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Panaderícomidas ápidas elaborar - Inpec cárcel y penitencia de alta y mediana seguridad de valledupar Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoSuministro de materia prima de los proyectos productivos panadería y comidas rápidas para elaborar productos panadería y comidas rápidas
Cuantia$0
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadINPEC CÁRCEL Y PENITENCIA DE ALTA Y MEDIANA SEGURIDAD DE VALLEDUPAR ResúmenBuscar
MunicipioCesar: Valledupar ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoSolicitud de información a los Proveedores ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2022-01-17 20:39:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2583075
Número del Proceso323-SI-002-2022
Fecha2022-01-19
Última Revisión2022-01-18
Página Oficial del Proceso5 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso19/01/2022 12:00 PM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar-
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoKm 3.5 vía la mesa, Valledupar, Cesar, COLOMBIA
Tipo de ProcesoSolicitud de información a los Proveedores
UNSPSC50111500 - Carne y aves de corral
50121500 - Pescado
50131600 - Huevos y sustitutos
50131700 - Productos de leche y mantequilla
50131800 - Queso
50181700 - Suministros y mezclas para hornear

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
24111502BOLSA DE PAPEL GRANDEPaquete * 100 Unid1,00UN0,00
24121502Bolsas transparentes Ref 10 * 16Paquete * 100 Unid1,00UN0,00
24121502Bolsa para pizza * 100 und1,00UN0,00
48102107GUANTES DE MANIPULACION DE ALIMENTOS DESECHABLESPAQUETE * 100 UNIDADES1,00UN0,00
48102107GUANTE DE NITRILOCAJA X 100 UNIDADE1,00UN0,00
48102108PAPEL ALUMINIO HIGIENICO, PRACTICO Y RESISTENTES968,67 ft, 300 mts empaque caja de carton color azul1,00UN0,00
48102109PELICULA TRANSPARENTE EXTENDIBLE INDUSTRIAL 1500MTSROLLO TIPO INDUSTRIAL1,00UN0,00
50111513CARNE SOLOMITOKILO1,00UN0,00
50111513LOMO FINO DE RESKILO1,00UN0,00
50111513CARNE PUNTA GORDA DE RESKILO1,00UN0,00
50111513CARNE DE RES PARA ASARKILO1,00UN0,00
50111513CARNE BATATA BRAZO DE RESKILO1,00UN0,00
50111513COSTILLA DE RES KILO1,00UN0,00
50111513SOBREBARRIGAKILO1,00UN0,00
50111514LOMO DE CERDO PARA ASARKILO1,00UN0,00
50111514CHICHARRON DE CERDO KILO1,00UN0,00
50111514PATA DE CERDOKILO1,00UN0,00
50111514COSTILLA DE CERDOKILO1,00UN0,00
50111514CHULETA DE CERDOKILO1,00UN0,00
50111515PECHUGA DE POLLO CON PIELKILO1,00UN0,00
50111515ALITAS DE POLLOKILO1,00UN0,00
50111515POLLO PIERNA PERNIL PRECIOKILO1,00UN0,00
50111515POLLO ENTERO PARA ASARKILO1,00UN0,00
50111525CHIVO FRESCOKILO1,00UN0,00
50112005BUTIFARRAPAQUETE * 500 Grs1,00UN0,00
50112005CHORIZO DE TERNERAPAQUETE * 500 Grs1,00UN0,00
50112005CHORIZO DE CERDO SANTARROSANO PRECOCIDOPAQUETE * 500 GRS1,00UN0,00
50112005MORCILLA-RELLENA PRECOCIDAPAQUETE *500 GRS1,00UN0,00
50112005MORTADELA TRADICIONALPAQUETE * 500 Grs1,00UN0,00
