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Productos alimenticios sin - establecimiento penitenciario de mediana seguridad y carcelario cartago Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoADQUISICIÓN Y/O SUMINISTROS DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS A PRECIOS UNITARIOS FIJOS SIN FÓRMULA DE REAJUSTE, CON DESTINO AL EXPENDIÓ DEL EPMSC CARTAGO.
Cuantia$75,000,000
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
Entidad ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO CARTAGO ResúmenBuscar
MunicipioValle del Cauca: Cartago ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2018-04-09 20:00:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.392365
Número del Proceso238-MC-005-2018
Fecha2018-04-11
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso29 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso11/04/2018 9:00 AM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar75.000.000 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoCALLE 10 # 13-72 BARRO EL SAMAN, Cartago, Valle del Cauca, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMisión: Contribuimos al desarrollo y resignificación de las potencialidades de las personas privadas de la libertad, a través de los servicios de tratamiento penitenciario, atención básica y seguridad, fundamentados en el respeto de los derechos humanos.
Visión: El INPEC será reconocido por su contribución a la justicia, mediante la prestación de los servicios de seguridad penitenciaria y carcelaria, la atención básica, la resocialización y la rehabilitación de la población reclusa, soportadas en una gestión efectiva, innovadora y transparente e integrada por un talento humano competente y comprometido con el país y la sociedad.
UNSPSC50161509 - Azucares naturales o productos endulzantes
50181905 - Galletas de dulce
50201709 - Café instantáneo
50181909 - Galletas de soda
50131704 - Leche en polvo
50112000 - Carnes procesadas y preparadas
50221201 - Listo para comer o cereal caliente
50131702 - Productos de leche o mantequilla de estante
50161813 - Chocolate o sustituto de chocolate, confite
50161814 - Azúcar o sustituto de azúcar, confite
50112005 - Carne, procesada con aditivos
50131703 - Productos de leche o mantequilla congelados
50192109 - Papas fritas de talego o mezclas

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50161509AZUCAR EXTRAFINA DE COLOR BLANCO, EN SOBRE INDIVIDUAL DE 5 GRAMOS EN PAQUETE DE 200 UNIDADES. BULTO X 10 PAQUETES. UNIDAD DE MEDIDA BULTO X 10 PAQUETES.1,00UN45.990,00
50201709CAFÉ CLASICO INSTANTANEO EN SOBRE INDIVIDUAL DE 1,5 GR. TIPO COLCAFE. PRESENTACION EN DISPLAY X 24 SOBRES. CAJA X 30 DISPLAY. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 30 DISPLAY.1,00UN76.608,00
50131703CONO RELLENO DE HELADO DE LECHE CON GRASA VEGETAL, CON O SIN AGREGADOS DE CHOCOLATE, MANÍ X 88 GR, SABORES SURTIDOS, TIPO CONO BOCATTO O SIMILAR. EMPAQUE EN CAJA X 12 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 12 UNIDADES.1,00UN28.303,00
50131703HELADO CON GRASA VEGETAL SABORIZADO X 60 GR, SABORES SURTIDOS, TIPO HELADO CASERO O SIMILAR. EMPAQUE X CAJA DE 25 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 25 UNIDADES.1,00UN19.992,00
50131703HELADO DE LECHE CON GRASA VEGETAL EN BARQUILLO, SABOR A VAINILLA CUBIERTO DE CHOCOLATE X 95 GR, TIPO CHOCOCONO O SIMILAR. EMPAQUE EN CAJA X 24 UNIDADES.UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 24 UNIDADES.1,00UN28.560,00
50131703HELADO DE SABORES SURTIDOS EN VASO X 50 GR, EMPAQUE EN CAJA X 60 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 60 UNIDADES.1,00UN28.550,00
50131703PALETA SABORES FRUTOS DEL BOSQUE TIPO MINI POLET UNIDAD X 45 GR. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 14 UNIDADES.1,00UN17.150,00
