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Bebidas las la administrativamente - Central administrativa y contable - cenac - bucaramanga Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoSUMINISTRO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS DE LAS UNIDADES CENTRALIZADAS ADMINISTRATIVAMENTE, A EJECUTAR EN LA VIGENCIA 2021
Cuantia$71,764,500
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadCENTRAL ADMINISTRATIVA Y CONTABLE - CENAC - BUCARAMANGA ResúmenBuscar
MunicipioSantander: Bucaramanga ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2021-10-28 16:41:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.2348244
Número del Proceso089 CENAC BUCARAMANGA 2021
Fecha2021-10-28
Última Revisión2021-10-28
Página Oficial del Proceso118 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2021-11-02 09:04:00
Cuantía a Contratar71.764.500 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoAvenida Quebradaseca 33 A 85, Bucaramanga, Santander, COLOMBIA
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoConcentrar la función administrativa de las unidades centralizadas a través de la ordenación del gasto, la ejecución de la cadena presupuestal y de los procesos contractuales, contables, de tesorería y de control de inventarios, inherentes a la operación y funcionamiento de las unidades dependientes administrativamente, dentro del marco normativo vigente, bajo premisas de mejora continua a través de una centralización competitiva y efectiva.
UNSPSC50467007 - Atún enlatada
50112000 - Carnes procesadas y preparadas
50121500 - Pescado
50405500 - Maníes
50192401 - Mermeladas o preservativos de fruta
50181903 - Galletas sencillas de sal
50161509 - Azucares naturales o productos endulzantes
50201706 - Café

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50467007Atún lomitos en agua. Producto enlatado, elaborado a partir de atún en forma de trozos, cocido y envasado en agua y sometido a un proceso de esterilización que confiere larga vida útil al ambiente. Presentación 160 GR. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN6.117,00
50112000Salchicha. Agua, almidón de yuca, proteína de soya, sal, poli fosfato de sodio, mono glutamato de sodio, carboximetilcelulosa, eritorbato de sodio, nitrito de sodio, grasa saturada, colesterol, sodio, carbohidratos, vitamina c, hierro, presentación por tarro de 7 unidades DE 150 GRAMOS .Debe tener registro sanitario vigente1,00UN3.462,00
50121500Sardina alimento en lata, conserva, procesado, contiene calcio, ácidos grasos saturados, ácidos grasos mono insaturados, ácidos grasos polinsaturados, colesterol, sodio, carbohidratos, proteínas, hierro, omega 3- fuente natural de calcio y vitamina d. Contiene 110 calorías. 115 presentación en lata de 170 grs. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.505,00
50121500Sardina alimento en lata, conserva, procesado, contiene calcio, ácidos grasos saturados, ácidos grasos mono insaturados, ácidos grasos polinsaturados, colesterol, sodio, carbohidratos, proteínas, hierro, omega 3- fuente natural de calcio y vitamina d. Contiene 110 calorías. 115 presentación en lata de 155 grs. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN3.802,00
50112000JAMON DE CERDO SANDWICH TAJADO PESO NETO 230 GR EN PAQUETE EL CUAL CONSTA DE 11 TAJADAS LIBRE DE GRASA Y REDUCIDO EN 25% EN SODIO, Vitamina A 0% Vitamina C 0% Calcio 0% Hierro 2%. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN6.736,00
50112000Jamoneta x 180 grs en lata molde sugerido en pollo y carne de cerdo, reducida en 25% en sodio. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.989,00
50112000Lechona en lata x 270 gr. Lechona es el producto elaborado con carnes magras de cerdo (pierna y brazo), arroz, arvejas, condimentos y aderezos naturales permitidos que han sido declarados aptos para consumo humano rellenos en la piel del cerdo y horneado. Posteriormente empacado en hojalata. Especificaciones técnicas: producto envasado en hojalata sometido a controles de detectar fugas y micro fugas en la lata, y posteriormente sometido a tratamiento térmico para destrucción de bacterias (esterilización). Los defectos no deben exceder el 10% del área total del producto. Especificaciones de calidad: características organolépticas- color característico a la lechona. - sabor y aroma característico. - textura semi suave y baja en grasa. Características microbiológicas no deben presentar signos de infestación o infecciones. Empaque: hojalata en presentación de 270g.debe tener registro sanitario vigente1,00UN14.665,00
