Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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| 50221002 | | Es el polvo fino que se obtiene del cereal molido, material de polietileno impresa en su exterior y sellado herméticamente. Cumplir con el registro Invima vigente. Con fecha de vencimiento no inferior a 6 meses. Composición de la harina 13% proteínas, humedad 12%y cenizas menor al 0.7%. Enriquecida en vitaminas. . El producto debe cumplir con lo establecido en la resolución 5109 de 2005 por medio la cual se establecen los parámetros para el etiquetado y rotulado de los productos terminados y materias primas. presentación en bolsas de 500 gramos | 20,00 | KG | 3.412,50 | | 50405601 | | Pimientos o pimentones entero, firme, sano (sin rajaduras, plagas ni enfermedades), libre de daños físicos, mecánicos, fisiológicos o fitopatológicos, limpio (sin materiales extraños), con un color, forma y tamaño típico de la especie y variedad, de aspecto fresco, libre de daño de sol, sin daños de heladas, sin pudrición, exentas de olores y sabores extraños y no deben exceder los límites máximos permitidos internacionalmente (Codex Alimentarius) para los niveles de plaguicidas. Además, el fruto deberá llevar el cáliz persistente y el corte del pedúnculo deberá ser fresco, neto y no deshilachado. De sabor dulce, color rojo y verde Empacados en bolsas de propileno por 1 Kg. | 18,00 | KG | 12.750,00 | | 50403101 | | Cebolla larga o en junca, buenas condiciones higiénicas. Color y textura uniformes y característicos del fruto Empacada en mallas plásticas por 1 Kg, adecuadas para el producto hortícola . Limpias, color verde, con brillo y textura dura, libre de enfermedades y sin plagas . | 10,00 | KG | 12.000,00 | | 50402200 | | Fresca, de 8 cm de diámetro que no presente magulladuras, sobre madurez u otros defectos. En buenas condiciones higiénicas. Color y textura uniformes y característicos del fruto. Empacada en bolsas plásticas transparentes por 1 Kg, adecuadas para el producto hortícola. | 14,00 | KG | 10.000,00 | | 73131804 | | Crema de leche, suavisa y caracterizasabor de las preparaciones, bolsa x 1000ml larga vida y refrigerada de 0º a 4 º, es un alimento indispensable de la dieta equilibrada ya que contiene las vitaminas, proteínas y minerales necesarios para el desarrollo de los seres humanos. Aporta energía por su alto contenido en lactosa y grasa y es la fuente alimentaria más importante de calcio | 8,00 | L | 34.212,50 | | 50404614 | | Limpias, libre de enfermedades y plagas, clasificada en un solo grado, La lechuga tiene muy poco valor nutritivo, con un alto contenido de agua (90-95 %). Es rica en antioxidantes, como las vitaminas A, C, E, B1, B2, B3, B9 y K; minerales: fósforo, hierro, calcio, potasio y aminoácidos. Las hojas exteriores más verdes son las que tienen mayor contenido en vitamina C y hierro.
bolsas plásticas transparentes por 4 Unidades, adecuadas para el producto hortícola | 8,00 | SC | 9.250,00 | | 50405612 | | aji dulce criollo , firme, sano (sin rajaduras, plagas ni enfermedades), libre de daños físicos, mecánicos, fisiológicos o fitopatológicos, limpio (sin materiales extraños), con un color, forma y tamaño típico de la especie y variedad, de aspecto fresco, libre de daño de sol, sin daños de heladas, sin pudrición, exentas de olores y sabores extraños y no deben exceder los límites máximos permitidos internacionalmente (Codex Alimentarius) para los niveles de plaguicidas. Además, el fruto deberá llevar el cáliz persistente y el corte del pedúnculo deberá ser fresco, neto y no deshilachado. De sabor dulce, color rojo y verde Empacados en bolsas de propileno por 1 Kg. | 14,00 | KG | 10.500,00 | | 50307024 | Limpios, libres de enfermedades y plagas, de color verde oscuro, superficie lisa, reuniendo los requerimientos de calidad y tamaño menor a 15cm, empacado en bolsas plásticas selladas en presentación por kilo. | 