Bloque: priceitemsCódigo UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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50151513 | MARGARINA INDUSTRIAL: DE CONSISTENCIA SUAVE CON BUEN PODER DE CREMIFICACIÓN Y SABOR A MANTEQUILLA, EMPLEADA COMO MATERIA PRIMA EN LA ELABORACIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA Y PASTELERÍA FINA. ACEITES VEGETALES COMESTIBLES PARCIALMENTE HIDROGENADOS Y SIN HIDROGENAR, AGUA, SAL YODADA, LECITINA DE SOYA, MONO Y DIGLICÉRIDOS DE ÁCIDOS GRASOS, BENZOATO DE SODIO, SORBATO DE POTASIO, ÁCIDO CÍTRICO, ANNATO, BHA, BHT Y SABORIZANTE ARTIFICIAL. NO RE EMPACADOS, FECHAS DE ELABORACIÓN Y VENCIMIENTO. CAJA X 15 KILOS | 1,00 | UN | 89.450,00 | | 50151513 | ACEITE VEGETAL: MEZCLA DE ACEITES VEGETALES COMESTIBLES (SOYA Y/O OLEINA DE PALMA Y/O ALGODÓN ANTIOXIDANTES (TBHQ Y/O BHT) SINERGISTA (ACIDO CÍTRICO) Y ANTIESPUMANTE (POLIDIMETILSILOXANO) EMPAQUE EN GALÓN PLÁSTICO DE 20 LITROS. | 1,00 | UN | 99.050,00 | | 50151513 | MARGARINA VITINA: MARGARINA PARA PRODUCTOS HOJALDRADOS DELICIOSO AROMA Y SABOR A MANTEQUILLA. INSUPERABLE VOLUMEN EN EL HOJALDRE. PAQUETE X LIBRA | 1,00 | UN | 4.550,00 | | 50405504 | MANI TRITURADO: PRODUCIDO DE NUECES DE ÁRBOL. EN BOLSA DE POLIETILENO. X LIBRA | 1,00 | UN | 8.400,00 | | 50307008 | COCO CABELLO DE ANGEL.PRESENTACIÓN POR KILO. | 1,00 | UN | 22.700,00 | | 50307008 | COCO DESHIDRATADO. X LIBRA | 1,00 | UN | 12.900,00 | | 50192401 | FRUTA EN CONSERVA DE DURAZNO X 820 GRAMOS | 1,00 | UN | 9.800,00 | | 50192401 | FRUTA EN CONSERVA CEREZA EN ALMIBAR. GALÓN X 4000 GRAMOS | 1,00 | UN | 73.400,00 | | 50192401 | FRUTA EN CONSERVA BREVAS EN ALMIBAR. GALÓN X 4000 GRAMOS | 1,00 | UN | 39.950,00 | | 50375602 | FRUTA EN CONSERVA PIÑA EN RODAJAS EN ALMIBAR. GALÓN X 4000 GRAMOS | 1,00 | UN | 36.600,00 | | 50131701 | AREQUIPE: PRODUCTO CONCENTRADO ELABORADO DE LECHE CRUDA Y AZÚCAR. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.550,00 | | 50131701 | CREMA DE LECHE: PRODUCTO GRASO ALIMENTICIO OBTENIDO DE CREMA PASTEURIZADA TIPO INUSTRIAL MULTIPROPÓSITO, COLOR BLANCO, OLOR CARACTERÍSTICO LÁCTEO, SABOR LÁCTICO, TEXTURA CREMOSA Y SUAVE. X LIBRA | 1,00 | UN | 12.750,00 | | 50131612 | HUEVO AA: HUEVO DE GALLINA CON CÁSCARA APTO PARA EL CONSUMO HUMANO EN ESTADO NATURAL O PARA SU UTILIZACIÓN POR LAS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS. X UNIDAD | 1,00 | UN | 355,00 | | 50131801 | QUESO CREMA: PRODUCTO LÁCTEO OBTENIDO DE LA COAGULACIÓN DE LA LECHE PASTEURIZADA POR LA ACCIÓN DEL CUAJO Y LA ELIMINACIÓN PARCIAL DE LACTO SUERO. ES EL PRODUCTO OBTENIDO POR COAGULACIÓN DE LECHE. DE LA CREMA DE LECHE, DE LA CREMA DE SUERO, DEL SUERO DE LA MANTEQUILLA