50131703HELADO TIPO SUNDAE X 73 GR, SABORES SURTIDOS PRESENTACIÓN EN CAJA X 16 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 16 UNIDADES.1,00UN16.927,00
50131703PALETA EN AGUA DE SABORES SURTIDOS X 53 GR, EMPAQUE EN CAJA X 50 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 50 UNIDADES.1,00UN20.650,00
50192109PASABOCA A BASE DE MAIZ, PLATANO Y CORTEZA ANIMAL, PRESENTACION EMPAQUE INDIVIDUAL POR 140 GRS, TIPO GOLPE O SIMILAR. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN2.737,00
50192109PASABOCA A BASE DE PAPA, SABORES SURTIDO (POLLO, NATURAL, LIMON Y MAYONESA), PRESENTACION EMPAQUE INDIVIDUAL POR 115 GRS. TIPO RIZADA. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN2.499,00
50192109PASABOCA A BASE DE PAPA, SABORES SURTIDO, PRESENTACION EMPAQUE INDIVIDUAL POR 31 GRS, TIPO RIZADAS. BOLSA X 12 UNDS. UNIDAD DE MEDIDA BOLSA X 12 UNDS.1,00UN13.685,00
50192109PASABOCAS DE EXPANDIDO DE MAIZ CON CARAMELO, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE 50 GRS. TIPO YUPI CARAMELO O SIMILAR. BOLSA X 36 UNDS. UNIDAD DE MEDIDA BOLSA X 36 UNDS.1,00UN35.938,00
50192109PASABOCAS DE EXPANDIDO DE MAIZ SALADO, EN EMPAQUE INDIVIDUAL DE 56 GRS. TIPO CHITOS SALADO O SIMILAR. BOLSA 36 UNDS. UNIDAD DE MEDIDA BOLSA 36 UNDS.1,00UN35.938,00
50221201FRIJOLES ENLATADOS RANCHEROS CON MAIZ Y SALCHICHA, PRESENTACION UNIDAD 220 GRS. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN3.297,00
50112000SALCHICHA TIPO VIENA DE RES, ENLATADA X 150 GRS. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN2.417,00
50221201LOMOS BRISTO, SOLUCION EN AGUA TIPO ATUN EN LATA X 170 GRS. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN4.617,00
50181905GALLETA TIPO WAFERS - CAPRI VAINILLA BS. 18X4. UNIDAD DE MEDIDA BOLSA X 18 UNDS.1,00UN4.260,00
50161813GLINA JET LECHE TIPO CHOCOLATINA JET AZUL PEQUEÑA X 12 GRS. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 80 UNDS.1,00UN21.176,00
50192109RIZADAS NATURAL TIPO PAPAS FRITAS FAMILIAR X 115 GRS. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN2.499,00
50221201SARDINA EN TOMATE EN LATA CILINDRICA X 200 GRS. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD.1,00UN3.094,00
50131702SALSA DE TOMATE EN SOBRE INDIVIDUAL DE 90 GRS, TIPO FRUCO O SIMILAR. CAJA X 72 UNSD. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 72 UNDS.1,00UN81.053,00
50131702SALSA MAYONESA SOBRE INDIVIDUAL DE 90 GRS. CAJA X 72 UNDS. UNIDAD DE MEDIDA CAJA X 72 UNDS.1,00UN81.053,00
50131704LECHE EN POLVO RISTRA CARTON X 45 RISTRAS X 13 SOBRES. UNIDAD DE MEDIDA RISTRA DE 13 SOBRES X 28 GR C/U.1,00UN9.716,00
50181909GALLETA TIPO CRACKER SALADAS 3 TACOS CARTON X 24 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 3 UNIDADES DE 100 GR.1,00UN2.410,00
50181909GALLETA TIPO CRACKER SALADA TACO INDIVIDUAL CARTON X 16 PAQUETES DE 6 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE INDIVIDUAL DE GALLETAS.1,00UN661,00
50181909GALLETA TIPO CRACKER SALADA MANTEQUILLA 3 TACOS CARTON X 24 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 3 UNIDADES DE 108 GR.1,00UN3.323,00
50181909GALLETAS TIPO CRACKER SALADAS MANTEQUILLA TACO INDIVIDUAL CARTON X 72 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE INDIVIDUAL DE GALLETAS.1,00UN1.005,00
50181905GALLETAS TIPO CRACKER SALADA - DULCE TACO INDIVIDUAL CARTON X 72 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE INDIVIDUAL DE GALLETAS.1,00UN972,00
50181905GALLETA TIPO CRACKER SALADA- DULCE 3 TACOS CARTON X 24 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 3 UNIDADES DE 117 GR.1,00UN3.146,00
50181909GALLETA CRAKER SALADA TRADICIONAL REDONDA CARTON X 24 UNIDADES X 12 PAQUETES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 12 UNIDADES.1,00UN3.473,00
