Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50181700 | CONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS PARA LA PANADERÍA DE LA CARCEL Y PENITENCIARIA DE MEDIA SEGURIDAD DE CHIQUINQUIRA, CPMSCH | 1,00 | UN | 5.700.000,00 | | | 50221301 | HARINA DE TRIGO Bulto x 50 Kilos, empacada en Sacos Impresos de Polipropileno; Harina de trigo fortificada con vitaminas, minerales, con vitamina B1, B2, Niacina, ácido fólico y hierro. Y un recuento de mohos y levaduras mínimo 3000, en presentación.
Vida Útil: Hasta 6 meses. | 1,00 | UN | 84.500,00 | | | 50161509 | AZUCAR SUELTO, Bulto X 50 Kg; Azúcar suelto granulado blanco y/o refinado, en empaque debidamente impreso etiquetado | 1,00 | UN | 121.500,00 | | | 50151513 | ACEITE; Bidón X 20 Lts. Aceite obtenido de vegetales, para uso de cocina, no laurico, no hidrogenado, refinado, blanqueado y desodorizado. Con antioxidante. | 1,00 | UN | 94.000,00 | | | 50181708 | LEVADURA FRESCA,Bloque X 500 Grs, Producto natural de vida prolongada, uso para fermentación de masas en los procesos de panadería. | 1,00 | UN | 7.400,00 | | | 50131702 | MARGARINA INDUSTRIAL, Caja X 15 Kg. Margarina para panadería de alto contenido graso para uso industrial, fabricada a partir de la mezcla refinada y desodorizada de grasas y aceite comestibles de excelente calidad. | 1,00 | UN | 74.000,00 | | | 50171550 | ESCENCIA PARA HORNEAR, Frasco X 500 ml. Esencia elaborada con sabor certificado a queso, mantequilla, vainilla, coco, banano, ron con pasas, | 1,00 | UN | 11.750,00 | | | 50375605 | PIÑA PROCESADA EN TROZOS, Bolsa X 3000 Grs. Piña procesada en trozos para aderezo repostería y pastelería. | 1,00 | UN | 13.250,00 | | | 50333504 | UVAS PASAS, Bolsa X1000 Grs.Uvas pasas, desecadas para relleno productos de panadería. | 1,00 | UN | 16.400,00 | | | 50131702 | VITINA TIPO HOJALDRE, Bloque x 5000 Grs. Vitina tipo hojaldre, multiusos de alta calidad. | 1,00 | UN | 30.000,00 | | | 50372302 | FRUTA CRISTALIZADA, Bolsa X 1000 Grs. Fruta cristalizada de diferentes sabores utilizada en procesos alimenticios para repostería y pastelería | 1,00 | UN | 8.250,00 | | | 50192401 | BOCADILLO, Lonja x 12,5 Lbs. Pasta o conserva de la mezcla de guayabas maduras y azúcar, contextura dura y color rojo brillante, debidamente empacada. | 1,00 | UN | 40.000,00 | | | 50131702 | AREQUIPE, Caneca x 20 Lts. Dulce manjar de leche y azúcar, en envase plástico con etiquetado y rotulado; de marca de amplio reconocimiento y tradición en el mercado nacional | 1,00 | UN | 51.000,00 | | | 50322303 | COCO RALLADO, Bolsa X 1000 Grs. Coco natural rallado para repostería y panadería | 1,00 | UN | 17.250,00 | | | 50171551 | SAL REFINADA DE ALTA PUREZA. Bulto x 20 Bolsas x 1000 grs. Sal 100% refinada por cristalización, yodada y fluorizada para consumo humano | 1,00 | UN | 20.500,00 | | | 50131802 | QUESO Doble crema Bloque x 1000 grs. Producto lácteo, Queso campesino fresco, semiduro, graso, empacado al vacío. impreso lote y fecha de vencimiento. | 1,00 | UN | 24.000,00 | | | 50131802 | QUESO COSTEÑO, Bloque x 1000 grs. Producto lácteo, queso típico de la costa caribe, fresco, blanco y siembre salado, empacado al vacío, impreso lote y fecha de vencimiento. | 1,00 | UN | 10.000,00 | | | 50131612 | HUEVO DE GALLINA TIPO AA. Cubeta X 30 Und. Huevo de gallina fresco, Tipo "AA", Peso 60 a 70 Grs. | 1,00 | UN | 12.000,00 | | | 50112005 | Jamon, Paquete x 500 Grs. Jamon