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Prima insumos productivo panaderia - Establecimiento penitenciario de alta y mediana seguridad de la dorada caldas - inpec Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas Iniciar Sesión

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoCONTRATAR EL SUMINISTRO DE MATERIA PRIMA E INSUMOS PARA EL PROYECTO PRODUCTIVO PANADERIA DEL ESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE ALTA Y MEDIANA SEGURIDAD LA DORADA, CALDAS.
Cuantia$91,193,487
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
EntidadESTABLECIMIENTO PENITENCIARIO DE ALTA Y MEDIANA SEGURIDAD DE LA DORADA CALDAS - INPEC ResúmenBuscar
MunicipioCaldas: La Dorada ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoSubasta ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2020-06-23 21:14:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.1303451
Número del ProcesoSB 004 DE 2020 (Presentacin de oferta)
Fecha2020-07-06
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso7 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoFase de ofertas
Fecha y Hora de Cierre del Proceso6/07/2020 5:00 PM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar91.193.487 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del Procesokilómetro 1 antigua vía al palmar, barrió las Ferias La Dorada Caldas, La Dorada, Caldas, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoSelección abreviada subasta inversa
Objeto del ContratoMisión El Inpec, es una institución pública administradora del sistema penitenciario y carcelario del País; contribuye al desarrollo y resignificación de las potencialidades de las personas privadas de la libertad a través de los servicios de tratamiento penitenciario, atención básica y seguridad, cimentados en el respeto de los derechos humanos, el fomento de la gestión ética y la transparente. Vision El Inpec en el 2020, será reconocido por su contribución a la justicia, mediante la prestación de los servicios de seguridad penitenciaria y carcelaria, atención básica, resocialización y rehabilitación de la población reclusa, soportado en una gestión efectiva, innovadora y transparente e integrada por un talento humano competente y comprometido con el país y la sociedad.
UNSPSC50221002 - Harina
50131700 - Productos de leche y mantequilla
50151500 - Grasas y aceites vegetales comestibles

