Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50131701 | MANTEQUILLA P100 EXTRAFINA, ESPECIAL PARA PASTELERÍA, ELABORADA EN MEXCLA DE ACEITES VEGETALES Y GRASAS COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONODIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS Y SUS ESTERES), LECITINA DE SOYA CONSEVANTES (BENZOATO DE SODIO) SINERGISTAS (ACIDO CITRICO), SECUESTRARTE (EDTA) ANIOXIDANTES (BHT/BHQ), SABORIZANTES IDENTICOS A LOS NATURALES, COLORANTE NATURAL (BETA CAROTENO). PRESENTACIÓN DE CAJA POR 30 LIBRAS. | 40,00 | UN | 74.400,00 | | | 50161509 | AZÚCAR BLANCA GRANULADA, EMPACADA EN LONA CON EMPAQUE BOLSA INTERMEDIO, CON SACAROSA 99.4%MIN. HUMEDAD MAX 0.07%, COLOR A 420 NM UL MAX 180, TURBIEDAD A 420 NM, UMA MAX 80, CENIZAS MAX 0.095%, PLOMO MG/KG MAX 0.50, ARSENICO MG/KG MAX 1.00, COBRE MG/KG MAX 2.00, PRESENTACION BULTO X 100 LIBRAS. | 84,00 | UN | 114.670,00 | | | 50131701 | MARGARINA INDUSTRIAL P100 MULTIPROPÓSITO, ELABORADA EN: MEZCLA DE ACEITE Y GRASA VEGETALES, COMESTIBLE, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, SABORIZANTE ARTIFICIAL, CONSERVANTES, COLORANTE NATURAL Y ANTIOXIDANTE. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: CALORÍAS 63, GRASA TOTAL 7G 11%; COLESTEROL 0G 0%; SODIO 100MG 4%; CARBOHIDRATO TOTAL 0G 0%; PROTEÍNA 0G 0%. EN PRESENTACIÓN CAJA POR 30 LIBRAS. | 240,00 | UN | 70.400,00 | | | 50181709 | POLVO PARA HORNEAR, DOBLE ACCIÓN, ELABORADO CON GASIFICANTES (BICARBONATO DE SODIO, PIROFOSFATO ACIDO DE SODIO, SULFATO DE ALUMINIO Y SODIO, FOSFATO MONOCALCICO MONOHIDRATADO) ANTIGLUTINANTES (CARBONATO DE SODIO, HARINA DE TRIGO, FÉCULA) CON GLUTEN. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: CALORÍAS 0; GRASA TOTAL 0G 0%; SODIO 75 MG 3%; CARBOHIDRATO TOTAL ? AZUCARES Y PROTEÍNAS 0G 0%. | 20,00 | UN | 4.550,00 | | | 50181709 | POLVO ANTIMOHO (PROPIONATO DE CALCIO), PRESENTACIÓN BOLSA DE 500 GRAMOS. | 16,00 | UN | 11.320,00 | | | 50181709 | COLORANTE AMARILLO HUEVO, ELABORADO CON; SULFATO DE SODIO, COLORANTES ARTIFICIALES ANTICOMPACTANTES, CON TRAZAS DE TARZAXINA Y/O GLUTEN, EN PRESENTACIÓN DE TARRO X 500 GRAMOS. | 60,00 | UN | 14.170,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A CARAMELO, ELABORADO EN; CALOR CARAMELO, AZÚCAR INVERTIDA, AGUA, PUEDE CONTENER TRAZAS DE TARTRAZINA, SOYA Y/O CEBADA, VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GALÓN 4 LITROS. | 20,00 | UN | 47.500,00 | | | 10151605 | SALVADO DE TRIGO, CEREAL ELABORADO CON GRANOS DE TRIGO, TRITICUM AESTIVUM I, O TRIGO RAMIFICADO, TRITICUM COMPASTUM HOST, O COMBINACIONES DE ELLOS, CON VITAMINAS Y MINERALES. PRESENTACIÓN BULTO X 25 KILOS. | 16,00 | UN | 26.420,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A MANTEQUILLA, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 40,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A QUESO, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 40,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A