Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividad programada por la FTCTI en atención a las visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se debe suministrar el siguiente menú:-MENÚ: SALMÓN LIVORNO Salmón a la plancha 250gr. Pasta larga en salsa napolitana 100gr. Ensalada de 50gr. (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa) Jugo natural de frutas 400ml. (Incluyen las condiciones del servicio N°1.) | 1,00 | UN | 96.120,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividad programada por la FTCTI en atención a las visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se debe suministrar el siguiente menú: -MENÚ: SALMÓN LIVORNO Salmón a la plancha 250gr. Pasta larga en salsa napolitana 100gr.Ensalada de 50gr. (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml. (Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 97.632,00 | | | 90101603 | 90101603 SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio, donde se suministrara uno de los siguientes menús: -MENÚ1: CORDÓN BLEUFiletes de pechuga de pollo (02 filetes de 125gr c/u), envueltos con queso mozzarella y jamón de cerdo, bañados en salsa bechamel.Papa gratinada 110gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 50.760,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ1: CORDÓN BLEUFiletes de pechuga de pollo (02 filetes de 125gr c/u), envueltos con queso mozzarella y jamón de cerdo, bañados en salsa bechamel.Papa gratinada 110gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 52.272,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ2: FILET MIGNONMedallones de solomito (02 und de 125gr c/u), envueltos con tocineta (20 gr) en salsa de champiñones y vino tinto.Papa al vapor 110gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 96.120,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ2: FILET MIGNON Medallones de solomito (02 und de 125gr c/u), envueltos con tocineta (20 gr) en salsa de champiñones y vino tinto.Papa al vapor 110gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 96.120,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ3: PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE UCHUVAFilete de pechuga a la plancha por 250gr, bañado en salsa de uchuvas.Puré al papa por 100gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 44.712,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ3: PECHUGA DE POLLO EN SALSA DE UCHUVAFilete de pechuga a la plancha por 250gr, bañado en salsa de uchuvas.Puré al papa por 100gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 46.224,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ4: LOMO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELAMedallones de lomo fino de cerdo (02 und de 125gr. c/u) cocidos al horno, bañados en salsa de ciruelas.Puré al papa por 100gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 45.360,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ4: LOMO DE CERDO EN SALSA DE CIRUELA Medallones de lomo fino de cerdo (02 und de 125gr. c/u) cocidos al horno, bañados en salsa de ciruelas.Puré al papa por 100gr.Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada y tomate cherry, bañados con vinagreta de la casa)Jugo natural de frutas 400ml.(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 50.112,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ5: CREPE DE SOLOMITO A LA PIMIENTA Preparación de finos cortes de solomito en salsa de champiñones y pimienta negra por 250gr.Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 40.824,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ5: CREPE DE SOLOMITO A LA PIMIENTA
Preparación de finos cortes de solomito en salsa de champiñones y pimienta negra por 250gr.
Jugo natural de frutas 400ml.
(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 43.200,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ6: CREPE DE POLLO Preparación de pechuga de pollo desmechada, en salsa de champiñones, maíz tierno y zanahoria por 250gr. Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 37.800,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ6: CREPE DE POLLO Preparación de pechuga de pollo desmechada, en salsa de champiñones, maíz tierno y zanahoria por 250gr.Jugo natural de frutas 400ml.(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 41.040,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los iguientes menús:-MENÚ7: CREPE VEGETARIANO Preparación de verduras (maíz tierno, zuchini, tomate cherry y zanahoria) en salsa de champiñones y pasta de tomate por 250gr.Jugo natural de frutas 400ml.(Incluyen las condiciones del servicio N°2.) | 1,00 | UN | 35.640,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ7: CREPE VEGETARIANO Preparación de verduras (maíz tierno, zuchini, tomate cherry y zanahoria) en salsa de champiñones y pasta de tomate por 250gr.Jugo natural de frutas 400ml. (Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 35.640,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ1: SALMÓN AREZZO Salmón a la plancha bañado en salsa de maracuyá de 250gr. Puré de papa por 100gr.
Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada, tomate cherry, vinagreta de la casa). Jugo natural de frutas 400ml. (Incluyen las condiciones del servicio N°3.) | 1,00 | UN | 35.640,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ1: SALMÓN AREZZO Salmón a la plancha bañado en salsa de maracuyá de 250gr. Puré de papa por 100gr.
Ensalada por 50gr (Lechuga crespa, trozos de aguacate, zanahoria rayada, tomate cherry, vinagreta de la casa).Jugo natural de frutas 400ml. (Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 81.000,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ2: SALMÓN PECCATORI Salmón a la plancha al ajillo de 250gr. Puré de papa por 100gr.Vegetales salteados por 100gr. Jugo natural de frutas 400ml.
(Incluyen las condiciones del servicio N°3.) | 1,00 | UN | 81.000,00 | | | 90101603 | SERVICIO DE CATERING PARA EVENTO CON PERSONAL DE LA FTCTI: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2019, en actividades programadas por la FTCTI en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, organizados en estructuras cubiertas y propias de las instalaciones del BAS15 y/o BIJUL15. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar, donde se suministrara uno de los siguientes menús:-MENÚ2: SALMÓN PECCATORI Salmón a la plancha al ajillo de 250gr.Puré de papa por 100gr.Vegetales salteados por 100gr.Jugo natural de frutas 400ml.(Plato individual adicional) | 1,00 | UN | 81.000,00 | | | 90101603 | Servicio de Tabla de quesos compuesta por 3.600 gramos entre quesos, carnes y acompañantes en porciones iguales, los productos se deberan distribuir en los siguientes elementos
*Quesos
Queso Pera (bajo en grasa)
Queso Holandés
Queso tilsit o gouda ahumado
Queso Corazón de los alpes
Queso hilado Siete cueros ( llanos orientales Colombianos)
Queso Brie normand
Queso Camembert
*carnes
Jamón de pavo ahumado
Chorizo español
Salami napoli
Pernil de cerdo ahumado
*acompañantes
Mermelada de uchuva o agraz
Pan artesanal
Dos variedades de fruta fresca de temporada
Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas manteles y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar. | 1,00 | UN | 50.760,00 | | | 90101603 | Servicio de Mesa de quesos compuesta por :
2 tablas Queso de 1.200 gramos cada una, que debe contener los siguientes elementos (Queso Pera (bajo en grasa), queso Holandés, Queso de Cabra o Corazón de los Alpes,
Queso hilado Siete cueros ( llanos orientales Colombianos), queso Brie normand-Jamón de pavo ahumado, Chorizo español o salami napoli, Pernil de cerdo ahumado, Peperoni-Mermelada de uchuva o agraz, Pan artesanal ( Focaccia), Dos variedades de fruta fresca de temporada)
2 bowl de encurtidos:
1 ceviche de mango 300 grs
1 bowl de Antipasto de pimentones champignones y tomates secos 300 grs
1 tabla de frutas o 3 Bowl de fruta individual
4 Copas de palitroques
2 Dips:
1 Paté de hígado de pavo x 100 grs
1 dip mediterráneo x 200 grs ( queso de untar)
1 jarrita aceite de Oliva
2 Paneras
30 o 40 und Brownies con fresa o 30 galletas dulces
1 caja de hojitas crujientes ( 3 paquetes)
1 brie y 1 camembert ( o 2 brie) con mermelada de uchuva en set de accesorios
1 canasta de rosas de chorizo o salami
Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas manteles y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar. | 1,00 | UN | 50.760,00 | | | 90101603 | PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE CATERING PARA LOS EVENTOS QUE PROGRAME LA FUERZA DE TAREA CONJUNTA TITAN PARA LA VIGENCIA 2019 | 1,00 | UN | 65.000.000,00 | |
| | Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 90101603 | PRESTACIÓN DE SERVICIOS DE CATERING PARA LOS EVENTOS QUE PROGRAME LA FUERZA DE TAREA CONJUNTA TITAN PARA LA VIGENCIA 2019 | 1,00 | UN | 65.000.000,00 | |
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