50161813BEBIDA ACHOCOLATADA MALTA CARTON X 36 RISTRAS X 16 SOBRES. UNIDAD DE MEDIDA RISTRA X 14 SOBRE DE 25 GR.1,00UN11.025,00
50161509LECHERITA RISTRA CARTON X 12 RISTRAS X 26 SOBRES. UNIDAD DE MEDIDA RISTRA X 26 SOBRE DE 30 GR.1,00UN11.400,00
50161509LECHERITA LATA X 100 GRS X CARTON X 96. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD1,00UN1.338,00
50192109PRODUCTO SUAVE Y CRUJIENTE, ELABORADO A PARTIR DE UNA PASTA OBTENIDA AL BATIR Y MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES, QUE DESPUES ES SERVIDA POR UNA MAQUINA EN LATAS Y LUEGO ES HORNEADA BAJO CONDICIONES CONTROLADAS. LA CORTEZA ES DORADA UNIFORME EN EL BORDE UN TONO MAS CLARO HACIA EL CENTRO. NO DEBE ESTAR QUEMADA, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO, CON TEXTURA CRUJIENTE Y SUAVE, NO DEBE SER BLANDA. CARACTERISTICO AL COCO, A LA FRESA Y LA NARANJA LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADALES. PAQUETE SABORES SURTIDOS X 6 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 6 UNIDADES.1,00UN2.229,00
50192109PRODUCTO BLANDO, DE TEXTURA SUAVE. ELABORADO A PARTIR UN LÍQUIDO SEMIFLUIDO OBTENIDO AL MEZCLAR Y BATIR TODOS LOS INGREDIENTES QUE DESPUÉS SE SIRVE EN MOLDES Y ES HORNEADO, BAJO CONDICIONES CONTROLADAS; LUEGO DEL ENFRIAMIENTO SE TAJAN LOS BLOQUES Y SE SELECCIONAN LAS TAJADAS PARA PASARLAS A LA CUBRIDORA DE CHOCOLATE. LA COBERTURA ES DE COLOR CAFÉ OPACO, LA MIGA ES AMARILLO PÁLIDO, NO DEBE PRESENTAR ESPACIOS SIN CUBRIR, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO. CARACTERÍSTICO AL CHOCOLATE, COMBINADO CON EL DEL PONQUÉ, DEBE ESTAR LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADABLES. LA COBERTURA SE FUNDE A LA TEMPERATURA CORPORAL Y LA MIGA ES UNIFORME, SUAVE, NO MUY DESMORONABLE. UNIDAD X 65 GR. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 5 UNIDADES1,00UN4.471,00
50192109PRODUCTO BLANDO, DE TEXTURA SUAVE. ELABORADO A PARTIR UN LÍQUIDO SEMIFLUIDO OBTENIDO AL MEZCLAR Y BATIR TODOS LOS INGREDIENTES Y DESPUÉS DE SER SERVIDO EN MOLDES ES HORNEADO, BAJO CONDICIONES CONTROLADAS. LA MIGA ES AMARILLO PÁLIDO. LA CORTEZA DEBE SER DORADO A LIGERAMENTE MORENO, UNIFORME, NO DEBE ESTAR QUEMADA, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO. CARACTERÍSTICO AL PONQUÉ HORNEADO, LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADABLES. LA MIGA ES UNIFORME, SUAVE, NO DESMENUZABLE. UNIDAD X 60 GR. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 5 UNIDADES.1,00UN4.123,00
50181905SUMA TOTAL LOTE 1 ALIMENTOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 1 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($40.000.000)1,00UN40.000.000,00
50192109SUMA TOTAL LOTE 2 SNACKS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 2 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($20.000.000)1,00UN20.000.000,00
50131702SUMA TOTAL LOTE 3 PRODUCTOS PANIFICADOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 3 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($15.000.000)1,00UN15.000.000,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50131704LECHE EN POLVO RISTRA CARTON X 45 RISTRAS X 13 SOBRES. UNIDAD DE MEDIDA RISTRA DE 13 SOBRES X 28 GR C/U.1,00UN9.716,00
50181909GALLETA TIPO CRACKER SALADAS 3 TACOS CARTON X 24 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 3 UNIDADES DE 100 GR.1,00UN2.410,00
50181909GALLETA TIPO CRACKER SALADA TACO INDIVIDUAL CARTON X 16 PAQUETES DE 6 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE INDIVIDUAL DE GALLETAS.1,00UN661,00
50181909GALLETA TIPO CRACKER SALADA MANTEQUILLA 3 TACOS CARTON X 24 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 3 UNIDADES DE 108 GR.1,00UN3.323,00
50181909GALLETAS TIPO CRACKER SALADAS MANTEQUILLA TACO INDIVIDUAL CARTON X 72 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE INDIVIDUAL DE GALLETAS.1,00UN1.005,00
