Proteína: 2g Kjeldalh, Sólidos Totales: 99.59 % Calculo * Diferencia, TIEMPO DE VIDA UTIL 365 Días en condiciones normales de almacenamiento (Temperatura ambiente).1,00UN650,00
50192100PASABOCA DE ALMIDON DE YUCA EN FORMA DE ROSQUITAS Y BESITOS X 15GR como minimo. Pasabocas elaborados a base de almidón de yuca, queso (Leche, cuajo, sal) y huevos, colorante artificial (FD&C Amarillo No. 5) proceso de horneado y empaque; con características fisicoquímicas; Humedad 6.09%, Contenido de grasa 4.64%, Proteínas 6.93%, Cenizas 4.54%, Calorías 380.68 cal / 100 g, Carbohidratos 77.80%, solidos totales 93.91%, fibra cruda 0.00%1,00UN937,00
50192100COMBINACIÒN DE PAPA, CHICHARRON, PLATANO Y TOCINETA FREDIDOS DE 45 GRS como minimo. SABORES SURTIDOS (BBQ, NATURAL Y LIMON PICANTE) Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura 17 / 17metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, elaborado a base de mezcla de Papa fresca R12 seleccionada, aceite vegetal (Oleína de palma), sal, plátano verde (Dominico Hartón), piel de cerdo deshidratada, tocineta: Pellet a base de Harina de trigo, sabores Natural, Limón Picante BBQ artificial (Almidones modificados (Vehiculizantes), Maltodextrina, sal, resaltador de sabor, Glumato Monosodico, Guanilato e Inosinato, Dióxido de Silicio Si02 (anticompactante), Oleorresinas y aceites esenciales (saborizantes)Extracto de carne de cerdo (saborizante) extracto de carne de res (saborizante)extracto de humo (saborizante)) Con característica fisicoquímicas Calorías 532.47 Kcal, carbohidratos: 48.87%, Cenizas: 2.73%, Fibra Cruda: 0.33%, grasa Total: 29.99%, Humedad 1.31%, Proteína: 16.77%, solidos totales: 98.69%1,00UN1.518,00
50192100TAJADAS DE PLATADO FREÌDAS MADURO Y VERDE X 40 GRS como minimo. Producto freído, elaborado a base de hojuelas de plátano verde o maduro seleccionado, aceite vegetal y sal. Producto empacado en BOPP mate + BOPP mate metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, con características fisicoquímicas Humedad: 1.57%, contenido de grasa 23.31%, Proteínas: 3.37%, cenizas: 2.47%, caloría: 500.39 cal / 100g, carbohidratos: 69.28%, fibra Cruda 1.13%. Plátano maduro Humedad: 3.53%, contenido de grasa 22.76%, Proteínas: 1.26%, cenizas: 2.23%, calorías: 490 cal / 100g, carbohidratos: 70.2%1,00UN1.178,00
50192100Pellet a base de Harina de Maíz (Harina de maíz nixtamalizada, sal yodada y color artificial grado alimenticio FD&C Amarillo N° 5 y Amarillo N° 6), Aceite Vegetal y Sabor a Picante Idéntico al Natural. Puede contener trazas de gluten. Con un contenido de 12 Grs1,00UN563,00
50192109Mezcla de papa freída, con chicharrón, con tajada y con trocipollo Palitos de Harina de trigo fritos con sabor a pollo, sabor natural, Selección. A Trocipollo: Recepción MP Moje y 1ra Fermentación Laminado y Corte 2 da Fermentación Freído Enfriamiento Saborizado. B Tajada: Recepción MP Limpieza Pelado Tajado Freído Selección. C Chicharrón: Recepción MP Pesado Freído Enfriamiento. D A + B + C + D Saborizado Mezclado Empacado Almacenamiento Distribución Consumidor Final. Con un contenido de 55 Grs1,00UN1.535,00
