Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 12164102 | Ácido cítricoProducto sólido, color blanco, en forma de cristales, para uso en la industria de alimentos, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses a partir de la fecha de entrega, cumplir con la Resolución 2606 de 2009, el Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto, el producto se debe entregar empacado en bolsa polipropileno impresa x kilo. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | Ajo en polvo Producto empacado en bolsa laminada metalizada o polipropileno por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 3,00 | KG | | | | 50221304 | Almidón de papaPara aplicación en cárnicos, lácteos, panificación. Producto empacado en bolsa pigmentada blanca estructura nylon polietileno, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. Bolsa x 3 kilos | 4,00 | UN | | | | 12352106 | AscorbanAcido ascorbico, en polvo. Bolsa aliminizada o polipropileno por kilo. El ácido ascórbico y sus sales de sodio, potasio y calcio se utilizan de forma general como antioxidantes. Estos compuestos son solubles en agua, por lo que no protegen las grasas de la oxidación. Para este propósito, pueden utilizarse los ésteres del ácido ascórbico solubles en grasas con ácidos grasos de cadena larga (palmitato y estearato de ascorbilo) | 1,00 | KG | | | | 12141804 | Benzoato de potasioConservante quimico para alimentos. En presentacion de bolsa aluminizada o polipropileno por libra. Conservante alimenticio capaz de detener el crecimiento de bacterias y mohos en ciertos productos ácidos como puede ser encurtidos (vinagre, se emplea igualmente en bebidas carbonatadas aquellas que incluyen ácido fosfórico). Se emplea en pequeñas dosis debido a que ofrece un sabor agrio a altas concentraciones. | 2,00 | UN | | | | 12161702 | Bicarbonato de sodioProducto sólido, color blanco, para uso en la industria de alimentos, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, cumplir con la resolución 2606 de 2009, el Proveedor debe presentar ficha técnica del producto, el producto se debe entregar empacado en bolsa aluminizada impresa x kilo. | 2,00 | KG | | | | 24111503 | Bolsa con forma flexible con válvula, con tapaBolsa con forma flexible con válvula x 250 gramos, con tapa, totalmente transparente, con medidas de 15x20 cm resistente al rasgado y la humedad calibre 105 micras, con selles laterales y de fondo, de único uso que cumpla con las normas higiénicas en su transporte, de uso para la industria de alimentos | 2,00 | UN | | | | 24111503 | Bolsa empaque al vacio 15 x 16 cmBolsas empaque al vacio 15 x 16 cm de poliámida mas polietileno, totalmente transparente, calibre Ideal para empacado 70 micras, que logre proteger el producto contra la húmedad, contaminación, gases, etc. que permita sellado seguro, de único uso que cumpla con las normas higienicas en su transporte, de uso para la industria de alimentos. | 2,00 | UN | | | | 24111503 | Bolsa empaque al vacio 15 x 25 cmBolsas empaque al vacío 15 x 25 cm de poliamida más polietileno, totalmente transparente, calibre Ideal para empacado 70 micras, que logre proteger el producto contra la humedad, contaminación, gases, etc. que permita sellado seguro, de único uso que cumpla con las normas higiénicas en su transporte, de uso para la industria de alimentos. | 3,00 | UN | | | | 24111503 | Bolsa empaque al vacio 18 x 20cmBolsas empaque al vacío 18 x 20 cm, de poliamida más polietileno, totalmente transparente, calibre Ideal para empacado 70 micras, que logre proteger el producto contra la humedad, contaminación, gases, etc. que permita sellado seguro, de único uso que cumpla con las normas higiénicas en su transporte, de uso para la industria de alimentos. | 7,00 | UN | | | | 24111503 | Bolsa empaque al vacio 20 x 30 cmBolsas empaque al vacío 20 x 30 cm, de poliamida más polietileno, totalmente transparente, calibre Ideal para empacado 70 micras, que logre proteger el producto contra la humedad, contaminación, gases, etc. que permita sellado seguro, de único uso que cumpla con las normas higiénicas en su transporte, de uso para la industria de alimentos. | 4,00 | UN | | | | 42231806 | Carboximetil celulosa (CMC)Producto sólido, estabilizante para uso en la industria de alimentos, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses a partir de la fecha de entrega, cumplir con la resolución 2606 de 2009 y la NTC 1582, el proveedor debe presentar ficha técnica del producto. | 2,00 | KG | | | | 51131605 | Citrato de sodioProducto sólido, para uso en la industria de alimentos, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacado (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses a partir de la fecha de entrega y cumplir con