Bloque: priceitems

CategoryDescriptionQtyUnitCeiling PricePrice per Unit
51171504Bicarbonato de sodio x kilo19,00UN3.450,00
50171551Sal purificada, refinada, yodada y fluorizada para consumo humano, altamente soluble al agua, % en peso base seca 99 min, yodo mg/kg de 1-50 - 100, fluor mg/kg de f 180-220, calcio mg/kg de c 1000 max,anticompactante (e535) mg/kg 10 max, bulto x 50 kil3,00UN44.500,00
50151500Aceite vegetal, fuente natural de omega 6 y omega 9, vitamina E, libre de colesterol. Libre de grasas trans por porción. Bidon Cont. Neto 20 litros17,00UN102.250,00
50101700Ajonjolí bolsa x 500 gr3,00UN8.700,00
50192400Bolsa de mermelada de piña x 4.000 gr20,00UN17.122,00
50303100Brevas naturales en almibar, bolsa x 12.5lb2,00UN62.715,00
50307008Coco rallado sin azúcar x kilo20,00UN24.100,00
50315300Durazno en almibar, frasco x 800 gramos6,00UN7.978,00
50111500Carne Hamburguesa de res por 6 libras caja x 30 unidades, trae como donacion las 30 cajas para empacar la hamburguesa20,00UN55.900,00
50111500Jamón tipo jork para panificacion, por libra50,00UN9.090,00
50192100Mani bolsa x libra16,00UN7.762,00
50151500Margarina (Aceites y grasas vegetales, agua, emusificantes (Mono y digliceridos de acidos grasos, lecitina) , conservantes. Caja x 15 kilos tipo dura39,00UN83.050,00
50151500Margarina industrial para decoración de tortas, base de grasas vegetales, aceite de palma y palmiste estearina de palma emulsificantes, antioxidante, preservativos, sinergistas y aromas, contenido graso, material grasa (% m/m) maximo 80%, humedad (%m/m) 20+/-1 tolerancia, punto de fusion c tc 39-40 tf 38-39. Caja x 15 kilos8,00UN88.250,00
50151500Margarina Industrial para hojaldres, mezcla de aceites y grasas vegetales refinadas, hidrogenadas, agua, sal, emulsificantes (lecitina de soya , gliceridos y digliceridos de acidos grasos), colorantes betacaroteno, conservantes (sorbato de potasio), acidulantes (acido , uniformecitrico y citrato de sodio), antioxidante (tbhq), saborizante (mtbq980625), aspecto fisico solido, suave, cremoso, uniforme. Caja x 15 kilos15,00UN98.250,00
50345600Piña en trozos en almibar x kilo25,00UN5.225,00
50111500Salchicha perro caliente. Paquete x 14 unidades de 1.000 gr30,00UN17.900,00
50363500Uvas pasa para uso de panaderia y pasteleria, humedad de 10 a 16%, aceite menos del 5%. Caja x 20 lib1,00UN128.000,00
50131700Arequipe para panaderia y pasteleria, fabricado a bases de la hogenizacion de las materias primas a una temperatura de 80 grados centigrados, ingredientes: Leche entera, Azucar, Bicarbonato, lactosa, sorbato de potasio, benzoato de potasio y conservantes, de color cafe claro, textura suave y cremosa. Bolsa x kilo tipo duro20,00UN7.600,00
50131700crema de chantilly, Azúcar, agenta emulsificante, leche en polvo descremada, almidon modificado de papa, estabilizante, caja x litro5,00UN29.125,00
50131700Huevos de gallina, Panal por 30 unidades tipo B121,00UN14.250,00
50131700leche condensada por litro20,00UN9.750,00
50131700Leche en polvo entera adicionada con vitaminas A Y D3 Bulto x 25 kilos4,00UN382.500,00
50131700Mantequilla de Vaca x arroba3,00UN114.525,00
50131700Quesillo tajado, bloque por 2.500 gr, empacado al vacio.20,00UN38.500,00
50131700Queso Prensado tipo costeño de calidad fresca x libra, color blanco crema, con un contenido de, humedad desgrasado maximo del 60 al 62%, grasa en materia seca del 44,46%1.084,00UN8.150,00
50131700Queso tipo mozarella . bloque x 5 libras20,00UN42.000,00
50221303Almidon agrio para panaderia bolsa x 12 kilos50,00UN75.600,00
50161500Azúcar corriente bulto por 50kg28,00UN152.300,00
50303700Bocadillo Lonja, de guyaba indusrrial para panificacion presentacion en bloque de 1/2 arroba4,00UN26.750,00
50171800salsa de tomáte por 4.000 gr presentacion Bolsa15,00UN19.750,00
50303700Cernido de guayaba bolsa x kilo, jalea natural a base de guayaba roja y azúcar, se define como la cocción de pulpa de guayaba, azúcar ,conservantes (ácido ascórbico, estabilizantes en agua para obtener la mermelada o jalea de guayaba) bolsa x kilo120,00UN7.950,00
50161500Chocolate en ojuelas x kilo2,00UN44.500,00
50161500Color caramelo, para producción de cucas, garrafa x 4.870 cc4,00UN50.577,00
50161500Esencia, garrafa x 3850 ml28,00UN49.750,00
50221300Fecula de Maiz x 12 kilos40,00UN46.200,00
50161800Fruta Cristalizada bolsa x 5 libras4,00UN21.800,00
50192400Gelatina de sabores presentacion x 500 GR50,00UN6.382,00
50192400Gelatina sin sabor presentacion x kilo3,00UN19.812,00
50192400Glaceados para decoración de tortas sabores varios, presentacion bolsa30,00UN9.250,00
50221200Harina de trigo- bulto x 50 kilos harina de trigo fortificada ingredientes:harina de trigo (cereal que contiene gluten fortificado, gluten humedo % minimo 33, gluten seco % minimo 11, adicionado con carbohidratos 74.78 g/kg, proteina 11.01 g/gk, grasas 1.10g/kg, fibras 0.72g/kg, minerales 0.60g/kg, niacina 55 mk /kg, hierro 44 mg, vitamina b1 6 mg / kg, vitaminas b2 4 mg / kg, acido folico 1.54 mg / kg, agentes del tratamiento de la oxidacion con acido ascorbico y/o azodicarbonamida y/o peroxido de benzoilo y enzimas360,00UN115.500,00
50221200Harina Precocida de Maiz Blanco Y/O amarillo, paca x 25 libras25,00UN89.750,00
50221200Levadura, instatánea caja x 20 libras8,00UN157.500,00
50161500Panela de 450 gramos, caja x 40 unidades10,00UN102.000,00
50192600Papa ripio paquete x 1.000 gr (para perro caliente)10,00UN8.675,00
50181700Polvo para hornear para panaderia, doble accion empacado en bolsa plastica en polipropileno de kilo, levadura quimica en presencia de humedad o calor produce co2 (bioxido de carbono), Composicion: Bicarbonato de sodio, pirofosfato acido de sodio, harina de arroz, fosfato monocalcio, ph al 10% a 22 grados centigrados 7000+/-1,00, liberacion total de co2 (chitick) de 14% a 18%, humedad menor a 5%, densidad aparente 0,57 g/cc, apariencia polvo fino de color blanco sin olor20,00UN11.900,00
50182000Premezcla para buñuelos colmaiz bulto x 12 kilos50,00UN40.108,00
10121501Salvado de trigo. Bulto x 40 kilos2,00UN62.750,00
52151706Palillo redondo pequeño caja x 80 unidades8,00UN675,00
52151618Palos para helados de madera , bolsa x 1000 und.7,00UN8.918,00
52151506Caja para perros calientes paquetes 100 unidades,8,00UN4.950,00

Documentos

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Ver DocumentoInformación del ProcesoAVISO CONVOCATORIA SB 004 DE 2020.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCDP PANADERIA.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCONCEPTO FINANCIERO.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoCONCEPTO JURIDICA.pdf-
Ver DocumentoInformación del Procesocotizacion andrea.pdf-
Ver DocumentoInformación del Procesocotizacion suprisa.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoEstudio Previo Publicados.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPliegos de Condiciones Borrador Subasta 004 de 2020.pdf-
Ver DocumentoInformación del Procesoficha Tecnica productos panaderia.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPLIEGO DEFINITIVO SB 004 DE 2020 SUBASTA.pdf-
Ver DocumentoInformación del ProcesoRESOLUCION APERTURA PROCESO SB 004 DE 2020.pdf-
Ver DocumentoInforme de evaluación16/07/2020 3:42 PM
Ver DocumentoInforme de selección16/07/2020 3:48 PM
Ver DocumentoInformación del ProcesoVer contrato-
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Ver DocumentoInformación del ProcesoPreliminaryReport-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPreliminaryReport-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPreliminaryReport-
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