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Prima productivo panaderia cocuc - Complejo penitenciario y carcelario metropolitano de cucuta Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas Iniciar Sesión

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoADQUISICION DE MATERIA PRIMA E INSUMOS UTILIZADOS EN LA OPERACIÓN DEL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA DEL COMPLEJO CARCELARIO Y PENITENCIARIO METROPOLITANO DE CUCUTA (COCUC)
Cuantia$74,712,150
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
EntidadCOMPLEJO PENITENCIARIO Y CARCELARIO METROPOLITANO DE CUCUTA ResúmenBuscar
MunicipioNorte De Santander: San José de Cúcuta ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoContratación Mínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2020-01-16 23:16:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.1045335
Número del ProcesoCOCUC 007 2020
Fecha2020-01-20
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso165 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso20/01/2020 8:30 AM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar74.712.150 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoVIA PANAMERICANA EL SALADO, Cúcuta, Norte de Santander, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoMínima cuantía
Objeto del ContratoMisión: El Inpec, es una institución pública administradora del sistema penitenciario y carcelario del País; contribuye al desarrollo y resignificación de las potencialidades de las personas privadas de la libertad a través de los servicios de tratamiento penitenciario, atención básica y seguridad, cimentados en el respeto de los derechos humanos, el fomento de la gestión ética y la transparencia.
Visión: El Inpec en el 2020, será reconocido por su contribución a la justicia, mediante la prestación de los servicios de seguridad penitenciaria y carcelaria, atención básica, resocialización y rehabilitación de la población reclusa, soportado en una gestión efectiva, innovadora y transparente e integrada por un talento humano competente y comprometido con el país y la sociedad.
UNSPSC50221301 - Harina vegetal

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
50112000AZÚCAR REFINADO BULTO X 50 KLG. I (MARCA RECONOCIDA)96,00UN123.500,00
50112005ESENCIA EN GALON : SABOR VAINILLA NEGRA, COCO, PONQUE Y AREQUIPE INGREDIENTES:VEHICULO ACUOSO, ETANOL PROPILENGICOL, SABOR NATURAL U ARTIFICIAL, CONSERVANTES(SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO)WATER, TARTRAZINA, TRAZAS DE SOYA Y CEBADA (MARCA RECONOCIDA)36,00UN60.500,00
50402201BOLSAS PLASTICAS X PAQ 100 UND 12X2020,00UN6.600,00
50171830LEVADURA X LIBRA MOJADA EN BARRA INGREDIENTES: SACCHAROMYCES, CEREVISIAE. PARA PANIFICACION, AGUA.(MARCA RECONOCIDA)500,00UN4.350,00
50171902ICOPORES X LIBRA REDONDO300,00UN450,00
50171902BULTO DE SALVADO X 40 KILOS PRODUCTO NATURALMENTE DE TRIGO (MARCA RECONOCIDA)6,00UN39.500,00
50171902POLVO PARA HORNEAR X KL15,00UN11.500,00
50171902GLASSEL X KL INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO, GLUCOSA, CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) ESTABILIZANTE(ACIDO CITRICO), (MARCA RECONOCIDA)80,00UN5.000,00
