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Panaderia cocuc inversa electronica - Complejo penitenciario y carcelario metropolitano de cucuta Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoSUMINISTRO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN DEL PROYECTO PANADERIA DEL COMPLEJO CARCELARIO Y PENITENCIARIO METROPOLITANO DE CÚCUTA (COCUC), POR SELECCIÓN ABREVIADA PARA LA ADQUISICIÓN DE BIENES Y SERVICIOS DE CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS UNIFORMES Y DE COMÚN UTILIZACIÓN POR SUBASTA INVERSA ELECTRONICA COCUC SA-SI-001-2021
Cuantia$253,320,240
VigenciaEste proceso ya no está vigente por antigudad. Lo más probable es que no esté aceptando aplicantes nuevos.
EntidadCOMPLEJO PENITENCIARIO Y CARCELARIO METROPOLITANO DE CUCUTA ResúmenBuscar
MunicipioNorte De Santander: San José de Cúcuta ResúmenBuscar
EstadoConvocado ResúmenBuscar
TipoSubasta ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Carga en el Sistema ResúmenBuscar
Fecha de Detección2021-02-03 02:43:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.1727748
Número del ProcesoCOCUC SA SI 001 2021
Fecha2021-02-02
Última Revisión2021-02-03
Página Oficial del Proceso15 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de observaciones
Fecha y Hora de Cierre del Proceso2021-02-12 08:10:00
Cuantía a Contratar253.320.240 COP
Estado del ContratoPublished
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoVIA PANAMERICANA EL SALADO, Cúcuta, Norte de Santander, COLOMBIA
Tipo de ProcesoSelección abreviada subasta inversa
Objeto del ContratoMISION: SOMOS UNA INSTITUCION PÚBLICA, GARANTE DE LA EJECUCION DE LAS PENAS, QUE EJERCE LA VIGILANCIA, CUSTODIA, ATENCION SOCIAL Y TRATAMIENTO DE LAS PERSONAS PRIVADAS DE LA LIBERTAD, EN EL MARCO DE LA TRANSPARENCIA, LA INTEGRIDAD, LOS DERECHOS HUMANOS Y EL ENFOQUE DIFERENCIAL.
VISION: EN EL 2030 SEREMOS RECONOCIDOS A NIVEL NACIONAL E INTERNACIONAL COMO UN MODELO DE GERENCIA PENITENCIARIA, EN LA ATENCION SOCIAL, EL TRATAMIENTO, LA CUSTODIA Y VIGILANCIA, CON UN TALENTO HUMANO CAPACITADO Y COMPROMETIDO QUE CONTRIBUYE A LA RESOCIALIZACION Y LOS DERECHOS HUMANOS DE LA POBLACION PROVADA DE LA LIBERTAD.
UNSPSC50221301 - Harina vegetal

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50161509PAPAFRITA TIPO FIDEO, TOSTADA FRESCA LISTA PARA SERVIR POR KILOS1,00UN8.366,00
50221301PECHUGA SIN PIEL DESHUESADA EN BOLSA DE POLIPROPILENO X KILOS5,00UN9.000,00
13102026SALSA DE PIÑA : GALON, INGREDIENTES: PULPADE PIÑA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ,CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN)ACIDULANTE(ACIDO CITRICO),(MARCA RECONOCIDA)4,00UN20.956,00
13102017BOLSAS PLASTICAS X PAQ 100 UND 12X203,00UN8.092,00
10151701ICOPORES X LIBRA REDONDO96,00UN655,00
50131802BULTO DE SALVADO X 40 KILOS PRODUCTO NATURALMENTE DE TRIGO (MARCA RECONOCIDA)11,00UN49.385,00
50131802POLVO PARA HORNEAR X KL100,00UN11.900,00
13102017SAL: PRESENTACION POR BULTO X 50 KLS. INGREDIENTES: CLORURO DE SODIO, FLORURO DE POTASIO Y FERROCLANURO DE POTASIO (ANTICOMPACTANTE) FLUOR 50-220PPM YODO 50- 100PPM. SAL REFINADA YODADA Y FLOURIZADA PARA CONSUMO HUMANO, (MARCA RECONOCIDA)15,00UN44.030,00
10151701MOLDE PIZZA PORCION TETRA PACK X 50 UNDS2,00UN5.653,00
50131802HARINA TRIGO PARA PAN DE BONO (MARCA RECONOCIDA)3,00UN63.525,00
13102026MANI, BOLSA EN POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)10,00UN13.090,00
13102017AJONJOLÍ EN PEPA NATURAL KILO. (MARCA RECONOCIDA)2,00UN12.500,00
10151701FECULA DE MAIZ EN BOLSA POLIPROPILENO X KILOS (MARCA RECONOCIDA)20,00UN3.675,00
