Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50111500 | EL OFERENTE DEBERA COLOCAR EL VALOR TOTAL DEL PRESUPUESTO ASIGNADO | 1,00 | UN | 6.122.400,00 | | | 50111515 | POLLO CRUDO (Pollo fresco entero o partido, en medida según necesidad, incluye una merma por pérdidas de agua para lograr un PESO FINAL, que oscila entre 1500 gr a 1550 gr, sin marinar, libre de plumas, cañones, y grasa, en rabadilla listo para hornear, no debe contener hielo, no debe presentar quemaduras por el frio, de color rosa intenso, textura firme al tacto, olor característico a pollo saludable, debe cumplir con lo establecido en la resolución 4287 de 2007 del Ministerio de Protección Social. ) | 1,00 | LB | 3.800,00 | | | 50111513 | CARNE DE RES (Carne de res para asar, corte fino para asar de lomo de aguja, correspondiente al cuarto delantero de la res, el corte debe estar de tejidos conectivos, nervios y grasa, porcionado por 450gr -500 gr, lista para la plancha. El producto debe proceder de novillo cinco estrellas, piezas individuales limpias, libre de grasa, materia fecal, coágulos de sangre, olor y color característicos de la carne de res fresca, color roja intenso, textura blanda, firme al tacto y superficie sin babosidad.) | 1,00 | LB | 8.750,00 | | | 50112008 | CARNE DE CERDO (Carne de cerdo para asar, corte fino para asar de lomo de aguja, correspondiente al cuarto delantero de la cerdo, el corte debe estar de tejidos conectivos, nervios y grasa, porcionado por 450gr -500 gr, lista para la plancha. Las piezas individuales limpias, libre de grasa, materia fecal, coágulos de sangre, olor y color característicos de la carne de cerdo fresca, textura blanda, firme al tacto y superficie sin babosidad. Debe cumplir con lo establecido en la resolución 4287 de 2007 del Ministerio de Protección Social.) | 1,00 | LB | 8.750,00 | | | 50405703 | PAPA R-12 Y/O SABANERA (Papa tipo R-12, numero 2 y/o sabanera lavada y/o seleccionada, debe tener aspecto fresco y sano. ) | 1,00 | LB | 700,00 | | | 50221101 | ARROZ (Cereal de calidad extra con carbohidratos, fibra, proteína, contiene hierro, tiamina (B1), y niacina (B3), vitamina A y ácido fólico, seleccionado y clasificado, granos enteros y blancos, sin gluten. Libre de impurezas e insectos. ) | 1,00 | LB | 1.450,00 | | | 50307025 | PLATANO VERDE Y/O MADURO (Plátano hartón seleccionado, tamaño promedio entre 400 y 500 gr, la unidad, de calidad extra.) | 1,00 | LB | 750,00 | | | 50171902 | SAL (Sal refinada, yodadas y fluorizada para consumo humano, presentación salero plástico.) | 1,00 | LB | 750,00 | | | 50405323 | CEBOLLA LARGA (Hortaliza de forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro, de 3 a 4 cm de grosor, bulbo de color blanco y hojas de color verde oscuro, el tallo ha de ser blanco recto y consistente, sin marcas ni zonas gruesas, mientras que las hojas deben presentar un color verde oscuro y forma plana. Han de rechazarse aquellos ejemplares que presenten hojas amarillentas blandas, descoloridas o en mal estado. Puerros cuyas hojas están secas ni aquellas que tengas el tallo hinchado. ) | 1,00 | LB | 1.550,00 | | | 50405323 | CEBOLLA CABEZONA (Hortaliza, su bulbo es comestible presentando una estructura globosa, de un diámetro de 7 a 8 cm, formado por capas gruesas carnosas de aspecto fresco, sanos, libre de magulladura de insectos.) | 1,00 | LB | 1.500,00 | | | 50405615 | PIMENTON (Fruto alargado y cilíndrico con poco contenido de fibra, y alto porcentaje de jugo, cascara lisa y pulpa. Blanca amarillenta con forma característica de la variedad, de aspecto fresco y consistente, firme sana libre de magulladura. ) | 1,00 | LB | 1.750,00 | | | 52151506 | PORTACOMIDAS EN HICOPOR SECO (Contenedor en Poliuretano REF: P1 de 20 cm de largo, 21.50 cm de ancho, 7.80 cm de alto.) | 1,00 | UN | 375,00 | | | 52151506 | PORTACOMIDAS EN HICOPOR SOPA (Contenedor en Poliuretano*9 onzas) | 1,00 | UN | 375,00 | | | 50151513 | ACEITE (Aceite extraído de semillas vegetales correspondiente a aceite comestible, es decir aquel aceite apto, para consumo humano. Que ha sido sometido a procesos químicos y físicos, con el fin de eliminar los excesos de ácidos grasos