Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50151500 | ACEITE VEGETAL BIDON 20 (VEINTE) LITROS ACEITE VEGETAL TOTALMENTE REFINADO, BLANQUEADO Y DESODORIZADO, PROCEDENTE DE LA FABRICACION LIQUIDA DEL ACEITE DE LA PALMA. INGRDIENTES. OLEIMA DE PALMA, ANTIOXIDANTE BHT, 100 ppm; ESPECIFICACIONES: ACIDEZ (A. OLEICO) % (*) RANGO IGUAL 0.1 MAX; HUMEDAD Y VOLATILES % (1) IGUAL RANGO 0.1 MAX; INDICE DE PEROXIDO, meq 02/kg (*) 81) IGUAL RANGO 1.0 MAX; PUNTO DE HUMO, CENTIGRADOS IGUAL 218 min; COLOR, LOV (CELDA 5 ¼) (1) IGUAL RANGO 40.0Y-3.0R MAX; INDICE YODO cg/g (1) IGUAL RANGO 587 min; COLD TEST 8 º C, HORAS (1) IGUAL RANGO 2 min; SABOR Y OLOR ((1) IGUAL RANGO BUENO, PRESENTACION: BIDON 20 LITROS. VIDA UTIL 12 MESES EN EMPAQUE CERRADO. | 220,00 | UN | 98.466,67 | | | 50171500 | CALDO DE GALLINA DISPLAY X 12 CUBOS CALDO DE GALLINA INGREDIENTES: SAL, HARINA DE CEREALES, RESALTADORES DE SABOR, CARNE DE GALLINA DESHIDRATADO, PROTEÍNA VEGETAL, ANTICOMPACTANTES, ÁCIDO CÍTRICO, CEBOLLA, CILANTRO, APIO, ESPECIAS NATURALES, COLORES Y SABORES NATURALES. VIDA ÚTIL: MÍNIMO 12 MESES CONTADOS A PARTIR DE LA FECHA DE FABRICACIÓN; PRESENTACION: DISPLAYS X 12 CUBOS. EL PRODUCTO DE MANERA INDIVIDUAL DEBE SER EMPACADO EN UNA ESTRUCTURA MULTICAPA EN PAPEL ALUMINIO, PAPEL SANTERA BLANCO CON SISTEMA HON MET, EN OFRECIENDO UNA ADECUADA PROTECCIÓN, CONSERVACIÓN E HIGIENE DURANTE EL TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO. | 50,00 | UN | 4.300,00 | | | 50182000 | ESPAGUETIS UNIDAD POR 500 GRAMOS ESPAGUETIS PRODUCTO PREPARADO MEDIANTE EL SECADO DE LAS FIGURAS FORMADAS CON UNA MASA SIN FERMENTAR PREPARADA CON AGUA Y HARINA ESPECIAL PARA PASTAS Y COLORANTES NATURALES PERMITIDOS APTOS PARA EL CONSUMO HUMANO. LAS PASTAS ALIMENTICIAS PUEDEN PRESENTARSE EN LAS FORMAS Y TAMAÑOS DE ACUERDO A SU PROCESO DE ELABORACIÓN: PASTA LARGA Y PASTA CORTA; COMPOSICIÓN: SÉMOLA Y/O HARINA DE TRIGO, FORTIFICADO CON: NIACINA (55MG/KG), HIERRO (44MG/KG), VITAMINA B1 (6MG/KG), VITAMINA B2 (4 MG/KG), ACIDO FÓLICO (1.54 MG/KG) (CEREAL QUE CONTIENE GLUTEN), AGUA Y COLORANTES NATURALES ANNATO E160B (0,0100%) Y RIBOFLAVINA E101I (0,0030%); CARACTERÍSTICAS FISICOQUIMICAS: DE ACUERDO A LA RESOLUCIÓN 4393 DE 1991, LAS PASTAS ALIMENTICIAS DEBEN CUMPLIR CON LOS SIGUIENTES REQUISITOS FISICOQUÍMICOS, HUMEDAD: 13 % MÁX. CENIZAS 0.8 % MÁX. ACIDEZ (EXPRESADA COMO ÁCIDO LÁCTICO) 0.45 % MÁX. PROTEINA 10.5 % MÍN; ESPAGUETI 500 G, TIPO DE EMPAQUE: COJÍN; EMPAQUE PRIMARIO: LÁMINA BOPP-BOPP, EMPAQUE SEGUNDARIO: BOLSA PEBD. VIDA ÚTIL EN CONDICIONES ADECUADAS (HUMEDAD Y TEMPERATURA) DE ALMACENAMIENTO SE OTORGA UN PERÍODO DE VIDA MEDIA MÁXIMO DE UN AÑO A PARTIR DE SU FECHA DE PRODUCCIÓN. | 200,00 | UN | 2.100,00 | | | 50181900 | PAN DE HAMBURGUESA CON AJONJOLI PAQUETE * 510 GRAMOS * 6 UNIDADES PARTIDAS PAN DE HAMBURGUESA CON AJONJOLI PAQUETE * 510 GRAMOS * 6 UNIDADES PARTIDAS; ASPECTO NATURAL DE LA HAMBURGUESA, COLOR DORADO, OLOR PROPIO DEL PAN HAMBURGUESA, TEXTURA SUVE AL TACTO Y AL PALADAR, COMPOSICION CUALITATIVA HARINA DE TRIGO FORTIFICADA, LEVADURA, CONSERVANTE, SAL, AZUCAR, MARGARINA, AGUA, MEJORADOR, AJONJOLI, ABRILLANTADOR. | 200,00 | UN | 4.383,33 | | | 50171500 | CONDIMENTO COLOR BOLSA DE 500 GRAMOS EL COLOR PRODUCTO OBTENIDO DE LA MEZCLA DE ACHIOTE, ROJO PONCEAU, CEREALES, TARTARIZAN Y SAL. SIENDO DEBIDAMENTE SELECCIONADO Y PESADO ANTES DE SU ENVASADO Y POSTERIOR ALMACENAMIENTO. ES DE