O DE LA MEZCLA DE ALGUNOS O TODOS ESTOS PRODUCTOS, POR LA ACCIÓN DEL CUAJO U OTROS COAGULANTES APROBADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 8.450,00 | | 50131801 | QUESO FRESCO NO MADURADO, NO ACIDO ELABORADO CON LECHE DE VACA. X LIBRA | 1,00 | UN | 7.750,00 | | 50131701 | LECHE LIQUIDA ENTERA X 1000 ML | 1,00 | UN | 3.600,00 | | 41106206 | ANTIMOHO: SUSTANCIA QUÍMICA QUE INHIBE LA FORMACIÓN DE MOHO EN PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BIZCOCHERÍA. EL ANTIMOHO, CUYO COMPONENTE ES EL PROPIONATO DE SODIO, ES DE USO ESPECÍFICO PARA PRODUCTOS SIN LEVADURA. X LIBRA | 1,00 | UN | 7.250,00 | | 50221303 | ALMIDON: PRODUCTO PARA LA PREPARACIÓN DE PANES. CONTIENE PROTEÍNAS, GRASA, CARBOHIDRATOS, CENIZA HUMEDAD Y FIBRA. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: POLVO FINO, COLOR BLANCO,OLOR CARACTERÍSTICO DE LA YUCA, SABOR CARACTERÍSTICO DE LA YUCA, PH TEXTURA POLVO CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: LIQUIDO SOLIDO, POLVO GASEOSO, EMPAQUES Y PRESENTACIONES BOLSAS DE POLIPROPILENO. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.125,00 | | 50161509 | AZÚCAR CRUDO CORRIENTE. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.550,00 | | 50201706 | CAFÉ INSTANTÁNEO. X LIBRA | 1,00 | UN | 23.400,00 | | 50181708 | POLVO CHANTILLY: POLVO PARA PREPARAR CREMA CHANTILLY ARTIFICIAL, LIBRE DE GLUTEN. IDEAL PARA RELLENAR Y DECORAR TORTAS, PASTELES, POSTRES Y HELADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 16.600,00 | | 50181708 | POLVO DE HORNEAR: MEZCLA HOMOGÉNEA DE INGREDIENTES, QUE ACTÚAN COMO AGENTES LEUDANTES EN PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA, BIZCOCHERÍA Y GALLETERÍA. SU INGREDIENTE ACTIVO ES EL PIROFOSFATO DE SODIO. X LIBRA | 1,00 | UN | 4.450,00 | | 50221303 | MEZCLA PREPARADA A BASE DE ALMIDÓN DE MAÍZ, ALMIDÓN DE YUCA, AZÚCAR Y SAL. ESTADO SECO. X LIBRA | 1,00 | UN | 2.300,00 | | 50221303 | HOJALDRE: PREPARACIÒN COMPUESTA POR UN AMASIJO Y UN EMPASTE, ÈL CUAL SE ENCUENTRA EN CAPAS Y AL HORNEARLO SE SEPARAN DANDO LA TEXTURA CONOCIDA. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.900,00 | | 50221303 | HARINA OBTENIDA DEL ENDOSPERMO DEL TRIGO CON CARACTERISTICAS DEL GLUTEN FUERTE. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.325,00 | | 50181708 | CULTIVO PURO OBTENIDO A PARTIR DE LA FERMENTACION CONTROLADA (LEVADURA INSTANTANEA). X LIBRA | 1,00 | UN | 9.950,00 | | 50181708 | CULTIVO PURO OBTENIDO A PARTIR DE LA FERMENTACION CONTROLADA (LEVADURA FRESCA). X LIBRA | 1,00 | UN | 4.175,00 | | 50171550 | ESENCIAS SABORES SURTIDOS (MANTEQUILLA - QUESO- CANELA- PONQUE-AREQUIPE -PIÑA-VAINILLA). X GALÓN DE 3,8 LITROS | 