50131802SALSA DE TOMATE GALON INGREDIENTES: PASTA CONCENTRADA DE TOMATE, TETURIXANTE(ALMIDON MODIFICDO DE MAIZ) AZUCAR, SAL, VINAGRE, ESTABILIZANTE(GOMA XANTHAN) CONSERVANTES (SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO)(MARCA RECONOCIDA)4,00UN22.610,00
13102017SALSA TARTARA GALON (MARCA RECONOCIDA)2,00UN23.657,00
10151701SALSA MAYONESA: INGREDIENTES; AGUA, ACEITE VEGETAL REFINADO(SOYA), HUEVO, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ, AZUCAR, SAL, VINAGRE DE ALCOHOL, CLORURO DE POTASIO, ESPESANTE(GOMA XANTANA), ACIDULANTES (ACIDO FOSFORICO, ACIDO CITRICO) CONSERVANTE (ACIDO SORBICO), SABOR IDENTICO AL NATURAL Y SABORES NATURALES, COLOR IDENTICO AL NATURAL(BETACAROTENO)(MARCA RECONOCIDA)6,00UN19.635,00
50131802SERVILLETAS, BOLSA PLÁSTICAS PRESENTACIÓN POR PAQ *330 UND8,00UN4.165,00
10151701HARINA DE TRIGO PARA PAN BULTO X 50 KLG. HARINA DE TRIGO FORTIFICADA CON VITAMINAS B1 Y B2 NIACINA, HIERRO Y ACIDO FOLICO ENVOLTURA DE PAPEL. INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN), FORTIFICADA CON NIACINA (55 MG /KG ) HIERRO (( 44MG /KG) VITAMINA B1 ( 6 MG / KG), VITAMINA B2 ( 4 MG / KG ), ACIDO FOLICO (1,54 MG / KG ), SUSTANCIA PARA EL TRATAMIENTO DE LAS HARINAS ( ACIDO ASCORBICO, AZODICARBONAMIDA Y ENZIMAS. (MARCA RECONOCIDA)1.023,00UN101.850,00
50131802ICOPOR P1 X 500 UNIDADES1,00UN71.142,00
50111513CAPACILLOS BLANCOS # 5 * 1000 UNIDADES2,00UN11.900,00
50112005BOLSA 8 *20*10035,00UN6.545,00
50402201CUCHARAS DESECHABLES PAQ * 20 UND2,00UN5.950,00
50171830DURAZNOS EN LATA 820 GRS INGREDIENTES: ,AGUA, Y AZUCAR, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES, SODIO, CALCIO Y VITAMINA A (MARCA RECONOCIDA)90,00UN8.925,00
50151513GLASSEL X KL INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO, GLUCOSA, CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) ESTABILIZANTE(ACIDO CITRICO), (MARCA RECONOCIDA)125,00UN6.724,00
50171902GRAGEA X KL14,00UN12.198,00
50221301ACEITE : PIMPINA 20 LTS, INGREDIENTES: OLEINA DE PALMA ANTIOXIDANTE(E2,3,1) ACIDO CITRICO(E3,3 0 )(MARCA RECONOCIDA)23,00UN109.480,00
13102026COLOR CARAMELO X GALON. (MARCA RECONOCIDA)22,00UN46.410,00
13102017COCO RALLADO : EN BOLSA DE POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILO. (MARCA RECONOCIDA)100,00UN21.004,00
10151701BREVAS, FRASCO X 4800 GR . (MARCA RECONOCIDA)6,00UN30.940,00
50131802CEREZAS FRASCO X 4000 GR INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR CONSERVANTE ( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO )COLORANTES ARTIFICIALES,( ROJO PONCEAU 4R) ACIDULANTE, ACIDO CITRICO, (MARCA RECONOCIDA)5,00UN61.880,00
50131802FRUTA CRISTALIZADA PANADERIA X KILOS20,00UN10.115,00
13102017JAMON DE PIERNA DE PRIMERA X KILOS INGREDIENTES: CARNE DE CERDO, AGUA, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ, RETENEDOR DE HUMEDAD, GRASA DE CERDO, CARRAGENINA(GELIFICANTE)SAL, MALTODEXTRINA, AZUCAR, EXTRACTO DE LEVADURA, PROTEINA VEGETAL, MAIZ, DIOXIDO DE SILICIO,TRIPOLIFOSFATO DE SODIO,REGULADORES DE ACIDEZ(ACETATO SODICO, DIACETATO SODICO) PROTEINA DE CERDO(AGENTE REDUCTOR) ERITROSINA, (MARCA RECONOCIDA)102,00UN10.115,00
10151701UVA DISECADA PASAS X KILOS DE PRIMERA CALIDAD (MARCA RECONOCIDA)18,00UN10.710,00
50131802MARGARINA X 15 KILOS REPOSTERIA3,00UN115.430,00
13102026PIÑA CUADRITOS X GALON80,00UN20.230,00
13102017ESENCIA EN GALON : SABOR VAINILLA NEGRA, COCO, PONQUE Y AREQUIPE INGREDIENTES:VEHICULO ACUOSO, ETANOL PROPILENGICOL, SABOR NATURAL U ARTIFICIAL, CONSERVANTES(SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO)WATER, TARTRAZINA, TRAZAS DE SOYA Y CEBADA (MARCA RECONOCIDA)75,00UN82.110,00
10151701CHANTILLY EN POLVO X KL INGREDIENTES: AZUCAR,CASEINA, GRASA VEGETAL, LACTOSA, LECHE, ESTABILIZANTE (ALGINATO SODICO)SABOR ARTIFICIAL (ETILVAINILLA) SAL, TRAZAS DE SOYA, GLUTEN Y ALBUMINA DE HUEVO,(MARCA RECONOCIDA56,00UN33.320,00