la Resolución 2606 de 2009, el proveedor debe presentar ficha técnica del Producto, el producto se debe entregar empacado en bolsa de polipropileno impresa x kilo. | 1,00 | KG | | | | 51182401 | Cloruro de calcioProducto sólido, de color blanco, en forma granulado, para uso en la industria de alimentos, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacado (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses a partir de la fecha de entrega, y cumplir con la Resolución 2606 de 2009, el Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto, El producto se debe entregar empacado en bolsa de polipropileno impresa x kilo. | 1,00 | KG | | | | 12164502 | Condimento a chorizo ahumado de composición entre 50 - 55% de sal y 15 - 20 % de fosfatoCondimento chorizo ahumado de composición entre 50 - 55% de sal y 15 - 20 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 4,00 | KG | | | | 50171902 | condimento cabano que contenga entre el 60 - 65 % de sal y 28 - 35 % de fosfatoCondimento cabano que contenga entre el 60 - 65 % de sal y 28 - 35 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | condimento chorizo de composición entre 50 - 55% de sal y 15 - 20 % de fosfatoCondimento chorizo de composición entre 50 - 55% de sal y 15 - 20 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 3,00 | KG | | | | 50171902 | Condimento chorizo español 60 - 65% de salCondimento chorizo español, contenido de sal entre 60 - 65 %, Producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | Condimento chorizo tipo antioqueñoCondimento chorizo tipo antioqueño de composición entre 45 - 50% de sal y 5 - 15 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | condimento de Longaniza que contenga entre el 60 - 65 % de sal y 28 - 35 % de fosfatoCondimento de Longaniza que contenga entre el 60 - 65 % de sal y 28 - 35 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 3,00 | KG | | | | 50171902 | condimento Génova de composición entre 50 - 55% de sal y 15 - 20 % de fosfatoCondimento Génova, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, composición entre 50 - 55% de sal y 15 - 20 % de fosfato, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | condimento hamburguesa que contenga entre el 4 - 6 % de sal y 18 - 25 % de fosfatoCondimento hamburguesa que contenga entre el 4 - 6 % de sal y 18 - 25 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 3,00 | KG | | | | 50171902 | Condimento jamónCondimento Jamón que contenga entre el 40 - 50 % de sal, producto en polvo, empacado en bolsa de poliamida - polietileno de baja densidad, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | Condimento sabor a polloCondimento sabor a pollo que contenga entre el 80 - 90 % de sal, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | condimento Salchicha tipo hot dog que contenga entre el 62 - 66 % de sal y 28 a 32% de fosfatoCondimento Salchicha tipo hot dog que contenga entre el 62 - 66 % de sal y 28 a 32% de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | Condimento salchicha tipo rancheraCondimento Salchicha tipo Ranchera que contenga entre el 15 - 20 % de sal, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo , fecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 50171902 | Condimento salchichón cervecero Condimento salchichón cervecero de composición entre 28 - 35% de sal y 18 - 25 % de fosfato, producto empacado en bolsa laminada metalizada (PET-BIOALUMEN-POLIETILENO) por kilo, composición entre 28 - 35% de sal y 18 - 25 % de fosfatofecha de vencimiento mayor de 6 meses. | 2,00 | KG | | | | 12352204 | Cuajo en polvoProducto en polvo, enzima coagulante de la leche, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, cumplir con la resolución 2606 de 2009, el proveedor debe presentar ficha técnica del producto, el producto se debe entregar empacado en bolsa de polipropileno biorientado impresa, preparación para 75 litros. | 20,00 | UN | | | | 24122003 | Envase de vidrio x 125 mlEnvase de vidrio x 120 o 125 cc transparente con tapa twist off, Diámetro de interior y exterior de la boca (mm), tipo de boca o cierre, altura máxima (mm), capacidad (ml), peso (gramos), su uso más común para la industria alimentaria,con tapa de color blanco y atractivas formas que permiten ver los alimentos contenidos en ellos ideal para conservas y otros . Resistente a altas temperaturas | 4,00 | UN | | | | 52152010 | Envase de vidrio x 250 mlEnvase de vidrio con capacidad de 250 cc transparente con tapa metálica twist off , refractario, de boca ancha, liso y de cristal, utilizado para conservas, de primer uso. Resistente a altas temperaturas | 10,00 | UN | | | | 24122002 | Envase de vidrio x 500 mlEnvase de vidrio x 500 cc transparente con tapa twist off, diámetro de