8,00 | KG | 8.250,00 | | | 50414025 | Hierba aromática. Estas se reciben con las siguientes especificaciones: Olor y sabor intenso característico, color verde, hojas secar trituradas. Presentación: Empacado en recipientes herméticos plástico sellados por 155.9 gr, que lo protejan de la humedad y conserven sus propiedades aromáticas. Su fecha de producción no debe sobrepasar el año. Deber ser 100 % Tomillo natural. Con buenas condiciones higiénico-sanitarias. | 6,00 | SC | 14.250,00 | | | 50414002 | Hierba aromática. Estas se reciben con las siguientes especificaciones: Olor y sabor intenso característico, color verde, hojas secar trituradas. Presentación: Empacado en recipientes herméticos plástico sellados por 155.9 gr, que lo protejan de la humedad y conserven sus propiedades aromáticas. Su fecha de producción no debe sobrepasar el año. Deber ser 100 % laurel natural. Con buenas condiciones higiénico-sanitarias. | 3,00 | SC | 13.500,00 | | | 50413702 | Ajo en cabeza. Empacado en recipientes herméticos plástico por 907gr, que lo protejan de la humedad y conserven sus propiedades aromáticas. Su fecha de producción no debe sobrepasar el año. Deber ser 100 % ajo natural. Con buenas condiciones higiénico-sanitarias. . El producto debe cumplir con lo establecido en la resolución 5109 de 2005 por medio la cual se establecen los parámetros para el etiquetado y rotulado de los productos terminados y materias primas. | 6,00 | KG | 61.285,00 | | | 50171551 | | Sal refinada yodada, fluorizada de alta pureza para el consumo humano. Cristales blancos, inodoros y sabor salino característico, color uniforme, sin grumos, ni materiales o contaminantes extraños. Cumplir con los requisitos establecidos en la NTC 1254. Cumplir con la Resolución No. 5109 de 2005. Presentación: Bolsa de polietileno por 1000 gramos | 40,00 | KG | 2.887,50 | | 50161814 | Azúcar Blanca refinada, Producto sólido Cristalizado extraído de la caña de azúcar, constituido esencialmente por sacarosa utilizado como edulcolante y conservante en derivados lácteos. El contenido de metales pesados en el azúcar blanco no debe ser superior, al indicado en el Codex Alimentarius. El azúcar blanco destinado para consumo directo deberá cumplir con todos los requisitos indicados en la norma NTC 611 Azúcar Blanco vida útil 24 meses a partir de la fabricación.El producto se recibirá empacado en bolsas de papel resistentes o plásticas selladas, rotuladas que cumpla con la resolución No 5109 de 2005 de ministerio de la protección social, por medio de la cual se establecen los parámetros para el etiquetado y rotulado de productos terminados y materias primas, Presentación en bolsas por 5 Kilos, con fecha de empacado no superior a los 6 meses. Cierre hermético emaque de fabrica. | 80,00 | SC | 26.250,00 | | | 50172001 | | Proteína vegetal a base de soya hidrolizada y fermentada adicionada con agua, sal refinada, azúcar, conservantes naturales,vinagre de frutas y demás conservantes permitidos, Color café oscuro, aroma característico, sabor fuerte pero agradable. El producto debe estar envasado en recipientes plásticos herméticamente sellados que no alteren el contenido del producto . Además debe Cumplir con la Resolución No. 5109 de 2005, y la NTC 512-1; por medio de la cual se establecen los parámetros para el rotulado o etiquetado de productos terminados y materias primas.
Vida útil 12 meses a partir de la fecha de recibo y presentación de 1L | 3,00 | GAR | 19.337,50 | | 50315602 | | Variedad Peronera, Piña Fresca madura, de color anaranjado hojas tiesas y verdes, consistencia firme y no blanda al recibirla. Presentación al granel en cajas resistentes plásticas (guacales) . Unidades con peso de 500 gr | 24,00 | UN | 7.500,00 | | 50171707 | | Contiene 4.2° de ácido acético, agua y conservantes. Producto estándar y uniforme siempre. Sistema abre-fácil con canal dosificador, empaque práctico y de fácil manipulación.
