Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50151514 | Aceite Vegetal * 20 litros, refinado, lacado, blanqueo, desodorización, filtración y envase, color y olor característico. | 2,00 | UN | 88.417,75 | | | 50221303 | Almidón Agrio de Yuca * 12,5KL | 5,00 | UN | 53.060,67 | | | 50131702 | Arequipe lácteo higienizado, Galón *5KL condensado azucarado, solidos lácteos no grasos 17% mínimo, humedad 30% maximo, cenizas 2,0 maximo, almidones negativos. | 30,00 | UN | 36.535,75 | | | 10161509 | Azúcar blanca 50 KG, humedad relativa 65%, temperatura 60°C/140°F, sabor dulce. POR BULTO | 20,00 | UN | 104.589,50 | | | 60123001 | Base circular 24 CM de Icopor paquete * 20 unidades | 5,00 | PAC | 4.680,00 | | | 60123001 | Base circular 30 CM de Icopor paquete * 20 unidades | 5,00 | PAC | 6.173,33 | | | 51171504 | Bicarbonato de sodio grado alimenticio * kilo, Pureza 99 Min, Arsénico 0,0001 Max, humedad 0,2 Max, Metales pesados 0,0005 Max, presencia de amoniaco negativo. | 10,00 | KG | 6.860,25 | | | 50131702 | Bocadillo Cernido * 15 KL Guayaba, carbohidratos 48%, fibra dietaría 12%, proteína 2% | 20,00 | CX | 62.005,25 | | | 24111503 | Bolsa Transparente para empacar pan, polietileno de baja densidad, no biodegradable. | 2,00 | ARR | 116.060,00 | | | 24111502 | Bolsatina gruesa medida 63,5 * 101,5 cm | 2,00 | ARR | 102.500,00 | | | 50363100 | Breva Almíbar de 820 gr a 1000 gr, fruta esterilizada, color; que sea uniforme y brillante, olor y sabor dulce, apariencia brillante, transparente.POR FRASCO | 4,00 | UN | 10.656,67 | | | 60123001 | Caja de Ponqué Libra * docena | 6,00 | DZ | 13.125,50 | | | 60123001 | Caja de Ponqué de 1/2 Libra * docena | 6,00 | DZ | 12.983,50 | | | 50171800 | Canela en Polvo * 1000 gr, apariencia polvo fino libre de materias extrañas, sabor - olor; fuerte característico, color café rojizo, humedad 9,2 máx. | 2,00 | UN | 48.084,75 | | | 50362502 | Cereza * 4000gr en almíbar fruta esterilizada, color; que sea uniforme y brillante, olor y sabor dulce, apariencia brillante, transparente. | 3,00 | UN | 57.094,00 | | | 50327008 | Coco rayado * kilo, apariencia textura suelta, olor y sabor coco, color blanco, humedad 3%, grado de acidez menor o igual 0,3%, | 100,00 | KG | 18.877,50 | | | 50171550 | Cobertura de Chocolate extracto seco, no menos del 35% de extracto seco total de cacao, grasa no inferior al 31%. | 5,00 | KG | 11.993,50 | | | 12171504 | Color Caramelo liquido viscoso* litro, color característico oscuro, olor y sabor a dulce caramelo, soluble en agua. | 6,00 | L | 9.880,67 | | | 12171504 | Color en Polvo Amarillo o color huevo * kilo, humedad 1,9%, cenizas totales 81,1arsenico menos 0,5 | 10,00 | KG | 18.127,00 | | | 12171504 | Color Polvo rojo escarlata * Kilo, colorante puro 85 - 87%, colorantes puro, base seca 87% min, cloruros y sulfatos, como sales de sodio 13% maximo. | 2,00 | KG | 29.011,33 | | | 12171504 | Colorante Liquido Artificial para Alimentos contenido 60ml tipo de empaque frasco plástico, colores surtidos, arsénico, como As 3,0 Cobre Cu 100 cromo y cromato, expresados como cr 20 plomo, como pb 10 Sulfato de bario 100 cinc como zn 100.POR FRASCO | 1,00 | UN | 12.750,00 | | | 50192400 | Crema Chantilly en Polvo Instantánea * kilo, por cada 100gr de producto en polvo: valor energético (Kcal); 438 - 516 Proteína (g): 0 - 5,0 Hidratos de carbono (g): 64 - 81 Grasas totales (g); 12,5 - 28,5 grasas saturadas (g); 0- 23,8 grasa trans (g); 0 - 0,4. | 5,00 | KG | 26.602,00 | | | 60123001 | Domo 12Cm base circular 33cm, Base Polietileno Tereftalato (PET) de Alto impacto, productos 100%higienicos y resistentes. Su textura compacta evita filtraciones y acumulación. | 60,00 | UN | 2.220,00 | | | 60123001 | Domo 12Cm base circular 28 cm, Base Polietileno Tereftalato (PET) de Alto impacto, productos 100%higienicos y resistentes. Su textura compacta evita filtraciones y acumulación. | 59,00 | UN | 1.585,67 | | | 50364905 | Durazno en almíbar fruta esterilizada, color; que sea uniforme y brillante, olor y sabor dulce, apariencia brillante, transparente. POR FRASCO | 5,00 | UN | 9.624,00 | | | 12171504 | Esencia de coco 500 a 510 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color blanco, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 2,00 | UN | 10.845,75 | | | 12171504 | Esencia de Hinojo 505 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color blanco, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 2,00 | UN | 11.913,00 | | | 12171504 | Esencia