50192100Harina de Trigo forticada, Levadura, sal, Azúcar, Aceite vegetal, colorantes artificiales certificados (Rojo Nº 40, Allura Red Nº40 C.I. 16035, Amarillo Nº 6, Sunset Yellow C.I. 15985). Recepción MP® Moje y 1 ra Fermentación ® Laminado y Corte ® 2 da Fermentación ® Freído ® Enfriamiento ® Saborizado ® Empaque ® Almacenamiento ® Distribución ® Consumidor Final con un contenido de 23 Grs1,00UN447,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50192100TOCINETA x 40 gr como mínimo. INGREDIENTES: Pellet a base de harina de trigo, aceite vegetal, sabor a Tocineta Idéntico al natural (aroma a carne de cerdo, aroma a humo, almidón, sal, glutamato mono sódico (potenciador de sabor), proteína hidrolizada, almidón succinato, octinilo de sodio (almidón modificado), maltodextrina, dióxido de silicio (antiglutinante), aceite vegetal (solvente) y sorbitan (emulsionante). CARACTERISTICAS: Es un producto freído, elaborado a base de harina de trigo con sabor a tocineta. DESCRIPCIÓN PROCESO: Recepción MP Pesaje Freído Escurrido Saborizado Empaque Almacenamiento Distribución Consumidor Final. DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP laminado + BOPP metalizado en caja de cartón corrugado. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: SABORCaracterístico, OLOR Característico, NIVEL DE DUREZA Ligeramenteduro.CARACTERÍSTICAS MICROBIOLOGICAS: MESOFILOS AEROBICOS (UFC/g/ml) Menos de 10 10000, COLIFORMES TOTALES (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. COLIFORMES FECALES (NMP/g/ml) Menos de 3, Menos de 3. MOHOS (UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. LEVADURAS(UFC/g/ml), Menos de 10, 100 - 300. RECUENTO STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVO(UFC/g/ml), Menos de 100, Menos de 100. ANALISIS FISICOQUÍMICO: Calorías: 512.24 Kcal, Determinac. Indirecta Factor Atwater. Carbohidratos: 59.68 %, Calculo* Diferencia. Cenizas: 4.13 %, A.O.A.C. 923.03. Fibra Cruda: 0.00 %, Hidrólisis acida alcalina. Grasa Total:27.36 %, NTC 686. Humedad: 2.01 %, Secado en estufa. Proteína: 6.82 %, Kjeldalh. Sólidos Totales: 97.99 %, Calculo * Diferencia. CUADRO NUTRICIONAL POR PORCIÓN DE 12 g: CALORÍAS 60 Kcal. CALORIAS DE GRASAS 30 Kcal. GRASA TOTAL 9.6 g. GRASA SATURADA 3 g. GRASA MONOINSATURADA 1.5 g. GRASA POLIINSATURADA 0.5 g. GRASAS TRANS 0 g. COLESTEROL 0 mg. SODIO 140 mg. CARBOHIDRATO TOTAL 7 g. FIBRA DIETARIA 0 g. AZUCARES 1 g. PROTEINA 1 g. VITAMINA A 0 %. VITAMINA C 0 %. CALCIO 0 %. HIERRO 4 %.1,00UN1.338,00
50192100PALITOS DE HARINA DE TRIGO FREÌDAS 30 GRS Como minimo. SABORES SURTIDOS (LIMON, PARRILLADA, PICANTE Y POLLO); Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso,elaborado a base de harina de trigo en forma de palitos. Harina de trigo fortificada, levadura, sal, azúcar, aceite vegetal, colorantes artificiales certificados (Rojo No. 40, allura Red No40 C.I 16035, Amarillo No 6, Sunset Yellow C.I 15985) sabor a limón idéntico al natural. Sabor a Parrillada (aroma a carne idéntico al natural, sal, potenciador de sabor (Glumato Monosodico), almidón, anticompactante (carbonato de magnesio), Maltodextrina, proteína hidrolizada, solvente (Alcohol Etílico), Potenciador de sabor (Guanilato Sódico, Inosiato Sódico) Emulsificante (Mono Di-Glicérido de Acido Graso). Sabor a picante idéntico al natural (aroma a humo, sal, almidón, lactosa, carbonato de magnesio (anticompactante), Glumato Monosodico (potenciador de sabor) Colorante natural caramelo), azúcar, polvo de hornear, condimentos. Sabor a pollo idéntico al naturaL.1,00UN660,00