libres, resinas, mucilagos, y jabones, ha desodorizarían por procesos químicos y físicos, con el fin de eliminar sabores y olores desagradables. El contenido de ácidos grasos libres debe ser máximo 0.2 % puede corresponder al aceite puro o mezcla de aceites. Producto resistente a altas temperaturas con ingredientes de tipo vegetal empacado en frasco plástico.) - BIDOM *5000 CC | 1,00 | UN | 25.200,00 | | | 50421809 | FRIJOL (El grano deberá tener color rojo oval y el lote deberá estar conformado del mismo color , deberá poseer un 15 % de humedad, convendrá ser inocuo y apropiado para el consumo humano, exento de sabores y olores extraños y de insectos vivos, y de suciedad (impurezas de origen animal, incluidos insectos muertos)) | 1,00 | LB | 3.100,00 | | | 50401701 | AGUACATE (Fruto de color verdoso y piel gruesa, cuando está maduro la pulpa tiene una consistencia como de mantequilla dura, es muy rico en grasas, la corteza del mismo va de delgada a gruesa y de arrugada a lisa.) | 1,00 | LB | 2.600,00 | | | 50112005 | CHORIZO (es un producto cárnico crudo preparado a partir de carne de res y cerdo y embutido en la tripa natural con diámetro de 28 a 32 mm, en colágeno, longitud de 10 a 12 cm.) | 1,00 | UN | 1.750,00 | | | 50406518 | TOMATE (Fruto es una baya de color rojo, cuyo tamaño es variable, desde 3 cm de diámetro hasta 16 cm, con semillas dentro de un pericarpio carnoso desarrollado de un ovario. Su forma puede ser redondeada, achatada o en forma de pera y su superficie lisa o asurcada) | 1,00 | UN | 1.550,00 | | | 50405706 | PAPA CRIOLLA (Denominada también papa amarilla es originaria de Colombia, es un tubérculo de piel delgada y de color amarillo, es una papa pequeña (2 a 6 cm de diámetro). Tiene un gran valor alimenticio ya que es una fuente rica en proteína, carbohidratos, potasio, vitaminas y minerales.) | 1,00 | LB | 1.600,00 | | | 50112008 | TOCINO (Tocino o panceta, es un producto cárnico que incluye la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente los músculos ventrales, está compuesta de piel y grasa entreverado de carne.) | 1,00 | LB | 3.400,00 | |
| | Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50111515 | POLLO CRUDO (Pollo fresco entero o partido, en medida según necesidad, incluye una merma por pérdidas de agua para lograr un PESO FINAL, que oscila entre 1500 gr a 1550 gr, sin marinar, libre de plumas, cañones, y grasa, en rabadilla listo para hornear, no debe contener hielo, no debe presentar quemaduras por el frio, de color rosa intenso, textura firme al tacto, olor característico a pollo saludable, debe cumplir con lo establecido en la resolución 4287 de 2007 del Ministerio de Protección Social. ) | 1,00 | LB | 3.800,00 | | | 50111513 | CARNE DE RES (Carne de res para asar, corte fino para asar de lomo de aguja, correspondiente al cuarto delantero de la res, el corte debe estar de tejidos conectivos, nervios y grasa, porcionado por 450gr -500 gr, lista para la plancha. El producto debe proceder de novillo cinco estrellas, piezas individuales limpias, libre de grasa, materia fecal, coágulos de sangre, olor y color característicos de la carne de res fresca, color roja intenso, textura blanda, firme al tacto y superficie sin babosidad.) | 1,00 | LB | 8.750,00 | | | 50112008 | CARNE DE CERDO (Carne de cerdo para asar, corte fino para asar de lomo de aguja, correspondiente al cuarto delantero de la cerdo, el corte debe estar de tejidos conectivos, nervios y grasa, porcionado por 450gr -500 gr, lista para la plancha. Las piezas individuales limpias, libre de grasa, materia fecal, coágulos de sangre, olor y color característicos de la carne de cerdo fresca, textura blanda, firme al tacto y superficie sin babosidad. Debe cumplir con lo establecido en la resolución 4287 de 2007 del Ministerio de Protección Social.) | 1,00 | LB | 8.750,00 | | | 50405703 | PAPA R-12 Y/O SABANERA (Papa tipo R-12, numero 2 y/o sabanera lavada y/o seleccionada, debe tener aspecto fresco y sano. ) | 1,00 | LB | 700,00 | | | 50221101 | ARROZ (Cereal de calidad extra con carbohidratos, fibra, proteína, contiene hierro, tiamina (B1), y niacina (B3), vitamina A y ácido fólico, seleccionado y clasificado, granos