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Prima insumos productivo panaderia - Establecimiento penitenciario de alta y mediana seguridad de la dorada caldas - inpec Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoADQUISICION DE MATERIA PRIMA E INSUMOS PARA EL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA DEL ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE ALTA Y MEDIANA SEGURIDAD DE LA DORADA, CALDAS.
Cuantia$36,400,000
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE ALTA Y MEDIANA SEGURIDAD DE LA DORADA CALDAS - INPEC ResúmenBuscar
MunicipioCaldas: La Dorada ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2018-11-16 15:43:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.597028
Número del ProcesoMC 049 DE 2018
Fecha2018-11-20
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso84 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso20/11/2018 12:00 PM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar36.400.000 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del Procesokilómetro 1 antigua vía al palmar, barrió las Ferias La Dorada Caldas, La Dorada, Caldas, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMisión El Inpec, es una institución pública administradora del sistema penitenciario y carcelario del País; contribuye al desarrollo y resignificación de las potencialidades de las personas privadas de la libertad a través de los servicios de tratamiento penitenciario, atención básica y seguridad, cimentados en el respeto de los derechos humanos, el fomento de la gestión ética y la transparente. Vision El Inpec en el 2020, será reconocido por su contribución a la justicia, mediante la prestación de los servicios de seguridad penitenciaria y carcelaria, atención básica, resocialización y rehabilitación de la población reclusa, soportado en una gestión efectiva, innovadora y transparente e integrada por un talento humano competente y comprometido con el país y la sociedad.
UNSPSC50181709 - Suministros para hornear
50151513 - Aceites vegetales o de planta comestibles
50161509 - Azucares naturales o productos endulzantes

