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Insumos valores unitarios panaderí - Establecimiento penitenciario de mediana seguridad y carcelario de melgar Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas Iniciar Sesión

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoCONTRATAR LA ADQUISICIÓN DE INSUMOS EN VALORES UNITARIOS PARA EL PROYECTO DE LA PANADERÍA DEL ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD CARCELARIO DE MELGAR.
Cuantia$25,000,000
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE MEDIANA SEGURIDAD Y CARCELARIO DE MELGAR ResúmenBuscar
MunicipioTolima: Melgar ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2019-01-24 18:05:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.685670
Número del Proceso136-MC-01-2019
Fecha2019-01-25
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso42 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso25/01/2019 4:00 PM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar25.000.000 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del Procesocarrera 26 # 5-71 CENTRO, INPEC-MELGAR, Melgar, Tolima, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMisión: el Inpec, es una institución pública administradora del sistema penitenciario y carcelario del País; contribuye al desarrollo y resignificación de las potencialidades de las personas privadas de la libertad a través de los servicios penitenciarios, atención básica y seguridad, cimentados en el respeto de los derechos humanos, el fomento de la gestión ética y la transparencia.

Visión: El Inpec en el 2020, será reconocido por su contribución a la justicia, mediante la prestación de los servicios de seguridad penitenciaria y carcelaria, atención básica, resocialización y rehabilitación de la población reclusa, soportado en una gestión efectiva, innovadora y transparente e integrada por un talento humano competente y comprometido con el país y la sociedad.
UNSPSC12181600 - Aceites
12171506 - Colorantes naturales
50131701 - Productos de leche o mantequilla frescos
50161500 - Chocolates, azúcares, edulcorantes productos
50161509 - Azucares naturales o productos endulzantes
50181708 - Mezclas para hornear
50181709 - Suministros para hornear