CALIDAD PUES PASA POR UN RIGUROSO SISTEMA DE CON TROL DE CALIDAD, QUE NOS PERMITE CUMPLIR CON UN ALTO Y ESTRICTO ESTÁNDAR, REFLEJADO EN LAS CARACTERÍSTICAS FINALES DE NUESTRO PRODUCTO. POR EFECTOS DE TECNOLOGÍA DE MOLIENDA SE PERMITE UTILIZAR CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS COMESTIBLES, ANTICOMPACTANTES PERMITIDOS, GRASAS O ACEITES COMESTIBLES. DE ACUERDO CON LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, EL PRODUCTO ESTARÁ EN SU TOTALIDAD EXENTO DE SUSTANCIAS OBJETABLES (TALES COMO MICROORGANISMOS, PARÁSITOS Y CUALQUIER SUSTANCIA QUE REPRESENTE UN RIESGO PARA LA SALUD), CONFORME E A LA GUÍA COLOMBIANA PARA LA ADOPCIÓN DE LA BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y DE MANUFACTURA QUE PERMITAN ASEGURAR LA INOCUIDAD. COMPOSICIÓN: SAL, CURCUMA, HARINA CUBANA, ROJO PONCEAU, SAL, TARTRAZINA. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: REQUISITOS ORGANOLÉPTICOS ESPECIFICACIONES ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO COLOR ROJO NARANJA SABOR CARACTERISTICO EMPAQUE Y ROTULADO: EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. EL ROTULADO DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 5109 DE 2005 DEL MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL. PRESENTACIÓN: BOLSA DE 500 GRAMOS; VIDA UTIL: EL PRODUCTO DEBE CONSERVARSE A TEMPERATURA AMBIENTE Y TENDRÁ FECHA DE VENCIMIENTO DE 12 MESES A PARTIR DEL DÍA FABRICADO. | 20,00 | UN | 9.466,67 | | | 50171500 | CONDIMENTO COMBINADO BOLSA DE 500 GRAMOS CONDIMENTO COMBINADO CONDIMENTO OBTENIDO DE LA MEZCLA DE ESPECIAS, CÚRCUMA, CEREALES Y SAL, USADO PARA RESALTAR EL SABOR DE LOS ALIMENTOS DE SAL. SIENDO DEBIDAMENTE SELECCIONADO Y PESADO ANTES DE SU ENVASADO Y POSTERIOR ALMACENAMIENTO. SE PROCESA BAJO UN RIGUROSO SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD, QUE NOS PERMITE CUMPLIR CON UN ALTO Y ESTRICTO ESTÁNDAR, REFLEJADO EN LAS CARACTERÍSTICAS FINALES DE NUESTRO PRODUCTO O. POR EFECTOS DE MOLIENDA SE PERMITE EL USO DE CARBOHIDRATOS, PROTEÍNAS COMESTIBLES, ANTI COMPACTANTES PERMITIDOS, GRASAS O ACEITES COMESTIBLES. DE ACUERDO CON LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS, ESTARÁ EN SU TOTALIDAD EXENTO DE SUSTANCIAS OBJETABLES (TALES COMO O MICROORGANISMOS, PARÁSITOS Y CUALQUIER SUSTANCIA QUE REPRESENTE UN RIESGO A LA SALUD, CONFORME A LA GUÍA COLOMBIANA PARA LA ADOPCIÓN DE BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y MANUFACTURA QUE GARANTICEN UN PRODUCTO INOCUO. COMPOSICION: AJO DESHIDRATADO, SAL, CEREALES (HARINA DE ARROZ), ESPECIES (ORÉGANO, TOMILLO, PIMIENTA, COMINO) AJÍ, ACENTO, CÚRCUMA, ACHIOTE ORÉGANO. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: REQUISITOS ORGANOLÉPTICOS ESPECIFICACIONES ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO COLOR OCRE SABOR CARACTERISTICO EMPAQUE Y ROTULADO: EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. EL ROTULADO DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 5109 DE 2005 DEL MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL. PRESENTACIÓN: BOLSA DE 500 GRAMOS; VIDA UTIL: EL PRODUCTO DEBE CONSERVARSE A TEMPERATURA AMBIENTE Y TENDRÁ FECHA DE VENCIMIENTO DE 12 MESES A PARTIR DEL DÍA FABRICADO. | 20,00 | UN | 16.600,00 | | | 50182000 | SALSA DE TOMATE ENVASE DE VIDRIO DE 4300 GRAMOS SALSA DE TOMATE SALSA DE TOMATE DE 4300 GRAMOS. SALSA PREPARADA CON LA PULPA CONCENTRADA DE TOMATE, DE ASPECTO UNIFORME Y