de carne de bovino de alta calidad, Empacada al vacío, con etiquetado y rotulado, de marca de amplio reconocimiento y tradición en el mercado nacional. Debidamente conservada en temperaturas y amplia vigencia en la fecha para el consumo humano. | 1,00 | UN | 8.150,00 | | | 11121702 | SALVADO DE TRIGO, Bulto X 20kg. El salvado es la cáscara del grano de los cereales pulverizados por el proceso de trituración, constituyéndose como la parte más fibrosa de los cereales. | 1,00 | UN | 24.250,00 | | | 13111201 | BOLSA PLASTICA, Paquete X 100 Und. Bolsas en polipropileno, color blanco, capacidad para 3 kg. 12" X 18" | 1,00 | UN | 11.500,00 | | | 47121701 | Bolsa Tina Industrial paquete *100 unidades de polietileno color transparente, tamaño 85 cm X 105 cm. | 1,00 | UN | 16.900,00 | | | 14111705 | SERVILLETAS, Paquete X 300 Und. Servilleta suave y absorbente para uso diario, partida en 2. | 1,00 | UN | 6.000,00 | | | 50181709 | POLVO PARA HORNEAR, Bolsa X 1000 Grs. Mezcla en polvo compuesta por bicarbonato de Sodio, pirofosfato, acido de sodio, sulfato de aluminio y sodio para uso en repostería, panadería y masas en reposo. | 1,00 | UN | 12.500,00 | | | 50171800 | COLORANTE EN POLVO COLOR AMARILLO Y Rojo Escarlata L300 PARA PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA, TARRO PLÁSTICO X 500 GRAMOS | 1,00 | UN | 8.500,00 | | | 50181708 | COLORANTE LIQUIDO Color liquido para decorar variado (caja) que sean liposolubles (solubles en aceite) e hidrosolubles (solubles en agua), por lo tanto se homogenizan pàra productos de panaderia y pasteleria. | 1,00 | UN | 6.000,00 | | | 50464803 | CHAMPIÑONES *4500 GR. Conservas de champiñón obtenidas de las variedades cultivares del género Agaricus, aquellos en los cuales todos los ingredientes
han sido sometidos a una somera selección, pero el producto resultante reúne las condiciones
suficientes de comestibilidad y presentación por 4.500 gr | 1,00 | UN | 54.000,00 | | | 50193103 | SALSA DE TOMATE * 1000 GR. Tomate (kétchup), jarabe de glucosa, vinagre de alcohol, almidón modificado, azúcar, sal,
estabilizadores E-410, E-412 y E-440i, acidulante E-330, conservantes E-202 y E-211 y aromas presentacion por 1.000 gramos | 1,00 | UN | 13.000,00 | | | 50111515 | Carne de pechuga de pollo, 100% carne de pollo. | 1,00 | UN | 11.000,00 | | | 50131704 | LECHE EN POLVO: Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche estandarizada en materia grasa y apta para la alimentación humana mediante procesos tecnológicamente adecuados; con el agregado además de lecitina como emulsionante en una proporción máxima de 5g/kg, presentacion por 25 kg | 1,00 | UN | 300.000,00 | | | 50131701 | CREMA DE LECHE Producto lácteo relativamente rico en grasa separada de la leche por procedimientos tecnológicamente adecuados, que adopta la forma de una emulsión de grasa en agua, presentacion por 1000 gr | 1,00 | UN | 8.250,00 | | | 50131701 | LECHE CONDENSADA Es un producto alimenticio elaborado a partir de leche a la que se la ha evaporado agua y agregado azúcar, lo que resulta es un producto espeso. | 1,00 | UN | 26.750,00 | | | 50131703 | Leche liquida deslactosada. Producto en donde la lactosa ha sido desdoblada
por un proceso tecnológico en glucosa y galactosa, como máximo, en un 85%. | 1,00 | UN | 3.400,00 | | | 50192401 | Los higos o brevas en almíbar son conservas de frutas enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado.