50112005SALCHICHA MANGUERAPAQUETE * 1000 Grs1,00UN0,00
50112005SALCHICHA PARA PERRO 1000GR1,00UN0,00
50112005SALCHICHA PARA PERRO RANCHERAPAQUETE *480 GRS1,00UN0,00
50112005SALCHICHA PARA PERRO TIPO AMERICANO PAQUETE X 640 GR1,00UN0,00
50112005JAMON TAJADO LIBRE DE GRASA BAJO EN COLESTEROL SELECCIONADOPAQUETE *450 GRAMOS1,00UN0,00
50121539MOJARRA FRESCAKILO1,00UN0,00
50131612HUEVOS DE GALLINA, ROJO , TIPO A SEGÚN LA NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC1240CANASTA * 30 UNIDADES1,00UN0,00
50131702LECHE ENTERA LARGA VIDABOLSA * 900 ML1,00UN0,00
50131801QUESO COSTEÑO BAJO EN SALKILO1,00UN0,00
50131802QUESO CREMAPARA UNTAR, FRESCO, SEMIBLANDO,RICO EN GRASATARRO * 400 GRAMOS1,00UN0,00
50131802QUESO TAJADO TIPO MOZARELLAPAQUETE * 2500 Grs1,00UN0,00
50151513ACEITE VEGETALGALON * 20 LITROS1,00UN0,00
50151513ACEITE DE AJONJOLI Y SOYAFRASCO X 207 ML1,00UN0,00
50151514MARGARINA INDUSTRIAL PARA PASTELERIA FINACAJA * 15 KILOS1,00UN0,00
50161509AZUCAR REFINADABULTO * 50 KILOS1,00UN0,00
50171551SAL REFINADAKILO1,00UN0,00
50171707VINAGRE BLANCOGALON * 5 LITROS1,00UN0,00
50171831SALSA BBQFRASCO * 4000Grs1,00UN0,00
50171831SALSA NEGRAFRASCO * 4000 Ml1,00UN0,00
50171831SALSA BECHAMELSOBRE * 50 Grs1,00UN0,00
50171831SALSA BOLOGNESASOBRE * 50 Grs1,00UN0,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
12164502ESENCIA EN GALON : SABOR VAINILLA NEGRA, COCO, PONQUE , MANTEQUILLA, QUESO, RON CON PASAS, HINOJO Y AREQUIPE INGREDIENTES:VEHICULO ACUOSO, ETANOL PROPILENGICOL, SABOR NATURAL U ARTIFICIAL, CONSERVANTES(SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO)WATER, TARTRAZINA, TRAZAS DE SOYA Y CEBADA (MARCA RECONOCIDA)GALON * 3850 cc1,00UN
12164502Color Caramelo para pastelería (MARCA RECONOCIDA)Frasco * 650cc1,00UN
12164502Colores Líquidos para Pastelería (MARCA RECONOCIDA)Frasco * 60cc1,00UN
12164502Bolsas transparentes Ref 12 * 18Paquete * 100 Unid1,00UN
12164502Bolsas transparentes Ref 10 * 16Paquete * 100 Unid1,00UN
12171504Bolsas transparentes para pan tajadoPaquete * 100 Unid1,00UN
12171504Caja de cartón para torta de 1 LibraUnidad1,00UN
24121502Caja de cartón para torta de 1/2 LibraUnidad1,00UN
24121502Domo para torta de 2 LibraUnidad1,00UN
24121502JAMON DE PIERNA DE PRIMERA X KILOS INGREDIENTES: CARNE DE CERDO, AGUA, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ, RETENEDOR DE HUMEDAD, GRASA DE CERDO, CARRAGENINA(GELIFICANTE)SAL, MALTODEXTRINA, AZUCAR, EXTRACTO DE LEVADURA, PROTEINA VEGETAL, MAIZ, DIOXIDO DE SILICIO,TRIPOLIFOSFATO DE SODIO,REGULADORES DE ACIDEZ(ACETATO SODICO, DIACETATO SODICO) PROTEINA DE CERDO(AGENTE REDUCTOR) ERITROSINA, (MARCA RECONOCIDA)Paquete * 500 gr1,00UN
24121503COCO RALLADO : EN BOLSA DE POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILO. (MARCA RECONOCIDA)Kilo1,00UN
24121503Fruta CristalizadaPAQUETE X Kilo1,00UN
24121503Huevo de Gallina, Rojo, Tipo A Según la norma técnica Colombiana NTC1240Canasta * 30 Unidades1,00UN