50181905GALLETAS TIPO CRACKER SALADA - DULCE TACO INDIVIDUAL CARTON X 72 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE INDIVIDUAL DE GALLETAS.1,00UN972,00
50181905GALLETA TIPO CRACKER SALADA- DULCE 3 TACOS CARTON X 24 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 3 UNIDADES DE 117 GR.1,00UN3.146,00
50181909GALLETA CRAKER SALADA TRADICIONAL REDONDA CARTON X 24 UNIDADES X 12 PAQUETES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 12 UNIDADES.1,00UN3.473,00
50161813BEBIDA ACHOCOLATADA MALTA CARTON X 36 RISTRAS X 16 SOBRES. UNIDAD DE MEDIDA RISTRA X 14 SOBRE DE 25 GR.1,00UN11.025,00
50161509LECHERITA RISTRA CARTON X 12 RISTRAS X 26 SOBRES. UNIDAD DE MEDIDA RISTRA X 26 SOBRE DE 30 GR.1,00UN11.400,00
50161509LECHERITA LATA X 100 GRS X CARTON X 96. UNIDAD DE MEDIDA UNIDAD1,00UN1.338,00
50192109PRODUCTO SUAVE Y CRUJIENTE, ELABORADO A PARTIR DE UNA PASTA OBTENIDA AL BATIR Y MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES, QUE DESPUES ES SERVIDA POR UNA MAQUINA EN LATAS Y LUEGO ES HORNEADA BAJO CONDICIONES CONTROLADAS. LA CORTEZA ES DORADA UNIFORME EN EL BORDE UN TONO MAS CLARO HACIA EL CENTRO. NO DEBE ESTAR QUEMADA, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO, CON TEXTURA CRUJIENTE Y SUAVE, NO DEBE SER BLANDA. CARACTERISTICO AL COCO, A LA FRESA Y LA NARANJA LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADALES. PAQUETE SABORES SURTIDOS X 6 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 6 UNIDADES.1,00UN2.229,00
50192109PRODUCTO BLANDO, DE TEXTURA SUAVE. ELABORADO A PARTIR UN LÍQUIDO SEMIFLUIDO OBTENIDO AL MEZCLAR Y BATIR TODOS LOS INGREDIENTES QUE DESPUÉS SE SIRVE EN MOLDES Y ES HORNEADO, BAJO CONDICIONES CONTROLADAS; LUEGO DEL ENFRIAMIENTO SE TAJAN LOS BLOQUES Y SE SELECCIONAN LAS TAJADAS PARA PASARLAS A LA CUBRIDORA DE CHOCOLATE. LA COBERTURA ES DE COLOR CAFÉ OPACO, LA MIGA ES AMARILLO PÁLIDO, NO DEBE PRESENTAR ESPACIOS SIN CUBRIR, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO. CARACTERÍSTICO AL CHOCOLATE, COMBINADO CON EL DEL PONQUÉ, DEBE ESTAR LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADABLES. LA COBERTURA SE FUNDE A LA TEMPERATURA CORPORAL Y LA MIGA ES UNIFORME, SUAVE, NO MUY DESMORONABLE. UNIDAD X 65 GR. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 5 UNIDADES1,00UN4.471,00
50192109PRODUCTO BLANDO, DE TEXTURA SUAVE. ELABORADO A PARTIR UN LÍQUIDO SEMIFLUIDO OBTENIDO AL MEZCLAR Y BATIR TODOS LOS INGREDIENTES Y DESPUÉS DE SER SERVIDO EN MOLDES ES HORNEADO, BAJO CONDICIONES CONTROLADAS. LA MIGA ES AMARILLO PÁLIDO. LA CORTEZA DEBE SER DORADO A LIGERAMENTE MORENO, UNIFORME, NO DEBE ESTAR QUEMADA, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO. CARACTERÍSTICO AL PONQUÉ HORNEADO, LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADABLES. LA MIGA ES UNIFORME, SUAVE, NO DESMENUZABLE. UNIDAD X 60 GR. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 5 UNIDADES.1,00UN4.123,00
50181905SUMA TOTAL LOTE 1 ALIMENTOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 1 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($40.000.000)1,00UN40.000.000,00
50192109SUMA TOTAL LOTE 2 SNACKS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 2 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($20.000.000)1,00UN20.000.000,00
50131702SUMA TOTAL LOTE 3 PRODUCTOS PANIFICADOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 3 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($15.000.000)1,00UN15.000.000,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50192109PRODUCTO SUAVE Y CRUJIENTE, ELABORADO A PARTIR DE UNA PASTA OBTENIDA AL BATIR Y MEZCLAR TODOS LOS INGREDIENTES, QUE DESPUES ES SERVIDA POR UNA MAQUINA EN LATAS Y LUEGO ES HORNEADA BAJO CONDICIONES CONTROLADAS. LA CORTEZA ES DORADA UNIFORME EN EL BORDE UN TONO MAS CLARO HACIA EL CENTRO. NO DEBE ESTAR QUEMADA, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO, CON TEXTURA CRUJIENTE Y SUAVE, NO DEBE SER BLANDA. CARACTERISTICO AL COCO, A LA FRESA Y LA NARANJA LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADALES. PAQUETE SABORES SURTIDOS X 6 UNIDADES. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 6 UNIDADES.1,00UN2.229,00
