Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50161509 | Azúcar blanco refinado. No deberá presentar insectos, arena, tierra u otras impurezas que indiquen una inadecuada manipulación del producto. El contenido de metales pesados en el azúcar blanco no debe ser superior, al indicado en el Codex Alimentarius. Presentación Bulto x 50 kg característica refinado. | 16,00 | UN | | | | 50201709 | Café granulado instantáneo. Presentación frasco por 170 g, 100% puro café con antioxidantes naturales cada porción de 1.5 gr contiene 5 kcal, Azúcar 0 gr, y Grasa 0 gr. | 50,00 | UN | | | | 50161813 | Cobertura de chocolate (negra). calidad excelsa, para trabajo profesional de chocolatería, fácil templado - tipo elemento consumo unidad de medida kilo, presentación bolsa impresa de polipropileno y rotulada. Cantidad por Porción 40 gr contiene 220 kcal, 19 gr azúcar, Grasa Total 14 gr, Grasa Saturada 11 gr, Sodio 28 mg | 20,00 | KG | | | | 50307008 | Coco deshidratado. Coco rallado natural cabello de ángel deshidratado sin azúcar. Producto deshidratado, sin azúcar, cortado en pequeños trozos y/o tiras. rotulado con el nombre del productor o empacador (marcas comerciales), fecha de fabricación, lote de producción, peso neto, registro sanitario INVIMA , Fecha de vencimiento. Sin aditivos sabor a coco | 60,00 | LB | | | | 50181700 | Esencia de vainilla en frasco. Aditivo para alimentos - tipo elemento consumo presentación frasco por 500 g. Con fecha de vencimiento superior a 6 meses | 20,00 | UN | | | | 50221303 | Fécula de maíz. Almidón o harina comestible. Almidón sin modificar para la industria alimentaria debe cumplir con los requisitos establecidos en la norma NTC- 926 y Microbiológicos. Empacada en bolsa de polietileno impresa x kilo, rotulado con el nombre del productor o empacador (marcas comerciales), fecha de fabricación lote de producción, peso neto, registro sanitario INVIMA , Fecha de vencimiento. | 22,00 | KG | | | | 51131903 | Gelatina sin sabor. Emulsificante en repostería, lácteos, no debe presentar grumos ni materiales extraños en su interior. Según requerimientos establecidos en la NTC 1629 Color, sabor y aroma característicos del producto. | 40,00 | LB | | | | 12164504 | Jarabe Glucosa. Jarabe de glucosa 40/82 empleado comercialmente en la elaboración de alimentos. Liquido viscoso transparente. Empacado en recipiente plástico x kilo rotulado con el nombre del productor o empacador (marcas comerciales), fecha de fabricación lote de producción, peso neto, registro sanitario INVIMA, Fecha de vencimiento. | 30,00 | KG | | | | 50221301 | Harina de trigo fortificada con vitaminas y minerales. Calidad excelsa, (cereal que contiene gluten) fortificada con niacina (55mg/kg), hierro (44mg/kg), vitamina B1 (6mg/kg), vitamina B2 (4mg/kg), ácido fólico (1.5 mg/kg). Producto elaborado a partir de la molienda del trigo, producto fresco, envasado higiénico, libre de plagas e impurezas, fecha de vencimiento superior 6 meses a partir de la fecha de entrega. | 30,00 | KG | | | | 50192110 | Uva Pasa Tipo Mosquito. Uva sometida a tratamiento de deshidratación, presentación empacada en bolsa de polietileno de kg. Libre de impurezas, libre de olores y sabores objetables, fecha de vencimiento mínimo 11 meses a partir de la fecha de entrega. | 10,00 | KG | | | | 50171707 | Vinagre Blanco. Debe ser empacado en envase de estructura de polietileno de alta densidad x 3.8 litros | 20,00 | UN | | | | 50305300 | Durazno melocotón. Deberán Estar enteras. Estar sanas, y exentas de podredumbre o deterioro que hagan que no sean aptas para el consumo. Tener un aspecto fresco. Estar exentas de daños causados por bajas y/o altas temperaturas. | 80,00 | LB | | | | 50306701 | Fresa tipo chandler. El grado de desarrollo de la fruta debe permitir el transporte y manipulación de manera que llegue satisfactoriamente al lugar de destino. Fruta, fresca, seleccionada, sin