COCO, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 24,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A CANELA, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 4,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A NARANJA, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 24,00 | UN | 68.870,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A AREQUIPE, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 12,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A BANANO, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 8,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A VAINILLA, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 40,00 | UN | 65.535,00 | | | 50181709 | ESENCIA SABOR A LECHE CONDENSADA, ELABORADO EN; VEHÍCULO ACUOSO (AGUA), ETANOL, PROPILENGLICOL, SABOR NATURAL Y ARTIFICIAL, COLORANTES ARTIFICIALES, CONSERVANTES, TARTRAZINA PRESENTACIÓN GARRAFA DE 3.850 CC. | 4,00 | UN | 49.200,00 | | | 50327008 | COCO RALLADO DESHIDRATADO AZUCARADO, CABELLO DE ÁNGEL, ELABORADO CON PULPA DE COCO, AZÚCAR, CONSERVANTES, (METABISULTIFO DE SODIO), PRESENTACIÓN BULTO X 25 KILOS, 25 BOLSAS DE 1.000 GRAMOS C/U. | 12,00 | UN | 269.535,00 | | | 50327008 | COCO RALLADO DESHIDRATADO AZUCARADO, ELABORADO CON PULPA DE COCO AZUCAR, CLORUROS. PRESENTACIÓN BULTO X 10 BOLSAS DE 2.5 KILOS CADA UNA. | 4,00 | UN | 435.000,00 | | | 50131701 | MARGARINA INDUSTRIAL DELIHOJALDRE, ELABORADA CON: MEZCLA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES COMESTIBLES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES, (MONO Y DIGLICERIDOS DE ÁCIDOS GRASOS (E-471), DECITINA DE SOYA (E-322), SABORIZANTE ARTIFICIAL, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO (E-211) Y/O SORBATO DE POTASIO (E-202), SINERGISTA (ÁCIDO CÍTRICO (E-330) Y/O EDTA), COLORANTE NATURAL (BETACAROTENO (E-160A) Y ANTIOXIDANTE (BHT Y/O TBHQ). INFORMACIÓN NUTRICIONAL: CALORÍA DE GRASA 72; GRASA TOTAL 8G 12%; COLESTEROL 0G 0%; SODIO 150MG 6%; CARBOHIDRATO TOTAL 0G 0%; PROTEÍNA 0G 0%. EN PRESENTACIÓN DE CAJA X 30 LIBRAS | 24,00 | UN | 86.835,00 | | | 50221303 | HARINA PRECOCIDA DE MAÍZ BLANCO EXTRAFINA ?100% MAÍZ NATURAL? con CARACTERÍSTICAS FÍSICO QUÍMICAS; HUMEDAD <10%; PROTEÍNAS >7%; MATERIA GRASA <0.9%; CENIZAS <0.8%; GRANULOMETRÍA <250. LIBRE DE GLUTEN. PRESENTACION BULTO X 50 KILOS | 8,00 | UN | 127.170,00 | | | 50221303 | ALMIDON DE MAIZ, COMPONENTE NUTRICIONAL, CALORIAS 381, GRASA TOTALES 0.1G, COLESTEROL, 0G, SODIO 9 MG, POTASIO 3 MG, HIDRATOS DE CARBONO 91G, PROTEINAS 0.3 G, CON VITAMINAS. PRESENTACION BULTO X 24 LIBRAS. | 12,00 | UN | 44.835,00 | | | 51171504 | BICARBONATO DE SODIO, PRESENTACIÓN BOLSA X 500 GRAMOS | 20,00 | UN | 2.675,00 | | | 50181709 | SAL REFINADA, (CLORURO DE SODIO) PURIFICADA, YODADA Y FLUORIZADA EN UN SOLIDO BLANCO, CRISTALINO, INCOLORO, HIGROSCOPICO Y ALTAMENTE SOLUBLE EN AGUA, PARA CONSUMO HUMANO, 100% REFINADA POR CRISTALIZACION. CARACTERISTICA FISICOQUIMICAS; CLORUROS 99% MIN; YODURO 50-100 MG 1-/KG; FLORURO 