Saltar al contenido

Catering tarea conjunta marte por - Central administrativa y contable - cenac - bucaramanga Fuente: Secop 2

Acceso TOTAL desde $25,000. Consulta Planes y Tarifas

Resúmen del Contrato o Licitación

ObjetoPRESTACION DE SERVICIO DE CATERING PARA LA FUERZA DE TAREA CONJUNTA MARTE UNIDAD CENTRALIZADA POR LA CENTRAL ADMINISTRATIVA Y CONTABLE BUCARAMANGA
Cuantia$18,000,000
VigenciaProceso asignado o cerrado. No se aceptan nuevos aplicantes.
EntidadCENTRAL ADMINISTRATIVA Y CONTABLE - CENAC - BUCARAMANGA ResúmenBuscar
MunicipioSantander: Bucaramanga ResúmenBuscar
EstadoAdjudicado ResúmenBuscar
TipoMínima Cuantía ResúmenBuscar
Tipo de FechaFecha de Cierre ResúmenBuscar
Fecha de Detección2020-07-14 14:46:00
Cód. Secop 2CO1.NTC.1335641
Número del Proceso060 CENAC BUCARAMANGA 2020
Fecha2020-07-16
Última Revisión2020-10-15
Página Oficial del Proceso12 RelacionadosAplicar en SECOP

Entrada No. 1

Estado del ProcesoPresentación de oferta
Fecha y Hora de Cierre del Proceso16/07/2020 10:00 AM (UTC -5 horas)
Cuantía a Contratar18.000.000 COP
Estado del ContratoAwarded
Dirección Física de Entrega de Documentos del ProcesoAvenida Quebradaseca 33 A 85, Bucaramanga, Santander, COLOMBIA
Nombre o Razón Social del ContratistaCompra acceso Ilimitado! (o espera algunos días).
Tipo de ProcesoMínima Cuantía
Objeto del ContratoCOncentrar la función administrativa de las unidades centralizadas a través de la ordenación del gasto, la ejecución de la cadena presupuestal y de los procesos contractuales . En el 2020 la CENAC será reconocida como unidad especial distinguida por su organización sistématica y alta efectividad y competitividad con capacidades consolidadas.
UNSPSC90101700 - Cafeteria services

