Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50111515 | POLLO CRUDO ENTERO MARINADO, SIN VÍSCERAS, LIBRE DE PLUMAS, CAÑONES, CABEZA Y PATAS, CON RANGO DE PESO ENTRE 1.600 y 1.700 GRS ; REFRIGERADO DE 0° A -3°, EMPACADO Y SELLADO EN BOLSA INDIVIDUAL DE POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD, CON TODA LA INFORMACIÓN REQUERIDA POR LA NORMATIVIDAD VIGENTE PARA EL MANEJO SEGURO DEL PRODUCTO. | 1.052,00 | UN | 10.600,00 | | | 50111513 | CARNE DE RES PARA ASAR, CORTE FINO PARA
ASAR CENTRO DE PIERNA, CORRESPONDIENTE
AL CUARTO TRASERO DE LA RES, EL CORTE DEBE
ESTAR LIBRE DE TEJIDO CONECTIVO, NERVIOS Y
GRASA, PORCIONADA X 270, LISTA PARA LA PLANCHA. EL PRODUCTO DEBE
PROCEDER DE NOVILLO, PIEZAS INDIVIDUALES
LIMPIAS, LIBRES DE EXCESO DE GRASA, DE MATERIA FECAL, DE COÁGULOS DE SANGRE, OLOR Y COLOR CARACTERÍSTICOS DE LA CARNE DE RES FRESCA, COLOR ROJO INTENSO, TEXTURA BLANDA, FIRME AL TACTO Y SUPERFICIE SIN
BABOSIDAD, DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 240 DE 2013
DEL MINISTERIO DE SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL LIBRA 300 15.000 11.000 11.500 11.250 3.375.000 | 300,00 | UN | 11.250,00 | | | 50121539 | TRUCHA EN EMPAQUE INDIVIDUAL CONGELADA, FRESCA, SIN VISERAS, SIN ESCAMAS (CADA UNA DEBE PESAR ENTRE 290 Y 300 GRS) | 200,00 | UN | 8.467,00 | | | 50121539 | MOJARRA FRESCA LIMPIA, ROJA, OJOS BRILLANTES, SIN VÍSCERAS, DESCAMADA, CON
UN PESO FINAL DE 500 GRS. APROX, EL PRODUCTO DEBE CUMPLIR CON LOS REQUISITOS ESTABLECIDOS EN LA RESOLUCIÓN 122 DE 2012 DEL MINISTERIO DE
SALUD Y PROTECCIÓN SOCIAL, Y POR LAS AUTORIDADES SANITARIAS, PARA TRANSPORTE
Y MANIPULACIÓN. | 200,00 | UN | 6.850,00 | | | 50151513 | ACEITE EXTRAÍDO DE SEMILLAS VEGETALES, CORRESPONDE A ACEITE COMESTIBLE, ES DECIR AQUEL ACEITE APTO PARA CONSUMO HUMANO QUE HA SIDO SOMETIDO A PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS, CON EL FIN DE ELIMINAR LOS EXCESOS DE ÁCIDOS GRASOS LIBRES, RESINAS, MUCILAGOS Y JABONES. HA DESODORIZARÍAN POR PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS CON EL FIN DE ELIMINAR SABORES Y OLORES DESAGRADABLES. EL CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS LIBRES DEBE SER DE MÁXIMO 0,2% PUEDE CORRESPONDER AL ACEITE PURO O MEZCLA DE ACEITES. | 14,00 | UN | 169.667,00 | | | 50402702 | APIO EN RAMA | 10,00 | UN | 5.550,00 | | | 50404102 | ATADO DE LAUREL x 100 GRS. HOJAS ENTERAS ALTERNAS, DE ASPECTO FRESCO SIN RESIDUOS DE TIERRA, NO DEBE DAR MUESTRA DE MARCHITAMIENTO, LIMPIA Y SECA, DEBE TENER COLOR VERDE UNIFORME. LAS HOJAS DEBEN TENER ASPECTO FRESCO | 10,00 | UN | 5.550,00 | | | 50404125 | ATADO DE TOMILLO x 100 GRS. ESPECIA NATURAL, HOJA SECA SIN TALLO NO DEBE DAR MUESTRA DE MARCHITAMIENTO, LIMPIAS Y SECAS, DEBE TENER COLOR VERDE UNIFORME. LAS HOJAS DEBEN TENER ASPECTO FRESCO. | 10,00 | UN | 5.550,00 | | | 48102108 | BOLSA EN ALUMINIO No. 35 | 20,00 | UN | 9.250,00 | | | 50402208 | CEBOLLA LARGA. LAS HOJAS SON TUBULARES, DE 5 A 7 MM DE DIÁMETRO. EL TALLO VERDADERO ES UN DISCO COMPRIMIDO, DE DONDE PARTEN LAS RAÍCES Y LA BASE DE LAS HOJAS. EL TALLO FLORAL ES HUECO Y