50112009MARGARINA CAJA X 15 KILOS. PREPARADO GRASO. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES ACEITE PALMISTE), AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO-DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECTICINA DE SOYA), CONSERVANTES (SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALE (MANTEQUILLA), ANTIOXIDANTE TBHQ Y COLORANTE BETACAROTENO. (MARCA RECONOCIDA)Caja * 15 Kilos1,00UN
50101700MARGARINA INDUSTRIAL PARA PASTELERIA FINA CAJA X 15 KILOS. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, HIDROGENADOS Y NO HIDROGENADOS, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES ( MONOGLICERIDOS Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS), CONSERVANTES ( SORBATO DE POTASIO), SINERGISTA ( ACIDO CÍTRICO) SABORES ARTIFICIALES ( TIPO MANTEQUILLA) ANTIOXIDANTES (TBHQ, Y/O BHT ), COLORANTE (BETACAROTENO). PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SOYA. (MARCA RECONOCIDA) Caja * 15 Kilos1,00UN
50101700HOJALDRINA X 30 X 500 MARGARINA INDUSTRIAL. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECITINA DE SOYA), CONSERVANTES, (SORBATO DE POTASIO) SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORES, MANTEQUILA ( NATURALES, ARTIFICIALES IDENTICOS A LOS NATURALES) ANTIOXIDANTE, ( TBHQ Y/O BHT) COLORANTE NATURAL (BETACAROTENINA) APORTA UNA CANTIDAD INSIGNIFICANTE DE GRASAS TRANS Y COLESTEROL PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE.MARCA RECONOCIDA)CAJA * 15 KILOS1,00UN
50131612AREQUIPE PARA PASTELERIA X 5 KL INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, CONSERVANTES( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)REGULADOR DE ACIDEZ ,FIBRA DIETARIA, SODIO35 MG, VITAMINA A, CALCIO, HIERRO, VITAMINA C, (MARCA RECONOCIDA)TARRO * 5 Kilos1,00UN
50131701Bocadillo VeleñoCaja * 1/2 Arroba1,00UN
50131701CHANTILLY EN POLVO X KL INGREDIENTES: AZUCAR,CASEINA, GRASA VEGETAL, LACTOSA, LECHE, ESTABILIZANTE (ALGINATO SODICO)SABOR ARTIFICIAL (ETILVAINILLA) SAL, TRAZAS DE SOYA, GLUTEN Y ALBUMINA DE HUEVO,(MARCA RECONOCIDABolsa * 1000 Grs1,00UN
50131701LECHE CONDENSADA, INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, GLUCOSA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) (MARCA RECONOCIDA)Pote * 5000 Grs1,00UN
50131702CREMA DE LECHE EN BOLSA X LITROS INGREDIENTES: EMULSIFICANTE, CARRAGENINA, GOMA GUAR Y CITRATO DE SODIO, POLIFOSFATOS DE SODIO)GRASA SATURADA3,5 GRM, VITAMINA A, SODIO 10 MG,(MARCA RECONOCIDA)Bolsa * 900 Grs1,00UN
50131702LECHE LIQUIDA, EMPACADO EN BOLSA POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR LITROS. (MARCA RECONOCIDA)Bolsa * 900 cc1,00UN
50131702LECHE EN POLVO INGREDIENTES: LECHE ENTERA HIGIENIZADA, REGULADORES DE ACIDEZ(TRIFOSFATO DE SOYA, POTASIO) VITAMINAS A Y D .( MARCA RECONOCIDA) Bulto *25 kilos1,00UN
50131702QUESO COSTEÑO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)Kilo1,00UN
50131702QUESO TAJADO TIPO MOZARELLA DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN TAJADO RODAJA DE 3MM. (MARCA RECONOCIDA)PAQUETE * 2000 Grs1,00UN
