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Prima productivo panaderíbogotá - Reclusión de mujeres de bogota Fuente: Secop 2

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Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoContratar -suministro de materia prima para el proyecto productivo de panadería de la reclusión de mujeres de Bogotá-.
Cuantia$82,811,600
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
EntidadRECLUSIÓN DE MUJERES DE BOGOTA ResúmenBuscar
MunicipioBogotá D.C.: Bogotá D.C. ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2019-02-14 20:49:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.734489
Número del Proceso12-SMC-006-2019
Fecha2019-02-19
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso87 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso19/02/2019 10:00 AM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar82.811.600 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoCRA 58 Nº 80-95, Bogotá, Distrito Capital de Bogotá, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoDivulgar los diferentes procesos que la Reclusión de Mujeres de Bogota desea contratar para cumplir las necesidades del PPL y del Establecimiento
UNSPSC50181700 - Suministros y mezclas para hornear

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50131701LECHE ENTERA UHT BOLSA X LITROsustancia líquida y blanca que está constituida por caseína, lactosa, sales inorgánicas, glóbulos de grasa suspendidos y otras sustancias; especialmente la que producen las vacas, que sirve como alimento, sirve para uso de productos comestibles en panadería y repostería.1,00UN3.917,00
50131702CREMA DE LECHE x 500 GR.Es el producto uniforme que se obtiene mediante un proceso apropiado de incorporación de leche , fresca una cantidad necesaria de agua potable , adicionándole grasa (crema de leche ) y suero en polvo a fin de que presente características fisicoquímicas y organolépticas similares a las de la leche liquida1,00UN14.017,00
50131801QUESO DOBLE CREMA X 500 GR.Producto pasteurizado elaborado con leche entera, cuajo y sal, que después de su fabricación está listo para su consumo.1,00UN34.267,00
50131801QUESO CAMPESINO x 500 GR. Producto pasteurizado elaborado con leche entera, cuajo y sal, que después de su fabricación está listo para su consumo. El Queso Blanco es graso y semiduro, Altamente nutritivo, tiene un aporte significativo de calcio lácteo y proteínas, esenciales para el mantenimiento de tu salud.1,00UN6.700,00
50131801QUESO COSTEÑO X 500 GR. Producto lácteo, típico de la costa Caribe que se caracteriza por ser salado, debe venir empacado al vacío1,00UN7.267,00
50131704LECHE EN POLVO ENTERA, BULTO X 25 KG Producto obtenido mediante la deshidratación de la leche fluida entera fresca pasteurizada.1,00UN316.250,00
50161509AZÚCAR BLANCA. BULTO X 50 KG El azúcar es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar.1,00UN144.967,00
50181709LEVADURA SECA INSTANTÁNEA X 500 GR. Producto natural de vida prolongada que se utiliza para fermenta masas en panadería1,00UN9.450,00
50192302CHANTILLY EN POLVO X 500 GR. Crema vegetal Utilizada para repostería y pastelería, para decorado de tortas y postres.1,00UN31.067,00
50161509AZÚCAR PULVERIZADA. BULTO X 40 KL El azúcar es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar, es pulverizada especial para la decoración de panes1,00UN88.800,00
50131701MARGARINA SUAVE MULTIPROPÓSITO. CAJA X 15Producto para consumo industrial, empleado con materia prima de panadería y repostería industria de panificación en general. Margarina de consistencia suave, fácil de mezclar con los demás ingredientes, contribuyendo al sabor, aroma y conservación. Color blanco Sabor: dulce Humedad Granulado: 0.05%m/m Humedad moldeado: 0.1%m/m Cenizas 0.04%m/m KL.1,00UN70.000,00