interior y exterior de la boca (mm), tipo de boca o cierre, altura máxima (mm), capacidad (ml) , Peso (gramos), su uso más común para la industria alimentaria, con tapa de color blanco y atractivas formas que permiten ver los alimentos contenidos en ellos ideal para conservas y otros. Resistente a altas temperaturas | 6,00 | UN | | | | 24122002 | Envase plastico 125 mlEnvase plastico con tapa de 125 ml con tapa | 4,00 | UN | | | | 24122002 | Envase plástico con tapa tipo PET cap 200 mlEnvase plástico blanco de polietileno de alta densidad, con tapa, tipo PET, cap. 200 ml, grado alimenticio, un primer uso, resistente al impacto, paquete por 100 unidades | 3,00 | UN | | | | 24122002 | Envase plástico de 1 onzas con tapaEmpaque plástico desechable color blanco o transparente con tapa de 1 onza. Por paquete de 50 unidades | 8,00 | UN | | | | 24122002 | Envase plástico de 3 onzas con tapaEmpaque plástico desechable color blanco o transparente con tapa de 3 onza. Por paquete de 50 unidades | 8,00 | UN | | | | 12164502 | Esencia liquida de BananoSaborizante artificial para alimentos, utilizado en panadería, galletería, bizcochería y heladería. Vida útil 12 meses. Presentación Frasco de 500 cm³ | 2,00 | UN | | | | 12164502 | Esencia liquida de Leche condensadaSaborizante artificial para alimentos, utilizado en panadería, galletería, bizcochería y heladería. Vida útil 12 meses. Presentación Frasco de 500 cm³ | 2,00 | UN | | | | 12164502 | Esencia liquida de VainillaSaborizante artificial para alimentos, utilizado en panadería, galletería, bizcochería y heladería. Vida útil 12 meses. Presentación Frasco de 500 cm³ | 2,00 | UN | | | | 12161500 | FenoftaleinaSolucion indicadora para analisis quimico. Botella plastica de 100 ml, con gotero. | 5,00 | UN | | | | 60103905 | Fermento láctico para kumis, liofilizadoProducto liofilizado, que contenga como cultivo Láctico: Lactobacillus delbrueckii bulgaricus, y Torula lactis, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, el proveedor debe presentar ficha técnica del producto, el producto se debe entregar a temperaturas entre 0°C y -4°C, empacado en bolsa tricapa tipo sachet impresa, preparación para 40 litros. | 6,00 | UN | | | | 60103905 | Fermento láctico para yogurt, liofilizadoProducto liofilizado, que contenga como cultivo Láctico: Streptococcus termophilus y Lactobacillus delbrueckii bulgaricus, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacado (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, el proveedor debe presentar ficha técnica del producto, el producto se debe entregar a temperaturas entre 0°C y -4°C, empacado en bolsa tricapa tipo sachet, impresa, preparación para 40 litros. | 10,00 | UN | | | | 31181701 | Funda a base de colágeno para cábanoFunda a base de colágeno, cábano, diámetro nominal 12 mm. Por 15 metros | 8,00 | UN | | | | 31181701 | Funda a base de colageno para chorizoFunda a base de colágeno, cábano,diámetro nominal 16 mm. Por 15 metros | 9,00 | UN | | | | 31181701 | funda fibrosa para salchichon 1 1/2 pulgada tamaño, diámetro nominal 52 mmfunda clara de 1 1/2 de tamaño, ancho plano 7,5 cm, diámetro nominal 52 mm, color claro, por metro. | 10,00 | M | | | | 31181701 | Funda plástica cero merma para salchichaFunda plástica impermeable (cero merma) para salchicha calibre 19. Tubo oruga x 30 metros | 5,00 | UN | | | | 24121807 | Garrafa de polietileno blanca, con tapa de 1 litro Garrafas polietileno color blanco, con tapa , con capacidad 1 litro, con alta resistencia al impacto, de primer uso, grado alimenticio. | 6,00 | UN | | | | 24121807 | Garrafa de polietileno blanco, con tapa de 500 ml Garrafa polietileno color blanco, con tapa, con capacidad 500 ml, con alta resistencia al impacto, de primer uso, grado alimenticio. | 4,00 | UN | | | | 51131903 | Gelatina sin sabor. Tipo CPolvo transparente granulado inoloro y sin sabor. Con fecha de vencimiento minima de un año. Empaque en bolsa plastica gruesa. | 5,00 | UN | | | | 50161509 | GlucosaEs un liquido espeso incoloro y transparente, con sabor dulce moderado y aroma de malta. Se utilizaen dulces, bebidas y cerveza. La Glucosa en el interior del cuerpo humano es capaz de ser metabolizada sin insulina. Edulcorante, agente de brillo, humectante, azúcar invertido. Empacada en envase plastico por 500 gramos | 3,00 | UN | | | | 31201603 | Goma xanthan en polvoProducto en polvo, estabilizante de grado alimenticio, el producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, cumplir con la resolución 2606 de 2009, y la NTC 1582, el proveedor debe presentar ficha técnica del producto, el producto se debe entregar empacado en bolsa aluminizada impresa x kilo. | 2,00 | KG | | |
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