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ápidas reclusa panaderia cpamsval - Inpec epcamsval Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoSUMINISTRO DE MATERIA PRIMA DE LOS PROYECTOS PRODUCTIVOS PANADERÍA Y COMIDAS RÁPIDAS PARA REALIZAR COMERCIALIZACIÓN A LA POBLACIÓN RECLUSA DE PRODUCTOS DE PANADERIA Y COMIDAS RÁPIDAS EN LA CPAMSVAL
Cuantia$307,000,000
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadINPEC EPCAMSVAL ResúmenBuscar
MunicipioCesar: Valledupar ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoSubasta ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2021-03-03 21:16:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.1817153
Número del Proceso323-SASI-003-2021
Fecha2021-03-03
Última Revisión2021-03-03
Página Oficial del Proceso6 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de observaciones
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2021-03-18 12:00:00
Cuantía a Contratar307.000.000 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoKm 3.5 vía la mesa, Valledupar, Cesar, COLOMBIA
Tipo de ProcesoSelección abreviada subasta inversa
Objeto del ContratoMisión: Somos una Institución pública, garante de la ejecución de las penas, que ejerce la vigilancia, custodia, atención social y tratamiento de las personas privada de la libertad, en el marco de la transparencia, la integridad, los derechos humanos y el enfoque diferencial.
Visión: En el 2030 seremos reconocidos a nivel nacional e internacional como un modelo de gerencia penitenciaria, el la atención social, el tratamiento, la custodia y vigilancia, con un telento humano capacitado y comprometido que contribuye a la resocialización y los derechos humanos de la población privada de la libertad.
UNSPSC48102107 - Guantes para abastecimiento de comidas por encargo (catering) o dispensadores de guantes

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
12164502ESENCIA EN GALON : SABOR VAINILLA NEGRA, COCO, PONQUE , MANTEQUILLA, QUESO, RON CON PASAS, HINOJO Y AREQUIPE INGREDIENTES:VEHICULO ACUOSO, ETANOL PROPILENGICOL, SABOR NATURAL U ARTIFICIAL, CONSERVANTES(SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO)WATER, TARTRAZINA, TRAZAS DE SOYA Y CEBADA (MARCA RECONOCIDA)GALON * 3850 cc1,00UN84.346,67
12164502Color Caramelo para pastelería (MARCA RECONOCIDA)Frasco * 650cc1,00UN11.333,33
12164502Colores Líquidos para Pastelería (MARCA RECONOCIDA)Frasco * 60cc1,00UN13.033,33
12164502Bolsas transparentes Ref 12 * 18Paquete * 100 Unid1,00UN5.233,33
12164502Bolsas transparentes Ref 10 * 16Paquete * 100 Unid1,00UN3.633,33
12171504Bolsas transparentes para pan tajadoPaquete * 100 Unid1,00UN6.700,00
12171504Caja de cartón para torta de 1 LibraUnidad1,00UN2.766,67
24121502Caja de cartón para torta de 1/2 LibraUnidad1,00UN2.600,00
24121502Domo para torta de 2 LibraUnidad1,00UN3.866,67
24121502JAMON DE PIERNA DE PRIMERA X KILOS INGREDIENTES: CARNE DE CERDO, AGUA, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ, RETENEDOR DE HUMEDAD, GRASA DE CERDO, CARRAGENINA(GELIFICANTE)SAL, MALTODEXTRINA, AZUCAR, EXTRACTO DE LEVADURA, PROTEINA VEGETAL, MAIZ, DIOXIDO DE SILICIO,TRIPOLIFOSFATO DE SODIO,REGULADORES DE ACIDEZ(ACETATO SODICO, DIACETATO SODICO) PROTEINA DE CERDO(AGENTE REDUCTOR) ERITROSINA, (MARCA RECONOCIDA)Paquete * 500 gr1,00UN13.666,67
