Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 90101700 | CROISSANT: JAMON Y QUESO HORNEADO 0 HAWAIANO (PIÑA Y JAMON) HORNEADO. INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PINCHO: 100G DE CARNE DE RES O 100G POLLO O MIXTO, INCLUYE: CEBOLLA BLANCA Y PIMENTON. ACOMPAÑADO DE AREPA MINITELA INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | ENSALADA DE FRUTAS INCLUYE: BANANO, PAPAYA, MANGO TOMMY, MANZANA, CREMA DE LECHE, QUESO CAMPESINO O CUAJADA PESO: 500GR | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SANDWICHES: SANDWICH JAMON LIBRE DE GRASA, QUESO Y VERDURAS , MAYONESA EN PAN CUADRADO. INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | AREPA DE HUEVO DE 70G INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | BUÑUELOS 70GR INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | TABLA DE QUESOS INCLUYE: QUESO MOZZARELLA, QUESO AMARILLO, QUESO HOLANDES, JAMÓN DE CERDO, JAMÓN DE POLLO, MORTADELA, SALAMI, JAMÓN DE PAVO (PARA 100 PERSONAS) PESO TOTAL 200G X PERSONA | 1,00 | UN | | | | 90101700 | TABLA DE DIPS DONDE CADA UNA INCLUYE: 120 GALLETAS DE SABOR (SALTIN QUESO MANTEQUILLA, MAIZ, SALADAS, QUESO HOLANDES) VIENEN ACOMPAÑADAS DE 6 ADEREZOS QUE SON: DIP DE POLLO Y ALCAPARRAS, DIP DE HIERBAS EN QUESO CREMA, DIP DE TOCINETA Y ESPINACA, DIP AGRIDULCE DE PIMENTÓN, DIP TRADICIONAL CON CARAMELO Y CHOCOLATE, DIP DE ATUN, CADA UNA ADEREZO DE MINOMO 16 ONZAS (PARA 50 PERSONAS) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | EMPANADA: PAPA CRIOLLA Y CARNE DESMECHADA/ EMPANADA CRIOLLA Y POLLO DESMECHADO/ EMPANADA SOLO CARNE MECHADA O MOLIDA/ EMPANADA SOLO POLLO DESMECHADO/EMPANADA ARROZ Y CARNE O ARROZ Y POLLO / EMPANADA RANCHERA (SALCHILLA Y QUESO) . INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | MERENGÓN. TRADICIONAL RECETA SANTAFEREÑA DE FRESAS Y MERENGUE CROCANTE CUBIERTO CON CREMA CHANTILLY. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PIE DE COCO. MASA QUEBRADIZA CLÁSICA, RELLENO DE COCO RALLADO Y CREMA DE LECHE CON UN TOQUE DE CANELA, ACOMPAÑADO DE HELADO ARTESANAL | 1,00 | UN | | | | 90101700 | HELADOS EN VASO INDIVIDUAL 75G SABORES : FRESA / VAINILLA / CHOCOLATE / AREQUIPE / CHICLE. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | TORTA FRIA SABORES; TRES LECHES / CHOCOLATE / VAINILLA / BROWNIE/ RELLENO FRUTAS VARIAS. DE ACUERDO A DISEÑOS SUMINISTRADOS POR LA ENTIDAD PESO 1000 GRAMOS, (PARA 20 PERSONAS) INCLUYE 02 GASEOSAS 3 LITROS | 1,00 | UN | | | | 90101700 | TORTA SABORES VARIOS PESO 1000 GRAMOS INCLUYE 02 GASEOSA DE 3 LITROS | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE