Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50131700 | MARGARINA INDUSTRIAL REFERENCIA SUPER PARA PANADERÍA Y PASTELERÍA FINA. Ingredientes: Mezcla de aceites y grasas vegetales comestibles, agua, sal, monodigleceridos (E471), conservante (Benzoato de sodio E211), Sinergista (Acido cítrico E330), Saborizante, artificial, colorante natural (Betacaroteno E100A) y Antioxidante (BHT Y/O TBHQ), olor y sabor característico a mantequilla láctea cremosa, y aspecto solido cremoso uniforme, plástico sin grumos contenido graso, Materia grasa (% M/M) máximo 76%, Humedad (% M/M) mínimo 20 máximo 22, Acido eloico (% M/M) máximo 0,25, Punto de fusión °C mínimo 38 máximo 40 Cloruro de sodio (NACL) en fracción de masa % max 1, Índice de peróxidos MEQ O2/KG máximo: 1 en fábrica y 5 fuera de fábrica. CAJA X 15 KG | 500,00 | UN | 89.500,00 | | | 50131700 | MARGARINA HOJALDRE REFERENCIA DELIHOJALDRE. USO PANADERÍA Y PASTELERÍA. Ingredientes: Mezcla de aceites y grasas comestibles, agua, sal, monodigleceridos (E471), Lecitina de soya (E322), Conservante (Benzoato de sodio E211), Sinergista (Acido cítrico E330), Saborizante artificial, colorante natural (Betacaroteno E160A) y Antioxidante (BHT Y/O TBHQ) Contenido graso. Materia grasa (% M/M) Máximo 65%, Humedad (% M/M) mínimo 31 máximo 33 Acido Eloico (% M/M) máximo 0.25, Punto de fusión °C mínimo 43 máximo 45, Cloruro de sodio (NACL) en fracción de masa % Max 1.5, Índice de peróxidos MEQ O2/KG máximo: 1 en fábrica y 5 fuera de fábrica.CAJA X 15 KILOS EN 30 X 500 GRS | 200,00 | UN | 86.500,00 | | | 50221301 | MANTECA SOLIDA VEGETAL. MEZCLA DE GRASAS VEGETALES contenido graso, materia grasa (% M/M) máximo 100% CAJA X 15 KG | 30,00 | UN | 78.500,00 | |
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