COLOR ROJO. COMPOSICION: CONCENTRADO DE TOMATE, AGUA, AZÚCAR, SAL, CONDIMENTO (CEBOLLA), ACIDULANTE (ÁCIDO ACÉTICO NATURAL), ESTABILIZANTE (GOMA XANTHAN), CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO Y SORBATO DE POTASIO). ORGANOLEPTICAS: ATRIBUTO ESPECIFICACION OLOR PROPIO Y LIBRE DE OLORES EXTRAÑOS SABOR PROPIO Y LIBRE DE SABORES EXTRAÑOS COLOR ROJO CARACTERISTICO TEXTURA MASA BLANDA DE CONSISTENCIA FIRME PRESENTACIÓN: 4.300 G, ENVASE PRIMARIO: VIDRIO (26,3 X 15,9 CM). VIDA UTIL 18 MESES.20 | 20,00 | UN | 27.366,67 | | | 50171800 | MOSTAZA POR 4000 GRAMOS ENVASE DE VIDRIO DE 4000 GRAMOS MOSTAZA ENVASE DE VIDRIO, PRESENTACION 4000 GRAMOS. MEZCLA CONSISTENTE DE COLOR AMARILLO CARACTERÍSTICO ELABORADA A BASE DE HARINA DE MOSTAZA. COMPOSICIÓN CUALITATIVA: AGUA, AZÚCAR, HARINA DE MOSTAZA, ESTABILIZANTE (CMC), ESPESANTE (ALMIDÓN DE MAÍZ), ÁCIDO ACÉTICO, ACIDULANTE (ÁCIDO CÍTRICO), ESPECIAS Y CONDIMENTOS (CLAVO Y PIMIENTA), SECUESTRANTE (EDTA). CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS: PH:3.5 ? 4.0; COLOR, OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICOS; TEXTURA: CARACTERÍSTICA CONSISTENCIA (º BOSTWICK) 3.0 ? 3.5. VIDA UTIL: EN CONDICIONES NORMALES DE MANEJO Y ALMACENAMIENTO SE CONSERVA HASTA POR 12 MESES. | 10,00 | UN | 28.933,33 | | | 50171800 | MAYONESA ENVASE POR 3600 GRAMOS MAYONESA REDUCIDA EN GRASA Y CALORIA ENVASE DE 3600 GRAMOS, ENVASE PRIMARIO: PET ( 265 X 15,1 MM), MAYONESA REDUCIDA EN GRASA Y CALORIA. MEZCLA A BASE DE ALMIDÓN Y YEMA DE HUEVO TIPO EMULSIÓN. COMPOSICION CUALITATIVA: AGUA, ACEITE VEGETAL (SOYA), HUEVO, SAL, ESPESANTE (ALMIDÓN MODIFICADO DE MAÍZ), ESTABILIZANTE (GOMA XANTHAN), ACIDULANTE (ÁCIDO ACÉTICO NATURAL), ESPECIAS Y CONDIMENTOS (MOSTAZA, AJO Y CEBOLLAS), CONSERVANTE (SORBATO DE POTASIO), SECUESTRANTE (EDTA) Y SABOR NATURAL (LIMÓN). CONTIENE HUEVO Y MOSTAZA. PUEDE CONETENER TRAZAS DE LECHE Y/O SOYA. ORGANOLEPTICAS: ATRIBUTO ESPECIFICACION OLOR CARACTERISTICO SABOR CARACTERISTICO COLOR BLANCO TEXTURA VISCOSA VIDA UTIL DE OCHO MESES. | 20,00 | UN | 26.466,67 | | | 50171800 | SALSA BARBECUE (BBQ) ENVASE POR 4000 GRAMOS SALSA BARBECUE (BBQ): SALSA VISCOSA DE COLOR CAFÉ OSCURO CON SUAVE AROMA DE HUMO Y TOCINETA. COMPOSICION CUALITATIVA: PRODUCTO OBTENIDO DE LA MEZCLA DE AGUA, AZÚCAR, PASTA DE TOMATE, PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA DE SOYA, SAL, SABORIZANTES ARTIFICIALES (HUMO LÍQUIDO, SABOR A POLLO, SABOR BARBECUE, TOCINETA), ESPECIAS Y CONDIMENTOS (PÁPRIKA, MOSTAZA, PIMIENTA, AJO, CEBOLLA), COLORANTE NATURAL (COLOR CARAMELO), ACIDULANTE (ÁCIDO ACÉTICO), ESTABILIZANTE (GOMA XANTAN), ACEITE VEGETAL DE SOYA, CONSERVANTE (BENZOATO DE SODIO). CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS SÓLIDOS SOLUBLES (ºBRIX) 30 ? 35 PH 3.6 ? 4.0 COLOR, SABOR, OLOR CARACTERÍSTICOS. PRESENTACION: GARRAFA PLÁSTICA X 4000 G. VIDA UTIL 24 MESES. | 10,00 | UN | 31.500,00 | | | 50171500 | AJO MOLIDO BOLSA EN POLIPROPILENO POR 500 GRAMOS EL AJO MOLIDO ES EL PRODUCTO OBTENIDO DEL AJO (ALLIUM SATIVUM), ES UNA HORTALIZA CUYO BULBO ES SOMETIDO A UN PROCESO DE MOLIENDA. SU SABOR ES FUERTE, LIGERAMENTE PICANTE SIMILAR A LA CEBOLLA. ADMISIBLE SI CUMPLE REGISTROS Y REQUISITOS. SIENDO DEBIDAMENTE SELECCIONADO Y PESADO ANTES DE SU ENVASADO Y POSTERIOR ALMACENAMIENTO. ES DE CALIDAD PUES PASA POR UN RIGUROSO SISTEMA DE CONTROL DE CALIDAD, QUE NOS PERMITE CERTIFICAR LA INOCUIDAD DEL