ASADOS A LA PARRILLA INCLUYE: CARNE DE RES PORCION 400 GR , CHORIZO, PORCION DE POLLO, PAPA O YUCA, , MAZORCA, GUACAMOLE, INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PORCION DE LECHONA 200G INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | HALLACA O TAMAL TOLIMENCE INCLUYE: POLLO, HUEVO DURO, ARROZ O MASA DE 350 GRAMOS, INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SANCOCHO DE GALLINA, INCLUYE PAPA Y YUCA, PLATANO X ARROZ Y AGUACATE INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE ALMUERZO Ó CENA INCLUYE: PROTEINA (PECHUGA DE POLLO RELLENA 250 GRS CON SALSA (A ELECCIÓN) / CERDO O RES 250 GRS CON SALSA (A ELECCIÓN) / LOMO DE CERDO 250 GRS ), ACOMPAÑAMIENTO (PAPA EN CASACOS 150 GRS / PURE DE PAPA 150 GRS / PAPA A LA FRANCESA 150 GRS / PURE PAPA GRATINADO 150GRS /PAPA AL PEREJIL 150GRS / PATACON 150 GRS / CHIPS DE PATACON 150S ) ARROZ (ARROZ ALIÑADO 100GRS / ARROZ MORENO 100GRS /ARROZ PERLA 100GRS /ARROZ CON COCO 100GRS ), ENSALADA Y BEBEDIDA TAMAÑOPERSONAL 350ML (JUGO O GASEOSA). | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PLATO FUERTE -PASTA CARBONARA PORCIÓN 350 GR, COMPUESTA PASTA TIPO CABELLO ÁNGEL, TOCINETA PICADA Y SALSA BLANCA, ACOMPAÑADA DE 02 TAJADAS DE PAN FRANCÉS FRESCO 50 GR Y QUESO PARMESANO Y JUGO O GASEOSA DE 9 ONZAS | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PLATO FUERTE OPCION 1 - PAELLA VALENCIANA MINIMO 300 GR (ARROZ PRECOCIDO, PECHUGA DE POLLO Y PERNIL DE CERDO DESHUESADOS, CAMARÓN TITI, CALAMAR MORADO, FILETE DE RÓBALO, LANGOSTINO Y MEJILLONES MEZCLADOS CON VERDURAS FRESCAS) ACOMPAÑADA DE PAN Y JUGO O GASEOSA DE 9 ONZAS | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PLATO FUERTE OPCION 2. SERVICIO DE ALMUERZO Ó CENA TIPO BUFFET, PUEDE INCLUIR CUALQUIERA DE LAS SIGUIENTES OPCIONES: ENTRADAS: JAIBA GRATINADA, LANGOSTINOS AL AJILLO, DÚO DE CANGREJO, CHAMPIÑONES AL AJILLO, CREMA DE POLLO, CEVICHE DE PESCADO. PLATOS FUERTES: SUPREMA DE POLLO, FILETE DE CORVINA, LOMO A LA PIMIENTA, CAZUELA DE MARISCOS FILETE DE DORADO, FILET MIÑÓN, CORDON BLUE, AMARILLO A LA MONSEÑOR. ACOMPAÑAMIENTO; ARROZ, ENSALADA Y BEBIDA: JUGO O GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PLATO FUERTE OPCION 3. SERVICIO ALTA COCINA CONSISTE EN UNA ENTRADA - LAS ENTRADAS PODRAN VARIAR ENTRE LAS SIGUIENTES OPCIONES, CARPACIO DE LOMO, CARPACIO DE ATUN, CARPACIO DE MARISCOS, ENSALADA DE CAPAS DE CANGREJO O PESCADO CON AGUACATE, CEVICHE DE MANGO CON CORVINA, ENSALADA CAPRESE DE TOMATE CON MOZZARELLA, HUEVOS RELLENOS DE CANGREJO O PALMITOS DE CANGREJO, TOPOTOS A LA MEXICANA. UN PLATO FUERTE - LAS