24121503COCO RALLADO : EN BOLSA DE POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILO. (MARCA RECONOCIDA)Kilo1,00UN22.500,00
24121503Fruta CristalizadaPAQUETE X Kilo1,00UN21.500,00
24121503Huevo de Gallina, Rojo, Tipo A Según la norma técnica Colombiana NTC1240Canasta * 30 Unidades1,00UN16.333,33
50112009MARGARINA CAJA X 15 KILOS. PREPARADO GRASO. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES ACEITE PALMISTE), AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO-DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECTICINA DE SOYA), CONSERVANTES (SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALE (MANTEQUILLA), ANTIOXIDANTE TBHQ Y COLORANTE BETACAROTENO. (MARCA RECONOCIDA)Caja * 15 Kilos1,00UN70.000,00
50101700MARGARINA INDUSTRIAL PARA PASTELERIA FINA CAJA X 15 KILOS. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, HIDROGENADOS Y NO HIDROGENADOS, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES ( MONOGLICERIDOS Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS), CONSERVANTES ( SORBATO DE POTASIO), SINERGISTA ( ACIDO CÍTRICO) SABORES ARTIFICIALES ( TIPO MANTEQUILLA) ANTIOXIDANTES (TBHQ, Y/O BHT ), COLORANTE (BETACAROTENO). PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SOYA. (MARCA RECONOCIDA) Caja * 15 Kilos1,00UN122.833,33
50101700HOJALDRINA X 30 X 500 MARGARINA INDUSTRIAL. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECITINA DE SOYA), CONSERVANTES, (SORBATO DE POTASIO) SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORES, MANTEQUILA ( NATURALES, ARTIFICIALES IDENTICOS A LOS NATURALES) ANTIOXIDANTE, ( TBHQ Y/O BHT) COLORANTE NATURAL (BETACAROTENINA) APORTA UNA CANTIDAD INSIGNIFICANTE DE GRASAS TRANS Y COLESTEROL PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE.MARCA RECONOCIDA)CAJA * 15 KILOS1,00UN95.166,67
50131612AREQUIPE PARA PASTELERIA X 5 KL INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, CONSERVANTES( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)REGULADOR DE ACIDEZ ,FIBRA DIETARIA, SODIO35 MG, VITAMINA A, CALCIO, HIERRO, VITAMINA C, (MARCA RECONOCIDA)TARRO * 5 Kilos1,00UN40.584,33
50131701Bocadillo VeleñoCaja * 1/2 Arroba1,00UN36.500,00
50131701CHANTILLY EN POLVO X KL INGREDIENTES: AZUCAR,CASEINA, GRASA VEGETAL, LACTOSA, LECHE, ESTABILIZANTE (ALGINATO SODICO)SABOR ARTIFICIAL (ETILVAINILLA) SAL, TRAZAS DE SOYA, GLUTEN Y ALBUMINA DE HUEVO,(MARCA RECONOCIDABolsa * 1000 Grs1,00UN36.000,00
50131701LECHE CONDENSADA, INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, GLUCOSA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) (MARCA RECONOCIDA)Pote * 5000 Grs1,00UN52.763,33
50131702CREMA DE LECHE EN BOLSA X LITROS INGREDIENTES: EMULSIFICANTE, CARRAGENINA, GOMA GUAR Y CITRATO DE SODIO, POLIFOSFATOS DE SODIO)GRASA SATURADA3,5 GRM, VITAMINA A, SODIO 10 MG,(MARCA RECONOCIDA)Bolsa * 900 Grs1,00UN13.833,33
50131702LECHE LIQUIDA, EMPACADO EN BOLSA POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR LITROS. (MARCA RECONOCIDA)Bolsa * 900 cc1,00UN3.533,33