50151513ACEITE. GALON X 20 LITROS Sustancia grasa de origen mineral, vegetal o animal, líquida, insoluble en agua, combustible y generalmente menos densa que el agua, que está constituida por ésteres de ácidos grasos o por hidrocarburos derivados del petróleo1,00UN87.500,00
50131701MARGARINA PARA HOJALDRE. CAJA X 15 KL. Grasa comestible de uso humano indirecto, elaborada con fines culinarios, doméstico o industrial, de consistencia plástica, constituida por agua, leche, aceites comestible solos o en mezcla. Saborizantes idéntico a los naturales (mantequilla) antioxidante, BHT o BHA1,00UN96.350,00
24111503BOLSATINA PAQUETE X 100 UNIDADES UDS Polietileno transparente de baja densidad, calibre 1, para empaque de alimentos.1,00UN11.867,00
24111503BOLSA LECHOSA X 2 KL. PAQUETE X 100 UNIDADESPolietileno transparente de baja densidad, calibre 1, para empaque de alimentos1,00UN2.750,00
52152006BLONDAS PEQUEÑAS Material plástico espumado, derivado del polietileno y utilizado para presentación de tortas.1,00UN250,00
52152006BLONDAS MEDIANAS Material plástico espumado, derivado del polietileno y utilizado para presentación de tortas.1,00UN312,00
50221303HARINA DE TRIGO BULTO X 50 KG . Polvo fino que se obtiene moliendo el trigo mediante diferentes métodos Harina de trigo (cereal que contiene gluten) fortificada con Niacina (55mg/Kg), hierro (44mg/Kg), vitamina B1 (6mg/Kg), vitamina B2 (4 mg/Kg), y ácido Fólico (1.54 mg/Kg), agentes de tratamiento de las harinas (ácido ascórbico y/o azodicarbonamida y/o peróxido de benzoilo) y Enzimas.1,00UN103.933,00
50181708PRE MEZCLA DE PONQUÉ BOLSA PLASTICA X 5 KG.Mezcla en polvo para la elaboración de tortas esponjosas tipo bizcochuelo. Dosificación sugerida. Tegral Biscuit 1000 g; Huevos 750 g; Agua 100 cm³.1,00UN26.983,00
50131612HUEVOS AA CUBETA X 30 UNIDADES Constituyen un alimento derivado de la gallina. Se presentan protegidos por una cáscara y son ricos en proteínas, principalmente albúmina, que es la clara o parte blanca del huevo y lípidos, componente principal de múltiples platos dulces y salados, y una parte imprescindible en muchos otros debido a sus propiedades aglutinantes.1,00UN12.150,00
50221303HARINA DE MAÍZ CRUDO BLANCO PARA AREPAS, BULTO X 50 KG polvo fino que se obtiene moliendo el cereal mediante diferentes métodos elaborado con maíz amarillo, 750gr 75%Harina de trigo; 250gr 25%Harina de maíz; 1000gr 100%Base Porcentaje; 30gr 3%Polvo para Hornear; 30gr 3%Levadura Fresca1,00UN120.833,00
50192401BOCADILLO DE GUAYABA. X ARROBA Conserva resultante de la mezcla de guayabas maduras y azúcar, la cual mediante cocción logra una cobertura dura y un color rojo brillante.1,00UN52.400,00
50161511CHOCOLATE DECORACION X 1KL. Manteca de cacao, azúcar, leche entera en polvo, materia grasa láctea anhidra (MGLA), emulgente (lecitina de soja), aroma natural de vainilla. Empacado al vacío para repostería. Cobertura sucedánea de chocolate semi amarga en barra, para cubrir, bañar y decorar piezas de panadería, bizcochería, galletería y para elaboración de productos de panadería.1,00UN21.250,00
50131700Este proceso se realizará por doble lista, donde la oferta adjudicada será la del proveedor quien oferte menores valores unitarios y la sumatoria de sus valores unitarios sea la de menor valor, una vez seleccionado, la oferta que cumpla con todos los requisitos técnicos, económicos y jurídicos, se realizara ajuste a las cantidades de los productos hasta el valor total del contrato1,00UN82.811.600,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50131700Este proceso se realizará por doble lista, donde la oferta adjudicada será la del proveedor quien oferte menores valores unitarios y la sumatoria de sus valores unitarios sea la de menor valor, una vez seleccionado, la oferta que cumpla con todos los requisitos técnicos, económicos y jurídicos, se realizara ajuste a las cantidades de los productos hasta el valor total del contrato1,00UN82.811.600,00

Documentos

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