50131702ACEITE : PIMPINA 20 LTS, INGREDIENTES: OLEINA DE PALMA ANTIOXIDANTE(E2,3,1) ACIDO CITRICO(E3,3 0 )(MARCA RECONOCIDA)Pimpina * 20 Lt1,00UN
50131702Azúcar refinadaBulto * 50 kilos1,00UN
50131801Chit de Chocolatesbolsa*250grs1,00UN
50131802Cobertura Negra de Chocolate DuraKilo1,00UN
50151513Cocoa en PolvoPaquete * 230 Grs1,00UN
50161509GrajeasBolsa*500 Grs1,00UN
50161511GRANULADO CROCANTE OSCURO1,00UN
50161511Granulado Crocante Multi ColorFrasco * Kilo1,00UN
50161511SAL: PRESENTACION POR BULTO X KLS. INGREDIENTES: CLORURO DE SODIO, FLORURO DE POTASIO Y FERROCLANURO DE POTASIO (ANTICOMPACTANTE) FLUOR 50-220PPM YODO 50- 100PPM. SAL REFINADA YODADA Y FLOURIZADA PARA CONSUMO HUMANO, (MARCA RECONOCIDA)Kilo1,00UN
50161814Brevas en almíbar ( MARAC RECONOCIDA)Frasco*600 Grs1,00UN
50161814CEREZAS FRASCO X 1000 GR INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR CONSERVANTE ( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO )COLORANTES ARTIFICIALES,( ROJO PONCEAU 4R) ACIDULANTE, ACIDO CITRICO, (MARCA RECONOCIDA)Frasco*1 kl1,00UN
50171551PIÑA EN TROCILLO : GALON, INGREDIENTES: PULPADE PIÑA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ,CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN)ACIDULANTE(ACIDO CITRICO),(MARCA RECONOCIDA)lata *4000 gr1,00UN
50171904DURAZNOS EN LATA 820 GRS INGREDIENTES: ,AGUA, Y AZUCAR, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES, SODIO, CALCIO Y VITAMINA A (MARCA RECONOCIDA)Lata * 820 Grs1,00UN
50171904AntimohoKilo1,00UN
50171904Col maíz para BuñuelosBolsa*12 kilos1,00UN
50171904COL MAIZ HARINA TRIGO PARA PAN DE BONO (MARCA RECONOCIDA)Bolsa*12 kilos1,00UN
50181709Gelatina en polvo sabores surtidosBolsa*1 Kilo1,00UN
50181709GLASSEL SURTIDO X KL INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO, GLUCOSA, CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) ESTABILIZANTE(ACIDO CITRICO), (MARCA RECONOCIDA)Bolsa * 1 Kilo1,00UN
50181709HARINA DE TRIGO PARA PAN BULTO X 50 KLG. HARINA DE TRIGO FORTIFICADA CON VITAMINAS B1 Y B2 NIACINA, HIERRO Y ACIDO FOLICO ENVOLTURA DE PAPEL. INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN), FORTIFICADA CON NIACINA (55 MG /KG ) HIERRO (( 44MG /KG) VITAMINA B1 ( 6 MG / KG), VITAMINA B2 ( 4 MG / KG ), ACIDO FOLICO (1,54 MG / KG ), SUSTANCIA PARA EL TRATAMIENTO DE LAS HARINAS ( ACIDO ASCORBICO, AZODICARBONAMIDA Y ENZIMAS. (MARCA RECONOCIDA)Bulto*50 kilos1,00UN
50181709Base para MerengueBolsa*2000 Grs1,00UN
50181709FECULA DE MAIZ EN BOLSA POLIPROPILENO (MARCA RECONOCIDA)PAQUETE X 12 KILOS1,00UN
50181709LEVADURA X LIBRA MOJADA EN BARRA INGREDIENTES: SACCHAROMYCES, CEREVISIAE. PARA PANIFICACION, AGUA.(MARCA RECONOCIDA)Barra * 500 Grs1,00UN
50181709Nuez MoscadaKILO1,00UN
50181709Polvo para hornearKilo1,00UN
50181709Polvo amarillo huevobolsa *500 gr1,00UN

Documentos

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