Resúmen del Contrato o Licitación| Objeto | Contratar los servicios para el diseño e implementación de la caracterización de bebidas tradicionales, preparaciones, utensilios y prácticas culinarias de Colombia como insumo para la elaboración de los lineamientos y reglamentación de buenas prácticas de manufactura para cocinas y bebidas tradicionales establecido en el Plan Nacional de Desarrollo 2018-2022 |
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| Cuantia | $69,969,430 |
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| Vigencia | Este proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos. |
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| Entidad | MINISTERIO DE CULTURA ResúmenBuscar |
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| Municipio | Bogotá D.C.: Bogotá D.C. ResúmenBuscar |
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| Estado | Convocado ResúmenBuscar |
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| Tipo | Selección Abreviada de Menor Cuantía (Ley 1150 de 2007) ResúmenBuscar |
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| Tipo de Fecha | Fecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar |
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| Fecha de Detección | 2021-05-25 17:42:00 |
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| Cód. Secop 2 | CO1.NTC.1995455 |
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| Número del Proceso | MC SA 008 2021 |
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| Fecha | 2021-05-25 |
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| Última Revisión | 2021-05-25 |
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| Página Oficial del Proceso69 RelacionadosAplicar en SECOP |
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Entrada No. 1| Estado del Proceso | Presentación de observaciones |
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| Fecha y Hora de Cierre del Proceso | 2021-06-16 18:00:00 |
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| Cuantía a Contratar | 69.969.430 COP |
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| Estado del Contrato | Published |
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| Dirección Física de Entrega de Documentos del Proceso | Carrera 8 # 8 -55, Bogotá, Distrito Capital de Bogotá, COLOMBIA |
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| Tipo de Proceso | Selección abreviada menor cuantía |
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| Objeto del Contrato | Misión: Formular, coordinar e implementar la política cultural del Estado colombiano para estimular e impulsar el desarrollo de procesos, proyectos y actividades culturales y artísticas que reconozcan la diversidad y promuevan la valoración y protección del patrimonio cultural de la nación.
Visión: En el 2022 el Ministerio de Cultura será reconocido en el ámbito nacional e internacional por su contribución a la transformación social y económica, a partir de una política con enfoque territorial y poblacional que fortalece la protección del patrimonio, el ejercicio de los derechos culturales y el desarrollo de la economía naranja impulsando la labor de los creadores y gestores culturales. |
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| UNSPSC | 80101604 - Planificación o administración de proyectos |
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Bloque: priceitems| Category | Description | Qty | Unit | Ceiling Price | Price per Unit |
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| 80101604 | Fase 1: Diseñar y ejecutar talleres que involucren la participación de aliados locales y nacionales como instituciones educativas, organizaciones sin ánimo de lucro y asociaciones representantes de comunidades | 1,00 | UN | 26.464.444,00 | | | 80101604 | Fase 2: Caracterizar 2 preparaciones, 2 bebidas tradicionales, 2 utensilios y 2 prácticas culinarias de Colombia elegidas en los talleres, que sigan la metodología diseñada en los mismos y aprobada por el Ministerio de Cultura. Entre la caracterización de estos productos del sistema alimentario se propone realizar análisis fisicoquímico y microbiológico del mismo. | 1,00 | UN | 36.661.194,00 | | | 80101604 | Fase 3: Realizar informe técnico del proceso que presente las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas las 2 preparaciones, 2 bebidas tradicionales, 2 utensilios y 2 prácticas culinarias de Colombia en relación con la implementación de BPM contemplando los resultados del análisis fisicoquímico y microbiológico. | 1,00 | UN | 6.843.792,00 | |
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Documentos| Ver Documento | Información del Proceso | 0. Anexos Generales de la Propuesta.ok.docx | - | | Ver Documento | Información del Proceso | 1 AVISO DE CONVOCATORIA_MC SA 008 2021.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | 03_210511 ANEXO 9 INDUSTRIA NACIONAL.xlsx | - | | Ver Documento | Información del Proceso | Analisis de precios del mercado BPM oficial.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | Anexo 4a Propuesta Equipo Mínimo de Trabajo..docx | - | | Ver Documento | Información del Proceso | CDP 478121 ID 156824 PATRIMONIO.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | Anexo N°6 Cumplimiento anexo técnico.docx | - | | Ver Documento | Información del Proceso | ESTUDIO SECTOR Proteger y Salvaguardar la Memoria y Patrimonio Cultural de la NacióN---.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | FORMATO ESTUDIO PREVIO VERSION 2-SELECCIÓN ABREVIADA MENOR CUANTÍA-LINEAMIENTOS DE COCINA BPM-24-05-2021.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | MATRIZ DE RIESGOS.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | MC00874I2021.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | Propusta MinCultura U.SABANA BPM.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | Propuesta Min Cultura - PCI BPM.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | RESPUESTA A MINCULTURA MARZO 23 BPM.pdf | - | | Ver Documento | Información del Proceso | MC SA 008 2021 PROYECTO DE PLIEGO_PUB-1.pdf | - |
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