enteros y blancos, sin gluten. Libre de impurezas e insectos. ) | 1,00 | LB | 1.450,00 | | | 50307025 | PLATANO VERDE Y/O MADURO (Plátano hartón seleccionado, tamaño promedio entre 400 y 500 gr, la unidad, de calidad extra.) | 1,00 | LB | 750,00 | | | 50171902 | SAL (Sal refinada, yodadas y fluorizada para consumo humano, presentación salero plástico.) | 1,00 | LB | 750,00 | | | 50405323 | CEBOLLA LARGA (Hortaliza de forma alargada, con un bulbo en un extremo y hojas verdes en el otro, de 3 a 4 cm de grosor, bulbo de color blanco y hojas de color verde oscuro, el tallo ha de ser blanco recto y consistente, sin marcas ni zonas gruesas, mientras que las hojas deben presentar un color verde oscuro y forma plana. Han de rechazarse aquellos ejemplares que presenten hojas amarillentas blandas, descoloridas o en mal estado. Puerros cuyas hojas están secas ni aquellas que tengas el tallo hinchado. ) | 1,00 | LB | 1.550,00 | | | 50405323 | CEBOLLA CABEZONA (Hortaliza, su bulbo es comestible presentando una estructura globosa, de un diámetro de 7 a 8 cm, formado por capas gruesas carnosas de aspecto fresco, sanos, libre de magulladura de insectos.) | 1,00 | LB | 1.500,00 | | | 50405615 | PIMENTON (Fruto alargado y cilíndrico con poco contenido de fibra, y alto porcentaje de jugo, cascara lisa y pulpa. Blanca amarillenta con forma característica de la variedad, de aspecto fresco y consistente, firme sana libre de magulladura. ) | 1,00 | LB | 1.750,00 | | | 52151506 | PORTACOMIDAS EN HICOPOR SECO (Contenedor en Poliuretano REF: P1 de 20 cm de largo, 21.50 cm de ancho, 7.80 cm de alto.) | 1,00 | UN | 375,00 | | | 52151506 | PORTACOMIDAS EN HICOPOR SOPA (Contenedor en Poliuretano*9 onzas) | 1,00 | UN | 375,00 | | | 50151513 | ACEITE (Aceite extraído de semillas vegetales correspondiente a aceite comestible, es decir aquel aceite apto, para consumo humano. Que ha sido sometido a procesos químicos y físicos, con el fin de eliminar los excesos de ácidos grasos libres, resinas, mucilagos, y jabones, ha desodorizarían por procesos químicos y físicos, con el fin de eliminar sabores y olores desagradables. El contenido de ácidos grasos libres debe ser máximo 0.2 % puede corresponder al aceite puro o mezcla de aceites. Producto resistente a altas temperaturas con ingredientes de tipo vegetal empacado en frasco plástico.) - BIDOM *5000 CC | 1,00 | UN | 25.200,00 | | | 50421809 | FRIJOL (El grano deberá tener color rojo oval y el lote deberá estar conformado del mismo color , deberá poseer un 15 % de humedad, convendrá ser inocuo y apropiado para el consumo humano, exento de sabores y olores extraños y de insectos vivos, y de suciedad (impurezas de origen animal, incluidos insectos muertos)) | 1,00 | LB | 3.100,00 | | | 50401701 | AGUACATE (Fruto de color verdoso y piel gruesa, cuando está maduro la pulpa tiene una consistencia como de mantequilla dura, es muy rico en grasas, la corteza del mismo va de delgada a gruesa y de arrugada a lisa.) | 1,00 | LB | 2.600,00 | | | 50112005 | CHORIZO (es un producto cárnico crudo preparado a partir de carne de res y cerdo y embutido en la tripa natural con diámetro de 28 a 32 mm, en colágeno, longitud de 10 a 12 cm.) | 1,00 | UN | 1.750,00 | | | 50406518 | TOMATE (Fruto es una baya de color rojo, cuyo tamaño es variable, desde 3 cm de diámetro hasta 16 cm, con semillas dentro de un pericarpio carnoso desarrollado de un ovario. Su forma puede ser redondeada, achatada o en forma de pera y su superficie lisa o asurcada) | 1,00 | UN | 1.550,00 | | | 50405706 | PAPA CRIOLLA (Denominada también papa amarilla es originaria de Colombia, es un tubérculo de piel delgada y de color amarillo, es una papa pequeña (2 a 6 cm de diámetro). Tiene un gran valor alimenticio ya que es una fuente rica en proteína, carbohidratos, potasio, vitaminas y minerales.) | 1,00 | LB | 1.600,00 | | | 50112008 | TOCINO (Tocino o panceta, es un producto cárnico que incluye la piel y las capas que se encuentran bajo la piel del cerdo, específicamente los músculos ventrales, está compuesta de piel y grasa entreverado de carne.) | 1,00 | LB | 3.400,00 | |
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