daños estructurales en su fisiología, de primera, empacada en bolsa de polietileno embalada en canastilla, se debe entregar refrigerada en rango de temperatura entre 2°C-4°C | 90,00 | LB | | | | 50304524 | Mango Tommy. Fruta, fresca, seleccionada, sin daños estructurales en su fisiología, de primera, empacada en bolsa de polietileno embalada en canastilla. | 140,00 | LB | | | | 50305202 | Maracuyá. Fruta, fresca, seleccionada, sin daños estructurales en su fisiología, de primera, empacada en bolsa de polietileno embalada en canastilla. | 120,00 | LB | | | | 50302003 | Mora de Castilla. Variedad Rubus Glaucus Benth, para el consumo fresco o como insumo para el procesamiento industrial. La mora entregada debe ser seleccionada y clasificada, debe cumplir con los requisitos mínimos establecidos en la NTC 4106 Categoría 1, Calibre B. La mora debe estar entera con la forma característica de la variedad, de aspecto fresco y consistencia firme, sanas, limpias, exentas de olores, sabores o materias extrañas visibles, prácticamente libres de magulladuras, y humedad exterior anormal. Deben tener drupillas bien formadas, llenas y bien adheridas, los frutos deben tener cáliz, la coloración del fruto debe ser homogénea y acorde con el estado de madurez. | 80,00 | LB | | | | 50305602 | Piña Golden. Fresca, Madura, Limpia, exentas de olores, sabores o materias extrañas visibles, libre de magulladuras, de humedad exterior anormal y de ataque de insectos. | 160,00 | LB | | | | 50303400 | Uva isabela. Fresca, madura. Limpia, exentas de olores, sabores o materias extrañas visibles, libre de magulladuras, de humedad exterior anormal y de ataque de insectos. | 80,00 | KG | | | | 50131701 | Crema De Leche Bolsa Tetrapak (900 cc). Producto Lácteo. Producto lácteo de color blanco, sabor y olor característico, textura semilíquida, debe estar exenta de sustancias toxicas. rotulado con el nombre del productor o empacador (marcas comerciales), fecha de fabricación, lote de producción, peso neto, fecha de vencimiento, registro sanitario INVIMA | 100,00 | UN | | | | 50131701 | Leche condensada. Producto lácteo elaborado a partir de la evaporación de la leche con adición de sacarosa, producto libre de impurezas, sin olores o sabores objetables, fecha de vencimiento mínimo 3 meses a partir de la entrega. Tarro x 2500 gr. | 50,00 | UN | | | | 50131701 | Leche en polvo 100% pura sin aditivos para su rendimiento. Entera, envase higiénico, presentación x 500 gr, libre de impurezas e insectos, fecha de vencimiento superior al año. | 500,00 | LB | | | | 50131701 | Leche larga vida entera por litro. Adicionada con vitaminas A Y D Porción x 200 ml contiene 120 Calorías, Grasa Total 6 gr, Grasa Saturada 3.5 gr, Grasa Trans 0 g, Colesterol 20 mg, Sodio 110 Carb Total 10 gr, Fibra Dietaría 0 g, Azúcar 9 gr, Proteína 9 g. | 300,00 | UN | | | | 50202206 | Aguardiente. Bebidas alcohólicas -presentación botella x 750 ml. Unidad de medida botella. | 20,00 | UN | | | | 10151500 | Café pergamino Seco Excelso. Humedad 10%-12%. - Factor 90, perfil de taza limpia. | 5,00 | UN | | | | 60103905 | Fermento láctico para yogurt, preparación para 40 litros. Producto liofilizado, que Contenga como cultivo Láctico: Streptococcus termophilus y Lactobacillus delbrueckii bulgaricus. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. ) | 20,00 | UN | | | | 60103905 | Fermento láctico para kumis, preparación para 40 litros. Producto liofilizado, que Contenga como cultivo Láctico: Lactobacillus delbrueckii bulgaricus, y Torula lactis. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. | 20,00 | UN | | | | 51191700 | Ácido cítrico anhidro, de grado alimenticio. Producto sólido, color blanco, en forma de cristales, para uso en la industria de alimentos. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador (marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, y cumplir con la Resolución 2606 de 2009. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. El producto se debe entregar empacado en bolsa impresa x kilo. | 20,00 | KG | | | | 51191701 | Goma xanthan, en polvo, estabilizante de grado alimenticio. Producto en polvo, estabilizante de grado alimenticio. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador( marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses; Cumplir con la Resolución 2606 de 2009, y la NTC 1582. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. El producto se debe entregar empacado en bolsa aluminizada impresa x kilo. | 10,00 | KG | | | | 12164501 | Sorbato de potasio. Aditivo para alimentos-Producto sólido, color blanco, para uso en la industria de alimentos. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador( marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses; cumplir con la Resolución 2606 de 2009, y con la NTC 1453. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. El producto se debe entregar empacado en bolsa aluminizada impresa x kilo. | 20,00 | KG | | | | 42231800 | Carboximetil celulosa (CMC). estabilizante de grado alimenticio. Producto sólido, estabilizante para uso en la industria de alimentos. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador( marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses; cumplir con la Resolución 2606 de 2009 y la NTC 1582. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. El producto se debe entregar empacado en bolsa aluminizada, impresa x kilo | 30,00 | KG | | | | 73101600 | Cuajo. Enzima coagulante de la leche. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador( marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses; Cumplir con la Resolución 2606 de 2009. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. | 4,00 | L | | | | 51171623 | Fenolftaleína. Indicador de PH, reactivo -Tipo elemento consumo unidad de medida frasco por 100 ml. | 20,00 | UN | | | | 10151606 | Maní triturado tostado, sin sal, sin piel o testa y sin cascara. Presentación bolsa impresa de polipropileno y rotulada según normatividad vigente. Con fecha de vencimiento superior a seis (6) meses., Bolsa Por 1 Kilo | 30,00 | KG | | | | 50161509 | Panela Pulverizada- Tipo Elemento Consumo Presentación bolsa Impresa de polipropileno y rotulada Según Resolución 5109/2005. Producto obtenido por evaporación de los jugos de la caña de azúcar, producto libre de plagas, libre de olores y sabores extraños, fecha de vencimiento mínimo 5 meses a partir de la fecha de entrega | 340,00 | LB | | | | 12161805 | Pectina cítrica de alto metoxilo, de grado alimenticio. Producto sólido, en polvo, polímero de ácido D- Galacturónico, de alto metoxilo, para uso en la industria de alimentos. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador( marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses; Cumplir con la Resolución 2606 de 2009. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. El producto se debe entregar empacado en Bolsa impresa x kilo. | 30,00 | KG | | | | 12162201 | Acido ascórbico. Aditivo para alimentos en polvo. Vitamina C. El producto debe estar rotulado con el nombre del producto, productor y/o empacador( marca comercial), peso, lote de producción, fecha de vencimiento superior a doce meses, y cumplir con la Resolución 2606 de 2009. El Proveedor debe presentar ficha técnica del Producto. El producto se debe entregar empacado en bolsa impresa x kilo. | 20,00 | KG | | | | 50161814 | Azúcar pulverizada. Azúcar o sustituto de azúcar, confitería. El azúcar pulverizado es sacarosa, finamente triturada o molida hasta que quede convertida en polvo, con cristales de un diámetro inferior a 0,15 mm. Su composición es: Azúcar Alta Pureza 95% min y Anticompactante natural certificado 5% máx, presentación x libra. | 40,00 | LB | | |
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