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Prima insumos productivo panaderia - Carcel y penitenciaria con alta y media seguridad de la dorada caldas - inpec Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoCONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS PARA EL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA DE LA CARCEL Y PENITENCIARIA CON ALTA Y MEDIA SEGURIDAD LA DORADA, CALDAS.
Cuantia$122,577,459
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadCARCEL Y PENITENCIARIA CON ALTA Y MEDIA SEGURIDAD DE LA DORADA CALDAS - INPEC ResúmenBuscar
MunicipioCaldas: La Dorada ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoSubasta ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2021-05-06 23:04:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.1959955
Número del Proceso637-SB-001 DE 2021 (Presentacin de oferta)
Fecha2021-05-06
Última Revisión2021-05-07
Página Oficial del Proceso26 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2021-05-20 08:10:00
Cuantía a Contratar122.577.459 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del Procesokilómetro 1 antigua vía al palmar, barrió las Ferias La Dorada Caldas, La Dorada, Caldas, COLOMBIA
Tipo de ProcesoSelección abreviada subasta inversa
Objeto del ContratoMisión. Somos una Institución Pública, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privadas de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y el enfoque diferencial. Visión. En el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un modelo de gerencia penitenciaria, en la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un talento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad.
UNSPSC50221002 - Harina
50131612 - Huevos en la cascara de gallina
50161509 - Azucares naturales o productos endulzantes
24111503 - Bolsas plásticas
50151513 - Aceites vegetales o de planta comestibles
52151502 - Platos desechables para uso doméstico
52151504 - Tazas o vasos o tapas desechables para uso doméstico
52151506 - Contenedores de alimentos desechables para uso doméstico
51171500 - Antiácidos y antiflatulentos
51171504 - Antiácidos de bicarbonato de sodio

Bloque: priceitems

CategoryDescriptionQtyUnitCeiling PricePrice per Unit
50171551Sal purificada, refinada, yodada y fluorizada para consumo humano, altamente soluble al agua, % en peso base seca 99 min, yodo mg/kg de 1-50 - 100, fluor mg/kg de f 180-220, calcio mg/kg de c 1000 max,anticompactante (e535) mg/kg 10 max, bulto x 50 kil4,00UN44.910,00
51171504Bicarbonato de sodio x kilo19,00UN3.924,00
50151513Aceite vegetal, fuente natural de omega 6 y omega 9, vitamina E, libre de colesterol. Libre de grasas trans por porción. Bidon Cont. Neto 20 litros5,00UN114.264,00
50151513Margarina (Aceites  y grasas vegetales, agua, emusificantes (Mono y digliceridos de acidos grasos, lecitina) , conservantes. Caja x 15 kilos tipo dura43,00UN87.649,00
50151513Margarina industrial para decoración de tortas,  base de grasas vegetales, aceite de palma y palmiste estearina de palma emulsificantes, antioxidante, preservativos, sinergistas y aromas, contenido graso, material grasa (% m/m) maximo 80%, humedad (%m/m) 20+/-1 tolerancia, punto de fusion c tc 39-40 tf 38-39. Caja x 15 kilos2,00UN92.630,00
50112005Jamón tipo jork para panificacion, por libra 55,00UN8.853,00
50192401Piña en trozos en almibar x kilo48,00UN5.251,00
50192401Coco rallado sin azúcar x kilo12,00UN24.314,00
50131701Mantequilla de Vaca x  arroba30,00UN118.362,00
50161509crema de chantilly, Azúcar, agenta emulsificante, leche en polvo descremada, almidon modificado de papa, estabilizante, caja x litro15,00UN30.675,00
50131802Queso tipo mozarella . bloque x 5 libras147,00UN42.110,00
50131802Queso Prensado tipo costeño de calidad fresca x libra, color blanco crema, con un contenido de, humedad desgrasado maximo del 60 al 62%, grasa en materia seca del 44,46%2.101,00UN8.142,00
50161509Arequipe para panaderia y pasteleria, fabricado a bases de la hogenizacion de las materias primas a una temperatura de 80 grados centigrados, ingredientes: Leche entera, Azucar, Bicarbonato, lactosa, sorbato de potasio, benzoato de potasio y conservantes, de color cafe claro, textura suave y  cremosa. Bolsa x kilo tipo duro30,00UN7.566,00