CILÍNDRICO, DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS. | 10,00 | UN | 5.733,00 | | | 50171902 | CONDIMENTO DE COLOR, MOLIDO(A), EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, PRESENTACIÓN POR 250 GRS | 5,00 | UN | 5.600,00 | | | 50171902 | CONDIMENTO DE COMINO, MOLIDO(A), EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, PRESENTACIÓN POR 250GRS | 5,00 | UN | 4.333,00 | | | 50424115 | LAUREL MOLIDO | 1,00 | UN | 5.233,00 | | | 50424115 | ORÉGANO MOLIDO | 1,00 | UN | 16.500,00 | | | 50405707 | PAPA PASTUSA PAREJA "LAVADA Y SELECCIONADA | 12,00 | UN | 80.500,00 | | | 50221101 | ARROZ. CEREAL DE CALIDAD EXTRA CON CARBOHIDRATOS, FIBRA, PROTEÍNA, CONTIENE HIERRO, TIAMINA (B1) Y
NIACINA (B3), VITAMINA A Y ÁCIDO FÓLICO, SELECCIONADO Y
CLASIFICADO, GRANOS ENTEROS Y BLANCOS, SIN GLUTEN. LIBRE DE IMPUREZAS Y/O INSECTOS | 2,00 | UN | 164.333,00 | | | 52151503 | PAQUETE DE CUCHILLOS | 10,00 | UN | 9.000,00 | | | 50171830 | PIMIENTA | 1,00 | UN | 4.233,00 | | | 50171830 | SALSA ROSADA EN SOBRES | 10,00 | UN | 11.500,00 | | | 50171830 | SALSA DE TOMATE EN SOBRES | 10,00 | UN | 11.500,00 | | | 52151503 | PAQUETE DE TENEDORES | 10,00 | UN | 9.500,00 | | | 50403803 | AJO EN PEPA | 20,00 | UN | 7.100,00 | | | 50405707 | PAPA CERO "LAVADA Y SELECCIONADA" | 10,00 | UN | 101.500,00 | | | 50171548 | PEREJIL EN RAMA | 2,00 | UN | 31.667,00 | | | 13102026 | PORTA ICOPOR REF. P1 | 2,00 | UN | 180.000,00 | | | 50171832 | SALSA NEGRA | 10,00 | UN | 6.167,00 | | | 50171832 | SALSINA | 2,00 | UN | 18.500,00 | | | 50406507 | TOMATE LARGA VIDA CALIDAD EXTRA TIPO HAMBURGUESA,
VERDE DEBE ESTAR LIBRE DE INSECTOS, ATAQUE DE PLAGAS, RESIDUOS QUÍMICOS, LIBRE DE MAGULLADURAS | 12,00 | UN | 4.950,00 | | | 50424125 | TOMILLO MOLIDO | 1,00 | UN | 19.000,00 | | | 50171707 | VINAGRETA | 10,00 | UN | 5.600,00 | | | 50405602 | PIMENTÓN | 19,00 | UN | 4.200,00 | | | 50171902 | CUBOS DE SABOR A COSTILLA | 10,00 | UN | 18.000,00 | | | 50304101 | LIMÓN | 10,00 | UN | 5.500,00 | | | 50414514 | LECHUGA BATAVIA FRESCA, SIN RASTRO DE OXIDACIÓN NI
BABOSIDAD, ESPECIAL PARA LA UTILIZACIÓN EN COCINA. | 20,00 | UN | 4.250,00 | | | 50402200 | CEBOLLA CABEZONA DE UN DIÁMETRO DE 7A 8 CM, FORMADO POR CAPAS GRUESAS CARNOSAS, DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS. | 20,00 | UN | 4.667,00 | | | 50131612 | HUEVOS AA PANAL O CUBETA X 30 UND | 35,00 | UN | 15.267,00 | |
| | Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50151513 | ACEITE EXTRAÍDO DE SEMILLAS VEGETALES, CORRESPONDE A ACEITE COMESTIBLE, ES DECIR AQUEL ACEITE APTO PARA CONSUMO HUMANO QUE HA SIDO SOMETIDO A PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS, CON EL FIN DE ELIMINAR LOS EXCESOS DE ÁCIDOS GRASOS LIBRES, RESINAS, MUCILAGOS Y JABONES. HA DESODORIZARÍAN POR PROCESOS QUÍMICOS Y FÍSICOS CON EL FIN DE ELIMINAR SABORES Y OLORES DESAGRADABLES. EL CONTENIDO DE ÁCIDOS GRASOS LIBRES DEBE SER DE MÁXIMO 0,2% PUEDE CORRESPONDER AL ACEITE PURO O MEZCLA DE ACEITES. | 14,00 | UN | 169.667,00 | | | 50402702 | APIO EN RAMA | 10,00 | UN | 5.550,00 | | | 50404102 | ATADO DE LAUREL x 100 GRS. HOJAS ENTERAS ALTERNAS, DE ASPECTO FRESCO SIN RESIDUOS DE