1,00 | UN | 28.925,00 | | 50307045 | PRODUCTO CONCENTRADO ELABORADO CON GUAYABA, AZUCAR Y AGUA (CERNIDO DE GUAYABA).X LIBRA | 1,00 | UN | 2.350,00 | | 10426043 | MAIZ TRILLADO: CONJUNTO DE GRANOS DESGRANADOS Y ENTEROS DE MAÍZ DURO. PODRÁ PRESENTARSE UN GRANO DE COLOR BLANCO. EL MAÍZ TRILLADO DEBE ESTAR LIMPIO, ENTERO, LIBRE DE IMPUREZAS, DEL ATAQUE DE PLAGAS, ENFERMEDADES (PUDRICIÓN) Y OLORES Y SABORES EXTRAÑOS. NO DEBE CONTENER RESIDUOS DE MATERIAL TÓXICO. BULTO X 50 KILOS. | 1,00 | UN | 102.800,00 | | 10121501 | SALVADO DE TRIGO. XLIBRA | 1,00 | UN | 725,00 | | 50221002 | HARINA DE MAIZ. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.250,00 | | 50161509 | GLASEADO DE SABORES SURTIDOS ( FRESA- MORA - DURAZNO - CHOCOLATE). GALÓN X 4 KILOS | 1,00 | UN | 19.700,00 | | 10426043 | FÉCULA DE MAIZ. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.850,00 | | 50181708 | MEJORADOR PARA MASA: COMPLETO EN POLVO MULTIPROPÓSITO PARA TODO TIPO DE MASAS FERMENTADAS Y CUALQUIER TIPO DE PROCESO (MÉTODO DIRECTO CON TIEMPO O REPOSO, ESPONJA-MASA, ESPONJA LÍQUIDA, MÉTODO DIRECTO SIN TIEMPO). IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE PANES ESPECIALES, DULCES, BLANDOS, EXTRAFINOS Y ALIÑADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 9.400,00 | | 50171550 | RELLENO DE FRUTAS (MORA - FRESA- PIÑA - DURAZNO). GALÓN X 4.000 GRAMOS | 1,00 | UN | 21.250,00 | | 50221303 | PREMEZCLA BIZCOCHUELO VAINILLA. BULTO X 12,5 KILOS | 1,00 | UN | 106.700,00 | | 50221303 | PREMEZCLA BIZOCHUELO CHOCOLATE. BULTO X 12,5 KILOS | 1,00 | UN | 199.400,00 | | 50171550 | MIX DE MERENGUE. X KILO | 1,00 | UN | 50.400,00 | | 50171550 | CREMA WITOPING.BOLSA X 4 LITROS | 1,00 | UN | 65.830,00 | | 50362501 | FRUTA CRISTALIZADA. X KILO | 1,00 | UN | 28.450,00 | | 50362501 | GRAGEAS DE COLORES. X LIBRA | 1,00 | UN | 4.300,00 | | 50221303 | CALDO DE GALLINA | 1,00 | UN | 325,00 | | 50171550 | COLOR CARAMELO LIQUIDO FRASCO * 600 GRAMOS | 1,00 | UN | 9.900,00 | | 50221303 | HIDROGENADO. CAJA X 15 KILOS | 1,00 | UN | 115.900,00 | | 50171551 | SAL.X LIBRA | 1,00 | UN | 825,00 | | 50323402 | UVAS PASAS. X LIBRA | 1,00 | UN | 5.650,00 | | 50171550 | COLOR AMARILLO.X LIBRA | 1,00 | UN | 14.100,00 | | 50171550 | COLOR ROJO. X LIBRA | 1,00 | UN | 14.100,00 | | 50161509 | AZÚCAR PULVERIZADA. X LIBRA | 1,00 | UN | 2.350,00 | |
| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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50131701 | AREQUIPE: PRODUCTO CONCENTRADO ELABORADO DE LECHE CRUDA Y AZÚCAR. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.550,00 | | 50131701 | CREMA DE LECHE: PRODUCTO GRASO ALIMENTICIO OBTENIDO DE CREMA PASTEURIZADA TIPO INUSTRIAL MULTIPROPÓSITO, COLOR BLANCO, OLOR CARACTERÍSTICO LÁCTEO, SABOR LÁCTICO, TEXTURA CREMOSA Y SUAVE. X LIBRA | 1,00 | UN | 12.750,00 | | 50131612 | HUEVO AA: HUEVO DE GALLINA CON CÁSCARA APTO PARA EL CONSUMO HUMANO EN ESTADO NATURAL O PARA SU UTILIZACIÓN POR LAS INDUSTRIAS ALIMENTICIAS. X UNIDAD | 1,00 | UN | 355,00 | | 50131801 | QUESO CREMA: PRODUCTO LÁCTEO OBTENIDO DE LA COAGULACIÓN DE LA LECHE PASTEURIZADA POR LA ACCIÓN DEL CUAJO Y LA ELIMINACIÓN PARCIAL DE LACTO SUERO. ES EL PRODUCTO OBTENIDO POR COAGULACIÓN DE LECHE. DE LA CREMA DE LECHE, DE LA CREMA DE SUERO, DEL SUERO DE LA MANTEQUILLA O DE LA MEZCLA DE ALGUNOS O TODOS ESTOS PRODUCTOS, POR LA ACCIÓN DEL CUAJO U OTROS COAGULANTES APROBADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 8.450,00 | | 50131801 | QUESO FRESCO NO MADURADO, NO ACIDO ELABORADO CON LECHE DE VACA. X LIBRA | 1,00 | UN | 7.750,00 | | 50131701 | LECHE LIQUIDA ENTERA X 1000 ML | 1,00 | UN | 3.600,00 | | 41106206 | ANTIMOHO: SUSTANCIA QUÍMICA QUE INHIBE LA FORMACIÓN DE MOHO EN PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BIZCOCHERÍA. EL ANTIMOHO, CUYO COMPONENTE ES EL PROPIONATO DE SODIO, ES DE USO ESPECÍFICO PARA PRODUCTOS SIN LEVADURA. X LIBRA | 1,00 | UN | 7.250,00 | | 50221303 | ALMIDON: PRODUCTO PARA LA PREPARACIÓN DE PANES. CONTIENE PROTEÍNAS, GRASA, CARBOHIDRATOS, CENIZA HUMEDAD Y FIBRA. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: POLVO FINO, COLOR BLANCO,OLOR CARACTERÍSTICO DE LA YUCA, SABOR CARACTERÍSTICO DE LA YUCA, PH TEXTURA POLVO CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: LIQUIDO SOLIDO, POLVO GASEOSO, EMPAQUES Y PRESENTACIONES BOLSAS DE POLIPROPILENO. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.125,00 | | 50161509 | AZÚCAR CRUDO CORRIENTE. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.550,00 | | 50201706 | CAFÉ INSTANTÁNEO. X LIBRA | 1,00 | UN | 23.400,00 | | 50181708 | POLVO CHANTILLY: POLVO PARA PREPARAR CREMA CHANTILLY ARTIFICIAL, LIBRE DE GLUTEN. IDEAL PARA RELLENAR Y DECORAR TORTAS, PASTELES, POSTRES Y HELADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 16.600,00 | | 50181708 | POLVO DE HORNEAR: MEZCLA HOMOGÉNEA DE INGREDIENTES, QUE ACTÚAN COMO AGENTES LEUDANTES EN PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA, BIZCOCHERÍA Y GALLETERÍA. SU INGREDIENTE ACTIVO ES EL PIROFOSFATO DE SODIO. X LIBRA | 1,00 | UN | 4.450,00 | | 50221303 | MEZCLA PREPARADA A BASE DE ALMIDÓN DE MAÍZ, ALMIDÓN DE YUCA, AZÚCAR Y SAL. ESTADO SECO. X LIBRA | 1,00 | UN | 2.300,00 | | 50221303 | HOJALDRE: PREPARACIÒN COMPUESTA POR UN AMASIJO Y UN EMPASTE, ÈL CUAL SE ENCUENTRA EN CAPAS Y AL HORNEARLO SE SEPARAN DANDO LA TEXTURA CONOCIDA. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.900,00 | | 50221303 | HARINA OBTENIDA DEL ENDOSPERMO DEL TRIGO CON CARACTERISTICAS DEL GLUTEN FUERTE. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.325,00 | | 50181708 | CULTIVO PURO OBTENIDO A PARTIR DE LA FERMENTACION CONTROLADA (LEVADURA INSTANTANEA). X LIBRA | 1,00 | UN | 9.950,00 | | 50181708 | CULTIVO PURO OBTENIDO A PARTIR DE LA FERMENTACION CONTROLADA (LEVADURA FRESCA). X LIBRA | 1,00 | UN | 4.175,00 | | 50171550 | ESENCIAS SABORES SURTIDOS (MANTEQUILLA - QUESO- CANELA- PONQUE-AREQUIPE -PIÑA-VAINILLA). X GALÓN DE 3,8 LITROS | 1,00 | UN | 28.925,00 | | 50307045 | PRODUCTO CONCENTRADO ELABORADO CON GUAYABA, AZUCAR Y AGUA (CERNIDO DE GUAYABA).X LIBRA | 1,00 | UN | 2.350,00 | | 10426043 | MAIZ TRILLADO: CONJUNTO DE GRANOS DESGRANADOS Y ENTEROS DE MAÍZ DURO. PODRÁ PRESENTARSE UN GRANO DE COLOR BLANCO. EL MAÍZ TRILLADO DEBE ESTAR LIMPIO, ENTERO, LIBRE DE IMPUREZAS, DEL ATAQUE DE PLAGAS, ENFERMEDADES (PUDRICIÓN) Y OLORES Y SABORES EXTRAÑOS. NO DEBE CONTENER RESIDUOS DE MATERIAL TÓXICO. BULTO X 50 KILOS. | 1,00 | UN | 102.800,00 | | 10121501 | SALVADO DE TRIGO. XLIBRA | 1,00 | UN | 725,00 | | 50221002 | HARINA DE MAIZ. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.250,00 | | 50161509 | GLASEADO DE SABORES SURTIDOS ( FRESA- MORA - DURAZNO - CHOCOLATE). GALÓN X 4 KILOS | 1,00 | UN | 19.700,00 | | 10426043 | FÉCULA DE MAIZ. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.850,00 | | 50181708 | MEJORADOR PARA MASA: COMPLETO EN POLVO MULTIPROPÓSITO PARA TODO TIPO DE MASAS FERMENTADAS Y CUALQUIER TIPO DE PROCESO (MÉTODO DIRECTO CON TIEMPO O REPOSO, ESPONJA-MASA, ESPONJA LÍQUIDA, MÉTODO DIRECTO SIN TIEMPO). IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE PANES ESPECIALES, DULCES, BLANDOS, EXTRAFINOS Y ALIÑADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 9.400,00 | | 50171550 | RELLENO DE FRUTAS (MORA - FRESA- PIÑA - DURAZNO). GALÓN X 4.000 GRAMOS | 1,00 | UN | 21.250,00 | | 50221303 | PREMEZCLA BIZCOCHUELO VAINILLA. BULTO X 12,5 KILOS | 1,00 | UN | 106.700,00 | | 50221303 | PREMEZCLA BIZOCHUELO CHOCOLATE. BULTO X 12,5 KILOS | 1,00 | UN | 199.400,00 | | 50171550 | MIX DE MERENGUE. X KILO | 1,00 | UN | 50.400,00 | | 50171550 | CREMA WITOPING.BOLSA X 4 LITROS | 1,00 | UN | 65.830,00 | | 50362501 | FRUTA CRISTALIZADA. X KILO | 1,00 | UN | 28.450,00 | | 50362501 | GRAGEAS DE COLORES. X LIBRA | 1,00 | UN | 4.300,00 | | 50221303 | CALDO DE GALLINA | 1,00 | UN | 325,00 | | 50171550 | COLOR CARAMELO LIQUIDO FRASCO * 600 GRAMOS | 1,00 | UN | 9.900,00 | | 50221303 | HIDROGENADO. CAJA X 15 KILOS | 1,00 | UN | 115.900,00 | | 50171551 | SAL.X