Los productos en almíbar son dulces y pueden usarse como decoración en repostería y confitería, presentacion por 4.500 gr | 1,00 | UN | 30.250,00 | | | 50192401 | cerezas en almíbar son conservas de frutas enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado.
Los productos en almíbar son dulces y pueden usarse como decoración en repostería y confitería, presentacion por 4.500 gr | 1,00 | UN | 37.500,00 | | | 50192401 | duraznos en almíbar son conservas de frutas enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado.
Los productos en almíbar son dulces y pueden usarse como decoración en repostería y confitería, presentacion por 820 gr | 1,00 | UN | 8.000,00 | | | 50131702 | crema chantillí en polvo * 1000 grs. Usarse como derocarion en reposteria y confiteria, | 1,00 | UN | 18.500,00 | | | 60123001 | Blonda de icopor redondas para base de tortas de 500 gr | 1,00 | UN | 165,00 | | | 48101817 | manga pastelera o manga confitera es un utensilio de cocina formado por un paño cosido en forma de tronco de cono o un cilindro con un pistón sólido que tiene una boquilla que puede ser de varios modelos, cada uno de los cuales con una forma distinta, para disponer alimentos viscosos de forma decorativa. Se rellena a través de una abertura más amplia en el extremo opuesto, que se enrolla o retuerce para cerrarla, apretándose entonces para extruir su contenido. | 1,00 | UN | 4.200,00 | | | 48101817 | boquillas para la decorar de tortas numeracion de la 01 al 20 | 1,00 | UN | 7.000,00 | | | 50181708 | Premezcla para elaborar el típico Pan de Yuca, de rápida elaboraración, ya que pueden obtenerse panes para el consumo en 40 min, Es de excelente calidad, liviano, de muy buen sabor a queso, textura pareja, miga suave, húmeda y alveolada, y de corteza crocante y dorada.
Es fácil de preparar ya que solo precisa agregar agua, huevo y cualquier tipo de queso.
Es de corto amasado y excelente desarrollo en el horno.
Ahorra tiempo de trabajo, manejo y almacenamiento de ingredientes. Ideal para la elaboración rápida de Pan de Yuca tradicional, así como distintas variedades de Pan de Yuca: tocino, verduras, quesos, mermeladas, chocolate, dulce de leche, etc. Presentacion por bulto de 25 kg. | 1,00 | UN | 53.500,00 | | | 50406511 | El tomate es una de las hortalizas de mayor consumo a nivel nacional, es una de las hortalizas
con vitamina y minerales que se demandan en la
alimentación humana, presentacion por 1000 gr | 1,00 | UN | 4.500,00 | | | 50402211 | CEBOLLA es una hortaliza de la familia de las Liliaceae. Su bulbo es comestible y presenta una estructura globosa, esférica o elipsoidal, de un diámetro que oscila entre los 3-10 cm, pesando de media entre 100-250 g, la presentacion debe estar fresca y por 1000 gr. | 1,00 | UN | 5.750,00 | | | 50101717 | NUEZ MOSCADA emillas molturadas sin arilos, presentacion por 500 gr | 1,00 | UN | 5.450,00 | | | 50181708 | La Fécula de Maíz es el almidón de maíz sin modificar, es un polvo fino, blanco, de sabor y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos alimenticios. se requiere que esta sea conocida en el mercado por su alta calidad presentacion por 1000 gr | 1,00 | UN | 12.500,00 | | | 50161510 | Gragea dulce de colores con sabor a frutas bolsa por 500 gr | 1,00 | UN | 7.150,00 | | | 50161510 | Gel con color y sabor a frutas, especial para decorar, recubrir y rellenar productos de heladería, bizcochería, pastelería y panadería realzando los colores y sabores de las frutas con un acabado de alto brillo. Presentacion bolsa por 1.000 gr | 1,00 | UN | 8.000,00 | |
| | Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
|---|
| 50221301 | HARINA DE TRIGO Bulto x 50 Kilos, empacada en Sacos Impresos de Polipropileno; Harina de trigo fortificada con vitaminas, minerales, con vitamina B1, B2, Niacina, ácido fólico y hierro. Y un recuento de mohos y levaduras mínimo 3000, en presentación.