180-220 MG F-/KG; MARGESIO 800 MX MG MG++KG; CALCIO 1000 MX CA++/KG; HUMEDAD 0.2% MAX M/M; OTROS INSOLUBLES EN AGUA 1600 MAX MG/KG, PRESENTACION BULTO X 50 KILOS | 8,00 | UN | 37.535,00 | | | 50313416 | UVA PASA ?SIN SEMILLA?, PRESENTACION X KILO. | 50,00 | UN | 6.085,00 | | | 50181709 | CREMA WHIP TOPPING, BASE CONCENTRADA, NO CONTIENE LECHE O GRASA LÁCTEA, COBERTURA Y RELLENO PARA PASTELERÍA, RESPOSTERIA, PASTELERÍA Y COCINA, ELABORADA EN: AGUA, ACEITE DE SEMILLA DE PALMA HIDRIGENADO, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, ACEITE DE COCO HIDROGENADO, HIDROXIPROPILMETILCELOSA (ESTABILIZANTE) POLISORBATO 60 (EMULSIFICANTE) SAL, ESTERES DE POLIGLICERIDOS DE ÁCIDOS GRASOS (EMULSIFICANTE), FOSFATO DISODICO (REGULADOR DE ACIDEZ), CITRATO DE SODIO, (REGULADOR DE ACIDEZ), LECITINA DE SOYA (EMULSIFICANTE), ESTEAROL, LACTILATO DE SODIO (EMULSIFICANTE) GOMA XANTANA (ESTABILIZANTE), SABOR ARTIFICIAL DE VAINILLA, SABOR ARTIFICIAL DE CREMA, SABOR NATURAL DE ROMERO, CÚRCUMA INDEX 7530 (COLORANTE NATURAL) ANINATO INDEX 75120 (COLORANTE NATURAL). INFORMACIÓN NUTRICIONAL; CALORÍAS 140, CALORÍA DE GRASA 110, GRASA TOTAL 12G 18%; COLESTEROL 0MG 0%; SODIO 50MG 2%; CARBOHIDRATO TOTAL 7G 2%; PROTEÍNA 0G 0%. PRESENTACIÓN CAJA DE 4 KILOS. | 20,00 | UN | 71.250,00 | | | 50192401 | DULCE DE FRUTAS, TIPO GLASSE, ELABORADO CON AGUA, AZÚCAR, PULPA (LECHE PARA ALGUNOS), GLUCOSA, ESTABILIZANTES (ALMIDÓN MODIFICADO), ACIDULANTES (ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVANTES, SABORIZANTE ARTIFICIAL, COLORANTES. EN PRESENTACIÓN DE BOLSA X 1.000 GRAMOS, SABORES SURTIDOS (CHICLE, FRESA, GUANÁBANA, LIMÓN, PIÑA) | 32,00 | UN | 9.083,00 | | | 50182003 | MEZCLA PARA BUÑUELO, ELABORADO A BASE DE ALMIDON DE MAIZ, ALMIDON DE YUCA, AZUCAR Y SAL, PRESENTACION POR BULTO X 24 LIBRAS. | 8,00 | UN | 66.935,00 | | | 50112005 | JAMÓN TAJADO DE RES, TIPO PIZZA. INGREDIENTES: CARNE DE RES, AGUA, GRASA DE POLLO, AGENTE AGLUTINANTE, (HARINA DE TRIGO FORTIFICADA) RETENEDOR DE HUMEDAD, (ALMIDÓN DE PAPA), GRASA DE CERDO, CONDIMENTOS, SAL, HUMO LÍQUIDO, EMULSIFICANTE (FOSFATO) AGENTE CONSERVANTE (NITRIDO DE SODIO) COLOR ARTIFICIAL. EN PRESENTACIÓN DE 500 GRAMOS QUE CONTIENE 24 TAJADAS. | 40,00 | UN | 8.360,00 | | | 50131704 | LECHE EN POLVO ENTERA, ELABORADA EN: LECHE LÍQUIDA ENTERA, REGULADOR DE ACIDEZ (TRIPOLIFOSFATODE SODIO Y/O POTASIO), VITAMINAS A Y D3, PRESENTACIÓN DE BULTO POR 25 KILOS | 12,00 | UN | 363.335,00 | | | 50192401 | DURAZNO INDUSTRIAL PARA DECORACIÓN, ELABORADO CON DURAZNOS, AGUA Y AZÚCAR. INFORMACIÓN NUTRICIONAL: CALORÍAS 88, GRASA TOTAL 0G 0%; COLESTEROL 0G 0%; SODIO 11MG 0%; CARBOHIDRATO TOTAL 21G 7%; PROTEÍNA 1G 2%; EN PRESENTACIÓN LATA DE 3000 GRAMOS. | 8,00 | UN | 23.500,00 | | | 50182003 | MEZCLA PARA ALMOJABANA PRESENTACION BULTOS X 24 LIBRAS | 8,00 | UN | 73.770,00 | | | 50192401 | FRUTA CRISTALIZADA ESPECIAL PARA PANADERÍA PASTELERÍA Y REPOSTERÍA, ELABORADA CON: FRUTA, AZÚCAR, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO), COLORANTES