OPCIONE PODRIAN SER ALBÓNDIGAS DE PAVO CON SALSA DE QUESO PARMESANO CON PASTAS ACOMPAÑADO CON PAN TOSTADO Y AL AJILLO, FILETE DE PESCADO AL VERMOUTH ACOMPAÑADO DE PURE DE PAPA GRATINADO Y ENSALADA FRESCA, POLLO RELLENO DE JAMÓN Y QUESO ENVUELTO EN TOCINO ACOMPAÑADO DE ENSALADA HAWAINA Y ARROZ DE VEGETAL, RISOTO DE MARISCOS, BROCHETAS MIXTAS (01 DE MARISCOS, 01 DE CARNE, 01 DE POLLO) ACOMPAÑADO DE PAPAS AL VAPOR EN SALSA DE QUESO CREMA Y VEGETALES CALIENTES. MAS BEBIDA JUGO NATURAL O GASEOSA. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | DESAYUNO COLOMBIANO COMPUESTO POR 02 HUEVOS AL GUSTO (FRITOS, REVUELTOS, PERICOS) PORCION DE SALCHICA ASADA, PORCION DE FRUTA PICADA (PIÑA, PAPAYA O MANZANA) JUGO NATURAL 250 ML (PIÑA, MORA, MANGO, LULO), CAFÉ CON LECHE O CHOCOLATE 150 ML, AREPA DE QUESO 80 GR C/U. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | DESAYUNO LIGTH SANDWICH CON PAN INTEGRAL, VERDURAS (TOMATE Y LECHUGA) Y PORCION DE JAMON , BEBIDA FRIA (AVENA, CHOCOLISTO, MALTEADA, JUGO EN LECHE O SORBETE DE FUTA) PORCION DE FRUTA | 1,00 | UN | | | | 90101700 | DESAYUNO MONTAÑERO, 02 HUEVOS AL GUSTO (REVUELTOS, FRITOS, PERICOS), PORCION DE CALENTADO, JUGO NATURAL, BEBIDA CALIENTE (CAFÉ, CAFÉ CON LECHE, CHOCOLATE) Y 02 PANES DE MÍNIMO | 1,00 | UN | | | | 90101700 | DESAYUNO COSTEÑO. 02 FRITOS (AREPA DE HUEVO, CARIMAÑOLA, QUIBBIE), JUGO NATURAL DE 12 ONZAS, PORCION DE BUTIFARRA O CHORIZO. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | DESAYUNO AMERICANO COMPUESTO POR 02 HUEVOS FRITOS, PORCION DE SALCHICA ASADA, PORCION DE FRUTA PICADA (PIÑA, PAPAYA O MANZANA) JUGO NATURAL 250 ML (PIÑA, MORA, MANGO, LULO), CAFÉ CON LECHE O CHOCOLATE 150 ML, 02 PANES DE MÍNIMO 80 GR C/U. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | DESAYUNO ESPECIAL, 02 HUEVOS AL GUSTO EN TORTILLA ESPAÑOLA, OMELET DE ESPINACAS, OMELET DE QUESO CON CHAMPIÑONES, RANCHEROS (SALCHILLA, QUESO, MAIZ), PORCION ENSALADA DE FRUTA, BEBIDA CALIENTE O JUGO, PAN . | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE PICADA INCLUYE: FRITOS PARA 20 PERSONAS, INCLUYE DE 20 UND MINI AREPA DE HUEVO, 20 UND CARIMAÑOLAS, 20 UND EMPANADITAS DE QUESO, 20 UND EMPANADITAS DE CARNE, 20 UND DEDITOS DE QUESO, INCLUYE BEBIDAS TAMAÑO PERSONAL 350ML (JUGO / GASEOSA) | 1,00 | UN | | | | 90101700 | HAMBURGUESA INCLUYE: PAN HORNEADO, PORCION DE CARNE HAMBURGUESA DE 125 GR, QUESO PORCIONADO DOBLE CREMA, VEGETALES (LECHUGA, TOMATE, CEBOLLA CARAMELIZADA O ASADA) ADCION A ELECCION DE (TOCINETA, JAMON, QUESO COSTEÑO RAYADO), BEBIDA GASEOSA DE 10 ONZAS. | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SANCHIPAPA