Bloque: priceitems| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
|---|
| 71123005 | Servicio de catering para dos jornadas de acuerdo a lo programado por el Comando del Ejército Nacional, a realizarse el 29 de septiembre de 2020 en la Avenida Los Cuarteles 80 -00 Cantón Militar "Gral. José Hilario López" de la ciudad de Popayán Cauca y el 02 de diciembre de 2020 en el Cantón Militar Pichincha de la ciudad de Cali (Valle). Las actividades incluyen la organización total para la jornada de toma de declaración de víctimas ante la Unidad de Atención y Reparación Integral a las Víctimas (UARIV) para un total de 80 personas (40 personas en cada jornada) donde se debe preveer el distanciamiento entre cada persona y atender los protocolos de bioseguridad y salubridad vigentes con ocasión de la Pandemia Covid - 19, cada envento incluye:
Sillas blancas, mesas con su respectivo mantel, centros de mesa y servilletas, meseros para el evento (mínimo 2 personas).
Incluye una estación permanente de café y dispensador de agua (el agua y café serán suministrados por la entidad)
Plato fuerte: con su respectivo menaje y copa de agua y/o vaso de jugo (a elección), más el plato relacionado a continuacion.
PASABOCAS DE SAL:
Rollo a la española (relleno de jamón, aceitunas, tomates confitados, espárragos y queso con curry.
Mini lomo de cerdo en salsa de vino tinto
PASABOCAS DE DULCE:
Queso mascarpone de frutos rojos
Mini cheesecake de frutos amarillos
PLATO FUERTE:
Lomo fino en salsa de mora y vino tinto con pechuga en salsa de perejín acompañado de rollo de papa con queso parmesno y ensalada del huerto. (Lechuga crespa, palmitos, manzana, durazno y queso mozarella) * | 1,00 | UN | | |
|
|