Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50131700 | MARGARINA INDUSTRIAL MULTIPROPOSITO. COMPOSICION: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONODIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y SUS ESTERES), LECITINA DE SOYA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO NITRICO), SECUESTRARTE (EDTA), ANTIOXIDANTE (BHT/TBHQ) SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALES, COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO) ACIDEZ LIBRE COMO AC. OLEICO % M/M MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,25; HUMEDAD (%M/M) MÉTODO (SECADO POR ESTUFA A 100 - 105°C) MÍNIMO 27 MÁXIMO 29; CONTENIDO GRASO MATERIA GRASA % (M/M) MÍNIMO N/A MÁXIMO 68; CLORURO DE SODIO (NACI) EN FRACCION DE MASA % MÍNIMO 0 MÁXIMO 1,5; INDICE DE PEROXIDOS MEQ 02/KG EN FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 1 FUERA DE FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 5; PUNTO DE FUSION °C MÍNIMO 40 MÁXIMO 42; CONTENIDOS SOLIDOS % SFC NMR 20°C MÍNIMO 33 MAXIMO 35; 30°C MÍNIMO 16 MAXIMO 18; 35°C MÍNIMO 11 MAXIMO 13; 40°C MÍNIMO 6 MAXIMO 8. PARAMETROS NTC 250 MARGARINA INDUSTRIAL: BACTERIAS AEROBIAS MESOFILAS U.F.C./ FR O ML (PLATE COUNT 35° C24-48 H) MÍNIMO 1000 MÁXIMO 5000. E. COLI UFC/G MÍNIMO <10. MOHOS Y LEVADURAS UFC/G MÍNIMO 50 MAXIMO 100. ONTAMINANTES METALES: HIERRO, EXPRESADO COMO FE EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 1,5. COBRE. EXPRESADO COMO CU EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. PLOMO EXPRESADO COMO PB EN MG/KG MÍNIMO N/A MAXIMO 0,1. ARSÉNICO, EXPRESADO COMO AS EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. INFORMACION NUTRICIONAL: VALORES TÍPICOS (BASE:10 GR DE MATERIA) CALORIAS (KCAL) 70 PROTEINA (G) 0 CARBOHIDRATOS (G) 0 FIBRAS ALIMENTARIAS (G) 0 AZUCAR (G) 0 GRASA TOTAL (G) 8 SATURADA (G) 4 MONOINSATURADA (G) 3 POLIINSATURADA (G) 1,0 TRANS (G) 0 COLESTEROL (PPM) 0 VITAMINAS 0. FECHA DE VENCIMIENTO A 5 MESE CAJA X 15 KG | 15,00 | UN | 90.500,00 | | | 50131700 | MARGARINA INDUSTRIAL DELIHOJALDRE. COMPOSICION: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONODIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y SUS ESTERES), LECITINA DE SOYA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO NITRICO), SECUESTRARTE (EDTA), ANTIOXIDANTE (BHT) SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALES, COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO). ACIDEZ LIBRE COMO AC. OLEICO % M/M MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,25; HUMEDAD (%M/M) MÉTODO (SECADO POR ESTUFA A 100 - 105°C) MÍNIMO 20 MÁXIMO 22; CONTENIDO GRASO MATERIA GRASA % (M/M) MÍNIMO N/A MÁXIMO 75; CLORURO DE SODIO (NACI) EN FRACCION DE MASA % MÍNIMO 0 MÁXIMO 1,5; INDICE DE PEROXIDOS MEQ 02/KG EN FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 1 FUERA DE FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 5; PUNTO DE FUSION °C MÍNIMO 44 MÁXIMO 45; DUREZA A 30°C MÍNIMO 85 MÁXIMO 110; CONTENIDOS SOLIDOS % SFC NMR 20°C MÍNIMO 48 MAXIMO 52; 30°C MÍNIMO 30 MAXIMO 32; 35°C MÍNIMO 22 MAXIMO 24; 40°C MÍNIMO 13 MAXIMO 15. PARAMETROS NTC 250 MARGARINA INDUSTRIAL: BACTERIAS AEROBIAS MESOFILAS U.F.C./ FR O ML (PLATE COUNT 35° C24-48 H) MÍNIMO 1000 MÁXIMO 5000. E. COLI UFC/G MÍNIMO <10. MOHOS Y LEVADURAS UFC/G MÍNIMO 50 MAXIMO 100. CONTAMINANTES METALES: HIERRO, EXPRESADO COMO FE EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 1,5. COBRE. EXPRESADO COMO CU EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. PLOMO EXPRESADO COMO PB EN MG/KG MÍNIMO N/A MAXIMO 