Bloque: priceitems

Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
90101700PRESTACION DE SERVICIO DE CATERING1,00UN18.000.000,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Crema de maíz de 241 gr con queso maduro y crutones de pan, Mignonetas de pollo a las finas hiervas, Trufa de papa, Verduras calientes)1,00UN41.650,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Rollo de pollo 250 gr en reducción de maracuyá, Papa pera, Verduras calientes)1,00UN41.650,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Sopa campesina de carne 241 gr , Lomo de cerdo a las finas hiervas 250 gr , Arroz al curry 150 gr, Verduras calientes 200 gr, Postre del día)1,00UN41.650,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Croqueta de pollo con champiñones sobre guacamole 150 gr, Filete de róbalo al pesto rojo 250 gr, Trufas de maduro al horno rellenas con queso cheddar, Ensalada cesar, Flan de caramelo)1,00UN51.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Antipasto de atún con aceitunas y zucchinis asados 241, Salmón en reducción de mango y eneldo 250 gr , Papa pera, Pinchos de verduras, Tiramisú)1,00UN51.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Ceviche de pescado ecuatoriano 241 gr , Medallones de róbalo al eneldo 250 gr , Arroz al curry 150, Ensalada especial, Leche asá)1,00UN51.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Tostones rellenos de atún con aceitunas y pimentones asados 200 gr)1,00UN30.940,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Salmón 250 GR a las tres pimientas)1,00UN49.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Salmón 250 GR con mostaza a la antigua)1,00UN49.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Róbalo 250 GR con langostino a la menier)1,00UN45.815,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Róbalo 250 GR al pesto rojo con almendras)1,00UN45.815,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (7 UNIDADES Langostino al pesto )1,00UN53.550,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Lomo de res en reducción de corozo y vino tinto 250 gr )1,00UN43.825,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Pechuga de pollo rellena con tocineta en salsa de aceituna y pepinillo 250 gr )1,00UN43.825,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Medallones de pollo en reducción de maracuyá con peras asadas 200 gr)1,00UN43.825,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Chuletón de cerdo 250 GR con glaseado de pimentones, miel y mostaza)1,00UN52.000,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Lomo de cerdo 250 GR en costra de orégano con salsa de tomates secos y tocineta)1,00UN52.000,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Limonada de piña con hierbabuena 400ml )1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Limonada cerezada 400 ml )1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Limonada de coco 400 ml)1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Limonada natural 400ml )1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Jugos naturales 400 ml )1,00UN7.425,00
90101700Servicio de refrigerios, bebidas y Snack para las actividades programadas por la FTCMARTE en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, asi como las asambleas extraordinarias con el gremio civil del Departmento, concejos de seguridad y demasREFRIGERIOS:Mini (Quibbe, gasesosa o jugos naturales 8 onzas)1,00UN13.093,00
90101700Servicio de refrigerios, bebidas y Snack para las actividades programadas por la FTCMARTE en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, asi como las asambleas extraordinarias con el gremio civil del Departmento, concejos de seguridad y demas REFRIGERIOS:Mini (Arepa de huevo, gasesosa o jugos naturales de 8 onzas )1,00UN13.093,00
90101700Servicio de refrigerios, bebidas y Snack para las actividades programadas por la FTCMARTE en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, asi como las asambleas extraordinarias con el gremio civil del Departmento, concejos de seguridad y demasREFRIGERIOS: HOJALDRE (EMPANADAS DE CARNE, POLLO) GASESOSA O JUGOS NATURALES en vaso de 8 onzas)1,00UN13.093,00
90101700compuesta entre quesos, carnes y acompañantes en porciones iguales, los productos se deberan distribuir en los siguientes elementos: *Quesos: Queso Pera (bajo en grasa), Queso Holandés, Queso tilsit o gouda ahumado, Queso Corazón de los alpes, Queso hilado Siete cueros ( llanos orientales Colombianos), Queso Brie normand, Queso Camembert, *Carnes: Jamón de pavo ahumado, Chorizo español, Salami napoli, Pernil de cerdo ahumado. *Acompañantes: Mermelada de uchuva o agraz, Pan artesanal, Dos variedades de fruta fresca de temporada. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas manteles y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar. menú TABLA DE QUESO X 50 PERSONAS( por persona 250 gramos)1,00UN49.800,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: PARRILLADA: Carne asada 150gr, pollo 15gr, cerdo 150 gr. Butifarra, papa salada, yuca, guacamole, mazorca asada, platanito con queso, gaseona 12 onzas1,00UN49.800,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: Bisque de langosta de 213 gr con salmon canoas curramberas crocantes de robalo a la parmesana mixto de pescado y calamar tostones marineros pulpo a la parilla1,00UN62.880,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Agua en botella 400 ml)1,00UN5.567,00
Código UNSPSCDescripciónCantidadUnidadPrecio unitario estimadoPrecio unitario