QUE INCLUYE, PORCION DE 100 GR PAPA A LA FRANCESA O PAPA CASCO, PORCION DE 60 GR DE SALCHICHA DE POLLO O ZENU ASADA, PORCION DE 50GR LOMO FINO, QUESO PARMESANO O COSTEÑO MAS VASO DE GASEOSA | 1,00 | UN | | | | 90101700 | MANTECADA DE 30 PORCIONES DE 500 GRS INCLUYE 01 GASEOSAS 3 LITROS | 1,00 | UN | | | | 90101700 | MANTECADA DE 30 PORCIONES DE 500 GRS INCLUYE 01 GASEOSAS 3 LITROS | 1,00 | UN | | | | 90101700 | PERRO CALIENTE INCLUYE: SALCHICHA,PAPAS FOFORITO, SALSA DE TOMATE , MAYONESA, MOSTAZA. INCLUYE BEBIDA (JUGO, GASEOSA TAMAÑO PERSONAL 350ML | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE CARNE A LA MAMONA DE RES O CERDO, CARNE MAGRA PARA 100 PERSONAS INCLUYE PRESENTACIÓN Y SERVIDO EN SITIO QUE DISPONGA LA ENTIDAD, PORCIÓN MÍNIMA DE 300 GR POR PLATO ACOMPAÑADA DE PAPA O YUCA, GUACAMOLE, INCLUYE PLATO Y TENEDOR DESECHABLE | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE CARNE A LA MAMONA DE RES O CERDO, CARNE MAGRA PARA 150 PERSONAS INCLUYE PRESENTACIÓN Y SERVIDO EN SITIO QUE DISPONGA LA ENTIDAD, PORCIÓN MÍNIMA DE 300 GR POR PLATO ACOMPAÑADA DE PAPA O YUCA, GUACAMOLE, INCLUYE PLATO Y TENEDOR DESECHABLE | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE CARNE A LA MAMONA MIXTA (RES O CERDO), CARNE MAGRA PARA 100 PERSONAS INCLUYE PRESENTACIÓN Y SERVIDO EN SITIO QUE DISPONGA LA ENTIDAD, PORCIÓN MÍNIMA DE 300 GR POR PLATO ACOMPAÑADA DE PAPA O YUCA, GUACAMOLE, INCLUYE PLATO Y TENEDOR DESECHABLE | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE CARNE A LA MAMONA CERDO, CARNE MAGRA PARA 150 PERSONAS INCLUYE PRESENTACIÓN Y SERVIDO EN SITIO QUE DISPONGA LA ENTIDAD, PORCIÓN MÍNIMA DE 300 GR POR PLATO ACOMPAÑADA DE PAPA O YUCA, GUACAMOLE, INCLUYE PLATO Y TENEDOR DESECHABLE | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE CARNE A LA MAMONA CERDO, CARNE MAGRA PARA 100 PERSONAS INCLUYE PRESENTACIÓN Y SERVIDO EN SITIO QUE DISPONGA LA ENTIDAD, PORCIÓN MÍNIMA DE 300 GR POR PLATO ACOMPAÑADA DE PAPA O YUCA, GUACAMOLE, INCLUYE PLATO Y TENEDOR DESECHABLE | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE CARNE DE CERDO A LA LECHONA, PARA 150 PERSONAS PRESENTACIÓN Y SERVIDO EN SITIO QUE DISPONGA LA ENTIDAD, PORCIÓN MÍNIMA DE 250 GR POR PLATO ACOMPAÑADA DE AREPA, INCLUYE PLATO Y TENEDOR DESECHABLE | 1,00 | UN | | | | 90101700 | SERVICIO DE HIDRATACIÓN PARA 50 PERSONAS INCLUYE VASO SERVIDO DE 10 ONZAS DE PRODUCTOS HIDRATANTE PREPARADO (JUGO LIVIANO, TE, LIMONADA O BEBIDA GASEOSA CARBONATADA CANTIDAD MÍNIMA DE 15 LITRO POR CADA 50 PERSONAS) | 1,00 | UN | | |
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