Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 14101500 | HARINA DE TRIGOProducto obtenido de la molienda y cernido, del endospermo y capas internas del pericarpio de granos de trigo, con el fin de obtener un tamaño de partícula determinado. COMPOSICION. Trigo, Pre-mezcla vitamínica de acuerdo a requerimientos de Decreto 1944 de 1996. Enzimas para alimentos. FORTIFICACION: Vitamina B3 Niacina mínimo 55,0 mg/Kg, Hierro mínimo 44,0 mg/Kg, Vitamina B1 Tiamina mínimo 6,00 mg/Kg, Vitamina B2 Riboflavina mínimo 4,00 mg/Kg, Acido Fólico mínimo 1,54 mg/Kg | 1,00 | UN | 91.000,00 | | | 14101500 | MARGARINA INDUSTRIALIngredientes Mezcla de aceites y grasas vegetales refinadas parcialmente hidrogenadas (interesterificado, palma hidrogenada, fracciones de palma y palma), agua, sal, emulsificantes (lecitina de soya, mono glicéridos y di glicéridos de ácidos grasos), conservantes (sorbato de potasio), acidulantes (ácido cítrico y citrato de sodio) saborizantes, antioxidantes (TBHQ, BHT) y colorante idéntico al natural (betacaroteno). 1.2 Características ? Punto de fusión 43°C- 45°C ? Clima: Calido ? Tipo: Duro (TD) 2. USOS Margarina con formulación especial para la elaboración de pastas hojaldradas (pasabocas, volovanes, tiples, milhojas croissant, strudents, pasta danesa, corazones, mariposas, pastel gloria, palmeras, orejas) | 1,00 | UN | 64.000,00 | | | 14101500 | MARGARINA PARA HOJALDRAR Ingredientes Mezcla de aceites y grasas vegetales refinadas parcialmente hidrogenadas (interesterificado, palma hidrogenada, fracciones de palma y palma), agua, sal, emulsificantes (lecitina de soya, mono glicéridos y di glicéridos de ácidos grasos), conservantes (sorbato de potasio), acidulantes (ácido cítrico y citrato de sodio) saborizantes, antioxidantes (TBHQ, BHT) y colorante idéntico al natural (betacaroteno). 1.2 Características ? Punto de fusión 43°C- 45°C ? Clima: Calido ? Tipo: Duro (TD) 2. USOS Margarina con formulación especial para la elaboración de pastas hojaldradas (pasabocas, volovanes, tiples, milhojas croissant, strudents, pasta danesa, corazones, mariposas, pastel gloria, palmeras, orejas) | 1,00 | UN | 71.000,00 | |
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