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50151513Aceite Envase de 20 Litros, ingredientes mezcla de aceites vegetales (soya y oleína de palma), antioxidante grasa total 9g 14%, grasa saturada 2g 10%, grasa mono insaturada 3g.1,00UN86.625,00
50161509Arequipe Industrial, ingredientes leche líquida entera, azúcar, glucosa, bicarbonato de sodio, conservantes. Tarro X 10 Lb1,00UN23.588,00
50161509Azúcar Bulto, componentes fisicoquímicos calorías 4%, grasa 0%, sodio 0%, carbohidratos 3%, proteínas 0%, Bulto X 50 Kl1,00UN105.125,00
50161509Azúcar Pulverizada, ingredientes azúcar, anticompactante, Bolsa X 1000 Gr1,00UN4.888,00
50161509Bocadillo Bloque, ingredientes pulpa de guayaba, azúcar y color rojo, Bloque X 6.25 Kl1,00UN26.425,00
12171506Tintura Caramelo azúcar, agua, amoniaco, líquido de color caramelo de olor y sabor característico presentación contenido neto 650 frasco de vidrio con tapa plástica, Frasco * 500 CC1,00UN5.765,00
12171506Esencias Sabores Varios, ingredientes vehículo acuoso, propilengical, sabores naturales y artificiales, estabilizantes, conservantes más ingredientes característicos de acuerdo al sabor elegido, Frasco X 500 ml1,00UN10.725,00
50221002Harina de trigo bulto con un peso neto de * 50 kl, componentes fisicoquímicos de humedad (%) 13.66 máximo 14.5, Proteína (% Base Seca) 13.90 mínimo 7.0, Cenizas (% Base Seca) 0.76 máximo 0.9, Gluten Húmedo (%) 34.21 mínimo 32.5, Granulometría (% pasa malla 212u) 99.96 mínimo 98.0, Panificación Absorción (%) 64.2 mínimo 62.0, Volumen (cm3) 1000 mínimo 940. Con Registro Sanitario RSIAV14M02792, Bulto X 50 Kl1,00UN101.000,00
50131612Huevos AA externamente se reconocen por su cascarilla brillante tienen olor y sabor agradable al romperlos y depositar su contenido textura ovalada, estado líquido, color blanco o colorado, empaque en canastas o cubetas, instrucciones de etiqueta, fecha de vencimiento y lote. Presentación panal de 30 unidades1,00UN11.175,00
50131704Leche en polvo producto adicionado con vitaminas, producto que se obtiene por eliminación deconstitución de la leche entera, el contenido de grasa y/o proteína pueden ser ajustados únicamente para cumplir requisitos de composición, de tal forma que no se altere la relación entre proteína de suero y caseína de la leche usadas como materia prima. contiene lactosa como componente natural de la leche, olor lácteo característico, sabor dulce cremoso, color amarillento, homogéneo, característico del producto. paquete x 1000 gramos.1,00UN18.750,00
50131702Leche líquida embolsada con un contenido Neto de 900 ml, calorías 150, calorías de grasa 70, grasa total 8g 12%, grasa saturada 5g 25%, colesterol 3mg 10%, sodio 120 mg 5%, carbohidratos total 12g 4%, proteínas 7g 11%, Paca X 6 Unidades1,00UN12.500,00
50181709Levadura - Seca instantánea, fermento biológico seco instantáneo, valor energético 2.78, carbohidratos 0.12, azúcares 0, proteínas 0.44, grasas 0.06, fibra alimentaria 0.27, calcio 0.23, hierro 0.03, sodio 0.75 ingredientes: levadura natural (saccharomyces cerevisiae), agente de rehidratación (monoestearato de sorbitan), ácido ascórbico. empacadas por unidades en bolsas de polipropileno, X 500 Gr1,00UN8.775,00
50171550Color Tarro, ingredientes azúcar, sal, FD&C, Amarillo No. 5 (tartrazina E 102 Cl 19140, rojo punzón 4r (E124Cl 16255), anticompactante, Tarro X 500 Gr1,00UN13.765,00
50131701Mantequilla especialmente para panadería donde su principal componente son grasas vegetales y % graso 70% Apta para la elaboración de todo tipo de panes por su alta retención de humedad, evita el endurecimiento prematuro de los productos. Mejora la textura y volumen del pan, Caja X 15 Kl1,00UN92.875,00
50181709Polvo de Hornear ingredientes bicarbonato de sodio, pirofosfato de sodio, fosfato mono cálcico y almidón, Bolsa x 1000 gr.1,00UN6.300,00
50131802Queso Doble Crema, Bloque x 5 lb1,00UN34.625,00
50171550Saborizante líquido para alimentos, con sabor artificial (sabor a fresa y cereza), Bolsa X 1000 Gr1,00UN12.075,00
50171551Sal bolsa de 3000 gr, ingredientes cloruro de sodio, fluoruro de potasio, yoduro de potasio y ferrocianuro de potasio (anticompactante) sodio 590 mg 25%, yodo 50-100 ppm, Bloque X 5 Lb1,00UN3.025,00
24111503BOLSA plástica transparente, 20*30 cm1,00UN2.367,00
24111503Bolsa plástica gigante color azul, 90*70 cm1,00UN6.267,00
24111503Cajas de ponqué de 1 libra1,00UN3.843,00
24111503Cajas de ponqué de 1/2 libra1,00UN1.223,00
24111503Cajas de ponqué de 1/4 libra1,00UN987,00
24111503Blondas para ponqué de 1 libra1,00UN288,00
24111503Blondas para ponqué de 1/2 libra1,00UN239,00
24111503Blondas para ponqué de 1/4 libra1,00UN243,00
12181600SUMINISTROS INSUMOS DE PANADERIA1,00UN19.824.400,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
12181600SUMINISTROS INSUMOS DE PANADERIA1,00UN19.824.400,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del ProcesoInvitacion Publica 136-MC-01-2019-1.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCdp 319.pdf-
Ver DocumentoInforme de evaluación25/01/2019 6:06 PM
Ver DocumentoInforme de evaluación29/01/2019 10:48 AM
Ver DocumentoInforme de selección30/01/2019 2:48 PM
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