PRODUCTO, REFLEJADO EN LAS CARACTERÍSTICAS FINALES. POR EFECTOS DE TECNOLOGÍA DE MOLIENDA SE PERMITE UTILIZAR CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNAS COMESTIBLES. DE ACUERDO CON LA GUÍA COLOMBIANA PARA LA ADOPCIÓN DE LAS BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS Y DE MANUFACTURA, EL PRODUCTO ESTÁ EN SU TOTALIDAD EXENTO DE MICROORGANISMOS, PARÁSITOS Y CUALQUIER SUSTANCIA QUE REPRESENTE UN RIESGO PARA LA SALUD DEL CONSUMIDOR. CUENTA CON RESULTADOS MICROBIOLÓGICOS Y FISICOQUÍMICOS. COMPOSICIÓN: AJO (ALLIUM SATIVUM), HARINA DE ARROZ, SAL. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: REQUISITOS ORGANOLÉPTICOS ESPECIFICACIONES ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO FUERTE COLOR CREMA SABOR PICANTE EMPAQUE Y ROTULADO: EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. EL ROTULADO DEBE CUMPLIR CON LO ESTABLECIDO EN LA RESOLUCIÓN 5109 DE 2005 DEL MINISTERIO DE LA PROTECCIÓN SOCIAL. PRESENTACION: BOLSA DE AJO MOLIDA DE 500 GRAMOS. VIDA UTIL 12 MESES. | 12,00 | UN | 8.633,33 | | | 50171500 | PAPA (RIPIO) POR 700 GRAMOS RIPIO DE PAPA PRESENTACION BOLSA DE 700 GRAMOS. | 100,00 | UN | 4.666,67 | | | 50171500 | PIÑA TROCEADA EN MEDIO ALMIBARADO LIBRE DE CORAZÓN FRASCO DE VIDRIO POR 4200 GRAMOS PIÑA TROCEADA EN MEDIO ALMIBARADO LIBRE DE CORAZÓN. PARAMETROS FISICOQUIMICOS Y SENSORIALES: ANÁLISIS MÉTODO ESPECIFICACIÓN SABOR GUSTO AGRIDULCE COLOR VISTA AMARILLO CARACTERÍSTICO (VARIEDAD ORO MIEL) OLOR OLFATO PIÑA ALMIBARADA, TROZOS CONSISTENTES, LIQUIDO SEMLVISCOSO TEXTURA TACTO FLSICOQUÍMICO PH PEACHÍMETRO 3,4 - 4,5 GRADOS BRIX REFRACTÓMETRO 16 - 22 . PRESENTACIÓN COMERCIAL Y MATERIAL. DE EMPAQUE: MATERIAL PESO NETO ESCURRIDO FRASCO DE VIDRIO 4200 G/2940 VIDA ÚTIL DOS MESES EN REFIGERACION | 30,00 | UN | 29.433,33 | | | 50171500 | UVAS PASAS BOLSA DE POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS UVA PASA: PRODUCTO DESHIDRATADO MAUALMENTE POR EL CALOR SOLAR O ARTIFICIALMENTE, LIBRE DE MATERIALES EXTRAÑOS COMO HOJAS, Y AUSENCIA DE ATAQUES DE PLAGAS. ENTERAS Y SANAS. REQUISITOS FISIOQUIMICOS: COLOR. MARRON OSCURO AVINADO, SABOR: CARACTERISTICO DEL PRODUCTO. PRESENTACION Y EMPAQUE: BOLSA DE POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS; | 20,00 | UN | 14.566,67 | | | 50182000 | PASTA PARA LASAÑA CAJA POR 400 GRAMOS PASTA PARA LASAÑA 400 GRAMOS, DESCRIPCIÓN: PRODUCTO ELABORADO A BASE DE SÉMOLA DE TRIGO Y AGUA. PASTA(S) ALIMENTICIA(S) MEDIA(S) VARIEDAD: LASAÑA; INGREDIENTES: SÉMOLA DE TRIGO ADICIONADA CON NIACINA, HIERRO, VITAMINA B1, VITAMINA B2,AGUA; REQUISITOS: LAS PASTAS ALIMENTICIAS DEBEN SER ELABORADAS EN CONDICIONES SANITARIAS APROPIADAS, DEBEN ESTAR EXENTAS DE INSECTOS O RESTOS DE ÉSTOS; DE EXCREMENTOS Y PELOS DE ROEDORES, DE OLORES O SABORES EXTRAÑOS Y DE CUALQUIER OTRA SUSTANCIA NOCIVA O TÓXICA. EMPAQUE Y ROTULADO: LÁMINA IMPRESA POR 200 GRAMOS POR 20 UNIDADES/CORRUGADA. LA LÁMINA ESTÁ COMPUESTA POR UNA CAPA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO DE 20 MICRAS (LAMINADO AL EXTERIOR), UNA CAPA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO DE 20 MICRAS (CONTACTO CON EL PRODUCTO) Y ADHESIVOS (2G/M2).EL PRODUCTO EMPACADO EN LÁMINA TRANSPARENTE POR 200G CORRUGADO POR 20 UNIDADES, LOS CUALES SE REEMPACAN EN PLEGADIZAS POR 400G CADA UNA CON CONTENIDO DE DOS PAQUETES POR 200G. REQUISITOS FISICOQUIMICOS: REQUISITO PARAMETRO Humedad Máximo 13.5% Acidez 0.25 % máx. base húmeda (expres. ácido sulfúrico sobre la base de un 14% de humedad) Dimensiones Formato Largo : 150 +/- 10 mm.Ancho : 90 +/- 15 mm Espesor : 0.7 +/-0.1 mm. | 100,00 | UN | 7.933,33 | | | 50182000 | BECHAMELL POR 1000 GRAMOS BECHAMELL 1000 GRAMOS. INGREDIENTES: ALMIDÓN MODIFICADO, GRASA VEGETAL EMULSIONADA, LECHE DESNATADA EN POLVO, JARABE DE GLUCOSA, SAL, ESPECIES. | 15,00 | UN | 30.166,67 | | | 50161500 | CHIPS DE CHOCOLATE BOLSA EN POLIPROPILENO POR 1000 GRAMOS CHIPS DE CHOCOLATE SUCEDANEO DE CHOCOLATE EN FORMA DE CHIPS DISEÑADOS PARA PANADERIA, GALLETERIA, BIZCOCHERIA Y HELADERIA, APLIQUE DIRECTAMENTEEN FORMULACIONES DE PANAERIA, GALLETERIA, BIZCOCHERIA, TAMBIEN PARA DECORAR EN REPOSTERIA Y HELADERIA ENTRE OTROS, FACIL DOSIFICACION, BUEN BRILLO, HORNEABLE. COMPOSICION: AZUCAR, GRASA VEGETAL HIDROGENADA, COCOA, SUERO DE LECHE, EMULSIFICANTES, LECITINA DE SOYA (E3229, TRIESTEARATO DE SORBITAN (E492), POLIRICINOLEATO DE POLIGLICEROL (E476) Y SABORES CERTIFICADOS DE CHOCOLATE Y VAINILLA, ¨ CONTIENE LECHE CONTIENE LACTOSA CONTIENE SOYA¨ PUEDE CONTEENER TRAZAS DE HUEVO Y GLUTEN DEBIDO AL RIESGO DE CONTAMINACION CRUZADA EN LA FABRICA POR EL INTERCAMBIO DE LINEAS DE PRODUCCION, AREAS DE ALMACENAMIENTO, MANIPULACION DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES, COLOR MARRON CLARO, OLOR CHOCOLATE LECHE, APARIENCIA FISICA CHIPS SOLIDOS A 20 °C, ENVASE PRIMARIO BOLSA INTERNA DE POLIETILENO DE 1000 GRAMOS, VIDA UTIL EN SU EMPAQUE ORIGINAL 9 MESES A PARTIR DE LA FECHA DE FABRICACION. | 3,00 | UN | 11.166,67 | | | 50161500 | PANELA REDONDA UNIDAD DE 500 GRAMOS PANELA REDONDA DE 500 GRAMOS. INGREDIENTES: JUGO DE CAÑA PANELERA. DIMENSIONES POR UNIDAD EN MILIMETROS: 140X60X140. VIDA UTIL 12 MESES. | 120,00 | UN | 1.966,67 | | | 50131701 | LA CREMA DE LECHE LARGA VIDA BOLSA POR 1100 MILILITROS CREMA DE LECHE LARGA VIDA, ES UN PRODUCTO OBTENIDO A PARTIR DE LECHES FRESCAS SELECCIONADAS PARA LA PRODUCCIÓN DE CREMA. LA CREMA DE LECHE FRESCA ES SOMETIDA AL PROCESO TÉRMICO DE ULTRA ALTA TEMPERATURA UAT (UHT); ES EL PRODUCTO OBTENIDO MEDIANTE PROCESO TÉRMICO EN FLUJO CONTINUO, APLICADO A LA CREMA CRUDA O TERMIZADA A UNA TEMPERATURA ENTRE 135 °C A 150 °C Y TIEMPOS ENTRE 2 Y 4 SEGUNDOS, DE TAL FORMA QUE SE COMPRUEBE LA DESTRUCCIÓN EFICAZ DE LAS ESPORAS BACTERIANAS RESISTENTES AL CALOR, SEGUIDO INMEDIATAMENTE DE ENFRIAMIENTO A TEMPERATURA AMBIENTE Y ENVASADO ASÉPTICO EN RECIPIENTES ESTÉRILES CON BARRERAS A LA LUZ Y AL OXÍGENO, CERRADOS HERMÉTICAMENTE, PARA SU POSTERIOR ALMACENAMIENTO, CON EL FIN DE QUE SE ASEGURE LA ESTERILIDAD COMERCIAL SIN ALTERAR DE MANERA ESENCIAL NI SU VALOR NUTRITIVO NI SUS CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS, LA CUAL PUEDE SER COMERCIALIZADA A TEMPERATURA AMBIENTE. LA CREMA DE LECHE PARA REPOSTERÍA, LARGA VIDA, ES ESTANDARIZADA AL 32% DE GRASA, ADICIONADA CON ESTABILIZANTES Y EMULSIFICANTES ESPECIALES QUE GARANTIZAN EL BUEN BATIDO DEL PRODUCTO, CARACTERÍSTICA BÁSICA DE LA CREMA PARA SER USARLA EN REPOSTERÍA. VIDA UTIL DE TRES MESES. PRESENTACION BOLSA DE 1100 MILIMETROS. | 200,00 | UN | 12.166,67 | | | 50161500 | GALLETA DULCES UNIDAD POR 220 GRAMOS GALLETA DULCES INGREDIENTES: HARINA FORTIFICADA (HARINA DE TRIGO, NIACINA, HIERRO, TIAMINA, RIBOFLAVINA, ÁCIDO FÓLICO), AZÚCAR, GRASA VEGETAL DE PALMA, FÉCULA DE MAÍZ, EXTRACTO DE MALTA (CEBADA), AZÚCAR INVERTIDO, AGUA, LEUDANTES (BICARBONATO DE SODIO, FOSFATO DE CALCIO, BICARBONATO DE AMONIO), SAL, EMULSIFICANTE LECITINA (DE SOYA), SABORIZANTES ARTIFICIALES A VAINILLA.CONTIENE TRIGO (GLUTEN), CEBADA Y SOYA. EMPAQUE PRIMARIO: PEL BOPP/PP PESOS NETOS: 220G. CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DESCRIPCIÓN ESPECIFICACIÓN HUMEDAD % 5,0 MÁXIMO GRASA % 20,0 MÁXIMO PROTEÍNA % 2,0 MÍNIMO CENIZAS % 3,0 MÁXIMO PH 4,5 ? 