13102017BOCADILLO PRESENTACION POR LONJAS (MARCA RECONOCIDA)84,00UN49.000,00
10151701BOLSAS PLASTICAS X PAQ DE 10 UND 90X70CMS COLOR VERDE,4,00UN5.000,00
50131802SAL: PRESENTACION POR BULTO X 50 KLS. INGREDIENTES: CLORURO DE SODIO, FLORURO DE POTASIO Y FERROCLANURO DE POTASIO (ANTICOMPACTANTE) FLUOR 50-220PPM YODO 50- 100PPM. SAL REFINADA YODADA Y FLOURIZADA PARA CONSUMO HUMANO, (MARCA RECONOCIDA)6,00UN31.000,00
50131802MEJORADOR X KL (MARCA RECONOCIDA)1,00UN27.000,00
50131802ANTIMOHO X KILO1,00UN26.750,00
50112005HARINA TRIGO PARA PAN DE BONO (MARCA RECONOCIDA)1,00UN152.500,00
50151513HARINA TRIGO PARA ALMOJABANA1,00UN150.000,00
50171902COLOR CARAMELO X GALON. (MARCA RECONOCIDA)10,00UN37.000,00
50171902BOLSAS PLASTICAS DE MANIJA X 25 KLS X 100 UNDS10,00UN9.500,00
10151701FECULA DE MAIZ EN BOLSA POLIPROPILENO X KILOS (MARCA RECONOCIDA)25,00UN3.550,00
13102017SALSA MAYONESA: INGREDIENTES; AGUA, ACEITE VEGETAL REFINADO(SOYA), HUEVO, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ, AZUCAR, SAL, VINAGRE DE ALCOHOL, CLORURO DE POTASIO, ESPESANTE(GOMA XANTANA), ACIDULANTES (ACIDO FOSFORICO, ACIDO CITRICO) CONSERVANTE (ACIDO SORBICO), SABOR IDENTICO AL NATURAL Y SABORES NATURALES, COLOR IDENTICO AL NATURAL(BETACAROTENO)(MARCA RECONOCIDA)4,00UN16.500,00
13102017Harina de trigo para congelados bulto x 50 klg Especial para bizcochería, pudines, pizzas etc. envoltura de papel. ingredientes: trigo, alfa amilasa, acido ascórbico, asodicardonamid, vitamina b1, 6 mg/kg, vitamina b2, 4 mg/kg, niacina 55 mg/kg, acido fólico 1.5 mg/kg, hierro 44 mg/kg, proteínas 12%, grasa 1.10%, fibra 1.20%, carbohidratos 76%. (MARCA RECONOCIDA)2,00UN111.000,00
50131802HARINA DE TRIGO PARA PAN BULTO X 50 KLG. HARINA DE TRIGO FORTIFICADA CON VITAMINAS B1 Y B2 NIACINA, HIERRO Y ACIDO FOLICO ENVOLTURA DE PAPEL. INGREDIENTES: HARINA DE TRIGO (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN), FORTIFICADA CON NIACINA (55 MG /KG ) HIERRO (( 44MG /KG) VITAMINA B1 ( 6 MG / KG), VITAMINA B2 ( 4 MG / KG ), ACIDO FOLICO (1,54 MG / KG ), SUSTANCIA PARA EL TRATAMIENTO DE LAS HARINAS ( ACIDO ASCORBICO, AZODICARBONAMIDA Y ENZIMAS. (MARCA RECONOCIDA)310,00UN88.000,00
13102017Margarina caja x 15 kilos, repostería especial mezcla de aceites y grasas vegetales ( hidrogenadas y/o no hidrogenadas, Interesterificadas y/o no interesterificadas), agua, sal, emulsificantes ( mono y digliceridos de acidos grasos, lecitina de soya), conservante ( Sorbato de potasio), sinergistas ( acido cítrico, EDTA), saborizantes a mantequilla ( TBHQ y/o BHT), colorante Natural ( betacaroteno). Puede contener trazas de leche, contenido graso: 80%, humedad 15-16% (MARCA RECONOCIDA)2,00UN82.000,00
10151701PASTA PARA LASAÑA CAJA X 500 GR(MARCA RECONOCIDA)10,00UN9.000,00
50131802GELATINA SIN SABOR PRESENTACION X KILO3,00UN11.000,00
50131802HARINA PARA AREPAS X 20 KILOS. HARINA DE MAIZ BLANCO PRECOCIDA(100%) INGREDIENTES: PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, AVENA, SOYA. HARINA DE MAIZ SELECCIONADO, SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES POR LO CUAL ES UN PRODUCTO DE CALIDAD EXCEPCIONAL IDEAL PARA LA RPIDA Y FACIL PREPARACION,(MARCA RECONOCIDA)10,00UN60.500,00