TIERRA, NO DEBE DAR MUESTRA DE MARCHITAMIENTO, LIMPIA Y SECA, DEBE TENER COLOR VERDE UNIFORME. LAS HOJAS DEBEN TENER ASPECTO FRESCO | 10,00 | UN | 5.550,00 | | | 50404125 | ATADO DE TOMILLO x 100 GRS. ESPECIA NATURAL, HOJA SECA SIN TALLO NO DEBE DAR MUESTRA DE MARCHITAMIENTO, LIMPIAS Y SECAS, DEBE TENER COLOR VERDE UNIFORME. LAS HOJAS DEBEN TENER ASPECTO FRESCO. | 10,00 | UN | 5.550,00 | | | 48102108 | BOLSA EN ALUMINIO No. 35 | 20,00 | UN | 9.250,00 | | | 50402208 | CEBOLLA LARGA. LAS HOJAS SON TUBULARES, DE 5 A 7 MM DE DIÁMETRO. EL TALLO VERDADERO ES UN DISCO COMPRIMIDO, DE DONDE PARTEN LAS RAÍCES Y LA BASE DE LAS HOJAS. EL TALLO FLORAL ES HUECO Y CILÍNDRICO, DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS. | 10,00 | UN | 5.733,00 | | | 50171902 | CONDIMENTO DE COLOR, MOLIDO(A), EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, PRESENTACIÓN POR 250 GRS | 5,00 | UN | 5.600,00 | | | 50171902 | CONDIMENTO DE COMINO, MOLIDO(A), EMPACADO EN BOLSA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO, PRESENTACIÓN POR 250GRS | 5,00 | UN | 4.333,00 | | | 50424115 | LAUREL MOLIDO | 1,00 | UN | 5.233,00 | | | 50424115 | ORÉGANO MOLIDO | 1,00 | UN | 16.500,00 | | | 50405707 | PAPA PASTUSA PAREJA "LAVADA Y SELECCIONADA | 12,00 | UN | 80.500,00 | | | 50221101 | ARROZ. CEREAL DE CALIDAD EXTRA CON CARBOHIDRATOS, FIBRA, PROTEÍNA, CONTIENE HIERRO, TIAMINA (B1) Y
NIACINA (B3), VITAMINA A Y ÁCIDO FÓLICO, SELECCIONADO Y
CLASIFICADO, GRANOS ENTEROS Y BLANCOS, SIN GLUTEN. LIBRE DE IMPUREZAS Y/O INSECTOS | 2,00 | UN | 164.333,00 | | | 52151503 | PAQUETE DE CUCHILLOS | 10,00 | UN | 9.000,00 | | | 50171830 | PIMIENTA | 1,00 | UN | 4.233,00 | | | 50171830 | SALSA ROSADA EN SOBRES | 10,00 | UN | 11.500,00 | | | 50171830 | SALSA DE TOMATE EN SOBRES | 10,00 | UN | 11.500,00 | | | 52151503 | PAQUETE DE TENEDORES | 10,00 | UN | 9.500,00 | | | 50403803 | AJO EN PEPA | 20,00 | UN | 7.100,00 | | | 50405707 | PAPA CERO "LAVADA Y SELECCIONADA" | 10,00 | UN | 101.500,00 | | | 50171548 | PEREJIL EN RAMA | 2,00 | UN | 31.667,00 | | | 13102026 | PORTA ICOPOR REF. P1 | 2,00 | UN | 180.000,00 | | | 50171832 | SALSA NEGRA | 10,00 | UN | 6.167,00 | | | 50171832 | SALSINA | 2,00 | UN | 18.500,00 | | | 50406507 | TOMATE LARGA VIDA CALIDAD EXTRA TIPO HAMBURGUESA,
VERDE DEBE ESTAR LIBRE DE INSECTOS, ATAQUE DE PLAGAS, RESIDUOS QUÍMICOS, LIBRE DE MAGULLADURAS | 12,00 | UN | 4.950,00 | | | 50424125 | TOMILLO MOLIDO | 1,00 | UN | 19.000,00 | | | 50171707 | VINAGRETA | 10,00 | UN | 5.600,00 | | | 50405602 | PIMENTÓN | 19,00 | UN | 4.200,00 | | | 50171902 | CUBOS DE SABOR A COSTILLA | 10,00 | UN | 18.000,00 | | | 50304101 | LIMÓN | 10,00 | UN | 5.500,00 | | | 50414514 | LECHUGA BATAVIA FRESCA, SIN RASTRO DE OXIDACIÓN NI
BABOSIDAD, ESPECIAL PARA LA UTILIZACIÓN EN COCINA. | 20,00 | UN | 4.250,00 | | | 50402200 | CEBOLLA CABEZONA DE UN DIÁMETRO DE 7A 8 CM, FORMADO POR CAPAS GRUESAS CARNOSAS, DE ASPECTO FRESCO, SANOS, LIBRE DE MAGULLADURAS, DE INSECTOS. | 20,00 | UN | 4.667,00 | | | 50131612 | HUEVOS AA PANAL O CUBETA X 30 UND | 35,00 | UN | 15.267,00 | |
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