Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
|---|
| 50221002 | ACEITE VEGETAL BIDON 20 (VEINTE) LITROS ACEITE VEGETAL TOTALMENTE REFINADO, BLANQUEADO Y DESODORIZADO, PROCEDENTE DE LA FABRICACION LIQUIDA DEL ACEITE DE LA PALMA. INGRDIENTES. OLEIMA DE PALMA, ANTIOXIDANTE BHT, 100 ppm; ESPECIFICACIONES: ACIDEZ (A. OLEICO) % (*) RANGO IGUAL 0.1 MAX; HUMEDAD Y VOLATILES % (1) IGUAL RANGO 0.1 MAX; INDICE DE PEROXIDO, meq 02/kg (*) 81) IGUAL RANGO 1.0 MAX; PUNTO DE HUMO, CENTIGRADOS IGUAL 218 min; COLOR, LOV (CELDA 5 ¼) (1) IGUAL RANGO 40.0Y-3.0R MAX; INDICE YODO cg/g (1) IGUAL RANGO 587 min; COLD TEST 8 º C, HORAS (1) IGUAL RANGO 2 min; SABOR Y OLOR ((1) IGUAL RANGO BUENO, PRESENTACION: BIDON 20 LITROS. VIDA UTIL 12 MESES EN EMPAQUE CERRADO. | 20,00 | UN | 109.933,33 | | | 50221002 | MAYONESA ENVASE POR 3600 GRAMOS MAYONESA REDUCIDA EN GRASA Y CALORIA ENVASE DE 3600 GRAMOS, ENVASE PRIMARIO: PET ( 265 X 15,1 MM), MAYONESA REDUCIDA EN GRASA Y CALORIA. MEZCLA A BASE DE ALMIDÓN Y YEMA DE HUEVO TIPO EMULSIÓN. COMPOSICION CUALITATIVA: AGUA, ACEITE VEGETAL (SOYA), HUEVO, SAL, ESPESANTE (ALMIDÓN MODIFICADO DE MAÍZ), ESTABILIZANTE (GOMA XANTHAN), ACIDULANTE (ÁCIDO ACÉTICO NATURAL), ESPECIAS Y CONDIMENTOS (MOSTAZA, AJO Y CEBOLLAS), CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO), SECUESTRANTE (EDTA) Y SABOR NATURAL (LIMÓN). CONTIENE HUEVO Y MOSTAZA. PUEDE CONETENER TRAZAS DE LECHE Y/O SOYA. ORGANOLEPTICAS: ATRIBUTO ESPECIFICACION OLOR CARACTERISTICO SABOR CARACTERISTICO COLOR BLANCO TEXTURA VISCOSA VIDA UTIL DE OCHO MESES. | 23,00 | UN | 30.666,67 | | | 50221002 | AJO MOLIDO BOLSA EN POLIPROPILENO POR 500 GRAMOS EL AJO MOLIDO ES EL PRODUCTO OBTENIDO DEL AJO (ALLIUM SATIVUM), ES UNA HORTALIZA CUYO BULBO ES SOMETIDO A UN PROCESO DE MOLIENDA. SU SABOR ES FUERTE, LIGERAMENTE PICANTE SIMILAR A LA CEBOLLA. ADMISIBLE SI CUMPLE REGISTROS Y REQUISITOS. SIENDO DEBIDAMENTE SELECCIONADO Y PESADO ANTES DE SU ENVASADO Y POSTERIOR ALMACENAMIENTO. ES DE CALIDAD PUES PASA POR UN RIGUROSO SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD, QUE NOS PERMITE CERTIFICAR LA INOCUIDAD DEL PRODUCTO, REFLEJADO EN LAS CARACTERÍSTICAS FINALES. POR EFECTOS DE TECNOLOGÍA DE MOLIENDA SE PERMITE UTILIZAR CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNAS COMESTIBLES. DE ACUERDO CON LA GUÍA COLOMBIANA PARA LA ADOPCIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y DE MANUFACTURA, EL PRODUCTO ESTÁ EN SU TOTALIDAD EXENTO DE MICROORGANISMOS, PARÁSITOS Y CUALQUIER SUSTANCIA QUE REPRESENTE UN RIESGO PARA LA SALUD DEL CONSUMIDOR. CUENTA CON RESULTADOS MICROBIOLÓGICOS Y FISICOQUÍMICOS. COMPOSICIÓN: AJO (ALLIUM SATIVUM), HARINA DE ARROZ, SAL. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: REQUISITOS ORGANOLÉPTICOS ESPECIFICACIONES ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO FUERTE COLOR CREMA SABOR PICANTE EMPAQUE Y ROTULADO: EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. EL ROTULADO DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 5109 DE 2005 DEL MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL. PRESENTACION: BOLSA DE AJO MOLIDA DE 500 GRAMOS. VIDA UTIL 12 MESES. | 7,00 | UN | 8.633,33 | | | 50221002 | VINAGRE LÍQUIDO | 27,00 | UN | 3.816,67 | | | 50221002 | BASE CARNE DESMECHADA SOBRE POR 50 GRAMOS. BASE CARNE DESMECHADA BASE CARNE DESMECHADA PRESENTACION SOBRE POR 50 GRAMOS. | 60,00 | UN | 3.933,33 | | | 50221002 | HARINA PRECOCIDA DE MAÍZ BLANCA Saco por 50 kilogramos HARINA PRECOCIDA DE MAÍZ BLANCA, PRESENTACION COMERCIAL: SACO LAMINADO DE POLIPROPILENO POR 50 KILOGRAMOS. PRODCUTO OBTENIDO A PARTIR DEL ENDOSPERMO DE GRANOS DE MAIZ BLANCO, CLASIFICADOS PARA CONSUMO HUMANO, QUE HAN SIDO SOMETIDOS A UN PROCESO DE LIMPIEZ, EXTRACCION DE GERMEN, PRECOCCION Y MOLTURACION. INGREDIENTES: HARINA PRECOCIDA DE MAIZ BLANCO, PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN Y SOYA. VIDA UTIL: 300 DIAS, | 5,00 | UN | 133.966,67 | | | 50221002 | ARROZ BLANCO POR BULTO DE 50 KILOGRAMOS ARROZ BLANCO EL ARROZ ES UN GRANO DE CEREAL DE LA ESPECIE ORYZA SATIVA L. PERTENECIENTE A LA FAMILIA DE LAS GRAMÍNEAS. ES AQUÉL AL CUAL SE LE HA ELIMINADO LA CÁSCARA, EL GERMEN Y LAS CAPAS DE ALEURONA QUE COMPONEN EL SALVADO. SE LE CONOCE TAMBIÉN COMO ARROZ ELABORADO, BLANCO O PULIDO. ARROZ ELABORADO, TIPO I, GRADO 2 (DESIGNACIÓN BAJO NORMA TÉCNICA COLOMBIANA NTC NO. 671). LA FORTIFICACIÓN ES REALIZADA POR UN PROCESO DE ASPERSIÓN. COMPOSICIÓN: INGREDIENTE % (P/P) ARROZ BLANCO | 14,00 | UN | 182.533,33 | | | 50221002 | HARINA PARA BUÑUELO 2000 GRAMOS BOLSA DE POLIETILENO DE 2 KILOGRAMOS NATURALEZ DEL PRODUCTO: MEZCLA BALANCEADA DE LOS INGREDIENTES NECESARIOS PARA LA ELABORACIÓN BUÑUELOS ESPONJOSOS Y CROCANTES; COMPOSICION CUALITATIVA: ALMIDÒN DE MAÌZ, ALMIDÒN DE YUCA, AZÙCAR, ALMIDÒN MODIFICADO, DEXTROSA, SAL, (CLORURO DE SODIO), Y LEUDANTE (BICARBONATO DE SODIO). CONTIENE SULFITOS; CARACTERISTICAS ORGANOELECTRICAS: CARACTERÍSTICAS ESPECIFICACIÓN COLOR BLANCO CREMA OLOR CARACTERÍSTICO SABOR CARACTERÍSTICO TEXTURA TACTO POLVO FINO PRESENTACION: BOLSA DE POLIETILENO DE 2 KILOGRAMOS (SACO DE PAPEL KRAFT X 12 UNIDADES); VIDA UTIL: 10 MESES EN CONDICIONES ADECUADAS DE ALMACENAMIENTO. | 30,00 | UN | 12.166,67 | | | 50221002 | HARINA DE TRIGO FORTIFICADA ESPECIAL PARA TOSTADAS O CALADOS BULTO X 50 KILOS HARINA DE TRIGO FORTIFICADA ESPECIAL PARA TOSTADAS O CALADOS. LA