50131802HOJALDRINA X 30 X 500 MARGARINA INDUSTRIAL. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECITINA DE SOYA), CONSERVANTES, (SORBATO DE POTASIO) SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORES, MANTEQUILA ( NATURALES, ARTIFICIALES IDENTICOS A LOS NATURALES) ANTIOXIDANTE, ( TBHQ Y/O BHT) COLORANTE NATURAL (BETACAROTENINA) APORTA UNA CANTIDAD INSIGNIFICANTE DE GRASAS TRANS Y COLESTEROL PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE.MARCA RECONOCIDA)420,00UN4.703,00
13102017BOCADILLO PRESENTACION POR LONJAS (MARCA RECONOCIDA)140,00UN61.880,00
10151701CEBOLLA DE CABEZA BLANCA X KILO3,00UN3.100,00
50131802QUESO COSTEÑO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)150,00UN12.000,00
10151701QUESO DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN 2.5 KILOS. (MARCA RECONOCIDA)52,00UN23.500,00
50131802QUESO DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN KILO TAJADO RODAJA DE 3MM. (MARCA RECONOCIDA)23,00UN12.000,00
50111513LECHE EN POLVO X KL INGREDIENTES: LECHE ENTERA HIGIENIZADA, REGULADORES DE ACIDEZ(TRIFOSFATO DE SOYA, POTASIO) VITAMINAS A Y D .( MARCA RECONOCIDA)120,00UN17.255,00
50112005MARGARINA CAJA X 15 KILOS. PREPARADO GRASO. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES (ACEITE DE PALMA Y SUS FRACCIONES ACEITE PALMISTE), AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO-DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECTICINA DE SOYA), CONSERVANTES (SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALE (MANTEQUILLA), ANTIOXIDANTE TBHQ Y COLORANTE BETACAROTENO. (MARCA RECONOCIDA)530,00UN68.425,00
13102017MARGARINA CAJA X 15 KILOS. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, HIDROGENADOS Y NO HIDROGENADOS, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES ( MONOGLICERIDOS Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS), CONSERVANTES ( SORBATO DE POTASIO), SINERGISTA ( ACIDO CÍTRICO) SABORES ARTIFICIALES ( TIPO MANTEQUILLA) ANTIOXIDANTES (TBHQ, Y/O BHT ), COLORANTE (BETACAROTENO). PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SOYA. (MARCA RECONOCIDA)260,00UN84.940,00
10151701LEVADURA X LIBRA MOJADA EN BARRA INGREDIENTES: SACCHAROMYCES, CEREVISIAE. PARA PANIFICACION, AGUA.(MARCA RECONOCIDA)1.086,00UN5.950,00
50131802AZÚCAR REFINADO BULTO X 50 KLG. I (MARCA RECONOCIDA)250,00UN153.510,00
50131802TARROS DE AREQUIPE X 5 KL INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, CONSERVANTES( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)REGULADOR DE ACIDEZ ,FIBRA DIETARIA, SODIO35 MG, VITAMINA A, CALCIO, HIERRO, VITAMINA C, (MARCA RECONOCIDA)165,00UN36.295,00
13102017CUCHILLOS DESECHABLES PAQ * 20 UND3,00UN6.069,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del Proceso001. ANALISIS DEL SECTOR ALIMENTOS PANADERIA SUBASTA SA SI 001 2021.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. ANEXOS SA SI 001 SUBASTA 2021 PANADERIA.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. AVISO DE CONVOCATORIA PUBLICA SA SI 001 PANADERIA 2021.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. CDP 1821 MATERIA PRIMA E INSUMOS PANADERIA.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. CONCEPTO FINANCIERO MATERIA PRIMA PANADERIA SUBASTA EL.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. ESTUDIO PREVIO PANADERIA SA SI 001 SUBASTA 2021.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. FICHA TECNICA SA SI 001 SUBASTA 2021 PANADERIA.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso001. INDICADORES FINANCIERO PROCESO SA SI 001 PANADERIA 2021.pdf-
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