50131702LECHE EN POLVO INGREDIENTES: LECHE ENTERA HIGIENIZADA, REGULADORES DE ACIDEZ(TRIFOSFATO DE SOYA, POTASIO) VITAMINAS A Y D .( MARCA RECONOCIDA) Bulto *25 kilos1,00UN356.666,67
50131702QUESO COSTEÑO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)Kilo1,00UN20.333,33
50131702QUESO TAJADO TIPO MOZARELLA DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN TAJADO RODAJA DE 3MM. (MARCA RECONOCIDA)PAQUETE * 2000 Grs1,00UN57.066,67
50131702ACEITE : PIMPINA 20 LTS, INGREDIENTES: OLEINA DE PALMA ANTIOXIDANTE(E2,3,1) ACIDO CITRICO(E3,3 0 )(MARCA RECONOCIDA)Pimpina * 20 Lt1,00UN126.333,33
50131702Azúcar refinadaBulto * 50 kilos1,00UN140.500,00
50131801Chit de Chocolatesbolsa*250grs1,00UN8.833,33
50131802Cobertura Negra de Chocolate DuraKilo1,00UN19.800,00
50151513Cocoa en PolvoPaquete * 230 Grs1,00UN7.933,33
50161509GrajeasBolsa*500 Grs1,00UN6.700,00
50161511GRANULADO CROCANTE OSCURO1,00UN23.666,67
50161511Granulado Crocante Multi ColorFrasco * Kilo1,00UN24.666,67
50161511SAL: PRESENTACION POR BULTO X KLS. INGREDIENTES: CLORURO DE SODIO, FLORURO DE POTASIO Y FERROCLANURO DE POTASIO (ANTICOMPACTANTE) FLUOR 50-220PPM YODO 50- 100PPM. SAL REFINADA YODADA Y FLOURIZADA PARA CONSUMO HUMANO, (MARCA RECONOCIDA)Kilo1,00UN2.066,67
50161814Brevas en almíbar ( MARAC RECONOCIDA)Frasco*600 Grs1,00UN13.000,00
50161814CEREZAS FRASCO X 1000 GR INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR CONSERVANTE ( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO )COLORANTES ARTIFICIALES,( ROJO PONCEAU 4R) ACIDULANTE, ACIDO CITRICO, (MARCA RECONOCIDA)Frasco*1 kl1,00UN22.166,67
50171551PIÑA EN TROCILLO : GALON, INGREDIENTES: PULPADE PIÑA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ,CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN)ACIDULANTE(ACIDO CITRICO),(MARCA RECONOCIDA)lata *4000 gr1,00UN26.166,67
50171904DURAZNOS EN LATA 820 GRS INGREDIENTES: ,AGUA, Y AZUCAR, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES, SODIO, CALCIO Y VITAMINA A (MARCA RECONOCIDA)Lata * 820 Grs1,00UN12.933,33
50171904AntimohoKilo1,00UN36.666,67
50171904Col maíz para BuñuelosBolsa*12 kilos1,00UN57.733,33
50171904COL MAIZ HARINA TRIGO PARA PAN DE BONO (MARCA RECONOCIDA)Bolsa*12 kilos1,00UN84.966,67
50181709Gelatina en polvo sabores surtidosBolsa*1 Kilo1,00UN14.583,33
50181709GLASSEL SURTIDO X KL INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO, GLUCOSA, CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) ESTABILIZANTE(ACIDO CITRICO), (MARCA RECONOCIDA)Bolsa * 1 Kilo1,00UN8.700,00
50181709HARINA DE TRIGO PARA PAN BULTO X 50 KLG. HARINA DE TRIGO FORTIFICADA CON VITAMINAS B1 Y B2 NIACINA, HIERRO Y ACIDO FOLICO ENVOLTURA DE PAPEL. INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN), FORTIFICADA CON NIACINA (55 MG /KG ) HIERRO (( 44MG /KG) VITAMINA B1 ( 6 MG / KG), VITAMINA B2 ( 4 MG / KG ), ACIDO FOLICO (1,54 MG / KG ), SUSTANCIA PARA EL TRATAMIENTO DE LAS HARINAS ( ACIDO ASCORBICO, AZODICARBONAMIDA Y ENZIMAS. (MARCA RECONOCIDA)Bulto*50 kilos1,00UN117.333,33
50181709Base para MerengueBolsa*2000 Grs1,00UN64.333,33
50181709FECULA DE MAIZ EN BOLSA POLIPROPILENO (MARCA RECONOCIDA)PAQUETE X 12 KILOS1,00UN43.666,67