50112000Tocineta ahumada en bolsa en vacío x 500 gr. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN22.284,00
50101700Leguminosa mixtura de frutos secos uvas pasas, maní, ajonjolí, arándanos, nuez, uchuva, almendra de 180 gramos doy pack .-debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.369,00
50405500Maní con sal leguminosa con pasas también conocida como cacahuate, de paredes gruesas reticuladas y veteadas, pertenecientes al grupo de la semilla x 200gramos-debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.934,00
50405500Maní con sal leguminosa también conocida como cacahuate, de paredes gruesas reticuladas y veteadas, pertenecientes al grupo de la semilla x 200 gramos-debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.733,00
50405500Maní con sal: leguminosa también conocida como cacahuate, de paredes gruesas reticuladas y veteadas, pertenecientes al grupo de semillas. 50gr en bolsa-debe tener registro sanitario vigente1,00UN1.533,00
50405500Maní cubierto de chocolate con leche empaque bolsa de 65 gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN1.050,00
50192401Mermelada: producto consistencia pastosa o gelatinosa, producido por la cocción y concentración de frutas sanas, combinándolas con agua y azúcar, 200 gramos sabores surtidos en presentación doy pack-debe tener registro sanitario vigente1,00UN3.254,00
50192401Mermeladas producto consistencia pastosa o gelatinosa, producido por la cocción y concentración de frutas sanas, combinándolas con agua y azúcar envase de plástico x 400 grs-debe tener registro sanitario vigente1,00UN6.385,00
50201714Crema no láctea para café (jarabe de glucosa, grasa vegetal hidrogenada, caseinato de sodio [derivado de leche], estabilizantes [hidrogeno fosfato dipotásico, mono y diglicéridos de ácidos grasos], anticompactante [dióxido de silicio amorfo], colorantes artificiales [beta caroteno y dióxido de titanio], emulsificantes [estearoil lactilato de sodio y lecitina de soya] y sabor artificial). Sin colesterol y sin lactosa. Contiene soya. BOLSAS DE MINIMO 36 SOBRES DE MINIMO 4 GRS -. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.257,00
50131701Yogurt. Producto obtenido a partir de la fermentación controlada, ácido láctico de la leche de vaca, promedio de 2 microorganismos Lactobacillus Bulgaricus y Estreptococos Thermophilus. Compuesto por carbohidratos, proteína, lípidos grasa, agua, minerales, calorías. Presentación bolsa 900g.Debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.994,00
50131701Yogurt. Producto obtenido a partir de la fermentación controlada, ácido láctico de la leche de vaca, promedio de 2 microorganismos Lactobacillus Bulgaricus y Estreptococos Thermophilus. Compuesto por carbohidratos, proteína, lípidos grasa, agua, minerales, calorías-VASO 200 ML. Debe tener registro sanitario vigente1,00UN2.257,00
50131701Avena deslactosada bebida con leche descremada y avena ultra alta temperatura uat (uht) sabor a natural, baja en grasa, sin azúcar, reducida en calorías, apta para diabéticos, que su empaque no necesite refrigeración 250 gr.- registro sanitario vigente1,00UN2.480,00
50131702Leche condensada. Producto alimenticio elaborado a partir de leche a la que se le ha evaporado el agua y se le ha agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso x 300 gr. Debe tener registro sanitario vigente.1,00UN6.211,00
50131702Arequipe. Producto lácteo higienizado, condensado azucarado obtenido por la condensación térmica de la mezcla de leche sacarosa y aditivos e ingredientes opcionales. X 500 gr. Debe tener registro sanitario vigente.1,00UN7.554,00
50181903Galleta integral. Ingredientes nutritivos que las enriquecen tales como trigo, arroz, maíz, linaza, avena, fibra dietética y almendras presentaciones surtidas de salvado, ajonjolí, miel, avena y cereal paquete x 9 unidades de 270 gramos .debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.378,00
50181905Galleta con chips de chocolate empaque 6 paquetes x 2 unidades contenido neto 312gramos en caja ,debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.480,00
50181905Galleta en taco combinación de sabor semidulce x 3 tacos x 315 gr el paquete -debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.224,00
50181905Galleta de dulce en taco combinación de sabor salado y dulce x 2 tacos x 294 gr paquete-debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.355,00
50181905Galletas de chocolate con crema de vainilla x 432 gr x 12 und1,00UN6.503,00
50181903Galletas mantequilla en bolsa de 280 gramos-debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.532,00