0,1. ARSÉNICO, EXPRESADO COMO AS EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. INFORMACION NUTRICIONAL: VALORES TÍPICOS (BASE:10 GR DE MATERIA) CALORIAS (KCAL) 70 PROTEINA (G) 0 CARBOHIDRATOS (G) 0 FIBRAS ALIMENTARIAS (G) 0 AZUCAR (G) 0 GRASA TOTAL (G) 8 SATURADA (G) 5,5 MONOINSATURADA (G) 2 POLIINSATURADA (G) 0,5 TRANS (G) 0 COLESTEROL (PPM) 0 VITAMINAS 0. PRESENTACION: CAJA POR 30 UND POR 500 GR. FECHA DE VENCIMIENTO A 5 MESES. CAJA X 30 UND POR 500 GR | 20,00 | UN | 98.750,00 | | | 50131700 | MARGARINA INDUSTRIAL PAN CORRIENTE. COMPOSICION: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONODIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y SUS ESTERES), LECITINA DE SOYA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO NITRICO), SECUESTRARTE (EDTA), ANTIOXIDANTE (BHT/TBHQ) SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALES, COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO). ACIDEZ LIBRE COMO AC. OLEICO % M/M MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,25; HUMEDAD (%M/M) MÉTODO (SECADO POR ESTUFA A 100 - 105°C) MÍNIMO 37 MÁXIMO 39; CONTENIDO GRASO MATERIA GRASA % (M/M) MÍNIMO N/A MÁXIMO 58; CLORURO DE SODIO (NACI) EN FRACCION DE MASA % MÍNIMO 0 MÁXIMO 2; INDICE DE PEROXIDOS MEQ 02/KG EN FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 1 FUERA DE FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 5; PUNTO DE FUSION °C MÍNIMO 40 MÁXIMO 42; CONTENIDOS SOLIDOS % SFC NMR 20°C MÍNIMO 34 MAXIMO 36; 30°C MÍNIMO 18 MAXIMO 20; 35°C MÍNIMO 12 MAXIMO 14; 40°C MÍNIMO 6 MAXIMO 8. PARAMETROS NTC 251 ALIÑADO GRASO INDUSTRIAL: BACTERIAS AEROBIAS MESOFILAS U.F.C./ FR O ML (PLATE COUNT 35° C24-48 H) MÍNIMO 1000 MÁXIMO 5000. E. COLI UFC/G MÍNIMO <10. MOHOS Y LEVADURAS UFC/G MÍNIMO 50 MAXIMO 100. CONTAMINANTES METALES: HIERRO, EXPRESADO COMO FE EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 1,5. COBRE. EXPRESADO COMO CU EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. PLOMO EXPRESADO COMO PB EN MG/KG MÍNIMO N/A MAXIMO 0,1. ARSÉNICO, EXPRESADO COMO AS EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. INFORMACION NUTRICIONAL: VALORES TÍPICOS (BASE:10 GR DE MATERIA) CALORIAS (KCAL) 50 PROTEINA (G) 0 CARBOHIDRATOS (G) 0 FIBRAS ALIMENTARIAS (G) 0 AZUCAR (G) 0 GRASA TOTAL (G) 6 SATURADA (G) 3 MONOINSATURADA (G) 2,5 POLIINSATURADA (G) 0,5 TRANS (G) 0 COLESTEROL (PPM) 0 VITAMINAS 0. PRESENTACION: CAJA POR 15 KG. FECHA DE VENCIMIENTO A 5 MESES CAJA X 15 KG. | 15,00 | UN | 75.500,00 | | | 50131700 | MARGARINA INDUSTRIAL PAN EXTRA. COMPOSICION: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y SUS ESTERES), LECITINA DE SOYA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO NITRICO), SECUESTRARTE (EDTA), ANTIOXIDANTE (BHT/TBHQ) SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALES, COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO). ACIDEZ LIBRE COMO AC. OLEICO % M/M MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,25; HUMEDAD (%M/M) MÉTODO (SECADO POR ESTUFA A 100 - 105°C) MÍNIMO 32 MÁXIMO 34; CONTENIDO GRASO MATERIA GRASA % (M/M) MÍNIMO N/A MÁXIMO 63; CLORURO DE SODIO (NACI) EN FRACCION DE MASA % MÍNIMO 0 MÁXIMO 2; INDICE DE PEROXIDOS MEQ 02/KG EN FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 1 FUERA DE FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 5; PUNTO DE FUSION °C MÍNIMO 40 MÁXIMO 42; CONTENIDOS SOLIDOS % SFC NMR 20°C MÍNIMO 32 MAXIMO 34; 30°C MÍNIMO 15 MAXIMO 17; 35°C MÍNIMO 9 MAXIMO 13; 40°C MÍNIMO 0 MAXIMO 7. CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS: RECUENTO E. COLI UFC/G