9,5 | 200,00 | UN | 4.200,00 | | | 50181900 | PAN PERRO CON AJONJOLI, PAQUETE POR 850 GRAMOS POR 10 UNIDADES PARTIDAS PAN PERRO CON AJONJOLI, PAQUETE POR 850 GRAMOS POR 10 UNIDADES PARTIDAS, PRODUCTO HORNEADO, TEXTURA BLANDA, ELABORADO A PARTIR DE HARINA DE TRIGO, MARGARINA Y LEVADURA, COLOR CORTEZA DE COLOR DORADO Y MIGA COLOR BLANCO, OLOR CARACTERISITICO DEL PRODUCTO, APARIENCIA MASA SUAVE Y BLANDA, SABOR CARACTERISTICO AL PRODUCTO, PAN HORNEADO | 300,00 | UN | 4.516,67 | | | 50181900 | PAN CANAPE CON AJONJOLI PAQUETE POR 480 GRAMOS POR 6 UNIDADES PARTIDAS PAN CANAPE CON AJONJOLI PAQUETE POR 480 GRAMOS POR 6 UNIDADES PARTIDAS, PRODUCTO HORNEADO, TEXTURA BLANDA, ELABORADO A PARTIR DE HARINA DE TRIGO, MARGARINA Y LEVADURA, COLOR CORTEZA DE COLOR DORADO Y MIGA COLOR BLANCO, OLOR CARACTERISITICO DEL PRODUCTO, APARIENCIA MASA SUAVE Y BLANDA, SABOR CARACTERISTICO AL PRODUCTO, PAN HORNEADO | 300,00 | UN | 4.383,33 | | | 50161500 | VINAGRE LÍQUIDO ENVASE PET X 500 ML VINAGRE LÍQUIDO TRASLUCIDO ELABORADO CON ÁCIDO ACÉTICO NATURAL. SIN OLORES NI GUSTOS EXTRAÑOS Y CON UNA ACIDEZ CARACTERÍSTICA. COMPOSICION CUALITATIVA PRODUCTO ELABORADO CON AGUA POTABLE, ÁCIDO ACÉTICO NATURAL (5%) Y SABORIZANTE (SABOR A PIÑA IDÉNTICO AL NATURAL) (0.09%). CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS % DE ACIDEZ (EXPRESADO EN ÁCIDO ACÉTICO) 4.8 ? 5.2%, PH 2.0 ? 2.8, COLOR, OLOR Y SABOR CARACTERÍSTICOS. PRESENTACION Y EMBALAJE: ENVASE PET X 500 ML. VIDA UTIL, CONSERVACION Y USO: EN CONDICIONES NORMALES DE MANEJO Y ALMACENAMIENTO SE CONSERVA HASTA POR 36 MESES. | 15,00 | UA | 2.300,00 | | | 50161500 | DURAZNO EN MITADES ENVASE DE HOJALATA POR 3000 GRAMOS DURAZNO EN MITADES ELABORADO A PARTIR DE DURAZNOS FRESCOS Y MADUROS. COMPOSICION CUALITATIVA: ELABORADO CON DURAZNO MELOCOTÓN FRESCOS Y MADUROS EN MITADES Y UN LÍQUIDO DE GOBIERNO COMPUESTO POR AGUA, AZÚCAR Y ACIDO CÍTRICO. CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS Y ORGANOLÉPTICAS SÓLIDOS SOLUBLES (ºBRIX) 18.0 ? 22 PH 3.6 ? 4.0 COLOR Y OLOR CARACTERÍSTICO A LA FRUTA AROMA CARACTERÍSTICO DE LA FRUTA, LIBRE DE OLORES EXTRAÑOS SABOR DULCE, CARACTERÍSTICO DE LA FRUTA EN CONSERVA, LIBRE DE SABORES EXTRAÑOS. PRESENTACION Y EMBALAJE: Envase de hojalata POR 3000 GRAMOS. VIDA UTIL EN CONDICIONES NORMALES DE MANEJO Y ALMACENAMIENTO SE CONSERVA HASTA POR 48 MESES | 15,00 | UN | 26.433,33 | | | 50161500 | GELATINA SIN SABOR BOLSA DE POLIPROPILENO DE 1000 GRAMOS GELATINA SIN SABOR PRESENTACION POR 1000 GRAMOS, LA GELATINA ES INOLORA Y SIN SABOR. LIBRE DE COLESTEROL, AZÚCAR Y GRASAS. INGREDIENTE PRINCIPAL: HIDRÓLISIS DE COLÁGENO. | 15,00 | UN | 42.416,67 | | | 50171500 | ADOBO POLLO BROASTER BOLSA EN POLIETILENO POR 1000 GRAMOS ADOBO POLLO BROASTER INGREDIENTES: SAL, ACENTUADOR DE SABOR (GLUTAMATO MONOSÓDICO 621), HARINA DE ARROZ, ESPECIAS NATURALES DESHIDRATADAS Y EXTRACTOS (ORÉGANO, LAUREL, PIMIENTA), PROTEÍNA VEGETAL HIDROLIZADA, EXTRACTO DE LEVADURA, ANTICOMPACTANTE (FOSFATO TRICÁLCICO 341III) NOTA: SIN CONSERVANTES. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: ASPECTO: MEZCLA DE PARTICULAS DE DIFERENTE TAMAÑO, COLOR APARENTE: BEIGE A VERDE CON PUNTOS (PUEDE VARIAR EN EL TIEMPO), OLOR: ESPECIADO, SABOR: SALADO, ESPECIADO. PRESENTACION 1000 GRAMOS Y EMPAQUE: BOLSA EN POLIPROPILENO BIORENTADO, FOIL DE ALUMINIO, POLIETILENO DE BAJA DENSIDAD, VIDA UTIL. 9 MESES. CARACTERITICAS FISIOQUIMICAS CLORURO DE SODIO PORCENTAJE 60.20 ? 64.20. | 10,00 | UN | 20.000,00 | | | 50171500 | BASE CARNE DESMECHADA SOBRE POR 50 GRAMOS. BASE CARNE DESMECHADA BASE CARNE DESMECHADA PRESENTACION SOBRE POR 50 GRAMOS. | 150,00 | UN | 3.700,00 | | | 50171500 | PASTA DE AJO UNIDAD POR 1000 MILILITROS PASTA DE AJO PASTA DE AJO LIQUIDO PRESENTACION POR 1000 MILILITROS | 15,00 | UN | 11.000,00 | | | 50171500 | SIROPE CON SABOR A MIEL, PRESENTACION PAQUETE POR 100 SOBRE (SACHET) DE 8 GRAMOS CADA UNO SIROPE CON SABOR A MIEL, PRESENTACION: PAQUETE POR 100 SACHET DE 8 GRAMOS CADA UNO. CARACTERSTICAS ORGANOELIPTICAS: SABOR PROPIO, COLOR PROPIO. COLOR PROPIO. APARIENCIA MIEL ESPESA | 200,00 | UN | 11.100,00 | | | 50171500 | SALSA DE TOMATE PAQUETE POR 100 SOBRE (SACHET) DE 8 GRAMOS CADA UNO SALSA DE TOMATE COMPOSICION: AGUA, AZÚCAR, PASTA DE TOMATE, ACIDULANTES (VINAGRE, ÁCIDO CÍTRICO), ESPESANTE (ALMIDÓN MODIFICADO DE MAÍZ), SAL, ESTABILIZANTE (CARBOXIMETILCELULOSA), ESPECIAS NATURALES, CONSERVANTES (BENZOATO DE SODIO, SORBATO DE POTASIO), COLOR CARAMELO, COLORANTE ARTIFICIAL (ROJO # 40), EXTRACTOS DE ESPECIAS NATURALES. CONTIENE APIO. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES: APARIENCIA PRODUCTO SEMIVISCOSO HOMOGÉNEO. COLOR ROJO. OLOR CARACTERÍSTICO A TOMATE. SABOR LIGERAMENTE ÁCIDO Y A TOMATE. CARACTERÍSTICAS FISICOQUÍMICAS DESCRIPCIÓN ESPECIFICACIÓN MÉTODO DE ENSAYO ACIDEZ (% ACIDO ACÉTICO) 1.00 - 1.30 T-CA-74 °BRIX 24.50 - 28.50 T-CA-80 CONSISTENCIA BOST (CM/30 SEG) 5.25 - 8.75 T-CA-82 PRESENTACIONES COMERCIALES: SOBRES POR 8 G, LUEGO EN BOLSAS POR 100 UNIDADES (0.8 KG.), VIDA UTIL: 8 MESES | 300,00 | UN | 9.866,67 | | | 50171800 | MAYONESA PAQUETE POR 100 SOBRE (SACHET) DE 8 GRAMOS CADA UNO SALSA MAYONESA, PRESENTACION PAQUETE DE 100 SACHET DE 8 GRAMOS CADA UNO. BAJA EN GRASA Y CALORIAS. ELABORADA CON YEMA DE HUEVO EN POLVO. ADICIONADO CON AGUA, ALMIDON, ESCIAS COLORANTES Y SABORIZANTEZ. AROMA Y SACARO CARACTERISTICOS DE LA MAYONESA. COLORAR VIRAJE DE BLANCO AL AMARILLO PALIDO.? ASPECTO HOMOGENEO DE COSISTENCIA SEMI SOLIDA. | 300,00 | UN | 12.133,33 | | | 50171500 | OREGANO MOLIDO BOLSA POLIPROPILENO DE 500 GRAMOS. OREGANO MOLIDO ES OBTENIDO DEL PROCESO DE MOLIENDA DE HOJAS DE ORIGANUM VULGARIS), PREVIAMENTE DESHIDRATADAS. COMPOSICION: ORÉGANO Y CEREALES. CARACTERISTICAS ORGANOELEPTICAS: ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO FUERTE AROMATICO COLOR VERDE OSCURO SABOR CARACTERISTICO EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. BOLSAPOLIPROPILENO DE 500 GRAMOS. | 10,00 | UN | 16.583,33 | | | 50181900 | TOMILLO MOLIDO UNIDAD POR 500 GRAMOS TOMILLO MOLIDO COMPOSICION: TOMILLO Y CEREALES. THYMUS ES UN GÉNERO CON ALREDEDOR DE 1500 ESPECIES DE PLANTAS AROMÁTICAS HERBÁCEAS Y PERENNES, CONOCIDAS COMÚNMENTECOMO TOMILLO, DE LA FAMILIA DE LAS TENEADAS (LAMIACEAE). SON NATIVAS DE LAS REGIONES TEMPLADAS DE EUROPA, ÁFRICA DEL NORTE YASIA.EL TOMILLO MOLIDO ES OBTENIDO DEL PROCESO DE MOLIENDA DE HOJAS DE (TYMUS VULGARIS), PREVIAMENTE DESHIDRATADAS. CARACTERISTICAS