50181909Galletas producto de bajo contenido de humedad, conformado por la integración de láminas u obleas rellenas de crema. Las obleas o láminas se fabrican a partir de una suspensión liquida de harina de trigo suave, agua y otros ingredientes menores de formulación. Las obleas son de color uniforme y tienen humedad menor al 1%. El relleno graso se obtiene a partir de la mezcla de grasa vegetal, azúcar y otros ingredientes que le proporcionan a la mezcla una textura cremosa. Opcionalmente puede ser adicionada con harina de soya, almidón de maíz y proteínas texturizadas cada paquete debe contener 6 unidades, con un grosor entre 4 y 7 milímetros por cada galleta, harina de trigo, azúcar, grasa vegetal, proteína de soya, sal, almidón de maíz y agua. Presentación empaque individual con un contenido neto de 30 gramos.-debe tener registro sanitario vigente1,00UN5.869,00
50181909Galleta de soda producto crujiente elaborada con harina de trigo, aceite de girasol, jarabe de maíz, azúcar, sal, leudantes, fosfato, mejorador de harina b1, vitamina b2, niacina, paquete x 9 unidades. DEBE TENER REGISTRO SANITARIO VIGENTE1,00UN4.667,00
50161509Azúcar blanca- materiales atóxicos. Debe cumplir con n resolución 333 de 2011 sobre rotulado y etiquetado nutricional y normas que modifiquen-2.5 kilos debe tener registro sanitario vigente1,00UN6.842,00
50161509Azúcar blanca -empaque elaborado en materiales atóxicos. -debe cumplir con la resolución 288 de 2008 sobre rotulado y etiquetado nutricional y las normas que la modifiquen - bolsa de mínimo 200 sobres de 5 gr mínimo. debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.767,00
50161510Endulzante sin calorías. -empaque elaborado en materiales atóxicos. -debe cumplir con la resolución 288 de 2008 sobre rotulado y etiquetado nutricional y las normas que la modifiquen- caja de mínimo 100 sobres de 5 gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN8.771,00
50201706Café1,00UN5.801,00
50201706Café 100% tostado y molido -tipo medio- empacado en bolsa de polipropileno aluminizada resistente a la humedad y al oxigeno- debe cumplir con resolución 333 de 2011 sobre rotulado y etiquetado nutricional y normas que modifiquen- libra-debe tener registro sanitario vigente1,00UN7.408,00
50201706Café 100% colombiano soluble liofilizado en presentación de frasco x 100 gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN11.407,00
50404100Aromática con sabor a panela instantánea, presentación en caja x 48 cubitos, peso neto 300 gramos- debe tener registro sanitario vigente1,00UN6.228,00
50201715Te de frutas, en presentación de sobres embalados en paquetes x 20 sobres - caja de 20 sobres de 6 gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN10.390,00
50161814Manjar blanco1,00UN10.218,00
50181901Brownie1,00UN2.441,00
50182001Bizcochito 40 gramos por 6 unidades1,00UN5.965,00
50182001Bizcocho 220 gr en bolsa1,00UN3.668,00
50182001Ponqué porción individual1,00UN5.231,00
50182001Ponqué en 6 porciones1,00UN4.500,00
50192100Pasa bocas surtidos (papas, plátano, chicharrones) en presentación de paquete personal. 45gr.-DEBE TENER REGISTRO SANITARIO VIGENTE1,00UN1.314,00
50192100Pasa bocas de papas con cascara, en presentación de paquete personal peso 35gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN991,00
50192100Pasa bocas de papas, en presentación de paquete personal peso 25gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN1.112,00
50192400Masmelo: Golosina en azúcar o jarabe de maíz, gelatina, goma y saborizantes en forma de cilindro o trozos suaves. 145 gr.-DEBE TENER REGISTRO SANITARIO VIGENTE1,00UN3.621,00
50192400Masmelos: dulce blando elaborado con gelatina sin sabor, azucares y aditivos permitidos. Contenido x 300 gr paquete-debe tener registro sanitario vigente1,00UN6.636,00
50161813Barquillos rellenos surtidos paquete por 3 paquetes de 10 unidades. Contenido paquete por 134 gr-debe tener registro sanitario vigente1,00UN4.717,00
50161813Barra de chocolate rellena de caramelos y maní peso 35 gramos-debe tener registro sanitario vigente1,00UN1.784,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50181903SUMINISTRO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y BEBIDAS DE LAS UNIDADES CENTRALIZADAS ADMINISTRATIVAMENTE, A EJECUTAR EN LA VIGENCIA 20211,00UN71.764.500,00

Documentos

Ver DocumentoInformación del Proceso05. INVITACION cafeteria 089 -2021.cleaned.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso04.ESTUDIO PREVIO Cafetería - 2021- 089 - FINAL.cleaned.pdf-
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