Presentación envase plástico herméticamente sellado de 1 litros. | 3,00 | GAR | 13.685,00 | | 50171708 | | vino de cocina en caja, producto de la transformación de la uva, para el proceso en preparaciones culinarias, Alcohol etílico o etanol, 10-14% de la composición del vino y se origina por la fermentación de los azúcares de la uva, glucosa y fructosa. Es el soporte de la mayoría de los aromas del vino. Glicerina y glicerol. | 3,00 | UN | 37.485,00 | | 12352201 | Arroz bolsa x 5 kilogramos, constituyente en preparaciones en su contenido ronda el 7%, y contiene naturalmente apreciables cantidades de tiamina o vitamina B1, riboflavina o vitamina B2 y niacina o vitamina B3, así como fósforo y potasio. Empaque hermetico y de fabrica | 15,00 | KG | 7.150,00 | | | 50307025 | | plátano es un alimento energético, x 4000 grs pieza clave en preparacins tradicionales del gran caribe, se recomienda verde y llevar al frio en su almacenamiento paraconservar su estado por mas tiempo, este contiene vitaminas (A, B1, B12 y C), en glúcidos y en agua. También es una fuentede potasio, calcio, magnesio, fósforo e hidratos de carbono. | 15,00 | KG | 6.750,00 | | 50323665 | | Uvas deshidratadas, secas, sabor dulce y apariencia de color marrón oscuro. El producto debe estar libre de materiales extraños y ausencia de evidencias de ataques de plagas y perforaciones, las uvas deben estar enteras y semiblandas con sabor y aromas característicos del producto. Cumplir con la norma NTC 4931
El producto se recibirá empacado en materiales atóxicos que aseguren la buena conservación y la higiene del producto, que permita la conservación de la calidad durante el almacenamiento, transporte, y destino final. Rotulado que cumpla con la resolución No 5109 de 2005 por medio de la cual se establecen los parámetros para el etiquetado y rotulado de productos terminados y materias primas, presentación en bolsas de polietileno o metalizadas selladas hermeticamente por 500 gramos. | 12,00 | SC | 21.717,50 | | 50131803 | | El parmesano es queso italiano de consistencia dura y granular. El parmesano se usa rallado o gratinado. Su producción se encuentra regulada por una DOP (Denominación de Origen Protegida, o Denominazione d'Origine Protetta en italiano) x 400 grs.
Exento de: TACC .
Conservación: mantener a temperaturas entre 1 y 4 ºC
Olor fresco, sabor suave, textura semidura, color marfil, fecha de vencimiento menor a 90 días después de recibido. | 3,00 | KG | 118.992,66 | | 50151513 | | Con sabor y olor característicos. Debe estar libre de rancidez o materiales extraños.El rotulado debe cumplir con la NTC 512-1, Envase plástico en material Cloruro de polivinil herméticamente sellados en presentación de 3 litros. Rotulado con el nombre del producto, nombre del productor o empacador (marca comercial), fecha de empaque, fecha de vencimiento mayor a doce meses. | 9,00 | L | 21.122,50 | | 50192901 | | Pastas alimenticias precocidas, en Láminas que contienene: sémola de trigo y/o semolatos, fortificados con niacina(55mg/kg), hierro(44mg/Kg),Vitamina B1(6mg/kg), vitaminaB2(4mg/Kg), Acido fólico(1,54 mg7Kg) y agua.
Presentación : Cajas de cartón con ventana de polivinilo que contiene 500gr, herméticamente sellada.
Cumplir con la Resolución No. 5109 de 2005, por medio de la cual se establecen los parámetros para el rotulado o etiquetado de productos terminados y materias primas | 6,00 | KG | 22.907,50 | | 50171831 | | Aspecto completamente homogéneo.x 1000 gramos.
- Color: Rojo uniforme, no debe presentar partes decolorantes u oscuras, ni ennegrecimiento.
- Olor y sabor: propios del producto, El producto debe estar envasado en empaque doypack metalizado por 5000gr con dosificador , con cierre hermético, que no alteren las características fisicoquímicas y organolépticas y que proporcione al producto una adecuada protección durante el y vida útil no inferior a 12meses.
