Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 71123005 | Servicio de catering y Alimentación que incluye la organización total de las distintas actividades realizadas por la BR29 para un total de 40 personas.
consiste en:
jugo, Pasabocas, sillas rimax para los asistentes y para el estado mayor, carpas, mesas redondas con su respectivo mantel, centros de mesa y servilletas, meseros para el evento, sonido, transporte del material, monte y desmonte del mismo.
el plato constara de los siguientes pasabocas.
PASABOCAS DE SAL:
*Mini lomo de cerdo en salda de vino tinto
*rollitos de carne y pollo en salsa de uchua.
* rollos a la española rellenos de jamos aceitunas tmates esparragos y queso curri.
*Empanadas de pipián
PASABOCAS DE DULCE:
*Mini empanada hawaiana
*Mini cheescakes de frutos amarillos
JUGO: Natural | 240,00 | UN | | | | 71123005 | Servicio de alimentación que incluye organización total de los distintos actividades realizadas por la BR29, para 40 personas, consiste en: silla tiffanny para el estado mayor, carpas, mesas con su respectivo mantel, centros de mesa y servilletas, meseros para el evento, sonido a campo abierto, transporte del material, monte y desmonte del mismo. alimentación tipo Buffet
plato fuerte: con su respectivo menaje, meseros y copa de agua y/o vaso de jugo (a elección), más el plato relacionado a continuación.
ENTRADA: Empanadas de Pipián 6 por persona.
PLATO FUERTE: Parrillada Lomo fino de cerdo 120grs, acompañado 120 grs carne de res, chorizo mixto de 80 grs, papa salada, maduro con queso parmesano y guacamoles , jugo natural 12 onzas.
POSTRE: Copa de helado | 160,00 | UN | | | | 71123005 | Servicio de alimentación que incluye organización total de los distintos actividades realizadas por la BR29, para 40 personas, consiste en: alimentación tipo Buffet con su respectivo menaje y copa de agua y/o vaso de jugo (a elección), más el plato relacionado a continuación.
Salpicon, sandhwish 15cm de jamon queso y pollo de 225 gramos. con su respectivo menaje. Y meseros | 120,00 | UN | | | | 71123005 | Servicio de alimentación que incluye organización total de los distintos actividades realizadas por la BR29, para 40 personas, consiste en: alimentación tipo Buffet con su respectivo menaje y copa de agua y/o vaso de jugo (a elección), más el plato relacionado a continuación.
PLATO FUERTE: Filete miñon ( lomo de cerdo 180 grs) acompañado con pure de papa con salchicha, ensalada cesar ( lechuga batavia, lechuga crespa, manzanas, queso y almendras) | 40,00 | UN | | | | 71123005 | Servicio de alimentación que incluye organización total de los distintos actividades realizadas por la BR29, para 40 personas, consiste en: alimentación tipo Buffet
plato fuerte: con su respectivo menaje y copa de agua y/o vaso de jugo (a elección), más el plato relacionado a continuación.
ENTRADA: Carantantas de 15cm con hogao 2 por persona.
PLATO FUERTE: Bandeja paisa , frijol en plato de 24 onzas, arroz blanco , carne molida 120 grs, aguacate tajado, 01 huevo frito, porcion chicharron de 80 grs, tajada platano maduro frito, limonada natural en vaso de 12 onzas
POSTRE: Mousse de dulce de leche y/o postre de Eduardo Santos | 120,00 | UN | | |
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