Bloque: priceitemsCódigo UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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52151604 | Colador metalico en acero 17 cm. Colador de Acero inoxidable
Debe contener:
Dimensiones (Alto x Largo x Ancho)
32,5X14X5,5 cm
Peso
0,1212 kg
Color PLATEADA, el mango debe ser en acero inoxidable no se acepta otro material | 4,00 | UN | 50.525,00 | | 27111602 | Martillo metalico. Martillo en acero inoxidable
Dimensiones (Alto x Largo x Ancho) 3.5X26.5X7.5 cm
Peso: 0.128 Kg
Color: PLATEADO | 4,00 | UN | 41.924,00 | | 52151608 | Brocha de SILICONA
Dimensiones (Alto x Largo x Ancho)
0,5X20,9X3,5 cm
Peso
0,058 Kg
Color
GRIS | 4,00 | UN | 18.812,00 | | 52151605 | Abre latas en acero inoxidable: Debe contener:
Cuerpo en acero inoxidable
mango en silicona o material antideslizante
Dimensiones: 2x51x76 mm
Material: Acero inoxidable y silicona. | 4,00 | UN | 50.310,00 | | 52151612 | Batidor en acero inoxidable
Debe contener cuerpo en acero inoxidable calidad 1810
dimension: 30 cm | 6,00 | UN | 48.374,00 | | 52151602 | Bolw en acero inoxidable:
Cuerpo en acero inoxidable calidad 18 Cr
Diametro: 30 cm
Capacidad 5 litros | 6,00 | UN | 37.732,00 | | 52151602 | Bowl en acero inoxidable:
Cuerpo en acero inoxidable calidad 18 Cr
Diametro: 24 cm
Capacidad 3 litros. | 8,00 | UN | 21.500,00 | | 52151602 | Bowl en acero inoxidable:
Cuerpo en acero inoxidable calidad 18 Cr
Diametro: 20 cm
Capacidad 1.5 litros. | 15,00 | UN | 15.049,00 | | 52151602 | Bowl en acero inoxidable:
Cuerpo en acero inoxidable calidad 18 Cr
Diametro: 60 cm
Capacidad 10 litros. | 4,00 | UN | 51.600,00 | | 23271701 | CABEZAL SOPLETE. Soplete de cocina profesional
Debe Contener:
Consumo 120 g/h
Cuerpo de aluminio
Control de temperatura de llama de 450°C-1300°C
Seguro de encendido
Valvula de gas
palanca de retención de llama
Base de apoyo
Se le adaptan cargas de gas | 2,00 | UN | 95.137,00 | | 48101800 | Cargas de gas para cabezal soplete, el contenedor debe tener las siguientes caracteristicas:
Volumen: 14.5 g
Mezcla de gases butano -propano
Peso del contenedor lleno: aprox 224 g | 12,00 | UN | 36.097,00 | | 48101800 | Aros para emplatar
cuerpo en acero inoxidable
tamaño circulares
referencia 12x6 | 2,00 | UN | 20.532,00 | | 52151631 | Molinillo de pimienta debe contar con:
modelo tradicional Cuerpo en madera o acriclico
Mecanismo de molienda en ceramica
Largo: 31 cm | 2,00 | UN | 144.050,00 | | 52151616 | Espatula silicona 32 cm: Lengua de silicona flexible con mango de acero inox no raya superficies delicadas, ideal para usar con baterías y sartenes para mezclar, extender o rebañar.
Facilmente lavable con agua caliente o lavavajillas.
Por su diseño facilita la mezcla de distintos ingredientes, por su flexibilidad accede a las zonas mas complicadas arrastrando los alimentos sin rayar.
Resiste altas temperatura. | 8,00 | UN | 72.240,00 | | 52151663 | Mortero granito: Mortero de cocina en color negro esta fabricado en granito que otorga a este utensilio de cocina la resistencia ideal para realizar moliendas tan finas como se desee. Cuenta con un diámetro de 16 cm y un alto de 12 cm, siendo así ideal para el molido de especias, hierbas, frutos secos y otros ingredientes. | 1,00 | UN | 99.329,00 | | 48101800 | Kit de cocina molecular de Molecule-r Ideal para hacer esferas, esferificacion basica e inversa. Ese kit para esferificar incluye herramientas y 50 recetas disponibles online. Contiene
4 aditivos (20 bolsitas).
3 pipetas.
1 cuchara perforada.
1 cuchara de medida.
1 jeringa alimentaria.
2 tubos de Silicona.
1 molde de Silicona. Aditivos:
5 bolsitas / net 10g - Agar-agar.
5 bolsitas / net 25g - Lactato de Calcio.
5 bolsitas / net 10g - Alginato de sodio.