Contiene: Agua, Pulpa de tomate, azúcar, vinagre,sal,condimentos, CMC, benzoato de sodio y sorbato de potasioy estabilizante(goma xantan). Rotulado que cumpla con la resolución No 5109 de 2005 por medio de la cual se establecen los parámetros para el etiquetado y rotulado de productos terminados y materias primas | 3,00 | UN | 89.250,00 | | 14121504 | | Fabricado con foil de aluminio, grosor inferior a 0,2 mm, debe cumplir con las especificaciones que establece la norma NTC 909. El producto se debe empacar en un material que no ocasione daño al empaque y lo conserve en buenas condiciones durante el transponte y almacenamiento, se recibe en presentación Rollo x 100 metros con sierra | 3,00 | ROL | 35.700,00 | | 50404106 | | Cosechado con buenas condiciones higiénicas. Color y textura uniformes y característicos del fruto con plantas de 40-60 cm de largo Empacada en mallas plásticas por 1 Kg, adecuadas para el producto hortícola . Limpio en tallos, color verde, con brillo, libre de enfermedades y sin plagas | 3,00 | ROL | 10.000,00 | | 50304202 | | Fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante que se usa en la alimentación.Empacada en mallas plásticas por 1 Kg, adecuadas para el producto hortícola . Limpio , color verde, con brillo, libre de enfermedades y sin plagas.. Variedad tahity | 6,00 | KG | 7.750,00 | | 50405705 | Variedad pastusa. Lavada y seleccionada. Fresca, de 8 cm de diámetro que no presente magulladuras, sobre madurez u otros defectos. En buenas condiciones higiénicas. Color, tamaño y textura uniformes y característicos del fruto. Empacada en bolsas plásticas transparentes por 3 Kg, adecuadas para el producto hortícola | 15,00 | KG | 6.750,00 | | | 50112008 | | Carne de cerdo ahumado. Con agua, tocino o panceta de cerdo, ahumada ,sal, polifosfato de sodio, eritrobato de sodio,nitrito de sodio.
Presentación: Empaques al vacío herméticamente sellados.
Empaque que contienen 1Kg d eproducto con unidades internas de largo 15 cm. | 3,00 | KG | 42.840,00 | | 50111514 | | Carne de cerdo magra deshuesada solomillo o lomo de cerdo, proveniente de animales sanos sacrificados en mataderos autorizados. El producto se recibe con menos del 10% en peso de grasa muscular (solo fibra muscular), sin tendones, cartílagos, tejido graso o venas, Presentación por Kg, con el color y olor característico. | 27,00 | KG | 31.500,00 | | 50112010 | | Pechuga de pollo sin costillar, debe cumplir con los siguiente parámetros siguientes; no deberá presentar quemaduras por el frio, de color rosa intenso, textura firme al tacto, olor característico a pollo agradable, debe estar libres de residuos químicos, material fecal, plumas, no debe presentar fracturas, luxaciones múltiples, hematomas o traumatismo, no deben contener hielo, los cortes deben estar limpios, sin huesos, piel o grasas de otros cortes, cumplir con la resolución del ministerio de salud 4287/2007; el producto refrigerado se requiere con una vida útil de 5 días contados a partir de la entrega. Al momento de la entrega el producto debe tener una temperatura entre 1 y 4°C, embalado en empaque de material atoxico, limpios, desinfectados y de tal manera que no se rompa la cadena de frio, cada pechuga deben pesar entre 500-550 gramos. Empacado por 2 unidades de pechuga en bandeja polietileno espumado (EPS) sellado con PVC expandible transparente. | 12,00 | KG | 22.500,00 | | 50121537 | | filete de corvina congelado x 1000 gramos, El pescado aporta proteínas y además nutre el cerebro. El pescado tiene un valor nutritivo excelente, proporciona proteínas de gran calidad y una amplia variedad de vitaminas y minerales, como las vitaminas A y D, fósforo, magnesio, selenio, y yodo en el caso del pescado de mar. | 12,00 | KG | 35.250,00 | | 50121612 | | Mix de mariscos congelados x 1000 grs, pulpo, calamar, camaron, recortes dd pescado, lo cuales Aportan nutrientes. Agua: entre un 75-80% del peso del marisco es agua. Proteínas: (de alto valor biológico), en 100 gramos de porción comestible, 18-20 gramos corresponden a este nutriente. Minerales: se destacan el calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, zinc, yodo, hierro y cloro. | 10,00 | KG | 66.750,00 | | 10151805 | | Pimienta negra picante, aromatica, pronunciada en preparaciones con, empacada en bolsa x 25 grs en pepas con sabor característico