HARINA DE TRIGO FORTIFICADA ESPECIAL PARA TOSTADAS O CALADOS ES UN PRODUCTO ALIMENTICIO OBTENIDO DE LA MOLIENDA DE GRANOS DE TRIGOS DUROS (PROTEÍNA ALTA Y/O MEDIA) TRITICUM AESTIVUM, SANOS Y LIMPIOS. HARINA DE TRIGO (CEREAL QUE CNTIENE GLUTEN) FORTIFICADA CON NIACINA (55 M/KG), HIERRO (44MG/KG), VITAMINA B1 (6MG/KG) ACIDO FOLICO (1,54MG/KG) AGENTES DE TRATAMIENTO DE LAS HARINAS (ACIDO ASCORBICO Y/O AZODICARBONAMIDA Y/O PEROXIDO DE BENZOILO) ENZIMAS. ADITIVOS DE USO MÁXIMO PERMITIDO EN HARINA DE TRIGO: ÁCIDO ASCÓRBICO < 300ppm AZODICARBONAMIDA < 45ppm, PERÓXIDO BENZOILO < | 10,00 | UN | 107.233,33 | | | 50221002 | ALMIDÓN DE YUCA AGRIO POR 12 KILOS POR 12 KILOS ALMIDÓN DE YUCA AGRIO ALMIDON DE YUCA AGRIO. PRESENTACION: SACOS DE POLIPROPILENO CON INTERIOR DE BOLSA PLÁSTICA DE POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD CALIBRE 1,5. CAPACIDAD 12 KG Ó 12,5KG. CARACTERISITCAS FISIOQUIMICAS: REQUISITOS ESPECIFICACIÓN Humedad (% w/w) Mínimo 12,0% / Máximo 13,5% Cenizas (% w/w) Máximo 0,12% Ph Mínimo 3,0 / Máximo 5,0 Fibra (% w/w) Máximo 0,5 Aspecto Polvo semigranulado Color Blanco con tendencia a amarillo | 10,00 | UN | 71.566,67 | | | 50221002 | MEZCLA PARA NATILLA BOLSA EN POLIPROPILENO DE 1.000 MEZCLA PARA NATILLA INGREDIENTES: ALMIDÓN DE MAÍZ, AROMA (VAINILLINA), ESPESANTE (CARRAGENANO), AZÚCAR, COLORANTES (RIBOFLAVINA Y ANNATO) Y AROMAS. PUEDE CONTENER GLUTEN, LECHE Y HUEVO; PRESENTACION BOLSA EN POLIPROPILENO DE 1.000 G; VIDA UTIL: 36MESES DESDE SU FECHA DE FABRICACIÓN | 50,00 | UN | 9.000,00 | | | 50221002 | FRIJOL CARGAMANTO ROJO UNIDAD POR 1000 GRAMOS FRIJOL CARGAMANTO ROJO CONJUNTO DE GRANOS PORCEDENTES DE CUALQUIER VARIEDAD DEL GENERO PHASEOLUS SSP. INGREDIENTES: 1005 FRIJO CARGAMANTO ROJO. PRESENTACION COMERCIAL: 1000 GRAMOS. EMPAQUE Y ROTULADO: POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD MINIMO CALIBRE. DIMENSIONES ANCHO: 13.2CM, LARGO 19.2 CM, CALIBRE 2 MILIESIMAS/PULGADA. TIPO DE SELLE: POR IMPULSO, CALOR CONTINUO. CARACTERISTICAS ORGANOELEPTICAS: COLOR CEIGE CON MANCHAS ROJAS, SABOR CARACTERISTICO, OLOR CARACTERISTICO, TEXTURA DURA. VIDA UTIL UN AÑO. | 500,00 | UN | 8.366,67 | | | 50221002 | MARGARINA INDUSTRIAL CAJA X 15 KILOGRAMOS COMPOSICION MEZCLA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES (HIDROGENADAS Y/O NO HIDROGENADAS, INTERESTERIFICADAS Y/O NO INTERESTERIFICADAS), AGUA, SAL , EMULSIFICANTES (MONOGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y DI GLICERIDOS, LECITINA DE SOYA), CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO) SINERGISTA (ACIDO CITRICO Y EDTA) ANTIOXIDANTE (TBHQ Y/O BHT) SABORIZANTE ARTIFICIAL IDENTICO AL NATURAL (MANTEQUILLA ) COLORANTE NATURAL (BETACAROTENO). VIDA UTIL DE 6 MESES PRESENTACION CAJA POR 15 KILOGRAMOS. Parámetros Microbiológicos: Microorganismos Indicadores Máx UOM Método Hongos y Levaduras 100.0 UFC/g NTC | 5,00 | UN | 109.700,00 | | | 50221002 | APANADO PARA POLLO PESCADO BOLSA DE POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS APANADO PARA POLLO Y PESCADO BOLSA EN POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS, SE PRESENTA EN FORMA DE POLVO GRANULADO, DE BAJO PODER HIGROSCÓPICO, FÁCIL DISOLUCIÓN Y RECONSTITUCIÓN | 56,00 | UN | 11.466,67 | | | 50221002 | BATIDO ECONOMICO BOLSA DE POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS BATIDO ECONOMICO AGUA PURIFICADA; PROTEÍNAS DE LECHE Y SOJA; CREMA (LECHE); FRUCTOOLIGOSACARIDOS DE ACHICORIA (INULINA); ESPESANTES: CELULOSA MICROCRISTALINA, METILCELULOSA DE SODIO, CARRAGENINA; AROMAS; ESTABILIZANTES: FOSFATO DE SODIO, CITRATO DE SODIO; EMULSIONANTE: MONO Y DIGLICERIDOS; SAL; EDULCORANTES: SUCRALOSA, ACESULFAMO POTÁSICO; COLORANTE: BETA-CAROTENOS. ALÉRGENOS: LECHE Y SOJA. FABRICADO EN EQUIPAMIENTO QUE PROCESA HUEVOS, GLUTEN, APIO, SOJA Y SULFITOS. PRESENTACION. BOLSA DE POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS. | 58,00 | UN | 8.866,67 | | | 50221002 | BANDEJA DE AAA POR 30 UNIDADES HUEVO AAA DESCRIPCIÓN GENERAL: El huevo de gallina es el producto de figura ovoide, proveniente de la ovoposición de la gallina (Gallus gallus domesticus), constituida por la cáscara, membranas, cámara de aire, clara, chalazas, yema y germen. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: Cáscara: Cubierta exterior del huevo, que sirve para proteger a las sustancias nutritivas contenidas en el mismo. Clara o albumen: Solución viscosa (coloidal) que rodea a la yema, la cual se encuentra contenida dentro de las membranas de la cáscara. Yema: Porción central del huevo de forma esferoide cuyo color es característico, textura viscosa y está separada de la clara por la membrana vitelina. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: ASPECTO: Forma ovoidal | 98,00 | UN | 14.160,00 | | | 50221002 | QUESO FRESCO SEMIDURO, GRASO BLOQUE POR 1000 GRAMOS QUESO FRESCO SEMIDURO, GRASO. PRODUCTO PASTEURIZADO SIN MADURAR, QUE DESPUES DE SU FABRICACION ESTA LISTO PARA EL CONSUMO. DESCRIPCION DEL PROCESO: ELABORADO CON LECHE ENTERA PASTEURIZADA Y ADICCIONADO CON CUAJO Y CLORURO DE SODIO. INGREDIENTES: LECHE ENTERA PASTEURIZADA, CLORURO DE SODIO, ESTABLIZANTE (CLORURO DE CALCIO), CUAJO. CARACTERISITCAS SENSORIALES: AROMA LACTERO CARACTERISITCO AL PRODUCTO; SABOR SALADO, CARACTERISITCO AL PRODUCTO; COLOR BLANCO, ASPECTO: CONSISTENCIA FIRME, CON POCOS OJOS, FLEXIBLE. | 90,00 | UN | 18.733,33 | |
|
|