Vida Útil: Hasta 6 meses. | 1,00 | UN | 84.500,00 | | | 50161509 | AZUCAR SUELTO, Bulto X 50 Kg; Azúcar suelto granulado blanco y/o refinado, en empaque debidamente impreso etiquetado | 1,00 | UN | 121.500,00 | | | 50151513 | ACEITE; Bidón X 20 Lts. Aceite obtenido de vegetales, para uso de cocina, no laurico, no hidrogenado, refinado, blanqueado y desodorizado. Con antioxidante. | 1,00 | UN | 94.000,00 | | | 50181708 | LEVADURA FRESCA,Bloque X 500 Grs, Producto natural de vida prolongada, uso para fermentación de masas en los procesos de panadería. | 1,00 | UN | 7.400,00 | | | 50131702 | MARGARINA INDUSTRIAL, Caja X 15 Kg. Margarina para panadería de alto contenido graso para uso industrial, fabricada a partir de la mezcla refinada y desodorizada de grasas y aceite comestibles de excelente calidad. | 1,00 | UN | 74.000,00 | | | 50171550 | ESCENCIA PARA HORNEAR, Frasco X 500 ml. Esencia elaborada con sabor certificado a queso, mantequilla, vainilla, coco, banano, ron con pasas, | 1,00 | UN | 11.750,00 | | | 50375605 | PIÑA PROCESADA EN TROZOS, Bolsa X 3000 Grs. Piña procesada en trozos para aderezo repostería y pastelería. | 1,00 | UN | 13.250,00 | | | 50333504 | UVAS PASAS, Bolsa X1000 Grs.Uvas pasas, desecadas para relleno productos de panadería. | 1,00 | UN | 16.400,00 | | | 50131702 | VITINA TIPO HOJALDRE, Bloque x 5000 Grs. Vitina tipo hojaldre, multiusos de alta calidad. | 1,00 | UN | 30.000,00 | | | 50372302 | FRUTA CRISTALIZADA, Bolsa X 1000 Grs. Fruta cristalizada de diferentes sabores utilizada en procesos alimenticios para repostería y pastelería | 1,00 | UN | 8.250,00 | | | 50192401 | BOCADILLO, Lonja x 12,5 Lbs. Pasta o conserva de la mezcla de guayabas maduras y azúcar, contextura dura y color rojo brillante, debidamente empacada. | 1,00 | UN | 40.000,00 | | | 50131702 | AREQUIPE, Caneca x 20 Lts. Dulce manjar de leche y azúcar, en envase plástico con etiquetado y rotulado; de marca de amplio reconocimiento y tradición en el mercado nacional | 1,00 | UN | 51.000,00 | | | 50322303 | COCO RALLADO, Bolsa X 1000 Grs. Coco natural rallado para repostería y panadería | 1,00 | UN | 17.250,00 | | | 50171551 | SAL REFINADA DE ALTA PUREZA. Bulto x 20 Bolsas x 1000 grs. Sal 100% refinada por cristalización, yodada y fluorizada para consumo humano | 1,00 | UN | 20.500,00 | | | 50131802 | QUESO Doble crema Bloque x 1000 grs. Producto lácteo, Queso campesino fresco, semiduro, graso, empacado al vacío. impreso lote y fecha de vencimiento. | 1,00 | UN | 24.000,00 | | | 50131802 | QUESO COSTEÑO, Bloque x 1000 grs. Producto lácteo, queso típico de la costa caribe, fresco, blanco y siembre salado, empacado al vacío, impreso lote y fecha de vencimiento. | 1,00 | UN | 10.000,00 | | | 50131612 | HUEVO DE GALLINA TIPO AA. Cubeta X 30 Und. Huevo de gallina fresco, Tipo "AA", Peso 60 a 70 Grs. | 1,00 | UN | 12.000,00 | | | 50112005 | Jamon, Paquete x 500 Grs. Jamon de carne de bovino de alta calidad, Empacada al vacío, con etiquetado y rotulado, de marca de amplio reconocimiento y tradición en el mercado nacional. Debidamente conservada en temperaturas y amplia vigencia en la fecha para el consumo humano. | 1,00 | UN | 8.150,00 | | | 11121702 | SALVADO DE TRIGO, Bulto X 20kg. El salvado es la cáscara del grano de los cereales pulverizados por el proceso de trituración, constituyéndose como la parte más fibrosa de los cereales. | 1,00 | UN | 24.250,00 | | | 13111201 | BOLSA PLASTICA, Paquete X 100 Und. Bolsas en polipropileno, color blanco, capacidad para 3 kg. 12" X 18" | 1,00 | UN | 11.500,00 | | | 47121701 | Bolsa Tina Industrial paquete *100 unidades de polietileno color transparente, tamaño 85 cm X 105 cm. | 1,00 | UN | 16.900,00 | | | 14111705 | SERVILLETAS, Paquete X 300 Und. Servilleta suave y absorbente para uso diario, partida en 2. | 1,00 | UN | 6.000,00 | | | 50181709 | POLVO PARA HORNEAR, Bolsa X 1000 Grs. Mezcla en polvo compuesta por bicarbonato de Sodio, pirofosfato, acido de sodio, sulfato de aluminio y sodio para uso en repostería, panadería y masas en reposo. | 1,00 | UN | 12.500,00 | | | 50171800 | COLORANTE EN POLVO COLOR AMARILLO Y Rojo Escarlata L300 PARA PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA, TARRO PLÁSTICO X 500 GRAMOS | 1,00 | UN | 8.500,00 | | | 50181708 | COLORANTE LIQUIDO Color liquido para decorar variado (caja) que sean liposolubles (solubles en aceite) e hidrosolubles (solubles en agua), por lo tanto se homogenizan pàra productos de panaderia y pasteleria. | 1,00 | UN | 6.000,00 | | | 50464803 | CHAMPIÑONES *4500 GR. Conservas de champiñón obtenidas de las variedades cultivares del género Agaricus, aquellos en los cuales todos los ingredientes
han sido sometidos a una somera selección, pero el producto resultante reúne las condiciones
suficientes de comestibilidad y presentación por 4.500 gr | 1,00 | UN | 54.000,00 | | | 50193103 | SALSA DE TOMATE * 1000 GR. Tomate (kétchup), jarabe de glucosa, vinagre de alcohol, almidón modificado, azúcar, sal,
estabilizadores E-410, E-412 y E-440i, acidulante E-330, conservantes E-202 y E-211 y aromas presentacion por 1.000 gramos | 1,00 | UN | 13.000,00 | | | 50111515 | Carne de pechuga de pollo, 100% carne de pollo. | 1,00 | UN | 11.000,00 | | | 50131704 | LECHE EN POLVO: Es el producto obtenido por la deshidratación de la leche estandarizada en materia grasa y apta para la alimentación humana mediante procesos tecnológicamente adecuados; con el agregado además de lecitina como emulsionante en una proporción máxima de 5g/kg, presentacion por 25 kg | 1,00 | UN | 300.000,00 | | | 50131701 | CREMA DE LECHE Producto lácteo relativamente rico en grasa separada de la leche por procedimientos tecnológicamente adecuados, que adopta la forma de una emulsión de grasa en agua, presentacion por 1000 gr | 1,00 | UN | 8.250,00 | | | 50131701 | LECHE CONDENSADA Es un producto alimenticio elaborado a partir de leche a la que se la ha evaporado agua y agregado azúcar, lo que resulta es un producto espeso. | 1,00 | UN | 26.750,00 | | | 50131703 | Leche liquida deslactosada. Producto en donde la lactosa ha sido desdoblada
por un proceso tecnológico en glucosa y galactosa, como máximo, en un 85%. | 1,00 | UN | 3.400,00 | | | 50192401 | Los higos o brevas en almíbar son conservas de frutas enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado.