50181709LEVADURA X LIBRA MOJADA EN BARRA INGREDIENTES: SACCHAROMYCES, CEREVISIAE. PARA PANIFICACION, AGUA.(MARCA RECONOCIDA)Barra * 500 Grs1,00UN5.566,67
50181709Nuez MoscadaKILO1,00UN91.666,67
50181709Polvo para hornearKilo1,00UN12.433,33
50181709Polvo amarillo huevobolsa *500 gr1,00UN13.933,33
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50181700Valor Global Materia Prima para elaborar Productos de Panadería1,00VG192.946.400,00
24121502BOLSA DE PAPEL GRANDEPaquete * 100 Unid1,00UN4.750,00
24121502Bolsas transparentes Ref 10 * 16Paquete * 100 Unid1,00UN4.133,33
48102107GUANTES DE MANIPULACION DE ALIMENTOS DESECHABLESPAQUETE * 100 UNIDADES1,00UN3.416,67
48102107GUANTE DE NITRILOCAJA X 100 UNIDADE1,00UN42.850,00
48102108PAPEL ALUMINIO HIGIENICO, PRACTICO Y RESISTENTES968,67 ft, 300 mts empaque caja de carton color azul1,00UN72.250,00
48102109PELICULA TRANSPARENTE EXTENDIBLE INDUSTRIAL 1500MTSROLLO TIPO INDUSTRIAL1,00UN73.750,00
50111513CARNE SOLOMITOKILO1,00UN33.866,67
50111513LOMO FINO DE RESKILO1,00UN33.533,33
50111513CARNE PUNTA GORDA DE RESKILO1,00UN25.650,00
50111513CARNE DE RES PARA ASARKILO1,00UN22.596,67
50111513CARNE BATATA BRAZO DE RESKILO1,00UN15.533,33
50111513COSTILLA DE RES KILO1,00UN11.991,67
50111513SOBREBARRIGAKILO1,00UN15.900,00
50111514LOMO DE CERDO PARA ASARKILO1,00UN20.948,33
50111514CHICHARRON DE CERDO KILO1,00UN16.216,67
50111514PATA DE CERDOKILO1,00UN8.160,00
50111514COSTILLA DE CERDOKILO1,00UN15.075,00
50111514CHULETA DE CERDOKILO1,00UN15.166,67
50111515PECHUGA DE POLLO CON PIELKILO1,00UN11.853,33
50111515ALITAS DE POLLOKILO1,00UN6.126,67
50111515POLLO PIERNA PERNIL PRECIOKILO1,00UN11.486,67
50111515POLLO ENTERO PARA ASARKILO1,00UN8.691,67
50111525CHIVO FRESCOKILO1,00UN17.416,67
50112005BUTIFARRAPAQUETE * 500 Grs1,00UN7.850,00
50112005CHORIZO DE TERNERAPAQUETE * 500 Grs1,00UN12.191,67
50112005CHORIZO DE CERDO SANTARROSANO PRECOCIDOPAQUETE * 500 GRS1,00UN12.800,00
50112005MORCILLA-RELLENA PRECOCIDAPAQUETE *500 GRS1,00UN8.233,33
50112005MORTADELA TRADICIONALPAQUETE * 500 Grs1,00UN7.333,33
50112005SALCHICHA MANGUERAPAQUETE * 1000 Grs1,00UN14.000,00
50112005SALCHICHA PARA PERRO 1000GR1,00UN11.033,33
50112005SALCHICHA PARA PERRO RANCHERAPAQUETE *480 GRS1,00UN16.600,00
50112005SALCHICHA PARA PERRO TIPO AMERICANO PAQUETE X 640 GR1,00UN15.950,00
50112005JAMON TAJADO LIBRE DE GRASA BAJO EN COLESTEROL SELECCIONADOPAQUETE *450 GRAMOS1,00UN11.546,67
50121539MOJARRA FRESCAKILO1,00UN18.366,67
50121539BOCACHICOKILO1,00UN12.300,00
50121539SIERRAKILO1,00UN18.666,67
50121539PARDOKILO1,00UN27.666,67
50131612HUEVOS DE GALLINA, ROJO , TIPO A SEGÚN LA NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC1240CANASTA * 30 UNIDADES1,00UN11.316,67
50131702LECHE ENTERA LARGA VIDABOLSA * 900 ML1,00UN2.983,33
50131801QUESO COSTEÑO BAJO EN SALKILO1,00UN19.933,33
50131802QUESO CREMAPARA UNTAR, FRESCO, SEMIBLANDO,RICO EN GRASATARRO * 400 GRAMOS1,00UN7.373,33
50131802QUESO TAJADO TIPO MOZARELLAPAQUETE * 2500 Grs1,00UN49.133,33
50151513ACEITE VEGETALGALON * 20 LITROS1,00UN122.333,33
50151514ACEITE DE AJONJOLI Y SOYAFRASCO X 207 ML1,00UN23.296,67
50161509MARGARINA INDUSTRIAL PARA PASTELERIA FINACAJA * 15 KILOS1,00UN127.500,00