Mantequilla 1000 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color amarillo, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 15,00 | UN | 14.567,00 | | | 12171504 | Esencia Ponqué 1000 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color negro, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 1,00 | UN | 19.815,00 | | | 12171504 | Esencia Queso 1000 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color amarillo, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 15,00 | UN | 17.180,33 | | | 12171504 | Esencia Vainilla Blanca 505 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color blanco, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 10,00 | UN | 11.495,75 | | | 12171504 | Esencia Vainilla Negra 1000 ml, liquido límpido, olor (frutal intenso), color negro, densidad 1,009 - 1,029 g/ml. Índice refracción: 1,4430 - 1,4640, brix 18° - 24°. POR FRASCO | 5,00 | UN | 17.242,50 | | | 50181700 | Fécula de Maíz por 5 Kilos; polvo fino, color blanco y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad 13 % maximo en productos industriales y alimenticios, proteína 10,5% maximo, contenido maximo de aflatoxinas 10mg/ KG maximo, calorías 2%. | 20,00 | UN | 29.929,00 | | | 50192401 | Fruta Cristalizada * kilo | 5,00 | KG | 9.259,00 | | | 50192401 | Grajeas de Colores, confitería dulce * 500gr | 5,00 | L | 4.522,00 | | | 50221002 | Harina de Trigo * 50 KL, color blanco, sabor característico del producto, polvo o harinoso sin aglutinación o compactación, de aspecto homogéneo, proteína 7% mínimo, 15% maximo, aflatoxinas maximo 10mg/kg. POR BULTO | 180,00 | UN | 95.143,50 | | | 50131612 | Huevos AA de gallina * 30 unidades, con cascara peso de 60 - 66,9 gramos. POR CUBETA | 150,00 | UN | 9.816,25 | | | 50112005 | Jamón * libra, color rosado, aroma suave, sabor dulce característico, proteína bruta 17-20%, humedad 65-75%, materia grasa 3,5-7%, hidratos de carbono 0,5-1,5%, energía 118 Kcal/100g | 100,00 | L | 7.444,50 | | | 50131702 | Leche Entera liquida * 1000 mililitros, pasterizada mínimo a 135 grados centígrados durante 2 a 4 ", color blanco, olor y aroma característico. | 100,00 | UN | 3.180,75 | | | 50131704 | Leche en Polvo * 12,5 KL, azucarada, color blanco amarillento, homogéneo característico, | 8,00 | ARR | 149.016,67 | | | 50181700 | Levadura seca * 20 libra, pequeños gránulos homogéneos sin impurezas, color beige, sabor y olor característico. | 5,00 | CX | 164.544,25 | | | 50131702 | Margarina Multipropósito CJ 15kg, vegetal, consistencia blanda, con aceites vegetales y grasas vegetales comestibles, libre de rancidez, color crema, 0,5 cloruro de sodio, 3,5 % maximo. | 188,00 | CX | 75.396,50 | | | 50131702 | Margarina Vitina Hojaldre 2,5 KL, ácidos grasos saturados 41%, monoinsaturados 31%, poliinsaturados 7%, trans6. Colesterol 0,841 mg/100g acidez (grasa fresca). POR BLOQUE | 20,00 | UN | 16.162,00 | | | 50131702 | Margarina Vitina Croissant 2,5 KL, grasa 77,8%saturada 48,9, monoinsaturada 21,4, Poliinsaturada 7,2, Calorías 700, Sal 1,3. POR BLOQUE | 10,00 | UN | 16.162,00 | | | 50112005 | Mortadela por Libra, carnes de cerdo 47%, carne de pavo separa mecánicamente, agua, carne de pavo 7,5%, almidón, proteína de soja, sal, aromas, estabilizantes (E-407, E-451i), Especias, conservador(E-250), Antioxidante (E-316), colorante (E-120) | 10,00 | L | 4.336,75 | | | 10151803 | Nuez Moscada triturada * 1000gr, fruto seco (semilla nutritiva), rico en proteínas, minerales, vitaminas del grupo B, Oligoelementos, fibra aceites, lecitina y ácidos grasos omega 3(polinsaturados), humedad 16% maximo, materia grasa 80% mínimo, solidos lácteos no grasos 2%, maximo cloruro de sodio 3,0%. | 2,00 | KG | 49.298,50 | | | 50161509 | Panela cuadrada * kilo, textura, azucares reductores, expresados en glucosa, azucares no reductores expresados en sacarosa, proteínas. | 10,00 | KG | 2.689,00 | | | 50364905 | Piña en trozos * 1000gr, energía 2,29%, proteína 0,80%, vitamina C 102, calcio 2,0%, hierro 4%, deshidratada. | 10,00 | KG | 3.664,00 | | | 50181708 | Polvo de Hornear, mezcla homogénea de ingredientes, que actúan como agentes leudantes en productos de panadería, pastelería. Libración de CO2 a menos 10%, humedad menor al 10%. | 5,00 | KG | 9.382,67 | | | 50131802 | Queso Campesino * 2,5 KL; humedad 40% mínimo y 50% maximo, grasa (extracto seco del 35% mínimo, refrigerado a temperatura 0 y 4°c.) POR BLOQUE | 40,00 | UN | 24.422,00 | |
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