LIBRA | 1,00 | UN | 825,00 | | 50323402 | UVAS PASAS. X LIBRA | 1,00 | UN | 5.650,00 | | 50171550 | COLOR AMARILLO.X LIBRA | 1,00 | UN | 14.100,00 | | 50171550 | COLOR ROJO. X LIBRA | 1,00 | UN | 14.100,00 | | 50161509 | AZÚCAR PULVERIZADA. X LIBRA | 1,00 | UN | 2.350,00 | | 50221303 | EMPANADA PRECOCIDA PAQUETE *25 UDS | 1,00 | UN | 10.750,00 | | 50201706 | CAFÉ. X LIBRA | 1,00 | UN | 14.450,00 | | 50131704 | LECHE EN POLVO. X LIBRA | 1,00 | UN | 9.550,00 | |
| Código UNSPSC | Descripción | Cantidad | Unidad | Precio unitario estimado | Precio unitario |
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41106206 | ANTIMOHO: SUSTANCIA QUÍMICA QUE INHIBE LA FORMACIÓN DE MOHO EN PRODUCTOS DE PANADERÍA Y BIZCOCHERÍA. EL ANTIMOHO, CUYO COMPONENTE ES EL PROPIONATO DE SODIO, ES DE USO ESPECÍFICO PARA PRODUCTOS SIN LEVADURA. X LIBRA | 1,00 | UN | 7.250,00 | | 50221303 | ALMIDON: PRODUCTO PARA LA PREPARACIÓN DE PANES. CONTIENE PROTEÍNAS, GRASA, CARBOHIDRATOS, CENIZA HUMEDAD Y FIBRA. CARACTERÍSTICAS FÍSICAS: POLVO FINO, COLOR BLANCO,OLOR CARACTERÍSTICO DE LA YUCA, SABOR CARACTERÍSTICO DE LA YUCA, PH TEXTURA POLVO CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS: LIQUIDO SOLIDO, POLVO GASEOSO, EMPAQUES Y PRESENTACIONES BOLSAS DE POLIPROPILENO. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.125,00 | | 50161509 | AZÚCAR CRUDO CORRIENTE. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.550,00 | | 50201706 | CAFÉ INSTANTÁNEO. X LIBRA | 1,00 | UN | 23.400,00 | | 50181708 | POLVO CHANTILLY: POLVO PARA PREPARAR CREMA CHANTILLY ARTIFICIAL, LIBRE DE GLUTEN. IDEAL PARA RELLENAR Y DECORAR TORTAS, PASTELES, POSTRES Y HELADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 16.600,00 | | 50181708 | POLVO DE HORNEAR: MEZCLA HOMOGÉNEA DE INGREDIENTES, QUE ACTÚAN COMO AGENTES LEUDANTES EN PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA, BIZCOCHERÍA Y GALLETERÍA. SU INGREDIENTE ACTIVO ES EL PIROFOSFATO DE SODIO. X LIBRA | 1,00 | UN | 4.450,00 | | 50221303 | MEZCLA PREPARADA A BASE DE ALMIDÓN DE MAÍZ, ALMIDÓN DE YUCA, AZÚCAR Y SAL. ESTADO SECO. X LIBRA | 1,00 | UN | 2.300,00 | | 50221303 | HOJALDRE: PREPARACIÒN COMPUESTA POR UN AMASIJO Y UN EMPASTE, ÈL CUAL SE ENCUENTRA EN CAPAS Y AL HORNEARLO SE SEPARAN DANDO LA TEXTURA CONOCIDA. X LIBRA | 1,00 | UN | 3.900,00 | | 50221303 | HARINA OBTENIDA DEL ENDOSPERMO DEL TRIGO CON CARACTERISTICAS DEL GLUTEN FUERTE. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.325,00 | | 50181708 | CULTIVO PURO OBTENIDO A PARTIR DE LA FERMENTACION CONTROLADA (LEVADURA INSTANTANEA). X LIBRA | 1,00 | UN | 9.950,00 | | 50181708 | CULTIVO PURO OBTENIDO A PARTIR DE LA FERMENTACION CONTROLADA (LEVADURA FRESCA). X LIBRA | 1,00 | UN | 4.175,00 | | 50171550 | ESENCIAS SABORES SURTIDOS (MANTEQUILLA - QUESO- CANELA- PONQUE-AREQUIPE -PIÑA-VAINILLA). X GALÓN DE 3,8 LITROS | 1,00 | UN | 28.925,00 | | 50307045 | PRODUCTO CONCENTRADO ELABORADO CON GUAYABA, AZUCAR Y AGUA (CERNIDO DE GUAYABA).X LIBRA | 1,00 | UN | 2.350,00 | | 10426043 | MAIZ TRILLADO: CONJUNTO DE GRANOS DESGRANADOS Y ENTEROS DE MAÍZ DURO. PODRÁ PRESENTARSE UN GRANO DE COLOR BLANCO. EL MAÍZ TRILLADO DEBE ESTAR LIMPIO, ENTERO, LIBRE DE IMPUREZAS, DEL ATAQUE DE PLAGAS, ENFERMEDADES (PUDRICIÓN) Y OLORES Y SABORES EXTRAÑOS. NO DEBE CONTENER RESIDUOS DE MATERIAL TÓXICO. BULTO X 50 KILOS. | 1,00 | UN | 102.800,00 | | 10121501 | SALVADO DE TRIGO. XLIBRA | 1,00 | UN | 725,00 | | 50221002 | HARINA DE MAIZ. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.250,00 | | 50161509 | GLASEADO DE SABORES SURTIDOS ( FRESA- MORA - DURAZNO - CHOCOLATE). GALÓN X 4 KILOS | 1,00 | UN | 19.700,00 | | 10426043 | FÉCULA DE MAIZ. X LIBRA | 1,00 | UN | 1.850,00 | | 50181708 | MEJORADOR PARA MASA: COMPLETO EN POLVO MULTIPROPÓSITO PARA TODO TIPO DE MASAS FERMENTADAS Y CUALQUIER TIPO DE PROCESO (MÉTODO DIRECTO CON TIEMPO O REPOSO, ESPONJA-MASA, ESPONJA LÍQUIDA, MÉTODO DIRECTO SIN TIEMPO). IDEAL PARA LA ELABORACIÓN DE PANES ESPECIALES, DULCES, BLANDOS, EXTRAFINOS Y ALIÑADOS. X LIBRA | 1,00 | UN | 9.400,00 | | 50171550 | RELLENO DE FRUTAS (MORA - FRESA- PIÑA - DURAZNO). GALÓN X 4.000 GRAMOS | 1,00 | UN | 21.250,00 | | 50221303 | PREMEZCLA BIZCOCHUELO VAINILLA. BULTO X 12,5 KILOS | 1,00 | UN | 106.700,00 | | 50221303 | PREMEZCLA BIZOCHUELO CHOCOLATE. BULTO X 12,5 KILOS | 1,00 | UN | 199.400,00 | | 50171550 | MIX DE MERENGUE. X KILO | 1,00 | UN | 50.400,00 | | 50171550 | CREMA WITOPING.BOLSA X 4 LITROS | 1,00 | UN | 65.830,00 | | 50362501 | FRUTA CRISTALIZADA. X KILO | 1,00 | UN | 28.450,00 | | 50362501 | GRAGEAS DE COLORES. X LIBRA | 1,00 | UN | 4.300,00 | | 50221303 | CALDO DE GALLINA | 1,00 | UN | 325,00 | | 50171550 | COLOR CARAMELO LIQUIDO FRASCO * 600 GRAMOS | 1,00 | UN | 9.900,00 | | 50221303 | HIDROGENADO. CAJA X 15 KILOS | 1,00 | UN | 115.900,00 | | 50171551 | SAL.X LIBRA | 1,00 | UN | 825,00 | | 50323402 | UVAS PASAS. X LIBRA | 1,00 | UN | 5.650,00 | | 50171550 | COLOR AMARILLO.X LIBRA | 1,00 | UN | 14.100,00 | | 50171550 | COLOR ROJO. X LIBRA | 1,00 | UN | 14.100,00 | | 50161509 | AZÚCAR PULVERIZADA. X LIBRA | 1,00 | UN | 2.350,00 | | 50221303 | EMPANADA PRECOCIDA PAQUETE *25 UDS | 1,00 | UN | 10.750,00 | | 50201706 | CAFÉ. X LIBRA | 1,00 | UN | 14.450,00 | | 50131704 | LECHE EN POLVO. X LIBRA | 1,00 | UN | 9.550,00 | |
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