Los productos en almíbar son dulces y pueden usarse como decoración en repostería y confitería, presentacion por 4.500 gr | 1,00 | UN | 30.250,00 | | | 50192401 | cerezas en almíbar son conservas de frutas enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado.
Los productos en almíbar son dulces y pueden usarse como decoración en repostería y confitería, presentacion por 4.500 gr | 1,00 | UN | 37.500,00 | | | 50192401 | duraznos en almíbar son conservas de frutas enteras o en trozos en un medio acuoso azucarado.
Los productos en almíbar son dulces y pueden usarse como decoración en repostería y confitería, presentacion por 820 gr | 1,00 | UN | 8.000,00 | | | 50131702 | crema chantillí en polvo * 1000 grs. Usarse como derocarion en reposteria y confiteria, | 1,00 | UN | 18.500,00 | | | 60123001 | Blonda de icopor redondas para base de tortas de 500 gr | 1,00 | UN | 165,00 | | | 48101817 | manga pastelera o manga confitera es un utensilio de cocina formado por un paño cosido en forma de tronco de cono o un cilindro con un pistón sólido que tiene una boquilla que puede ser de varios modelos, cada uno de los cuales con una forma distinta, para disponer alimentos viscosos de forma decorativa. Se rellena a través de una abertura más amplia en el extremo opuesto, que se enrolla o retuerce para cerrarla, apretándose entonces para extruir su contenido. | 1,00 | UN | 4.200,00 | | | 48101817 | boquillas para la decorar de tortas numeracion de la 01 al 20 | 1,00 | UN | 7.000,00 | | | 50181708 | Premezcla para elaborar el típico Pan de Yuca, de rápida elaboraración, ya que pueden obtenerse panes para el consumo en 40 min, Es de excelente calidad, liviano, de muy buen sabor a queso, textura pareja, miga suave, húmeda y alveolada, y de corteza crocante y dorada.
Es fácil de preparar ya que solo precisa agregar agua, huevo y cualquier tipo de queso.
Es de corto amasado y excelente desarrollo en el horno.
Ahorra tiempo de trabajo, manejo y almacenamiento de ingredientes. Ideal para la elaboración rápida de Pan de Yuca tradicional, así como distintas variedades de Pan de Yuca: tocino, verduras, quesos, mermeladas, chocolate, dulce de leche, etc. Presentacion por bulto de 25 kg. | 1,00 | UN | 53.500,00 | | | 50406511 | El tomate es una de las hortalizas de mayor consumo a nivel nacional, es una de las hortalizas
con vitamina y minerales que se demandan en la
alimentación humana, presentacion por 1000 gr | 1,00 | UN | 4.500,00 | | | 50402211 | CEBOLLA es una hortaliza de la familia de las Liliaceae. Su bulbo es comestible y presenta una estructura globosa, esférica o elipsoidal, de un diámetro que oscila entre los 3-10 cm, pesando de media entre 100-250 g, la presentacion debe estar fresca y por 1000 gr. | 1,00 | UN | 5.750,00 | | | 50101717 | NUEZ MOSCADA emillas molturadas sin arilos, presentacion por 500 gr | 1,00 | UN | 5.450,00 | | | 50181708 | La Fécula de Maíz es el almidón de maíz sin modificar, es un polvo fino, blanco, de sabor y olor característico, recomendado como agente espesante y de retención de humedad en diferentes productos alimenticios. se requiere que esta sea conocida en el mercado por su alta calidad presentacion por 1000 gr | 1,00 | UN | 12.500,00 | | | 50161510 | Gragea dulce de colores con sabor a frutas bolsa por 500 gr | 1,00 | UN | 7.150,00 | | | 50161510 | Gel con color y sabor a frutas, especial para decorar, recubrir y rellenar productos de heladería, bizcochería, pastelería y panadería realzando los colores y sabores de las frutas con un acabado de alto brillo. Presentacion bolsa por 1.000 gr | 1,00 | UN | 8.000,00 | |
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