50192109PRODUCTO BLANDO, DE TEXTURA SUAVE. ELABORADO A PARTIR UN LÍQUIDO SEMIFLUIDO OBTENIDO AL MEZCLAR Y BATIR TODOS LOS INGREDIENTES QUE DESPUÉS SE SIRVE EN MOLDES Y ES HORNEADO, BAJO CONDICIONES CONTROLADAS; LUEGO DEL ENFRIAMIENTO SE TAJAN LOS BLOQUES Y SE SELECCIONAN LAS TAJADAS PARA PASARLAS A LA CUBRIDORA DE CHOCOLATE. LA COBERTURA ES DE COLOR CAFÉ OPACO, LA MIGA ES AMARILLO PÁLIDO, NO DEBE PRESENTAR ESPACIOS SIN CUBRIR, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO. CARACTERÍSTICO AL CHOCOLATE, COMBINADO CON EL DEL PONQUÉ, DEBE ESTAR LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADABLES. LA COBERTURA SE FUNDE A LA TEMPERATURA CORPORAL Y LA MIGA ES UNIFORME, SUAVE, NO MUY DESMORONABLE. UNIDAD X 65 GR. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 5 UNIDADES1,00UN4.471,00
50192109PRODUCTO BLANDO, DE TEXTURA SUAVE. ELABORADO A PARTIR UN LÍQUIDO SEMIFLUIDO OBTENIDO AL MEZCLAR Y BATIR TODOS LOS INGREDIENTES Y DESPUÉS DE SER SERVIDO EN MOLDES ES HORNEADO, BAJO CONDICIONES CONTROLADAS. LA MIGA ES AMARILLO PÁLIDO. LA CORTEZA DEBE SER DORADO A LIGERAMENTE MORENO, UNIFORME, NO DEBE ESTAR QUEMADA, NI TENER MATERIAL EXTRAÑO ALGUNO. CARACTERÍSTICO AL PONQUÉ HORNEADO, LIBRE DE OLORES Y SABORES DESAGRADABLES. LA MIGA ES UNIFORME, SUAVE, NO DESMENUZABLE. UNIDAD X 60 GR. UNIDAD DE MEDIDA PAQUETE X 5 UNIDADES.1,00UN4.123,00
50181905SUMA TOTAL LOTE 1 ALIMENTOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 1 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($40.000.000)1,00UN40.000.000,00
50192109SUMA TOTAL LOTE 2 SNACKS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 2 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($20.000.000)1,00UN20.000.000,00
50131702SUMA TOTAL LOTE 3 PRODUCTOS PANIFICADOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 3 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($15.000.000)1,00UN15.000.000,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50181905SUMA TOTAL LOTE 1 ALIMENTOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 1 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($40.000.000)1,00UN40.000.000,00
50192109SUMA TOTAL LOTE 2 SNACKS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 2 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($20.000.000)1,00UN20.000.000,00
50131702SUMA TOTAL LOTE 3 PRODUCTOS PANIFICADOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 3 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($15.000.000)1,00UN15.000.000,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50192109SUMA TOTAL LOTE 2 SNACKS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 2 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($20.000.000)1,00UN20.000.000,00
50131702SUMA TOTAL LOTE 3 PRODUCTOS PANIFICADOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 3 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($15.000.000)1,00UN15.000.000,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50131702SUMA TOTAL LOTE 3 PRODUCTOS PANIFICADOS Mis observaciones: LA SECCIÓN ESTA DISEÑADA COMO REFERENCIA PARA QUE EL SISTEMA TOME EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO PARA EL LOTE 3 A FIN DE SER ADJUDICADO POR LA SUMA TOTAL ASIGNADA PARA EL LOTE. ($15.000.000)1,00UN15.000.000,00

Documentos

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