5 bolsitas / net 10g - Lecitina de Soja | 2,00 | UN | 295.624,00 | | 48101800 | Manga silicona 50 cms: Manga de reposteria flexible 50 cms superficie interior suave para facil deslizamiento de la crema y exterior rugoso para un mejor agarrado de la manga | 6,00 | UN | 37.195,00 | | 48101800 | Manga silicona 30 cms: Manga de reposteria flexible 30 cms superficie interior suave para facil deslizamiento de la crema y exterior rugoso para un mejor agarrado de la manga | 6,00 | UN | 22.574,00 | | 60131509 | Juego compuesto por 6 boquillas de reposteria profesional fabricadas en acero inoxidable.
Debe contener
1 boquilla repostería tipo hélice 5 Mm.
1 boquilla repostería tipo estrella abierta 7 puntas 6 Mm.
1 boquilla repostería tipo estrella abierta 8 puntas 9 Mm.
1 boquilla repostería tipo estrella abierta 8 puntas 13 Mm.
1 boquilla repostería estrella cerrada 6 puntas 6 Mm.
1 boquilla repostería estrella cerrada 7 puntas 8 Mm | 2,00 | UN | 25.154,00 | | 52151604 | Colador Chino AI 22CM: Elaborado en acero aleación 18/10 | 2,00 | UN | 98.147,00 | | 52151604 | Colador Chino AI 40 CM. Elaborado en acero aleación 18/10 | 2,00 | UN | 145.124,00 | | 30161803 | Armario Cocina en Acero Inoxidable. Columna con puertas de acero inoxidable para almacenamiento y/o refrigerador.
Ancho 150 cm profundidad 70 cm altura 200 cm | 1,00 | UN | 4.907.374,00 | | 24102000 | Estantería 5 Estantes Lisos Acero Inoxidable. Debe contener: Patas y estantes regulables.
Fácil de montar y desmontar, está equipada con todos los accesorios e instrucciones de montaje.
Fabricada enteramente en acero inoxidable de alta calidad.
Dimensiones: 1200 x 500 x 1550 mm | 1,00 | UN | 2.298.349,00 | | 24102000 | Estante liso en acero inoxidable robusto
para pared dimensión 100X650X245 mm. MATERIAL ACERO INOXIDABLE DIMENCIONES : 1000X 650X245 MM | 2,00 | UN | 650.374,00 | | 24102000 | Estante liso en acero inoxidable robusto
para pared 100X400X245 mm. MATERIAL ACERO INOXIDABLE DIMENCIONES : 1000X 400X245 MM | 2,00 | UN | 650.374,00 | | 52152101 | Plato de Taza de Café 10-12 Cm.PLATO REDONDO DE COLOR BLANCO, ELABORADO EN CERAMICA.
TAMAÑO: 10-12 CM. COLOR: BLANCO. MATERIAL: CERAMICA. DISEÑO: REDONDO. TIPO: PESADO. | 30,00 | UN | 16.125,00 | | 52152004 | Plato de Postre Redondo 18 cm. TAMAÑO: 18 CM. COLOR: BLANCO. MATERIAL: CERAMICA. DISEÑO: REDONDO. TIPO: PESADO. | 30,00 | UN | 25.799,00 | | 52152004 | Plato Llano Redondo 23-25 cm. TAMAÑO: 23-25 CM. COLOR: BLANCO. MATERIAL: CERAMICA. DISEÑO: REDONDO. TIPO: PESADO. | 30,00 | UN | 32.250,00 | | 52152004 | Plato de Presentación Redondo 30-32 cm. TAMAÑO: 30-32 CM. COLOR: BLANCO. MATERIAL: CERAMICA. DISEÑO: REDONDO. TIPO: PESADO. | 30,00 | UN | 40.850,00 | | 52152004 | Plato Cuadrado para Presentación 30-32 cm. TAMAÑO: 30-32 CM. COLOR: BLANCO. MATERIAL: CERAMICA. DISEÑO: CUADRADO. TIPO: PESADO. | 31,00 | UN | 45.149,00 | | 52152004 | Taza Redonda para Consomé de 10.5 cm. TAMAÑO: 10,5 CM. CAPACIDAD: 325 CC. COLOR: BLANCO. MATERIAL: CERAMICA. DISEÑO: REDONDO SIN ASAS. TIPO: PESADO. | 20,00 | UN | 34.937,00 | | 41111517 | Balanza en Acero Inoxidable.. CAPACIDAD: 6 KG. PRECISION: O.5 G. BATERIA INTERNA RECARGABLE DURACION 40 HORAS. INDICADOR DE BATERIA BAJA. FUNCIONES DE PESO Y TARA. BANDEJA EN ACERO INOXIDABLE. PANTALLA DE CRISTAL LIQUIDO. LUZ DE RSPALDO. | 2,00 | UN | 747.662,00 | |
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