50171551AZUCAR REFINADABULTO * 50 KILOS1,00UN140.666,67
50171707SAL REFINADAKILO1,00UN1.658,33
50171831VINAGRE BLANCOGALON * 5 LITROS1,00UN12.249,33
50171831SALSA BBQFRASCO * 4000Grs1,00UN31.182,67
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
24121502BOLSA DE PAPEL GRANDEPaquete * 100 Unid1,00UN4.750,00
24121502Bolsas transparentes Ref 10 * 16Paquete * 100 Unid1,00UN4.133,33
48102107GUANTES DE MANIPULACION DE ALIMENTOS DESECHABLESPAQUETE * 100 UNIDADES1,00UN3.416,67
48102107GUANTE DE NITRILOCAJA X 100 UNIDADE1,00UN42.850,00
48102108PAPEL ALUMINIO HIGIENICO, PRACTICO Y RESISTENTES968,67 ft, 300 mts empaque caja de carton color azul1,00UN72.250,00
48102109PELICULA TRANSPARENTE EXTENDIBLE INDUSTRIAL 1500MTSROLLO TIPO INDUSTRIAL1,00UN73.750,00
50111513CARNE SOLOMITOKILO1,00UN33.866,67
50111513LOMO FINO DE RESKILO1,00UN33.533,33
50111513CARNE PUNTA GORDA DE RESKILO1,00UN25.650,00
50111513CARNE DE RES PARA ASARKILO1,00UN22.596,67
50111513CARNE BATATA BRAZO DE RESKILO1,00UN15.533,33
50111513COSTILLA DE RES KILO1,00UN11.991,67
50111513SOBREBARRIGAKILO1,00UN15.900,00
50111514LOMO DE CERDO PARA ASARKILO1,00UN20.948,33
50111514CHICHARRON DE CERDO KILO1,00UN16.216,67
50111514PATA DE CERDOKILO1,00UN8.160,00
50111514COSTILLA DE CERDOKILO1,00UN15.075,00
50111514CHULETA DE CERDOKILO1,00UN15.166,67
50111515PECHUGA DE POLLO CON PIELKILO1,00UN11.853,33
50111515ALITAS DE POLLOKILO1,00UN6.126,67
50111515POLLO PIERNA PERNIL PRECIOKILO1,00UN11.486,67
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50111525CHIVO FRESCOKILO1,00UN17.416,67
50112005BUTIFARRAPAQUETE * 500 Grs1,00UN7.850,00
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50112005CHORIZO DE CERDO SANTARROSANO PRECOCIDOPAQUETE * 500 GRS1,00UN12.800,00
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50112005MORTADELA TRADICIONALPAQUETE * 500 Grs1,00UN7.333,33
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50112005JAMON TAJADO LIBRE DE GRASA BAJO EN COLESTEROL SELECCIONADOPAQUETE *450 GRAMOS1,00UN11.546,67
50121539MOJARRA FRESCAKILO1,00UN18.366,67
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50121539PARDOKILO1,00UN27.666,67
50131612HUEVOS DE GALLINA, ROJO , TIPO A SEGÚN LA NORMA TECNICA COLOMBIANA NTC1240CANASTA * 30 UNIDADES1,00UN11.316,67
50131702LECHE ENTERA LARGA VIDABOLSA * 900 ML1,00UN2.983,33
50131801QUESO COSTEÑO BAJO EN SALKILO1,00UN19.933,33
50131802QUESO CREMAPARA UNTAR, FRESCO, SEMIBLANDO,RICO EN GRASATARRO * 400 GRAMOS1,00UN7.373,33
50131802QUESO TAJADO TIPO MOZARELLAPAQUETE * 2500 Grs1,00UN49.133,33
50151513ACEITE VEGETALGALON * 20 LITROS1,00UN122.333,33
50151514ACEITE DE AJONJOLI Y SOYAFRASCO X 207 ML1,00UN23.296,67
50161509MARGARINA INDUSTRIAL PARA PASTELERIA FINACAJA * 15 KILOS1,00UN127.500,00
50171551AZUCAR REFINADABULTO * 50 KILOS1,00UN140.666,67
50171707SAL REFINADAKILO1,00UN1.658,33
50171831VINAGRE BLANCOGALON * 5 LITROS1,00UN12.249,33
50171831SALSA BBQFRASCO * 4000Grs1,00UN31.182,67
50171831SALSA NEGRAFRASCO * 4000 Ml1,00UN28.712,67
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50112009Materia Prima para elaborar de Comidas Rápidas1,00VG114.513.600,00

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