50131612Huevos de gallina, Panal por 30 unidades tipo B150,00UN13.561,00
50161509Azúcar corriente bulto por 50kg80,00UN150.937,00
50161509Bocadillo Lonja, de guyaba indusrrial para panificacion presentacion en bloque de 1/2 arroba 4,00UN27.219,00
50161500Esencia, garrafa x 3850 ml30,00UN49.457,00
50221200HARINA DE TRIGO-  BULTO X 50 KILOS HARINA DE TRIGO FORTIFICADA INGREDIENTES:HARINA DE  TRIGO (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN FORTIFICADO, GLUTEN HUMEDO % MINIMO 33, GLUTEN SECO % MINIMO 11, ADICIONADO CON CARBOHIDRATOS 74.78 G/KG, PROTEINA 11.01 G/GK, GRASAS 1.10G/KG, FIBRAS 0.72G/KG, MINERALES 0.60G/KG, NIACINA 55 MK /KG, HIERRO 44 MG, VITAMINA B1 6 MG / KG, VITAMINAS B2 4 MG / KG, ACIDO FOLICO 1.54 MG / KG, AGENTES DEL TRATAMIENTO DE LA OXIDACION CON ACIDO ASCORBICO Y/O AZODICARBONAMIDA Y/O PEROXIDO  DE BENZOILO Y ENZIMAS500,00UN116.468,00
50221200Harina Precocida de Maiz Blanco Y/O amarillo, paca x 25 libras 5,00UN94.732,00
50303700Cernido de guayaba bolsa x kilo, jalea natural a base de guayaba roja y azúcar, se define como la cocción de pulpa de guayaba, azúcar ,conservantes (ácido ascórbico, estabilizantes  en agua para obtener la mermelada o jalea de guayaba) bolsa x kilo153,00UN8.111,00
50221200Levadura, instatánea caja x 20 libras15,00UN161.611,00
50181700Polvo para hornear para panaderia, doble accion empacado en bolsa plastica en polipropileno de kilo, levadura quimica en presencia de humedad o calor produce co2 (bioxido de carbono), Composicion: Bicarbonato de sodio, pirofosfato acido de sodio, harina de arroz, fosfato monocalcio, ph al 10% a 22 grados centigrados 7000+/-1,00, liberacion total de co2 (chitick) de 14% a 18%, humedad menor a 5%, densidad aparente 0,57 g/cc, apariencia polvo fino de color blanco sin olor19,00UN11.810,00
10121501Salvado de trigo. Bulto x 40 kilos1,00UN63.084,00
50221303Almidon agrio para panaderia bolsa x 12 kilos35,00UN76.647,00
50182000Premezcla para buñuelos colmaiz bulto x 12 kilos 35,00UN45.081,00
50171800Bolsa salsa de tomáte por 4.000 gr20,00UN20.065,00
50161500Color caramelo, para producción de cucas, garrafa x 4.870 cc4,00UN50.030,00
50192400Glaceados para decoración de tortas sabores varios, presentacion bolsa31,00UN7.979,00
50161500Panela de 450 gramos, caja x 40 unidades10,00UN103.314,00
50161500Chocolate en ojuelas x kilo2,00UN42.436,00
50192400Bolsa de mermelada de piña x 4.000 gr40,00UN17.423,00
50221300Fecula de Maiz  x 12 kilos15,00UN48.971,00
50101700Ajonjolí bolsa x 500 gr4,00UN8.561,00
52151500Blondas de Hicopor de Libra. Paca x 200 unidades1,00UN52.027,00
52151500Blondas de Hicopor de 3/4 DE Libra. Paca x 200 unidades1,00UN56.953,00
52151500Bolsa, bolsatin transparente de arroba, paquetes x 100 unidades 20,00UN20.301,00
52151500Bolsas para empacar de 4 lb, Paquete por 100 unidades400,00UN5.171,00
52151500mangas plastica para decorar numero 14 con 3 boquillas 4,00UN39.400,00
52151500mangas plasticas par decorar numero 16 con 3 boquillas 4,00UN49.350,00
52151500mangas plasticas par decorar numero 18 con 3 boquillas 4,00UN59.800,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del ProcesoAVISO DE CONVOCATORIA SB 001 DE 2021.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCertificados de Disponibilidad presupuestal.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCONCEPTO FINANCIERO.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCONCEPTO JURIDICO PANADERIA CAPMSDORADA.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCOTIZACION SERVICIOS Y SOLUCIONES JM.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCOTIZACION SUPRISA SAS.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoESTUDIO PREVIO PANADERIA 2021.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPliego de Condiciones Subasta Panaderia 2021 BORRADOR.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoFICHA TECNICA DE PRODUCTOS.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPLIEGO DE CONDICIONES DEFINITIVOS SB 001 DE 2021.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoRESOLUCION DE APERTURA.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoESTUDIO PREVIO DEFINITIVO.pdf-