MAXIMO<10. RECUENTO MOHOS Y LEVADURAS MÍNIMO 100 MAXIMO 1000. RECUENTO DE STAPHYLOCOCCUS AUREUS COAGULASA POSITIVA MAXIMO <100. CONTAMINANTES METALES: HIERRO, EXPRESADO COMO FE EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 1,5. COBRE. EXPRESADO COMO CU EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. PLOMO EXPRESADO COMO PB EN MG/KG MÍNIMO N/A MAXIMO 0,1. ARSÉNICO, EXPRESADO COMO AS EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. CONTAMINANTES QUIMICOS: BENZOPIRENO (PPB) MINIMO N/A MAXIMO 2; SUMA DE DIOXINAS (EQTPCCD/F OMS) PG/GR MINIMO N/A MAXIMO 0,75; SUMA DE DIOXINAS Y PCBS SIMILARES A LAS DIOXINAS (PG/GR) MINIMO N/A MAXIMO 1,5; PLAQUICIDAS DE ACUERDO A RESOLUCION 2906 DE 2007 LIMITE MAXIMO RESIDUOS PERMITIDO EN ALIMENTOS. INFORMACION NUTRICIONAL: VALORES TÍPICOS (BASE:10 GR DE MATERIA) CALORIAS (KCAL) 54 PROTEINA (G) 0 CARBOHIDRATOS (G) 0 FIBRAS ALIMENTARIAS (G) 0 AZUCAR (G) 0 GRASA TOTAL (G) 6 %VALOR DIARIO 10, SATURADA (G) 3 %VALOR DIARIO 16 TRANS (G) 0 SODIO (MG) 200 %VALOR DIARIO 8 COLESTEROL (G) 0 VITAMINAS 0. PRESENTACION: CAJA POR 15 KG. FECHA DE VENCIMIENTO A 5 MESES.CAJA X 15 KG | 15,00 | UN | 80.000,00 | | | 50131700 | MARGARINA INDUSTRIAL PONQUE. COMPOSICION: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONO Y/O DI GLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y SUS ESTERES), LECITINA DE SOYA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO), SINERGISTA (ACIDO NITRICO), SECUESTRARTE (EDTA), ANTIOXIDANTE (BHT/TBHQ) SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALES, COLORANTE NATURAL (BETACAROTENO). ACIDEZ LIBRE COMO AC. OLEICO % M/M MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,25; HUMEDAD (%M/M) MÉTODO (SECADO POR ESTUFA A 100 - 105°C) MÍNIMO 16 MÁXIMO 18; CONTENIDO GRASO MATERIA GRASA % (M/M) MÍNIMO N/A MÁXIMO 80; CLORURO DE SODIO (NACI) EN FRACCION DE MASA % MÍNIMO 0 MÁXIMO 1; INDICE DE PEROXIDOS MEQ 02/KG EN FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 1 FUERA DE FABRICA MÍNIMO N/A MÁXIMO 5; PUNTO DE FUSION °C MÍNIMO 38 MÁXIMO 40; CONTENIDOS SOLIDOS % SFC NMR 20°C MÍNIMO 30 MAXIMO 32; 30°C MÍNIMO 13 MAXIMO 15; 35°C MÍNIMO 8 MAXIMO 10; 40°C MÍNIMO 2 MAXIMO 4. CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS: PARAMETROS NTC 250 MARGARINA INDUSTRIAL RECUENTO DE BACTERIAS AEROBIAS MESOFILICAS U.F.C. / GR O ML (PLATE COUNT 35° C 24-48 H) MINIMO 1000 MAXIMO 5000 RECUENTO E. COLI UFC/G MÍNIMO <10. RECUENTO MOHOS Y LEVADURAS MÍNIMO 50 MAXIMO 100. CONTAMINANTES METALES: HIERRO, EXPRESADO COMO FE EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 1,5. COBRE. EXPRESADO COMO CU EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. PLOMO EXPRESADO COMO PB EN MG/KG MÍNIMO N/A MAXIMO 0,1. ARSÉNICO, EXPRESADO COMO AS EN MG/KG MÍNIMO N/A MÁXIMO 0,1. INFORMACION NUTRICIONAL: VALORES TÍPICOS (BASE:10 GR DE MATERIA) CALORIAS (KCAL) 70 PROTEINA (G) 0 CARBOHIDRATOS (G) 0 FIBRAS ALIMENTARIAS (G) 0 AZUCAR (G) 0 GRASA TOTAL (G) 8 SATURADA (G) 4 MONOINSATURADA (G) 3 POLIINSATURADA (G) 1 TRANS (G) 0,0 COLESTEROL (G) 0 VITAMINAS 0. PRESENTACION: CAJA POR 15 KG. FECHA DE VENCIMIENTO A 5 MESES.CAJA X 15 KG | 3,00 | UN | 98.000,00 | | | 50131700 | MANTEQUILLA PICADA. INGREDIENTES: LACTEOS (CREMA DE LECHE, MANTEQUILLA, LECHE EN POLVO, ACEITE DE PALMA, AGUA, SAL, CONSERVANTES (SORBATO DE POTASIO: E-202 Y BENZOATO DE SODUIA E-211) COLOR: ANNATO (MALTODEXTRINA HIDROXIDO DE POTASIO - E S25) SABOR ARTIFICIAL (73699) UH MANTEQUILLA. X ARROBA | 2,00 | UN | 121.327,00 | |
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