50192109PAPA FREIDA SABORES SURTIDOS (NATURAL, BBQ, LIMON Y POLLO), elaborada con papa fresca seleccionada R-12, aceite vegetal, sal. Sabor Natural. Producto empacado en BOPP Laminado + BOPP metalizado con estructura 17/17. contenido Neto unidad 30 g. como minimo. cuadro nutricional por porcion: Calorias 140 Kcal, Grasa total 9 g, grasa monoinsaturada 4 g, grasas trans 0 g, Sodio 120 mg, fibra dietaria 1 g, proteina 2 g, vitamina C 15%, Hierro 4%, Calorias de grasas 80 Kcal, Grasa Saturada 4 g, Grasa poliinstaurada 1 g, Colesterol 0 mg, carbohidrato total 13 g, azucares 0 g, vitamina A 0%, Calcio 0%.1,00UN1.043,00
50192100Harina de Trigo Fortificada, Aceite Vegetal, Levadura, Sal, Sabor a pollo brasa picante artificial, Azúcar, Polvo de Hornear, Pimienta, Comino y Colorantes Artificiales (Rojo Nº 40 Allura Red C.I. 16035, Color Amarillo Nº 6 Sunset Yellow C.I. 15985), Harina de Trigo Fortificada, Aceite Vegetal, Levadura, Sal, Sabor a pollo california identico al natural, Azúcar, Polvo de Hornear, Pimienta, Comino y Colorantes Artificiales (Rojo Nº 40 Allura Red C.I. 16035, Color Amarillo Nº 6 Sunset Yellow C.I. 15985). Con un contenido de 50 Grs1,00UN1.250,00
50181905GALLETA FRUTOS ROJOS x 35 gramos como peso minimo: INGREDIENTES: Harina de Trigo Fortificada, Grasa Vegetal y/ o Margarina Vegetal, Azúcar, Almidón de yuca y/o Fécula de maíz, Leche entera en polvo, Bits rojos, Trozos sabor chocolate, Huevo (Emulsificante), Polvo de hornear (Leudante), Sal, Sabor a frutos rojos idéntico al atural.CARACTERISTICAS: Galleta sabor a frutos rojos con bits rojos y trozos sabor a chocolate. DESCRIPCIÓN PROCESO: Recepción MP Pesaje MP e insumos Adición MP e Insumos Batido Corte HorneoEnfriamiento Empaque Almacenamiento Distribución Consumidor Final. PRESENTACION: UNIDAD DESCRIPCION DE EMPAQUE: Producto empacado en BOPP metalizado + BOPP mate, contenido en una caja de cartón corrugado impreso. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: COLOR: Beige, SABOR: Chocolate, OLOR: Característico, FORMA: Redonda, NIVEL DE DUREZA: Ligeramente blanda. ANALISIS MICROBIOLOGICO Norma: MinSalud Res. 11488/84: MESOFILOS AEROBICOS (UFC/g/ml) 30. COLIFORMESTOTALES (NMP/g/ml) Menos de 3. COLIFORMES FECALES (NMP/g/ml) Menos de 3. MOHOS (UFC/g/ml) Menos de 10. LEVADURAS (UFC/g/ml) Menos de 10. RECUENTO STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVO (UFC/g/ml) Menos de 100. ANALISIS FISICOQUIMICOS: Calorías: 180 calDeterminac. Indirecta Factor Atwater, Carbohidratos: 8% Calculo * Diferencia, Cenizas: 1.06 % A.O.A.C. 923.03, Fibra Cruda 0.00 % Hidrólisis acida alcalina, Grasa Total: 15% NTC 686, Humedad: 1.12 Secado en estufa, Proteína: 2g Kjeldalh, Sólidos Totales: 99.59 % Calculo * Diferencia, TIEMPO DE VIDA UTIL 365 Días en condiciones normales de almacenamiento (Temperatura ambiente).1,00UN650,00