ARTIFICIALES, (AMARILLO NO 6, TARTRAZINA, ROJO NO 2, PUNZÓ 4R, VERDE NO 3), CONTIENE TARTRAZINA, EN PRESENTACIÓN DE BOLSA X 2.5 KILOS. | 16,00 | UN | 21.585,00 | | | 50192401 | BOCADILLO - PASTA DE FRUTA (GUAYABA) OBTENIDO DE LA COCCIÓN DE LA GUAYABA CON LA ADICIÓN DE AZÚCAR, PRESENTACION CAJA X 25 KILOS. | 40,00 | UN | 90.200,00 | | | 50221303 | ALMIDÓN AGRIO DE YUCA, HARINA OBTENIDA DE YUCA, EN POLVO BLANCO, FINO, E INOLORO, COMPOSICION NUTRICIONAL; CARBOHIDRATOS 89.01%, HUMEDA 9.18%, PROTEINA 1.25%, GRASA 0.31%, CENIZAS 0.24%. PRESENTACION BULTO X 100 LIBRAS. | 8,00 | UN | 281.670,00 | | | 50221303 | MEZCLA PAN DE BONO BULTO X 24 LIBRAS. | 8,00 | UN | 73.770,00 | | | 41106206 | LEVADURA INSTANTÁNEA, FERMENTO BIOLÓGICO, INFORMACIÓN NUTRICIONAL: VALOR ENERGÉTICO 278 EN 100G, 2.78 CANTIDAD POR PORCIÓN; CARBOHIDRATO 12G, 0.12 CANTIDAD POR PORCIÓN; AZUCARES TOTAL 0G; PROTEÍNAS 44G, 0.44 CANTIDAD POR PORCIÓN; GRASA 6G, 0.06 CANTIDAD POR PORCIÓN; LIPIDEZ 2G, 0.02 CANTIDAD POR PORCIÓN; FIBRA 27 G, 0.27 CANTIDAD POR PORCIÓN; CALCIO 23G, 0.23 CANTIDAD POR PORCIÓN; HIERRO 3MG, 0.03 CANTIDAD POR PORCIÓN; SODIO 75MG. 0.75 CANTIDAD POR PORCIÓN; VENCIMIENTO NO MENOR A 3 MESES, PRESENTACIÓN CAJA X 20 LIBRAS | 40,00 | UN | 146.000,00 | | | 50161511 | COBERTURA CON SABOR A CHOCOLATE, PARA FUNDIR, ELABORADO CON AZÚCAR PULVERIZADA, GRASA VEGETAL NO HIDROGENADA, LECHE ENTERA EN POLVO, SUERO DE LECHE EN POLVO, EMULSIONANTE, SABORES NATURALES Y ARTIFICIALES. CONTENIDO NUTRICIONAL: CALORÍAS 60, CALORÍA DE GRASA 35, GRASA TOTAL 4G 6&; COLESTEROL 0MG 0%; SODIO 10 MG 0%; CARBOHIDRATO TOTAL 6G 2%; PROTEÍNA 1G 2%. EN PRESENTACIÓN BLOQUE DE 500 GRAMOS. | 40,00 | UN | 10.210,00 | | | 50192401 | BREVA EN ALMIBAR, EN PRESENTACION DE LIBRA. | 12,00 | UN | 4.795,00 | | | 50181709 | BRILLO EN POLVO SABOR DAMASCO, GEL DE FÁCIL Y RÁPIDA PREPARACIÓN PARA SER UTILIZADO COMO COBERTURA DE TORTAS Y MASAS DULCES EN GENERAL, EN PRESENTACION DE LIBRA. | 4,00 | UN | 10.500,00 | | | 50181709 | COCOA EN POLVO, ELABORADO A BASE DE GRANOS DE CACAO, PRESENTACION POR LIBRA, HUMEDAD <5%, CONTENIDO GRASO >10%, CENIZAS <7%, PH 5.5 +-0.4, FINURA >98.5%. EN PRESENTACION DE LIBRA. | 20,00 | UN | 9.733,00 | | | 10151605 | AVENA EN HOJUELAS, ELABORADA EN AVENA 100%, HUMEDAD 10,00 - 11,50%, PROTEÍNA 9,50 - 13,60%, FIBRA CRUDA (BASE SECA) MAX. 3,00%, CENIZAS MÍN. 1,20%, GRASA TOTAL MÍN. 8,00%, ACIDEZ GRASA (EXPRESADA EN ACIDO OLEICO) MAX. 6% (COMO PORCENTAJE DE LA GRASA EXTRAÍDA) ACTIVIDAD ENZIMÁTICA (LIPASA) NEGATIVA AFLATOXINA TOTALES (B1-B2-G1-G2) MAX. 10 PPB ZEARALENONA MAX. 200 PPB DEOXINIVALENOL MAX. 750 PPB OCRATOXINA MAX. 5 PPB, PRESENTACION BULTO X 25 KILOS | 8,00 | UN | 96.500,00 | | | 50415304 | MANÍ TRITURADO (SIN SAL, NI DULCE), EN PRESENTACION DE LIBRA. | 40,00 | UN | 6.625,00 | | | 10151606 | AJONJOLI PARA PANADERÍA, PRESENTACION POR LIBRA | 4,00 | UN | 7.000,00 | |
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