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Crema de maíz de 241 gr con queso maduro y crutones de pan, Mignonetas de pollo a las finas hiervas, Trufa de papa, Verduras calientes)1,00UN41.650,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Rollo de pollo 250 gr en reducción de maracuyá, Papa pera, Verduras calientes)1,00UN41.650,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Sopa campesina de carne 241 gr , Lomo de cerdo a las finas hiervas 250 gr , Arroz al curry 150 gr, Verduras calientes 200 gr, Postre del día)1,00UN41.650,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Croqueta de pollo con champiñones sobre guacamole 150 gr, Filete de róbalo al pesto rojo 250 gr, Trufas de maduro al horno rellenas con queso cheddar, Ensalada cesar, Flan de caramelo)1,00UN51.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Antipasto de atún con aceitunas y zucchinis asados 241, Salmón en reducción de mango y eneldo 250 gr , Papa pera, Pinchos de verduras, Tiramisú)1,00UN51.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Ceviche de pescado ecuatoriano 241 gr , Medallones de róbalo al eneldo 250 gr , Arroz al curry 150, Ensalada especial, Leche asá)1,00UN51.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Tostones rellenos de atún con aceitunas y pimentones asados 200 gr)1,00UN30.940,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Salmón 250 GR a las tres pimientas)1,00UN49.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Salmón 250 GR con mostaza a la antigua)1,00UN49.504,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Róbalo 250 GR con langostino a la menier)1,00UN45.815,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Róbalo 250 GR al pesto rojo con almendras)1,00UN45.815,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (7 UNIDADES Langostino al pesto )1,00UN53.550,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Lomo de res en reducción de corozo y vino tinto 250 gr )1,00UN43.825,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Pechuga de pollo rellena con tocineta en salsa de aceituna y pepinillo 250 gr )1,00UN43.825,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Medallones de pollo en reducción de maracuyá con peras asadas 200 gr)1,00UN43.825,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Chuletón de cerdo 250 GR con glaseado de pimentones, miel y mostaza)1,00UN52.000,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Lomo de cerdo 250 GR en costra de orégano con salsa de tomates secos y tocineta)1,00UN52.000,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: (Limonada de piña con hierbabuena 400ml )1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Limonada cerezada 400 ml )1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Limonada de coco 400 ml)1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Limonada natural 400ml )1,00UN7.425,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Jugos naturales 400 ml )1,00UN7.425,00
90101700Servicio de refrigerios, bebidas y Snack para las actividades programadas por la FTCMARTE en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, asi como las asambleas extraordinarias con el gremio civil del Departmento, concejos de seguridad y demasREFRIGERIOS:Mini (Quibbe, gasesosa o jugos naturales 8 onzas)1,00UN13.093,00
90101700Servicio de refrigerios, bebidas y Snack para las actividades programadas por la FTCMARTE en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, asi como las asambleas extraordinarias con el gremio civil del Departmento, concejos de seguridad y demas REFRIGERIOS:Mini (Arepa de huevo, gasesosa o jugos naturales de 8 onzas )1,00UN13.093,00
90101700Servicio de refrigerios, bebidas y Snack para las actividades programadas por la FTCMARTE en atención a las diferentes visitas que realizará el Comando General de las Fuerzas Militares y Comando del Ejército Nacional, asi como las asambleas extraordinarias con el gremio civil del Departmento, concejos de seguridad y demasREFRIGERIOS: HOJALDRE (EMPANADAS DE CARNE, POLLO) GASESOSA O JUGOS NATURALES en vaso de 8 onzas)1,00UN13.093,00
90101700compuesta entre quesos, carnes y acompañantes en porciones iguales, los productos se deberan distribuir en los siguientes elementos: *Quesos: Queso Pera (bajo en grasa), Queso Holandés, Queso tilsit o gouda ahumado, Queso Corazón de los alpes, Queso hilado Siete cueros ( llanos orientales Colombianos), Queso Brie normand, Queso Camembert, *Carnes: Jamón de pavo ahumado, Chorizo español, Salami napoli, Pernil de cerdo ahumado. *Acompañantes: Mermelada de uchuva o agraz, Pan artesanal, Dos variedades de fruta fresca de temporada. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas manteles y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar. menú TABLA DE QUESO X 50 PERSONAS( por persona 250 gramos)1,00UN49.800,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: PARRILLADA: Carne asada 150gr, pollo 15gr, cerdo 150 gr. Butifarra, papa salada, yuca, guacamole, mazorca asada, platanito con queso, gaseona 12 onzas1,00UN49.800,00
90101700SERVICIO DE CATERING para evento con personal de la FTCMARTE: Servicio a suministrar durante la vigencia de 2020, en actividad programada en atención a las visitas que realizará el Comando General de las FFMM y Comando del Ejército Nacional, y/o eventos con la población civil y autoridades locales. Para el evento quien suministre el servicio deberá disponer de su personal, mesas y silleterías, manteles, servilletas en tela, servicio a la mesa, vajillas y demás elementos que hagan parte del servicio a prestar donde se suministrar el siguiente menú: Bisque de langosta de 213 gr con salmon canoas curramberas crocantes de robalo a la parmesana mixto de pescado y calamar tostones marineros pulpo a la parilla1,00UN62.880,00
90101700SUMINISTRO DE BEBIDAS EN MESA (Agua en botella 400 ml)1,00UN5.567,00

Documentos

Ver DocumentoInformación del Proceso02. ESTUDIO PREVIO CATERING.cleaned.pdf-
Ver DocumentoInformación del Proceso03.INVITACION CATERING.cleaned.pdf-
Ver DocumentoReporte de Selección7/17/2020 5:56 PM
Ver DocumentoReporte de Selección7/17/2020 5:56 PM
Ver DocumentoReporte de Selección7/17/2020 5:56 PM
Ver DocumentoReporte de Selección7/22/2020 9:47 AM
Ver DocumentoReporte de Evaluación7/22/2020 6:17 PM
Ver DocumentoInformación del ProcesoContrato-
Ver DocumentoInformación del ProcesoAnnouncements-
Ver DocumentoInformación del ProcesoFinalReport-
Ver DocumentoInformación del ProcesoFinalReport-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPreliminaryReport-
Ver DocumentoInformación del ProcesoPreliminaryReport-
  • ¿Información inconsistente?
  • ¿Sospechas de Corrupción?
  • ¿Viste algo interesante?
  • ¿Hay algo que no entiendes?

Cuéntaselo a alguién!