50192100PASABOCA DE ALMIDON DE YUCA EN FORMA DE ROSQUITAS Y BESITOS X 15GR como minimo. Pasabocas elaborados a base de almidón de yuca, queso (Leche, cuajo, sal) y huevos, colorante artificial (FD&C Amarillo No. 5) proceso de horneado y empaque; con características fisicoquímicas; Humedad 6.09%, Contenido de grasa 4.64%, Proteínas 6.93%, Cenizas 4.54%, Calorías 380.68 cal / 100 g, Carbohidratos 77.80%, solidos totales 93.91%, fibra cruda 0.00%1,00UN937,00
50192100COMBINACIÒN DE PAPA, CHICHARRON, PLATANO Y TOCINETA FREDIDOS DE 45 GRS como minimo. SABORES SURTIDOS (BBQ, NATURAL Y LIMON PICANTE) Es un producto freído, Producto empacado en BOPP laminado + BOPP con estructura 17 / 17metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, elaborado a base de mezcla de Papa fresca R12 seleccionada, aceite vegetal (Oleína de palma), sal, plátano verde (Dominico Hartón), piel de cerdo deshidratada, tocineta: Pellet a base de Harina de trigo, sabores Natural, Limón Picante BBQ artificial (Almidones modificados (Vehiculizantes), Maltodextrina, sal, resaltador de sabor, Glumato Monosodico, Guanilato e Inosinato, Dióxido de Silicio Si02 (anticompactante), Oleorresinas y aceites esenciales (saborizantes)Extracto de carne de cerdo (saborizante) extracto de carne de res (saborizante)extracto de humo (saborizante)) Con característica fisicoquímicas Calorías 532.47 Kcal, carbohidratos: 48.87%, Cenizas: 2.73%, Fibra Cruda: 0.33%, grasa Total: 29.99%, Humedad 1.31%, Proteína: 16.77%, solidos totales: 98.69%1,00UN1.518,00
50192100TAJADAS DE PLATADO FREÌDAS MADURO Y VERDE X 40 GRS como minimo. Producto freído, elaborado a base de hojuelas de plátano verde o maduro seleccionado, aceite vegetal y sal. Producto empacado en BOPP mate + BOPP mate metalizado con contenido en una caja de cartón corrugado impreso, con características fisicoquímicas Humedad: 1.57%, contenido de grasa 23.31%, Proteínas: 3.37%, cenizas: 2.47%, caloría: 500.39 cal / 100g, carbohidratos: 69.28%, fibra Cruda 1.13%. Plátano maduro Humedad: 3.53%, contenido de grasa 22.76%, Proteínas: 1.26%, cenizas: 2.23%, calorías: 490 cal / 100g, carbohidratos: 70.2%1,00UN1.178,00
50192100Pellet a base de Harina de Maíz (Harina de maíz nixtamalizada, sal yodada y color artificial grado alimenticio FD&C Amarillo N° 5 y Amarillo N° 6), Aceite Vegetal y Sabor a Picante Idéntico al Natural. Puede contener trazas de gluten. Con un contenido de 12 Grs1,00UN563,00
50192109Mezcla de papa freída, con chicharrón, con tajada y con trocipollo Palitos de Harina de trigo fritos con sabor a pollo, sabor natural, Selección. A Trocipollo: Recepción MP Moje y 1ra Fermentación Laminado y Corte 2 da Fermentación Freído Enfriamiento Saborizado. B Tajada: Recepción MP Limpieza Pelado Tajado Freído Selección. C Chicharrón: Recepción MP Pesado Freído Enfriamiento. D A + B + C + D Saborizado Mezclado Empacado Almacenamiento Distribución Consumidor Final. Con un contenido de 55 Grs1,00UN1.535,00
50192100Harina de Trigo forticada, Levadura, sal, Azúcar, Aceite vegetal, colorantes artificiales certificados (Rojo Nº 40, Allura Red Nº40 C.I. 16035, Amarillo Nº 6, Sunset Yellow C.I. 15985). Recepción MP® Moje y 1 ra Fermentación ® Laminado y Corte ® 2 da Fermentación ® Freído ® Enfriamiento ® Saborizado ® Empaque ® Almacenamiento ® Distribución ® Consumidor Final con un contenido de 23 Grs1,00UN447,00

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