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50151513Aceite vegetal, fuente natural de omega 6 y omega 9, vitamina E, libre de colesterol. Libre de grasas trans por porción. Bidon Cont. Neto 20 litros1,00UN100.625,00
50161509crema de chantilly, Azúcar, agenta emulsificante, leche en polvo descremada, almidon modificado de papa, estabilizante, caja x litro1,00UN17.750,00
50161509Azúcar corriente bulto por 50kg1,00UN116.000,00
13102026Blondas de Hicopor de Libra. Paca x 200 unidades1,00UN56.500,00
13102026Blondas de Hicopor de 3/4 DE Libra. Paca x 200 unidades1,00UN48.750,00
13102026Blondas de Hicopor de ¼ DE Libra. Paca x 200 unidades1,00UN37.000,00
13102026Blondas de Hicopor de 1/2 Libra. Paca x 200 unidades1,00UN42.375,00
50192401Bocadillo Lonja, de guyaba indusrrial para panificacion presentacion en bloque de 1/2 arroba1,00UN36.000,00
24111503Bolsas para empacar de 4 lb, Paquete por 100 unidades1,00UN2.825,00
24111503Bolsas para empacar de 5 lb, Paquete por 100 unidades1,00UN3.165,00
50181709Coco rallado con azúcar x 5lb1,00UN36.500,00
50181709Coco rallado sin azúcar x kilo1,00UN28.250,00
50181709Colorantes frasco x 60 cc1,00UN16.125,00
50181709Esencia, garrafa x 3850 ml1,00UN54.500,00
50181709Fecula de Maiz x 12 kilos1,00UN46.250,00
50192401Fruta Cristalizada bolsa x 5 libras1,00UN26.250,00
50221002HARINA DE TRIGO- BULTO X 50 KILOS HARINA DE TRIGO FORTIFICADA INGREDIENTES:HARINA DE TRIGO (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN FORTIFICADO, GLUTEN HUMEDO % MINIMO 33, GLUTEN SECO % MINIMO 11, ADICIONADO CON CARBOHIDRATOS 74.78 G/KG, PROTEINA 11.01 G/GK, GRASAS 1.10G/KG, FIBRAS 0.72G/KG, MINERALES 0.60G/KG, NIACINA 55 MK /KG, HIERRO 44 MG, VITAMINA B1 6 MG / KG, VITAMINAS B2 4 MG / KG, ACIDO FOLICO 1.54 MG / KG, AGENTES DEL TRATAMIENTO DE LA OXIDACION CON ACIDO ASCORBICO Y/O AZODICARBONAMIDA Y/O PEROXIDO DE BENZOILO Y ENZIMAS1,00UN106.250,00
50221002Harina de Trigo integral Bulto x 25 kg. Fortificada para panificación cereal que contiene gluten fortificado, abase de mogolla de tigro, salvado de trigo, azúcar, sal, leche en polvo, emulsificantes.(esteraril lactilato de sodio y conservantes), Gluten húmedo % minimo 7, Humedad %maximo 14.5, Adicionado con vitamina B1 5 MG/KG, Vitamina B2 4 MG/KG, NIACINA 55 MG/KG, FIBRA 0,72 G/KG, MINERALES 0.60 G/KG, NIACINA 55 MG/ KG, HIERRO 44 MG/ KG, ACIDO FOLICO 1.54 MG7KG1,00UN95.000,00
50221002Harina Precocida de Maiz Blanco Y/O amarillo, paca x 25 libras1,00UN38.000,00
50131612Huevos de gallina, Panal, por 30 unidades tipo B1,00UN10.475,00
50131704Leche en polvo entera adicionada con vitaminas A Y D3 Bulto x 25 kilos1,00UN365.500,00
50192401Cernido de guayaba bolsa x kilo, jalea natural a base de guayaba roja y azúcar, se define como la cocción de pulpa de guayaba, azúcar ,conservantes (ácido ascórbico, estabilizantes en agua para obtener la mermelada o jalea de guayaba) bolsa x kilo1,00UN7.700,00
50181709Leche ultrapasteurizada alta temperatura UAT larga vida entera contenido 1100ml1,00UN4.625,00
50181709Levadura, instatánea caja x 20 libras1,00CX163.250,00
50181709Mani bolsa x libra1,00UN9.500,00
50131700Mantequilla de Vaca x arroba1,00UN141.250,00
50131700Margarina (Aceites y grasas vegetales, agua, emusificantes (Mono y digliceridos de acidos grasos, lecitina) sal, conservantes. Caja x 15 kilos1,00CX71.625,00
50181709Polvo para hornear para panaderia, doble accion empacado en bolsa plastica en polipropileno de kilo, levadura quimica en presencia de humedad o calor produce co2 (bioxido de carbono), Composicion: Bicarbonato de sodio, pirofosfato acido de sodio, harina de arroz, fosfato monocalcio, ph al 10% a 22 grados centigrados 7000+/-1,00, liberacion total de co2 (chitick) de 14% a 18%, humedad menor a 5%, densidad aparente 0,57 g/cc, apariencia polvo fino de color blanco sin olor1,00UN8.525,00
50131700Queso tipo mozarella . bloque x 5 libras1,00UN33.125,00
50131700Queso Prensado tipo costeño de calidad fresca x libra, color blanco crema, con un contenido de, humedad desgrasado maximo del 60 al 62%, grasa en materia seca del 44,46%1,00UN7.550,00
50171551Sal purificada, refinada, yodada y fluorizada para consumo humano, altamente soluble al agua, % en peso base seca 99 min, yodo mg/kg de 1-50 - 100, fluor mg/kg de f 180-220, calcio mg/kg de c 1000 max,anticompactante (e535) mg/kg 10 max, bulto x 50 kil1,00UN44.750,00
10121501Salvado de trigo. Bulto x 40 kilos1,00UN46.250,00
50131700Arequipe para panaderia y pasteleria, fabricado a bases de la hogenizacion de las materias primas a una temperatura de 80 grados centigrados, ingredientes: Leche entera, Azucar, Bicarbonato, lactosa, sorbato de potasio, benzoato de potasio y conservantes, de color cafe claro, textura suave y cremosa. Bolsa x kilo1,00UN6.575,00
50181709Uvas pasa para uso de panaderia y pasteleria, humedad de 10 a 16%, aceite menos del 5%. Caja x 20 lib1,00CX95.000,00
50181709Almidon agrio para panaderia bolsa x 12 kilos1,00UN65.750,00
50161509Azúcar pulverizada bolsa plástica x kilo1,00UN6.725,00
50151513Manteca sólida vegetal, ingredientes: eloina de palma, aceite de soya, aceite de girasol, antioxidante (bht o o tbhq), sinergista (acido citrico), caja x 15 kilos1,00UN85.250,00
50131700Margarina industrial para decoración de tortas, base de grasas vegetales, aceite de palma y palmiste estearina de palma emulsificantes, antioxidante, preservativos, sinergistas y aromas, contenido graso, material grasa (% m/m) maximo 80%, humedad (%m/m) 20+/-1 tolerancia, punto de fusion c tc 39-40 tf 38-39. Caja x 15 kilos1,00UN101.375,00
50131700Margarina Industrial para hojaldres, mezcla de aceites y grasas begetales refinadas, hidrogenadas, agua, sal, emulsificantes (lecitina de soya , gliceridos y digliceridos de acidos grasos), colorantes betacaroteno, conservantes (sorbato de potasio), acidulantes (acido , uniformecitrico y citrato de sodio), antioxidante (tbhq), saborizante (mtbq980625), aspecto fisico solido, suave, cremoso, uniforme. Caja x 15 kilos1,00UN91.125,00
12171504Color rojo escarlata, tarro x 500gr1,00UN18.000,00
50181709Premezcla para buñuelos colmaiz bulto x 12 kilos1,00UN47.750,00
12171504Color amarillo glodine, tarro 500gr1,00UN18.000,00
10151606Ajonjolí bolsa x 500 gr1,00UN9.000,00
50131802Quesillo tajado por 2.500 gr, empacado al vacio.1,00UN36.000,00
50171830Bolsa de mayonesa x 4.000 gr1,00UN17.275,00
50171830Bolsa salsa de tomáte por 4.000 gr1,00UN14.350,00
50171830Bolsa de mermelada de piña x 4.000 gr1,00UN20.675,00
50112005Hamburguesa de res por 6 libras caja x 30 unidades, trae como donacion las 30 cajas para empacar la hamburguesa1,00CX52.750,00
50112005Salchicha perro caliente. Paquete x 14 unidades de 1.000 gr1,00UN5.075,00
14121503Caja para perros calientes paquetes 100 unidades,1,00UN5.625,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50181709MATERIA PRIMA PARA EL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA1,00VG36.400.000,00

Documentos

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Ver DocumentoInforme de evaluación20/11/2018 5:29 PM
Ver DocumentoInforme de evaluación22/11/2018 2:17 PM
Ver DocumentoInforme de selección23/11/2018 9:09 AM
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