ORGANOELEPTICAS: ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO FUERTE AROMATICO COLOR VERDE OSCURO SABOR CARACTERISTICO EMPAQUE: EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. TOMILLO MOLIDO DE 500 GRAMOS. VIDA UTIL 12 MESES. PRESENTACION 500 GRAMOS. | 5,00 | UN | 16.933,33 | | | 50171500 | LAUREL MOLIDO BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO) POR 500 GRAMOS LAUREL MOLIDO COMPOSICION: LAUREL Y CEREALES. EL LAUREL MOLIDO ES OBTENIDO DEL PROCESO DE MOLIENDA DE HOJAS DE LAURUS NOBILIS), PREVIAMENTE DESHIDRATADAS. CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS: ASPECTO POLVO FINO OLOR CARACTERISTICO FUERTE AROMATICO COLOR VERDE OSCURO SABOR CARACTERISTICO, EMPAQUE EN BOLSAS (LAMINA DE POLIPROPILENO BIORIENTADO), HERMÉTICAMENTE CERRADO QUE EVITE SU DETERIORO Y CONTAMINACIÓN, QUE PERMITA SU CONSERVACIÓN. VIDA UTIL 12 MESES. PRESENTACION 500 GRAMOS. | 10,00 | UN | 17.666,67 | | | 50171500 | GELATINA SABOR NARANJA CAJA POR 40 GRAMOS GELATINA SABOR NARANJA PRESENTACION: CAJA POR 40 GRAMOS. LA GELATINA ES. LIBRE DE COLESTEROL, AZÚCAR Y GRASAS. INGREDIENTE PRINCIPAL: HIDRÓLISIS DE COLÁGENO SABOR CARACTERISTICO DEL PRODUCTO, OLOR CARACTERISITICO DEL PRODUCTO, TEXTURA POLVO. | 20,00 | UN | 1.233,33 | | | 50171500 | GELATINA SABOR MORA POR 40 GRAMOS CAJA POR 40 GRAMOS GELATINA SABOR MORA PRESENTACION: CAJA POR 40 GRAMOS. LA GELATINA ES. LIBRE DE COLESTEROL, AZÚCAR Y GRASAS. INGREDIENTE PRINCIPAL: HIDRÓLISIS DE COLÁGENO SABOR CARACTERISTICO DEL PRODUCTO, OLOR CARACTERISITICO DEL PRODUCTO, TEXTURA POLVO. | 20,00 | UN | 1.233,33 | | | 50171500 | GELATINA SABOR LIMON POR 40 GRAMOS CAJA POR 40 GRAMOS GELATINA SABOR LIMON GELATINA SABOR LIMON PRESENTACION: CAJA POR 40 GRAMOS. LA GELATINA ES. LIBRE DE COLESTEROL, AZÚCAR Y GRASAS. INGREDIENTE PRINCIPAL: HIDRÓLISIS DE COLÁGENO SABOR CARACTERISTICO DEL PRODUCTO, OLOR CARACTERISITICO DEL PRODUCTO, TEXTURA POLVO. | 20,00 | UN | 1.233,33 | | | 50171500 | GELATINA SABOR UVA POR 40 GRAMOS CAJA POR 40 GRAMOS GELATINA SABOR UVA PRESENTACION: CAJA POR 40 GRAMOS, LA GELATINA ES. LIBRE DE COLESTEROL, AZÚCAR Y GRASAS. INGREDIENTE PRINCIPAL: HIDRÓLISIS DE COLÁGENO SABOR CARACTERISTICO DEL PRODUCTO, OLOR CARACTERISITICO DEL PRODUCTO, TEXTURA POLVO | 20,00 | UN | 1.233,33 | | | 50171500 | Bolsas de Papel No. 3 BULTO X 5000 UNIDADES Bolsas de Papel Kraft ideales para empacar alimentos, regalos y a granel. Producto Referencia Tipo Papel Color Medidas Bolsas en cm Bolsas / Bulto* Ancho Fuelle Largo Bolsas de Papel #2 Fondo en V Standard Kraft Natural 10.5 6.0 23.5 6,000 | 5,00 | UN | 235.000,00 | | | 50171500 | Bolsas de Papel No. 2 BULTO X 6000 UNIDADES Bolsas de Papel Kraft ideales para empacar alimentos, regalos y a granel. Producto Referencia Tipo Papel Color Medidas Bolsas en cm Bolsas / Bulto* Ancho Fuelle Largo Bolsas de Papel #2 Fondo en V Standard Kraft Natural 10.5 6.0 23.5 6,000 | 10,00 | UN | 170.000,00 | | | 50171500 | BOLSA TRANSPARENTE 12 X 18 PULGADAS PRESENTACION POR 100 UNIDADES BOLSA TRANSPARENTE EN POLIPROPILENO. MEDIDAS DE 12 PULGADAS ANCHO POR 18 PULGADAS DE ALTO . PRESENTACION POR 100 UNIDADES | 300,00 | UN | 5.200,00 | | | 50171500 | BOLSA TRANSPARENTE 10 X 14 PULGADAS PRESENTACION POR 100 UNIDADES BOLSA TRANSPARENTE EN POLIPROPILENO. MEDIDAS DE 10 PULGADS ANCHO POR 14 PULGADAS DE ALTO | 500,00 | UN | 4.066,67 | |
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