es más pronunciado en la pimienta blanca y más suave en la verde. ... La negra es, con diferencia, la de mayor producción y consumo y la más apreciada, por sus características organolépticas, pronunciado sabor e intenso aroma | 10,00 | SC | 1.814,75 | | 50307008 | coco es una fruta para preparaciones tradicionales con propiedades de la vitamina E de importante acción antioxidante sobre la piel y es ideal para las personas que se encuentran con debilidad. VITAMINAS: C 39 MG.) B1 (0,06 mg), B2(01,8 mg). MINERALES: Potasio (398 mg), fósforo (110 mg), calcio (16 mg), hierro (4 mg) | 10,00 | KG | 7.750,00 | | | 41111507 | | Gramera Electrónica digital, con capacidad de 0, 5g - 15000g, baterías y cargador incluido bandeja de pesaje en acero inoxidable temperatura de operación de 0 a 50ºC. Humedad relativa de operación máxima de 50ºC. | 3,00 | UN | 238.000,00 | | 41111970 | | Termómetro de punzón digital para medir temperaturas o realizar monitoreo en los procesos de frutas. Con rango de -50°C a 300°C, en acero inoxidable. Producto en buen estado por unidad. | 15,00 | UN | 88.357,50 | | 42131604 | Gorros de tela con ajuste de cordón (Cinta) color blanco. De dimensiones: ancho 21 cm x largo 41 cm x alto 33 cm, talla única. Empacado en empaque primario de unidad en bolsas plásticas, libre de manchas, mugre o cualquier otro elemento que cambien las características propias del producto o produzcan reacciones alérgicas, con marquilla del fabricante visible, calidad de acuerdo con la norma ISO | 800,00 | UN | 8.032,50 | | | 47121803 | | Superficie de estropajo y esponja, color verde comercial en presentación por unidad utilizada en las labores de limpieza y desinfección. | 90,00 | UN | 3.570,00 | | 46181532 | Empacada por unidad. Elaborada en tela 100% de algodón blanco, con cierre en velcros, sin bolsillos | 105,00 | UN | 42.542,50 | | | 52151606 | | En polipropileno blanco de 44cm de largo y 30 cm de ancho | 6,00 | UN | 77.350,00 | | 48101518 | Caldero de aluminio de 30cm (6.9 cuartos) con tapa y perilla de baquelita y tapa y cuerpo de aluminio fundido robusta durable. | 3,00 | UN | 57.715,00 | | | 48101518 | OLLA MEDIA VAP 50 LTS. MEDIDAS 50 X 25 CAP:50LTS ALUMINIO 1.25 MM AMIGO | 3,00 | UN | 101.150,00 | | | 24112601 | Jarra Plástica transparente medidora de 2 Litro con escala de medida grabadas de 100 cc a 2000 cc, blanca transparente con mango de agarre cerrado, utilizado en panadería para mediciones precisas de líquidos en la formulación del producto. Diámetro 15 cm, altura 22 cm. | 9,00 | UN | 21.271,25 | | | 50307503 | | Aspecto: Porciones de frutas cuadradas en diversos colores. El producto de estar empacado en bolsas plásticas herméticamente selladas por 2.5 kg. Rotulado con el nombre del productor (marca comercial), fecha de empaque, fecha de vencimiento, lote de producción, cantidad, componentes del producto. que cumpla con la resolución No 5109 de 2005 de ministerio de Salud, por medio de la cual se establecen los parámetros para el etiquetado y rotulado de productos terminados y materias primas | 6,00 | SC | 53.550,00 | | 52151662 | Colador en acero inoxidable de 21 centímetros de diámetro, con mango de agarre plano, malla resistente, Con aro reforzado. | 20,00 | UN | 35.700,00 | | | 48101811 | | Elaborados en polipropileno 4 pulgadas de diámetro por 30 centímetros de largo, con mangos plástico y con sus extremos parejos y pulidos. Posee acabado liso, no poroso, no absorbente, y está libre de irregularidades que atrapen partículas de alimentos o microrganismos que afecten la calidad del producto. Posee eje de acero inoxidable que permite que el rodillo sea giratorio para facilitar las operaciones. Color blanco. | 9,00 | UN | 81.515,00 | | 31211904 | Brocha cerda en silicona suave de 2 pulgadas, producto en buen estado. Dimensiones del producto: 21 x 1,2 x 3,3 cm ; peso aproximado de 45 g. | 12,00 | UN | 16.957,50 | | | 27112601 | | En acero inoxidable y mango de plástico para panadería, esta herramineta es utilizada con el fin de verificar la cocion del producto Tamaño:20 cm de largo. | 15,00 | UN | 33.022,50 | | 48101806 | | Bandejas para panadería en aluminio tipo industrial de 0,7 milímetros de espesor, troqueladas medidas de 40 x 80 cm y con refuerzo de alambre. | 40,00 | UN | 86.275,00 |
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