50112005Chocolate de tasa18,00UN7.000,00
50402201CHANTILLY EN POLVO X KL INGREDIENTES: AZUCAR,CASEINA, GRASA VEGETAL, LACTOSA, LECHE, ESTABILIZANTE (ALGINATO SODICO)SABOR ARTIFICIAL (ETILVAINILLA) SAL, TRAZAS DE SOYA, GLUTEN Y ALBUMINA DE HUEVO,(MARCA RECONOCIDA72,00UN28.000,00
50171830SALCHICHA LARGA MEDIDAS DE 2,8 CM DE DIÁMETRO Y 17 CM DE LARGO, EXTRA CARNE, TIPO PERRO AMERICANO. PAQ 1250 GR.X 15 UND. (MARCA RECONOCIDA)5,00UN22.750,00
50171902SALSA TARTARA GALON (MARCA RECONOCIDA)2,00UN16.000,00
50112005PORCIONADOR PERRO CALIENTE 20 CMS EN TETRA PACK X 50 UNDS2,00UN4.750,00
50402201MOLDE PIZZA PORCION TETRA PACK X 50 UNDS6,00UN4.750,00
50131802CUCHILLOS DESECHABLES PAQ * 20 UND4,00UN5.000,00
13102017CUCHARAS DESECHABLES PAQ * 20 UND4,00UN5.000,00
10151701DOMOS PARA POSTRES PAQ*100UNDS1,00UN15.000,00
50131802SERVILLETAS, BOLSA PLÁSTICAS PRESENTACIÓN POR PAQ *330 UND10,00UN3.500,00
13102017Icopor M1 * 5002,00UN40.000,00
13102017Icopor P1 * 5002,00UN44.000,00
50112005Icopor C1 * 5001,00UN61.000,00
50151513CAPACILLOS BLANCOS # 5 * 1000 UNIDADES1,00UN11.000,00
50171902ACEITE : PIMPINA 20 LTS, INGREDIENTES: OLEINA DE PALMA ANTIOXIDANTE(E2,3,1) ACIDO CITRICO(E3,3 0 )(MARCA RECONOCIDA)10,00UN90.500,00
10151701HOJALDRINA X 30 X 500 MARGARINA INDUSTRIAL. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES Y GRASAS VEGETALES, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES(MONO Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS, LECITINA DE SOYA), CONSERVANTES, (SORBATO DE POTASIO) SINERGISTA (ACIDO CITRICO), SABORES, MANTEQUILA ( NATURALES, ARTIFICIALES IDENTICOS A LOS NATURALES) ANTIOXIDANTE, ( TBHQ Y/O BHT) COLORANTE NATURAL (BETACAROTENINA) APORTA UNA CANTIDAD INSIGNIFICANTE DE GRASAS TRANS Y COLESTEROL PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE.MARCA RECONOCIDA)210,00UN3.600,00
10151701FRUTA CRISTALIZADA PANADERIA X KILOS36,00UN8.500,00
10151701BREVAS, FRASCO X 4800 GR . (MARCA RECONOCIDA)10,00UN23.500,00
13102017CEBOLLA CABEZONA GRANDE PRIMERA CALIDAD A GRANEL X KLS4,00UN3.100,00
13102017CEREZAS FRASCO X 4000 GR INGREDIENTES: AGUA, AZUCAR CONSERVANTE ( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO )COLORANTES ARTIFICIALES,( ROJO PONCEAU 4R) ACIDULANTE, ACIDO CITRICO, (MARCA RECONOCIDA)8,00UN51.000,00
13102017JAMON DE PIERNA DE PRIMERA X KILOS INGREDIENTES: CARNE DE CERDO, AGUA, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ, RETENEDOR DE HUMEDAD, GRASA DE CERDO, CARRAGENINA(GELIFICANTE)SAL, MALTODEXTRINA, AZUCAR, EXTRACTO DE LEVADURA, PROTEINA VEGETAL, MAIZ, DIOXIDO DE SILICIO,TRIPOLIFOSFATO DE SODIO,REGULADORES DE ACIDEZ(ACETATO SODICO, DIACETATO SODICO) PROTEINA DE CERDO(AGENTE REDUCTOR) ERITROSINA, (MARCA RECONOCIDA)60,00UN8.500,00
10151701Piña Trozos X Galon48,00UN17.000,00
50131802UVA DISECADA PASAS X KILOS DE PRIMERA CALIDAD (MARCA RECONOCIDA)24,00UN9.000,00
50131802SALSA DE PIÑA : GALON, INGREDIENTES: PULPADE PIÑA, AZUCAR, ALMIDON MODIFICADO DE MAIZ,CONSERVANTES(BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN)ACIDULANTE(ACIDO CITRICO),(MARCA RECONOCIDA)12,00UN16.500,00
50131802PAPAFRITA TIPO FIDEO, TOSTADA FRESCA LISTA PARA SERVIR POR KILOS6,00UN6.600,00
50112000PECHUGA SIN PIEL DESHUESADA EN BOLSA DE POLIPROPILENO X KILOS20,00UN8.750,00
50112005DURAZNOS EN LATA 820 GRS INGREDIENTES: ,AGUA, Y AZUCAR, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES, SODIO, CALCIO Y VITAMINA A (MARCA RECONOCIDA)60,00UN6.500,00
50151513COCO RALLADO : EN BOLSA DE POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILO. (MARCA RECONOCIDA)48,00UN16.500,00
50171902AJONJOLÍ EN PEPA NATURAL KILO. (MARCA RECONOCIDA)10,00UN10.200,00
50171902MANI, BOLSA EN POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)12,00UN11.000,00
10151701SALSA DE TOMATE GALON INGREDIENTES: PASTA CONCENTRADA DE TOMATE, TETURIXANTE(ALMIDON MODIFICDO DE MAIZ) AZUCAR, SAL, VINAGRE, ESTABILIZANTE(GOMA XANTHAN) CONSERVANTES (SORBATO DE POTASIO Y BENZOATO DE SODIO)(MARCA RECONOCIDA)8,00UN19.000,00
10151701GRAGEA X KL10,00UN9.500,00
10151701TARROS DE AREQUIPE X 5 KL INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, CONSERVANTES( BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO)REGULADOR DE ACIDEZ ,FIBRA DIETARIA, SODIO35 MG, VITAMINA A, CALCIO, HIERRO, VITAMINA C, (MARCA RECONOCIDA)42,00UN30.500,00
50112000LECHE EN POLVO X KL INGREDIENTES: LECHE ENTERA HIGIENIZADA, REGULADORES DE ACIDEZ(TRIFOSFATO DE SOYA, POTASIO) VITAMINAS A Y D .( MARCA RECONOCIDA)80,00UN14.500,00
13102017CREMA DE LECHE EN BOLSA X LITROS INGREDIENTES: EMULSIFICANTE, CARRAGENINA, GOMA GUAR Y CITRATO DE SODIO, POLIFOSFATOS DE SODIO)GRASA SATURADA3,5 GRM, VITAMINA A, SODIO 10 MG,(MARCA RECONOCIDA)8,00UN12.500,00
10151701MARGARINA CAJA X 15 KILOS. INGREDIENTES: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES, HIDROGENADOS Y NO HIDROGENADOS, AGUA, SAL, EMULSIFICANTES ( MONOGLICERIDOS Y DIGLICERIDOS DE ACIDOS GRASOS), CONSERVANTES ( SORBATO DE POTASIO), SINERGISTA ( ACIDO CÍTRICO) SABORES ARTIFICIALES ( TIPO MANTEQUILLA) ANTIOXIDANTES (TBHQ, Y/O BHT ), COLORANTE (BETACAROTENO). PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE Y SOYA. (MARCA RECONOCIDA)180,00UN56.500,00
50131802LECHE CONDENSADA, X KILOS INGREDIENTES: LECHE ENTERA, AZUCAR, GLUCOSA, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO) (MARCA RECONOCIDA)62,00UN6.750,00
10151701LECHE LIQUIDA, EMPACADO EN BOLSA POLIPROPILENO PRESENTACIÓN POR LITROS. (MARCA RECONOCIDA)20,00UN2.750,00
50171900QUESO CAMPESINO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)15,00UN10.000,00
50131800QUESO COSTEÑO FRESCO, DE PRIMERA CALIDAD PRESENTACIÓN EN BLOQUE POR KILOS. (MARCA RECONOCIDA)60,00UN12.000,00
50131802QUESO DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN 2.5 KILOS. (MARCA RECONOCIDA)24,00UN23.100,00
50131802QUESO DOBLE CREMA, PRESENTACIÓN EN KILO TAJADO RODAJA DE 3MM. (MARCA RECONOCIDA)20,00UN11.500,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del Proceso007. ESTUDIO PREVIO PANADERIA 2020.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso007. INVITACION PUBLICA PANADERIA 2020..pdf-
Ver DocumentoInforme de evaluación20/01/2020 4:06 PM
Ver DocumentoInforme de selección23/01/2020 10:53 AM
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